Dołącz do czytelników
Brak wyników

Recenzje

6 czerwca 2019

NR 2 (Kwiecień 2019)

Recenzja książki Kompendium nietolerancji pokarmowej. Kiedy jedzeNIE szkodzi

0 29

Kompendium nietolerancji pokarmowej. Kiedy jedzeNIE szkodzi pod redakcją naukową Natalii Chromińskiej, wydane przez laboratorium Cambridge Diagnostic, stanowi praktyczny przewodnik wprowadzający czytelnika w zagadnienia nadwrażliwości pokarmowych IgG-zależnych. W środowisku naukowców, lekarzy oraz dietetyków budzą one szereg sporów i kontrowersji dotyczących ich wartości diagnostycznej oraz terapeutycznej. 

Książka składa się z dwunastu rozdziałów i obejmuje wiele zagadnień: począwszy od wprowadzenia teoretycznego w zagadnienia nadwrażliwości pokarmowych; znaczenia przesiąkliwości bariery jelitowej w zaburzeniach neurorozwojowych u dzieci; roli alergenów pokarmowych w zespole jelita nadwrażliwego (które w praktyce dietetyka są nader często związane z zaburzeniami mikrobioty jelitowej oraz wtórnie występującymi alergiami i nietolerancjami pokarmowymi); nadwrażliwościach pokarmowych w przebiegu nieswoistych stanów zapalnych jelit, zanikowego zapalenia tarczycy Hashimoto (najczęściej notowanej w gabinecie dietetyka choroby autoimmunizacyjnej); reumatoidalnego zapalenia stawów oraz chorobie uchyłko...

Pozostałe 70% treści dostępne jest tylko dla Prenumeratorów.

Co zyskasz, kupując prenumeratę?
  • Roczną prenumeratę dwumiesięcznika Food Forum w wersji papierowej lub cyfrowej,
  • Nielimitowany dostęp do pełnego archiwum czasopisma,
  • Możliwość udziału w cyklicznych Konsultacjach Dietetycznych Online,
  • Specjalne dodatki do czasopisma: Food Forum CASEBOOK...
  • ...i wiele więcej!
Sprawdź

Przypisy