Czym właściwie są dodatki do żywności?
W aktualnym numerze szczególnie zachęcamy do lektury artykułu pt. „Nootropy – substancje potęgujące pracę mózgu” autorstwa dr hab. n. med. Renaty Perlikowskiej. Wyjaśnia ona, czym są nootropy oraz w jaki sposób usprawniają one pracę mózgu. Z kolei w rubryce „Diagnoza lekarska i dietetyczna” znajdą Państwo dwa artykuły dotyczące poronień nawykowych. Na łamach niniejszego wydania poruszamy również kontrowersyjny temat leczenia farmakologicznego otyłości. Przyszłym i świeżo upieczonym mamom polecamy zaś artykuł pt. „Dieta matki karmiącej i suplementacja DHA podczas laktacji”. Godny uwagi jest też tekst o pielęgnacji skóry naczyniowej i trądzikowej w połączeniu z dietą. Zapraszamy do lektury!
W dziele „Suplementy” omawiamy nootroopy – inteligentne leki oraz przedstawiamy rolę witaminy D w rozwoju chorób autoimmunologicznych. Substancje nootropowe usprawniają pracę mózgu, dzięki właściwościom wazodylatacyjnym, przeciwzapalnym, neuroprotekcyjnym i przeciwutleniającym. Zachęcamy do bliższego zapoznania się z tymi ciekawymi substancjami. Zauważamy również jak duża jest rola witaminy D w leczeniu m.in. Hashimoto oraz wskazujemy na choroby, które mogą być leczone jej analogami w przyszłości. Więcej informacji znajdą Państwo w artykule pt. „Rola witaminy D w rozwoju chorób autoimmunologicznych, zwłaszcza Hashimoto” autorstwa mgra Artura Rakowskiego.
W rubryce „Układ trawienny i probiotykoterapia” znajdą Państwo m.in. artykuły na temat colostrum oraz biofilmów bakteryjnych. Colostrum, znane również jako siara, jest „naturalną substancją powstającą w gruczole mlekowym wszystkich ssaków w okresie okołoporodowym”. Jego zadaniem jest stworzenie biernej, swoistej oraz nieswoistej bariery ochronnej u dziecka. Więcej informacji o colostrum znajdą Państwo w artykule dr n. med. M.S. Marii Serdyńskiej. Zachęcamy również do lektury artykułu pt. „Biofilmy bakteryjne jako przyczyna chorób przewlekłych”. Dr n. med. Magdalena Cubała-Kucharska wyjaśnia, czym jest biofilm bakteryjny, jak przyczynia się on do zjawiska antybiotykoodporności, czym jest choroba biofilmu oraz jak z nią walczyć.
Mamy przyjemność zaprezentować Państwu nowy dział w naszym czasopiśmie – „Fitoterapia”. Znajdą w nim Państwo niezwykle ciekawy artykuł dotyczący ashwagandhy w leczeniu Hashimoto. Sama ashwagandha to roślina adaptogenna, występująca w Indiach, Pakistanie, Bangladeszu, Chinach i na Sri Lance. Wyróżniają ją liczne właściwości zdrowotne, a medycyna ajurwedyjska i funkcjonalna wykorzystują ją do redukcji objawów charakterystycznych dla niedoczynności tarczycy oraz w jej autoimmunologicznym zapaleniu. Więcej informacji znajdą Państwo w opracowaniu pt. „Ashwagandha – naturalna moc w leczeniu Hashimoto”.
W rubryce „Diagnoza lekarska i dietetyczna” prezentujemy dwa artykuły dotyczące poronień nawykowych. Tytuł pierwszego z nich to „Diagnoza lekarska – poronienia nawykowe”. Dr n. med. Adam Czyżyk wyjaśnia, czym są i jak często występują poronienia nawykowe, wskazuje na ich przyczyny oraz dostępne metody leczenia. Z kolei dr n. med. Angelika Kargulewicz porusza kwestię insulinooporności w odniesieniu do poronień nawykowych, odpowiada na pytanie czy dieta bezglutenowa jest zalecana w formie profilaktyki oraz omawia, czym jest wskaźnik zapalności diety.
Zachęcamy do zapoznania się z artykułem pt. „Ortoreksja – prowadzenie pacjenta pod kątem dietetycznym”. Jak pisze Anna Dolińska „ortoreksja jest specyficznym zaburzeniem odżywiania, niełatwym do stwierdzenia u pacjenta bez wnikliwego wywiadu żywieniowego i testów diagnostycznych. Z pozoru prawidłowe i zdrowe nawyki żywieniowe w tym przypadku wymykają się spod kontroli pacjenta i prowadzą do obsesji na punkcie zdrowego żywienia”. Wskazuje ona stosowane w przypadku tego zaburzenia narzędzia diagnostyczne, wyjaśnia, kto jest narażony na ortoreksję oraz przypomina o konieczności doboru właściwych źródeł wiedzy w leczeniu.
Otyłość jest coraz częstszym problemem – dotyka już 25% Polaków. Może się ona wiązać ze skróceniem długości życia oraz obniżeniem jego jakości. Wymusza to opracowanie skutecznych metod terapeutycznych, które obecnie koncentrują się wokół diety redukcyjnej, aktywności ruchowej oraz technik behawioralnych. Obecnie jednak dostępne jest również leczenie farmakologiczne otyłości, które przedstawiamy w najnowszym wydaniu z troską o maksymalną obiektywność i wiarygodność opublikowanych informacji. Więcej na ten temat znajdą Państwo w artykule pt. „Leczenie farmakologiczne otyłości”.
Wiele miejsca w niniejszym numerze poświęciliśmy ciąży i zdrowemu rozwojowi dziecka. W jednym z artykułów znajdą Państwo wskazówki na temat diety matki karmiącej oraz suplementacji DHA podczas laktacji. Mgr inż. Paulina Nagel przypomina o ważnym wpływie karmienia piersią zarówno na zdrowie matki, jak i dziecka, wyjaśnia, jak dieta matki matki karmiącej powinna wyglądać w świetle aktualnych zaleceń międzynarodowych oraz przypomina, że kwas DHA odpowiada m.in. za rozwój psychoruchowy oraz zdolności poznawcze noworodka.
Kondycja skóry zależna jest zarówno od stosowanych kosmetyków, jaki i ogólnego stylu życia, na który składa się m.in. dieta. Te dwa czynniki zostały przez nas omówione w odniesieniu do pielęgnacji cery naczyniowej i trądzikowej. Dwie ekspertki przypominają, że skóra naczyniowa jest niezwykle wymagająca i wymaga unika wielu czynników zewnątrzpochodnych, które mogą pogarszać jej stan, prowadząc nawet do rozwoju trądziku różowatego. Trądzik pospolity należy zaś do jednej z najczęstszych chorób skóry o przewlekłym przebiegu, mając przy tym wymiar terapeutyczny, psychologiczny i społeczny. Szerokie omówienie każdego z tych problemów znajdą Państwo w artykule pt. „Pielęgnacja skóry naczyniowej i trądzikowej w połączeniu z dietą”.
Zawartość dostępna online
ABC prawidłowego żywienia
Czym właściwie są dodatki do żywności?
Błonnik pokarmowy w żywieniu człowieka
Ocet jabłkowy – naturalne remedium na każde schorzenie?
Pielęgnacja skóry naczyniowej i trądzikowej w połączeniu z dietą
Ciąża i zdrowy rozwój dziecka
Foliany zamiast kwasu foliowego dla kobiet planujących ciążę i w czasie ciąży
Terapia zaparć u niemowląt i dzieci
Dieta matki karmiącej i suplementacja DHA podczas laktacji
Wpływ porodu na kształtowanie odporności dziecka oraz budowanie mikroflory jelitowej od pierwszych dni życia
Diagnoza lekarska i dietetyczna
Postępowanie żywieniowe przy poronieniach nawykowych
Diagnoza lekarska – poronienia nawykowe
Diety
Zastosowanie diety ketogenicznej w terapii pacjentów onkologicznych
Fitoterapia
Odchudzanie – wsparcie ze strony ziół i substancji pochodzenia naturalnego
Ashwagandha – naturalna moc w leczeniu Hashimoto
Najnowsze doniesienia dietetyczne
Wiadomości dietetyczne
Niezbędnik dietetyka
Co warto wiedzieć o suplementach diety w świetle prawa?
Psychodietetyka
Ortoreksja – prowadzenie pacjenta pod kątem dietetycznym
Jak konstruować pytania, dzięki którym lepiej poznasz potrzeby swoich pacjentów
Recenzje
Recenzja książki Kompendium nietolerancji pokarmowej. Kiedy jedzeNIE szkodzi
Sport
Co warunkuje rozwój młodego sportowca
Suplementy
Znaczenie kwasu alfa-liponowego w procesach neurodegeneracyjnych i chorobach metabolicznych
Rola witaminy D w rozwoju chorób autoimmunologicznych, zwłaszcza Hashimoto
Nootropy – substancje potęgujące pracę mózgu
Układ trawienny i probiotykoterapia
Biofilmy bakteryjne jako przyczyna chorób przewlekłych
Probiotykoterapia w okresie wiosennym u osób starszych
Colostrum – panaceum odkrywane na nowo
Zapobieganie chorobom
Dieta w poszczególnych fazach cyklu menstruacyjnego
Różne oblicza nadwrażliwości na zboża glutenowe
Metylacja a homocysteina – kwestie praktyczne
Leczenie farmakologiczne otyłości