Autor: Agata Filipowicz

mgr; naturopata, dietoterapeuta, pedagog specjalny ,dietetyk w trakcie specjalizacji. Poszerza wiedzę uczestnicząc w kursach, szkoleniach, konferencjach branżowych. Obszar jej zainteresowań zawodowych to zaburzenia gospodarki węglowodanowej i dietoterapia w spektrum autyzmu i ADHD.

Działy
Wyczyść
Brak elementów
Wydanie
Wyczyść
Brak elementów
Rodzaj treści
Wyczyść
Brak elementów
Sortowanie

Energia na talerzu. Mechanizmy żywieniowe w utrzymaniu witalności organizmu

Wydajność metaboliczna organizmu jest determinowana przez jakość diety, rytm odżywiania, właściwe nawodnienie oraz optymalny status składników mineralnych. Właściwy poziom witamin z grupy B, żelaza, magnezu, cynku i witaminy C warunkuje w organizmie prawidłową aktywność enzymów uczestniczących w wytwarzaniu energii komórkowej. Zrównoważone spożycie makroskładników, regularność posiłków i odpowiednie nawodnienie sprzyjają stabilności glikemii oraz ograniczają stres oksydacyjny. Mikrobiota jelitowa wspiera biodostępność składników odżywczych i uczestniczy w regulacji metabolizmu. Utrzymanie optymalnego poziomu energii wymaga synergii pomiędzy prawidłowym żywieniem, aktywnością fizyczną i właściwym statusem mikroskładników.

Czytaj więcej

Siła z natury – jak wspierać odporność i energię na co dzień?

Utrzymanie prawidłowej odporności i stabilnego poziomu energii stanowi jeden z kluczowych warunków zachowania zdrowia oraz wysokiej jakości życia. W obliczu rosnących obciążeń cywilizacyjnych, niedoborów pokarmowych i zmiennych warunków środowiskowych, organizm ludzki wymaga wsparcia zarówno na poziomie metabolicznym, jak i immunologicznym. Coraz większe znaczenie przypisuje się synergii składników odżywczych z czynnikami stylu życia, które w połączeniu mogą skutecznie wspierać procesy energetyczne, regulację odporności oraz adaptację do sytuacji stresowych. W niniejszym opracowaniu przedstawiono aktualny stan wiedzy na temat naturalnych metod wspierania witalności w oparciu na dowodach naukowych i wynikach badań klinicznych.

Czytaj więcej

Rola suplementacji w procesie gojenia się ran

Suplementacja odgrywa istotną rolę w leczeniu ran przewlekłych, stanowiąc ważne wsparcie w procesie regeneracji tkanek. Przewlekłe rany – takie jak odleżyny, owrzodzenia stopy cukrzycowej czy owrzodzenia żylne – często rozwijają się u pacjentów niedożywionych lub z zaburzeniami metabolicznymi, co utrudnia ich gojenie. W artykule przeanalizowano dane z ostatniej dekady, wskazujące na skuteczność preparatów hiperkalorycznych i hiperproteicznych wzbogaconych o kluczowe mikroskładniki, w tym witaminy A, C i E. Wyniki wybranych badań potwierdzają, że tego typu suplementacja może przyspieszać zamykanie ran, poprawiać jakość ziarninowania i skracać czas leczenia.

Czytaj więcej

Olej rzepakowy jako wsparcie w walce ze stresem oksydacyjnym

Stan zapalny jest fizjologiczną odpowiedzią organizmu na szkodliwe bodźce. Jednak przewlekły stan zapalny, powiązany często ze stresem oksydacyjnym, może prowadzić do trwałych uszkodzeń tkanek oraz rozwoju licznych chorób cywilizacyjnych, takich jak miażdżyca, cukrzyca typu 2 czy nowotwory. Reaktywne formy tlenu (ROS), które są nadmiernie produkowane w warunkach stresu oksydacyjnego, nasilają procesy zapalne, szczególnie przy niedoborze związków antyoksydacyjnych. Jednym z naturalnych związków o silnym potencjale antyoksydacyjnym i przeciwzapalnym jest witamina E, obficie występująca w oleju rzepakowym tłoczonym na zimno. Równie istotne są zawarte w nim kwasy tłuszczowe omega-3, które wpływają na zmniejszenie syntezy prozapalnych mediatorów. Regularne spożycie oleju rzepakowego może zatem wspierać organizm w utrzymaniu równowagi redoks i ograniczaniu przewlekłych stanów zapalnych.

Czytaj więcej

Dieta roślinna a witamina B12 – jak uniknąć niedoborów?

W ostatnich latach diety roślinne, w tym wegetariańskie i wegańskie, zyskały na popularności, co jest związane zarówno z ich potencjalnymi korzyściami zdrowotnymi, jak i rosnącą świadomością ekologiczną. Liczne badania wskazują na ich ochronny wpływ w kontekście chorób przewlekłych, takich jak choroby sercowo-naczyniowe, cukrzyca typu 2 czy nadciśnienie. Jednak mimo tych zalet, diety roślinne niosą ze sobą także ryzyko niedoborów niektórych kluczowych składników odżywczych, w tym witaminy B12, której głównym źródłem są produkty pochodzenia zwierzęcego. Witamina B12 odgrywa fundamentalną rolę w prawidłowym funkcjonowaniu organizmu, uczestnicząc w procesach tworzenia krwinek czerwonych, syntezie DNA oraz funkcjonowaniu układu nerwowego. Jej długotrwały niedobór może prowadzić do poważnych konsekwencji zdrowotnych, takich jak niedokrwistość megaloblastyczna, neuropatie czy zaburzenia poznawcze. Dla osób stosujących diety wykluczające produkty odzwierzęce suplementacja witaminy B12 jest więc niezbędna, aby uniknąć negatywnych skutków zdrowotnych. W artykule przedstawiono aktualny stan wiedzy na temat roli witaminy B12 w organizmie, ze szczególnym uwzględnieniem zagrożeń wynikających z jej niedoboru u osób stosujących diety roślinne. Omówiono również dostępne strategie suplementacji, które mogą wspierać zdrowie wegan i wegetarian.

Czytaj więcej

Dieta i suplementacja jako wsparcie ADHD

ADHD (zespół nadpobudliwości psychoruchowej z deficytem uwagi) jest jednym z najczęściej diagnozowanych zaburzeń neurorozwojowych u dzieci i młodzieży. Objawy, takie jak trudności w skupieniu, impulsywność czy nadmierna aktywność, mogą znacząco wpływać na życie codzienne młodych osób, ich relacje z rówieśnikami oraz wyniki w nauce. W ostatnich latach coraz większą uwagę poświęca się znaczeniu diety oraz suplementacji jako elementów wspierających terapię ADHD, podkreślając rolę zrównoważonego odżywiania w poprawie koncentracji, równowagi emocjonalnej i ogólnego samopoczucia.

Czytaj więcej

Rola koenzymu Q10 w redukcji zmęczenia i wsparciu układu krążenia

Zmęczenie, zarówno fizyczne, jak i psychiczne, jest powszechnym problemem, który dotyka osoby w różnym wieku, niezależnie od trybu życia. Jego przyczyny są różnorodne – od przewlekłego stresu, przez niedobory żywieniowe, aż po choroby przewlekłe. Rosnące zainteresowanie zagadnieniem skupia się na potencjalnych metodach wspierających organizm w walce z tym stanem, a jednym z obiecujących rozwiązań jest suplementacja koenzymem Q10 (CoQ10), znanym również jako ubichinon. Pełni on kluczową rolę w produkcji energii na poziomie komórkowym oraz wykazuje silne właściwości antyoksydacyjne. Badania wskazują, że jego suplementacja może poprawiać poziom energii i zmniejszać odczucie zmęczenia. Niniejszy artykuł ma na celu przyjrzeć się mechanizmom działania koenzymu Q10 oraz ocenić potencjalne korzyści płynące z jego stosowania w poprawie jakości życia osób zmagających się z tym problemem.

Czytaj więcej

Naturalne wsparcie dla męskiej płodności

Niepłodność męska stanowi 30% przypadków niepłodności, a jej rozpowszechnienie w populacji ogólnej waha się w przybliżeniu między 9% a 15%, zgodnie z dostępnymi badaniami [1]. Przez Światową Organizację Zdrowia (WHO) definiowana jest ona jako trudność lub niemożność poczęcia dziecka pomimo regularnych, niezabezpieczonych stosunków płciowych przez okres co najmniej 12 miesięcy. W kontekście medycznym niepłodność męska może być spowodowana różnymi czynnikami, które wpływają na produkcję, dojrzewanie, transport i jakość plemników [2]. Jedną z najczęstszych przyczyn niepłodności u mężczyzn jest niska jakość nasienia – obniżona liczba plemników (poniżej 20 mln w ml nasienia) lub też ich zmniejszona ruchliwość czy zmiany w budowie. Na taki stan rzeczy wpływ mają m.in. choroby przenoszone drogą płciową czy długotrwałe przegrzewanie jąder (obcisła, nieprzewiewana garderoba, częste korzystanie z sauny, spędzanie wielu godzin za kierownicą), jak również nadmiar poziomu żelaza i czynniki środowiskowe [3].

Czytaj więcej

WZJG i dysbioza jelitowa – rola probiotykoterapii

Wrzodziejące zapalenie jelita grubego (WZJG) – łac. colitis ulcerosa (CU) – to przewlekła choroba zapalna o podłożu autoimmunologicznym zaliczana do nieswoistych chorób zapalnych jelit (NChZJ). W 2020 ro- ku częstotliwość występowania WZJG w Polsce wynosiła 191,4 na 100 000 osób i była znacznie wyższa u mężczyzn [1]. W niniejszym artykule skupiono się na roli żywieniowej oraz probiotykoterapii osób z nieswoistymi chorobami zapalnymi jelit oraz zespołem jelita nadwrażliwego.

Czytaj więcej

Probiotyki wspierające trawienie glutenu

Świadomość dotycząca zdrowia jelit i wpływu jakości mikrobioty na ogólny stan zdrowia jest coraz większa. Uznanie zyskują szczepy probiotyczne pomocne w trawieniu glutenu. Immunoreaktywne peptydy glutenowe, które nie są trawione przez peptydazy wytwarzane przez ludzi, mogą wywoływać celiakię, alergię oraz nadwrażliwość na gluten bez celiakii. Niniejszy artykuł ma na celu przedstawienie synergii szczepów Lacticaseibacillus casei LC130, Lacticaseibacillus paracasei LPC100 i Streptococcus thermophilus ST250, które połączone istotnie zmniejszały immunoreaktywność peptydów gliadynowych, w tym 33-merów. Szczepy te, stosowane jako mieszanina, mogą być podawane pacjentom na ograniczonej diecie bezglutenowej dla osiągania lepszych efektów leczenia chorób związanych ze spożyciem glutenu.

Czytaj więcej

Koenzym Q10 i jego znaczenie dla długości telomerów

Koenzym Q10, znany również pod nazwą CoQ10 lub ubichinon (z łac. ubitarius, wszechobecny), jest niezwykle ważnym związkiem chemicznym występującym naturalnie w każdej komórce ludzkiego organizmu, a także w komórkach zwierzęcych i bakteryjnych, odgrywającym zasadniczą rolę w procesach energetycznych i antyoksydacyjnych. Niniejszy artykuł skupia się na roli suplementacji CoQ10 oraz jej wpływem na markery biochemiczne związane z procesem starzenia.

Czytaj więcej

Antyoksydacyjne właściwości oleju rzepakowego

Antyoksydacja to proces oczyszczania i neutralizowania szkodliwego działania wolnych rodników (oksydantów). Aby go wspomóc, należy wprowadzić do swojej diety odpowiednie produkty bogate w przeciwutleniacze. Jedną z substancji o najsilniejszym potencjale przeciwutleniającym jest witamina E (α-tokoferol), której bogatym źródłem jest olej rzepakowy. Brak równowagi między oksydantami i antyoksydantami prowadzi do powstania stresu oksydacyjnego, a ten z kolei powoduje osłabienie struktur kolagenu, zwiększa ryzyko chorób neurodegeneracyjnych i ryzyko nowotworów. Antyoksydanty zawarte w oleju rzepakowym pomagają zachować równowagę w organizmie oraz zapanować nad szkodliwym działaniem wolnych rodników.

Czytaj więcej