Autor: Marta Grabowska
mgr; ukończyła Warszawski Uniwersytet Medyczny na kierunku Dietetyka. Od kilku lat jest specjalistą w Poradni Dietetycznej Nietolerancji Pokarmowej przy Cambridge Diagnostics Polska, której jest kierownikiem. Specjalizuje się w interpretacji wyników badań w kierunku pokarmowo-specyficznych IgG oraz dietoterapii stanów zapalnych jelit. Artykuł tego autora znajdziesz na stronie: 74.
Z TEGO ARTYKUŁU DOWIESZ SIĘ:
Czy mleko kozie i napoje sojowe są dobrymi zamiennikami mleka krowiego.
Czy jaja przepiórcze są dozwolone przy nadwrażliwości na jaja kurze.
Czy pszenicę można zastąpić orkiszem.
