W ostatnich latach znacząco wzrosło zainteresowanie suplementami diety. W literaturze naukowej można znaleźć coraz więcej badań dotyczących właściwości prozdrowotnych różnych składników diety. W niniejszym artykule zostały omówione wybrane produkty i składniki o udowodnionym działaniu obniżającym glikemię. Wspomniane suplementy diety mogą być elementem wspomagającym leczenie cukrzycy typu 2 i insulinooporności.
Autor: Bartosz Kulczyński
mgr; dietetyk, doktorant Wydziału Nauk o Żywności i Żywieniu Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu, Fundacja Dietoterapii i Promocji Zdrowia „Kierunek Zdrowie”. Artykuł tego autora znajdziesz na stronie: 64.
Choroba COVID-19, wywołana koronawirusem SARS-CoV-2, to główny temat pojawiający się zarówno w mediach, jak i w świecie nauki w 2020 r. Pandemia, która rozpoczęła się w mieście Wuhan w Chinach, spustoszyła zdrowie milionów ludzi na całym świecie. COVID-19 niestety nie wiąże się jedynie z powikłaniami dotyczącymi układu oddechowego. Negatywne konsekwencje choroby mogą dotyczyć każdego organu w ludzkim organizmie, w tym także mózgu i całego układu nerwowego. Wśród powikłań można wyróżnić zwłaszcza tzw. mgłę mózgową.
