Chociaż psychoterapia i farmakoterapia są podstawą leczenia zaburzeń psychicznych, to istotną rolę w tym procesie odgrywa również odpowiednie odżywianie. Niniejszy artykuł podkreśla, jak dieta może wpływać na nasilenie lub złagodzenie objawów poprzez regulację syntezy i uwalniania serotoniny. Utrzymanie odpowiedniego poziomu serotoniny może pozytywnie wpływać na zaburzenia, takie jak kompulsywne objadanie się, bulimia, ADHD, depresja, choroba afektywna dwubiegunowa, stany lękowe, zaburzenia ze spektrum autyzmu i schizofrenia. Artykuł podkreśla wagę tryptofanu, niezbędnego substratu do produkcji serotoniny. Ponieważ tryptofan nie może być syntetyzowany przez organizm ludzki, musi być dostarczony z pożywieniem. Artykuł omawia również inne składniki odżywcze wspierające produkcję serotoniny, w tym kwasy tłuszczowe omega-3, żelazo, magnez, witaminy B6, B12, D, kwas foliowy i cynk. Każdy z nich odgrywa unikatową rolę w syntezie serotoniny i w utrzymaniu zdrowia mózgu.

Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) szacuje, że 40% kobiet w ciąży i 42% dzieci do 5. roku życia ma niedokrwistość z powodu niedoboru żelaza. Niedokrwistość, spadek hemoglobiny, erytrocytów i hematokrytu, może wpływać na rozwój dzieci. Zapasy żelaza rozwijają się w III trymestrze ciąży, są zależne od masy urodzeniowej dziecka. Niedobory żelaza występują powszechnie, szczególnie w krajach europejskich, i mogą prowadzić do niedokrwistości u dzieci. Laktoferyna, obecna w mleku matki, wspomaga wchłanianie żelaza. Dieta pełna produktów bogatych w żelazo, zwłaszcza dla niemowląt karmionych sztucznie, jest istotna. Suplementacja żelaza, zwłaszcza żelazem elementarnym, może być konieczna, ale wymaga monitorowania. Produkty bogate w żelazo to mięso, pestki, wędliny, makarony, ryby, jaja, nasiona, kasze. Suplementacja powinna uwzględniać witaminy B i C, wspomagające przyswajanie żelaza.

Prawidłowy skład i funkcjonowanie mikrobioty jelitowej mają kluczowe znaczenie dla zachowania zdrowia człowieka. Dysbioza jelitowa jest uważana za jeden z czynników rozwoju otyłości. U osób otyłych mikrobiota jelitowa charakteryzuje się mniejszą różnorodnością oraz zmienioną proporcją rodzajów i gatunków bakterii. Przypuszcza się, że modyfikacja mikrobioty jelitowej może być przydatnym narzędziem w leczeniu otyłości.

W 2023 r. Grupa Robocza ds. Nieswoistych Chorób Zapalnych Jelit (NChZJ) Polskiego Towarzystwa Gastroenterologii przygotowała aktualizację wytycznych diagnostyczno-terapeutycznych Konsultanta Krajowego ds. Gastroenterologii oraz Polskiego Towarzystwa Gastroenterologii (PTG-E) z 2013 r. odnoszących się do postępowania z dorosłym pacjentem z wrzodziejącym zapaleniem jelita grubego (WZJG). Cel aktualizacji wytycznych z 2013 r. to uzupełnienie dotychczas obowiązujących zaleceń o nowe zagadnienia, w tym dotyczące nowych leków, które od 2013 r. zarejestrowano do stosowania we WZJG oraz upowszechnienie i ujednolicenie zasad postępowania w tej jednostce chorobowej.

Zespół jelita nadwrażliwego (IBS) to kompleksowe schorzenie o nieznanej etiologii, dotykające 13% populacji Polski, częściej kobiety. IBS ma cztery postacie: zaparciową (IBS-C), biegunkową (IBS-D), mieszaną (IBS-M) i niesklasyfikowaną (IBS-U). Objawy to przewlekły ból brzucha, problemy z wypróżnianiem, uczucie pełności i nadmierne wydzielanie gazów. Kryteria diagnostyczne uwzględniają nawracający ból brzucha przez co najmniej trzy miesiące, związany z procesem defekacji, zmianą częstości wypróżnień i wyglądem stolca. Czynniki ryzyka to zaburzenia psychiczne, stres, przebyte infekcje, leki, nieodpowiednie odżywianie i zanieczyszczenie środowiska. Mikrobiota jelitowa odgrywa istotną rolę, a zaburzenia jej składu mogą przyczynić się do IBS. Probiotyki, szczególnie Lactobacillus plantarum 299v, Bifidobacterium infantis 35624 i Saccharomyces cerevisiae, wykazują korzystne działanie w leczeniu IBS, poprawiając jakość życia pacjentów. Probiotykoterapia stanowi istotny element leczenia IBS, a wybór preparatu powinien być konsultowany z specjalistą.

Kobiety ze względu na budowę dróg moczowo-płciowych są szczególnie narażone na rozwój infekcji intymnych, a pierwotnym źródłem zakażenia (w większości przypadków) są mikroorganizmy kolonizujące odbyt. W leczeniu infekcji intymnych stosuje się głównie leki antybakteryjne i antygrzybicze, które ze względu na pojawiającą się coraz częściej lekooporność stają się nieskuteczne. Zastosowanie znajdują nowe opcje terapeutyczne, np. probiotyki ginekologiczne, które sprawdzają się zarówno w leczeniu wtórnych, jak i nawracających infekcji intymnych.

Zespół jelita nadwrażliwego (IBS) to choroba przewlekła należąca do grupy zaburzeń interakcji jelitowo-mózgowych, w której nawracający ból brzucha związany jest z defekacją, zmianą rytmu wypróżnień lub zmianą konsystencji stolca. Współistnienie zespołu rozrostu bakteryjnego SIBO ma znaczący negatywny wpływ (bardziej nasilone objawy i gorsza jakość życia) na pacjentów z IBS. W ostatniej dekadzie modyfikacja mikrobioty jelitowej stała się nową strategią leczenia mającą na celu poprawę objawów IBS. Na pierwszym miejscu stoi postępowanie dietetyczne, włącznie z suplementacją prebiotycznego błonnika rozpuszczalnego, który moduluje skład mikrobioty jelitowej, zwiększa zawartość krótkołańcuchowych kwasów tłuszczowych (SCFA) w okrężnicy, uszczelnia jelito oraz zmniejsza objawy IBS.

Zapalenie to proces charakteryzujący się aktywacją komórek odpornościowych, które chronią przed bakteriami, wirusami, toksynami i infekcjami poprzez eliminację patogenów, a także wspomagają naprawę i regenerację tkanek. W zależności od stopnia i zasięgu odpowiedzi zapalnej, w tym od tego, czy jest ona ogólnoustrojowa, czy lokalna, mogą wystąpić zmiany metaboliczne i neuroendokrynne mające na celu oszczędzanie energii metabolicznej i przydzielanie większej ilości składników odżywczych aktywowanemu układowi odpornościowemu. Dzięki włączeniu się tego procesu organizm dąży do osiągnięcia homeostazy poprzez usunięcie patogenu oraz odbudowę uszkodzonych tkanek. Nadmierna tkanka tłuszczowa prowadzi do rozwoju otyłości, czyli przewlekłego stanu zapalnego organizmu. U osób otyłych przewlekły stan zapalny określany jest jako zapalenie niskiego stopnia. Oznacza to, że jego intensywność nie jest duża, jednak przez swoją stałą obecność powoli uszkadza organizm. Dieta przeciwzapalna zdobywa coraz większą uwagę w dziedzinie zdrowego odżywiania. Badania wykazują, że odpowiednie żywienie może wpływać na redukcję stanów zapalnych w organizmie, co z kolei przyczynia się do profilaktyki wielu chorób przewlekłych.

Przewlekły stan zapalny to proces, który leży u podłoża większości chorób cywilizacyjnych, takich jak insulinooporność, PCOS, cukrzyca, nadciśnienie, depresja, choroby autoimmunologiczne i wiele innych. Najczęstszą przyczyną jest nieodpowiedni styl życia oraz narażenie na toksyny środowiskowe. Ważna jest diagnostyka obejmująca wywiad i badanie fizykalne oraz zlecenie potrzebnych badań laboratoryjnych, a następnie wdrożenie odpowiednich zmian w stylu życia, takich jak dopasowane do możliwości ćwiczenia fizyczne, redukcja stresu, dieta o niskim indeksie glikemicznym zawierająca antyoksydanty czy też higiena snu. Z leków o działaniu przeciwzapalnym stosuje się m.in. metforminę czy NLPZ (w zależności od konkretnego problemu pacjenta).

Szanowni Państwo, serdecznie zapraszamy do udziału w SZKOLE TERAPII OTYŁOŚCI TALIA. Konferencja jest skierowana do wszystkich CZŁONKÓW ZESPOŁÓW TERAPEUTYCZNYCH (lekarzy, dietetyków, pielęgniarek, fizjoterapeutów, psychologów i wszystkich zainteresowanych problemem choroby otyłościowej w Polsce) Przygotowaliśmy dla Państwa INTERESUJĄCY PROGRAM wydarzenia, w którym znajduje się wiele istotnych tematów. Obok sesji edukacyjnych i dyskusji ekspertów, odbędą się interaktywne Warsztaty (tylko stacjonarnie) Dostępne są DWIE FORMY REJESTRACJI: - udział STACJONARNY - w miejscu konferencji - dostęp dla ograniczonej liczby osób - udział ONLINE - poprzez dedykowaną platformę - przeznaczony dla wszystkich zainteresowanych znajdujących się w innym miejscu — w Polsce i na świecie. REJESTRACJA i SZCZEGÓŁY konferencji dostępne są na stronie: www.terapiaotylosci.pl   UWAGA!!! Do końca lutego WIELKA PROMOCJA! Opłata rejestracyjna na udział stacjonarny – 50 %!

Alpro rozszerza swoją ofertę – fani roślinnej alternatywy dla skyra mogą już sięgnąć po nowy, truskawkowy wariant tego produktu. Z kolei miłośnicy sojowej alternatywy dla jogurtu z jagodami mogą się cieszyć większym opakowaniem swojej ulubionej przekąski. Zmiany w portfolio marki to odpowiedź na trendy i potrzeby konsumentów, którzy coraz chętniej sięgają po roślinne źródła białka. W 2023 roku kategoria odnotowała dwucyfrowe wzrosty sprzedaży – ponad 17% w ujęciu wartościowym oraz 14,5% w ujęciu wolumenowym .

Żabka w nowym roku zaskakuje kolejnymi nowościami – tym razem w roślinnym wydaniu. Debiutujące w styczniu wegańskie przekąski to świetna opcja, która sprawdzi się na zimowe aktywności czy podróże w okresie ferii. Hot dog z kiełbaską roślinną, Falafel Rollo, Wegger burak, Foodini Odporność i Zupa na Drogę Szamamm to nowe propozycje objęte programem „Porcja DobreGO!”, którego celem jest ułatwienie dostępu do produktów wspierających zdrową dietę i styl życia.