Autor: Zuzanna Łukaszewicz
mgr, dietetyk i psychodietetyk Instytutu Mikroekologii w Poznaniu, absolwentka dietetyki UM w Poznaniu stale doszkalająca się podczas licznych kursów i szkoleń, współautorka książki Dieta w chorobach autoimmunologicznych, wyd. PZWL
