Potencjał neuronutraceutyczny ekstraktu ze szparagów
W październikowym wydaniu czasopisma Food Forum szeroko omawiamy temat cykrzycy typu 1. Cukrzyca to grupa chorób metabolicznych charakteryzujących się przewlekłą hiperglikemią powstałą w wyniku zaburzeń wydzielania i/lub działania insuliny. Zgodnie z danymi udostępnionymi przez Międzynarodową Federację Cukrzycy (IDF – International Diabetes Federation) ok. 425 mln osób choruje obecnie na cukrzycę. Szacuje się, że w 2045 r. liczba osób dotkniętych tą jednostką chorobową wzrośnie do 629 mln. Cukrzyca typu 1, dawniej zwana insulinozależną lub młodzieńczą, stanowi około 8–10% wszystkich zachorowań na cukrzycę. Ujawnia się z powodu bezwzględnego niedoboru insuliny będącego skutkiem destrukcji komórek beta wysp trzustkowych. Jak ją rozpoznać? Na czym polega leczenie? Jaką dietę stosować? Zapraszamy do lektury!
Zawartość dostępna online
ABC prawidłowego żywienia
Właściwości prozdrowotne oleju z czarnuszki i znaczący jej wpływ w leczeniu dny moczanowej
Tradycyjny kefir jako cenny element diety w stylu zachodnim
Miody i ich właściwości
Ciąża i zdrowy rozwój dziecka
Wybrane szczepy bakterii w praktyce pediatrycznej (Lactobacillus rhamnosus GG oraz Saccharomyces boulardii)
„Mamo, boli mnie brzuch” – jak sobie poradzić z powikłaniami po antybiotykoterapii u dziecka
Diagnoza lekarska i dietetyczna
Cukrzyca typu 1 – rola dietetyka i leczenia żywieniowego
Cukrzyca typu 1 – rozpoznanie i leczenie
Dieta dla skóry
Nutrikosmetyki, czyli o tym, jak odżywić skórę również od środka
Diety
Talerz bariatryczny, czyli jak powinna wyglądać dieta i suplementacja pacjenta po zabiegu bariatrycznym
Felieton dietetyczny
Idą chłody… Łap za termos regularnie!
Interakcje
Interakcje żywności z chemioterapeutykami (cz. 1)
Prawo i administracja w dietetyce
Reklama suplementów diety przez influencerów w świetle prawa
Psychodietetyka
Procesualny model regulacji emocji i jego związek z wyborami żywieniowymi
Nowe postanowienia – jak w nich wytrwać?
Sport
Odwodnienie i nawadnianie w piłce nożnej
Suplementy
Suplementacja witaminowo-mineralna u kobiet w okresie okołomenopauzalnym
Suplementacja diety w chorobie alkoholowej
Mikrobiota pochwy – o czynnikach modyfikujących i możliwościach korzystnego oddziaływania
Układ trawienny i probiotykoterapia
Diagnostyka różnicowa w stanach zapalnych jelit
Rola probiotykoterapii w profilaktyce oraz leczeniu zapalenia zbiornika jelitowego (ang. pouchitis)
Gazy jelitowe: dyskretne i ulotne problemy w gastroenterologii (cz. 2)
Zapobieganie chorobom
Żywienie osób starszych w wybranych chorobach (cz. 2)
Rola oleju rzepakowego w zapobieganiu osteoporozie
Leptynooporność – diagnostyka i leczenie
Zdrowe przepisy
Zupa krem z borowików