Sałatka Waldorff z ryżem białym marki Halina to idealna propozycja na proste oraz sycące danie. Składniki: 1 saszetka Ryżu Białego marki Halina 1 mało jabłko pół selera łyżka oleju 100 g piersi indyka sól i pieprz ulubione przyprawy do indyka majonez sok z cytryny szczypiorek lub pietruszka Przygotowanie: Pokrojoną pierś z indyka podsmażyć na oleju z dodatkiem soli, pieprzu i ulubionych przypraw do mięsa. Seler i jabłko obrać, zetrzeć na tarce na grubych oczkach, a następnie skroplić sokiem z cytryny. W misce wymieszać indyka, selera, jabłko i dodać majonez. Całość położyć na ryżu. Na koniec posypać szczypiorkiem lub pietruszką. Smacznego! Aby zapoznać się z pełnym asortymentem inspirujących i zdrowych produktów marki Halina zapraszamy na stronę: www.halina.eu

Curry z kurczakiem, szpinakiem i ryżem jaśminowym marki Britta to pomysł na pyszne danie w iście orientalnym stylu. Składniki (4 porcje): Ryż jaśminowy marki Britta (2 woreczki) 2 pojedyncze piersi kurczaka (450 – 500 g) 250 g szpinaku baby 200 g pomidorów, np. koktajlowych 2 limonki 400 ml mleczka kokosowego 1–2 łyżki pasty curry czerwonej (pikantnej) 2 ząbki czosnku 1 łyżka oleju szczypiorek lub kolendra sól morska lub himalajska pieprz Wykonanie: 1. Kurczaka umyj, osusz, pokrój w kostkę. 2. Wlej olej na patelnię i rozgrzej ją, dodaj starty czosnek oraz pastę curry, następnie wymieszaj. Smaż jedną minutę, mieszając. Dodaj kurczaka i mieszając smaż kolejne 5 minut. 3. Dodaj mleczko kokosowe, gotuj 5 minut. 4. Dodaj pokrojone pomidorki oraz wypłukany szpinak. Mieszając gotuj kolejne 5 minut. Po tym czasie wciśnij do sosu jedną limonkę, dopraw solą i pieprzem (w zależności od gustu można też dodać więcej pasty curry). 5. W międzyczasie ugotuj ryż jaśminowy marki Britta według zaleceń na opakowaniu. 6. Curry podawaj wraz z ryżem jaśminowym marki Britta, ćwiartkami limonki pozostałej limonki. Całość posyp posiekanym szczypiorkiem lub kolendrą.   Aby zapoznać się z pełnym asortymentem niezwykle smakowitych i wszechstronnych produktów marki Britta zapraszamy na stronę: www.britta.pl oraz na fanpage: www.facebook.com/HalinaiBrittaNaTropieDobregoSmaku.

Celem Kongresu jest propagowanie idei „5 porcji” związanej z rolą owoców, warzyw i ich przetworów, w tym soków w żywieniu człowieka, a także właściwej polityki prozdrowotnej. Kongres jest też platformą wymiany doświadczeń dla podmiotów zajmujących się produkcją i handlem w branży owocowo-warzywnej. Tegoroczna edycja organizowana jest wspólnie przez Stowarzyszenie Krajowa Unia Producentów Soków (KUPS) i AIAM5 International Alliance of Associations and Movements “5 a day”/Międzynarodowy Sojusz Organizacji i Stowarzyszeń na rzecz „5 porcji” w dniach 19-20 września 2017 r. w hotelu InterContinental w Warszawie. Do dyskusji zaproszeni zostali przedstawiciele administracji rządowej i instytucji odpowiedzialnych za politykę prozdrowotną i propagowanie właściwych postaw żywieniowych oraz eksperci merytoryczni z 30 krajów świata. –  Międzynarodowy Kongres Promocji Warzyw i Owoców corocznie jest organizowany w innym miejscu, m.in. w Europie – na Węgrzech czy Hiszpanii, a także w krajach Ameryki Łacińskiej i Południowej – w Meksyku i Kolumbii. Zmiana miejsca gwarantuje możliwość nawiązania relacji z różnymi krajami na świecie i wymiany wiedzy oraz doświadczeń w zakresie badań naukowych, wdrażania programów promocji, informacji z zakresu spożycia warzyw i owoców, jak również praktycznych rozwiązań handlowych i logistycznych. To ogromna szansa na wypracowanie międzynarodowych standardów w zakresie polityki prozdrowotnej poszczególnych państw – mówi Manuel Moñino Gómez, Przewodniczący Międzynarodowego Sojusz Organizacji i Stowarzyszeń na rzecz „5 porcji”. – Polacy, podobnie jak pozostali Europejczycy, w większości nie spożywają owoców i warzyw w wystarczających ilościach. Konsumpcja jest niższa niż rekomendowane minimum 400 g dziennie na osobę – w 2016 roku wyniosła tylko ok. 280 g. Dlatego bardzo aktywnie działamy na rzecz budowania świadomości co do korzyści płynących ze zbilansowanej diety, której podstawę stanowią warzywa i owoce. Cieszymy się, że polska aktywność została dostrzeżona na arenie międzynarodowej i zostaliśmy zaproszeni do współorganizowania trzynastej edycji Kongresu. Wierzymy, że Kongres, będący platformą wymiany wiedzy, doświadczenia i pomysłów pomiędzy specjalistami z zakresu żywienia, przetwórstwa, handlu i promocji z krajów z całego świata pozytywnie wpłynie na krajową politykę promocji owoców, warzyw i ich wartościowych przetworów – mówi Sekretarz Generalny KUPS, Barbara Groele. Tegoroczna edycja Kongresu zakłada sześć paneli tematycznych: Polityka agrarna wyzwaniem w kontekście zrównoważonej produkcji, ochrony środowiska, wyżywienia ludności oraz zapobiegania chorobom niezakaźnym ze szczególnym uwzględnieniem produkcji owoców i warzyw; Polityka prozdrowotna, a spożycie owoców i warzyw oraz ich wartość odżywcza w kontekście najnowszych doniesień naukowych; Choroby niezakaźne (choroby cywilizacyjne) – owoce i warzywa w prewencji chorób niezakaźnych; Przykłady programów promocji konsumpcji owoców i warzyw, w tym idei 5 porcji; Światowy i polski rynek owoców i warzyw; Światowe trendy w konsumpcji owoców i warzyw. W wydarzeniu udział wezmą uznane autorytety świata nauki, przedsiębiorcy, a także przedstawiciele administracji publicznej. Kongres jest niekwestionowaną okazją do zapoznania się z najnowszymi doniesieniami ze świata nauki i biznesu, stanowi też sposobność do nawiązania kontaktów przedstawicieli różnych Państw i co roku pozytywnie wpływa na wymianę handlową między uczestnikami. Formularz rejestracyjny i agenda dostępne są pod linkiem: //www.kups.org.pl/kongres

W trakcie ciepłych dni chętniej sięgamy po różnorodne, gazowane napoje, które niestety niekorzystnie wpływają na nasze zdrowie. Wszystkim poszukującym zdrowszej i orzeźwiającej alternatywy polecamy nowość od marki Wosana – napój VERY ALOE, pełen nie tylko oryginalnego smaku, ale i dobroczynnych właściwości aloesu. Siła aloesu Pozytywne działanie aloesu znane jest już od stuleci. W jego składzie znajduje się ponad 200 substancji odżywczych, z czego większość stanowią polisacharydy - cukry złożone, niezbędne w utrzymaniu silnego systemu odpornościowego. Wkomponowanie aloesu do codziennej diety pomaga także łagodzić objawy zmęczenia, przyśpiesza odchudzanie oraz oczyszcza układ trawienny, dzięki czemu organizm lepiej przyswaja wszystkie potrzebne mu mikro i makro elementy. Napój VERY ALOE W najnowszej propozycji od marki Wosana odnajdziemy kawałki aloesowego miąższu pełne powyższych zalet, które dodatkowo nadają mu aromatyczny, tropikalny smak. Co więcej, napój VERY ALOE marki Wosana produkowany jest bez dodatku konserwantów i sztucznych barwników, w technologii rozlewu aseptycznego. Ze względu na swoje dobroczynne działanie polecany jest osobom w każdym wieku. Napój VERY ALOE marki Wosana dostępny jest w poręcznych butelkach o pojemności 0.5 l, co pozwala na sięgnięcie po niego zawsze, gdy tylko poczujemy pragnienie. Napój VERY ALOE: 0,5 L- cena: ok. 3 zł www.wosana.pl

Warto wykorzystać fakt, że jest to również pora roku, w której dostępność owoców i warzyw, będących dobrym źródłem witamin i soli mineralnych, jest zdecydowanie największa. Produkty z tej grupy poprawią nasze samopoczucie oraz kondycję podczas sezonu letniego. KOMENTARZ: dr Agnieszka Kozioł-Kozakowska, dietetyk, Adiunkt w Klinice Pediatrii, Gastroenterologii i Żywienia UJ Collegium Medicum Naturalnie wspieraj aktywność fizyczną – Witamina C, foliany, wapń Witaminę C, która przyczynia się do utrzymania prawidłowego metabolizmu energetycznego oraz foliany, które pomagają w prawidłowej produkcji krwi, a także przyczyniają się do zmniejszenia uczucia znużenia i zmęczenia, znajdziemy w pomarańczach i wytworzonym z nich soku. Szklanka 100% soku pomarańczowego (200 ml) zaspokaja ok. 50-60% dziennego zapotrzebowania na witaminę C, co czyni z niego płyn, który szczególnie warto pić w okresie letnim. W kontekście aktywności fizycznej istotny jest również wapń, który pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu mięśni. Warto wiedzieć, że ten pierwiastek znajdziemy nie tylko w produktach mlecznych, ale również w soku z czarnej porzeczki.[1] Za prawidłowy skurcz mięśni odpowiada również potas, który możemy znaleźć m.in. w soku pomidorowym oraz burakach. Zadbaj o zdrową opaleniznę – Witamina A, witamina E Beta-karoten, czyli prowitamina A, to substancja, która w wyniku reakcji chemicznych zachodzących w organizmie przekształca się w witaminę A. Ten mikroskładnik nadaje skórze zdrowy odcień, chroni ją przed szkodliwym działaniem promieni UV i poparzeniami słonecznymi[2] oraz przedłuża okres utrzymywania się opalenizny, jednak należy pamiętać, że nie zastąpi on kremu z filtrem, którego powinno się używać wychodząc na słońce. Ten mikroskładnik znajdziemy w pomarańczowych, żółtych i czerwonych owocach i warzywach – m.in. brzoskwini, pomidorach oraz marchwi. Jedna szklanka soku marchwiowego (200 ml) pokrywa dzienne zapotrzebowanie na witaminę A. Wpływ na kondycję narażonej na działanie słońca skóry ma także witamina E, nie bez powodu nazwana witaminą młodości, która w dużej ilości występuje w olejach i orzechach, a także w natce pietruszki, papryce oraz soku z czarnych jagód. Nie daj się upałom – Potas, polifenole, magnez Właściwa dieta może znacznie zredukować ryzyko odwodnienia, które stanowi obciążenie dla układu krwionośnego, a nawet może być bezpośrednim zagrożeniem życia. Potas odpowiada za odpowiednią gospodarkę wodną organizmu oraz reguluje pracę układu krążeniowego. W szklance soku pomidorowego (200 ml) znajdziemy około 400 mg tego mikroskładnika.[3]  Polifenole zawarte w soku z aronii stabilizują poziom ciśnienia krwi.[4] Pracę serca oraz układu wieńcowego wspomaga także magnez, występujący w orzechach i zielonych warzywach liściastych. [1] G. Jurgiel-Małecka, A. Buchwał – Charakterystyka składu chemicznego owoców porzeczki uprawianej w regionie Pomorza Zachodniego [2] J. Igielska-Kalwat, A. Wawrzyńczak, I. Nowak – Karotenoidy i ich zastosowanie w przemyśle kosmetycznym na przykładzie beta karotenu, Wydział Chemii Uniwersytet im. Adama Mickiewicza, Poznań, 2012 [3] E. Stasiuk – Zawartość potasu w wybranych sokach pomidorowych, Zeszyty Naukowe Akademii Morskiej w Gdyni nr 61, 2009 [4] M. Białek, J. Rutkowska, E. Hallmann - Aronia czarnoowocowa jako potencjalny składnik żywności funkcjonalnej, 2012

  Obecnie gluten uznaje się za drugi (po mleku) najczęstszy alergen pokarmowy [4], a „ponowne odkrycie” nieceliakalnej nadwrażliwości na gluten doprowadziło do częstszego uwzględniania jej w procesie diagnostycznym zakładającym obserwację stanu pacjenta po wyeliminowaniu glutenu z diety [5]. Można więc spodziewać się wzrostu liczby osób wymagających wspomagania dietetycznego w leczeniu wymienionych jednostek klinicznych. W konsekwencji powstają coraz nowsze diety i schematy żywieniowe wykluczające gluten. Czy warto korzystać z tych innowacji? Czy dieta bezglutenowa, będąca standardem terapii żywieniowej u pacjentów z diagnozą nietolerancji glutenu, wymaga żywieniowej korekty? Dieta bezglutenowa – leczy czy szkodzi? W przypadku zdiagnozowania nietolerancji glutenu podstawową interwencją jest zalecenie zastosowania diety bezglutenowej. Jest to niezbędne, aby zminimalizować proces zapalny aktywowany przez obecność glutenu, co z kolei powinno przekładać się na ustąpienie objawów i powikłańchoroby zasadniczej. Po wdrożeniu diety bezglutenowej u większości pacjentów z celiakią odnotowuje się regenerację kosmków jelitowych, poprawę wchłaniania jelitowego składników odżywczych, ustąpienie objawów jelitowych i pozajelitowych [6–8]. Niestety, praktyka kliniczna ukazuje także drugą stronę diety bezglutenowej, a w zasadzie niepoprawnego jej zbilansowania i/lub stosowania. Przede wszystkim odnotowuje się pogorszenie stanu metabolicznego pacjentów czy składu mikrobioty jelitowej, dokumentowane przez coraz większą liczbę badań naukowych [9, 10]. Pomiary wskaźników zaburzeń metabolicznych u pacjentów z celiakią w momencie diagnozy i po roku stosowania diety bezglutenowej ujawniają tendencje do rozwoju nadciśnienia tętniczego krwi, hiperglikemii, trójglicerydemii, stłuszczenia wątroby i wzrostu BMI po rocznym okresie wykluczenia glutenu z diety [9]. Ponadto analizy sposobu żywienia osób stosujących dietę bezglutenową sugerują niewystarczające dzienne spożycie niezbędnych składników odżywczych, takich jak: proteiny, błonnik pokarmowy, witaminy D, K, B1, B12, kwas foliowy, Fe, Zn, Mg, Ca, z kolei odnotowuje się niebezpiecznie wysoką podaż nasyconych i uwodornionych kwasów tłuszczowych oraz wysokie uśrednione ładunki glikemiczne spożywanych posiłków [11–14]. Związane jest to z jednej strony z niską wartością odżywczą dostępnych bezglutenowych produktów spożywczych, ale także nieprawidłowym komponowaniem jadłospisów. Nawet 40% osób na diecie bezglutenowej nie jest zadowolonych ze swojego sposobu odżywiania [15], co może być przyczyną częstego łamania zasad dietoterapii [17]. Są to niepodważalne argumenty za tym, aby poszukiwać nowych, ulepszonych schematów żywieniowych dla osób z chorobami glutenozależnymi. Najnowsze zalecenia dotyczące dietoterapii chorób glutenozależnych Zgodnie z definicją zawartą w Kodeksie Żywieniowym FAO/WHO gluten jest wspólnym terminem obejmującym wszystkie szkodliwe prolaminy [4]. Z diety dla osoby nietolerującej glutenu powinny być więc wykluczone źródła: gliadyny (pszenica), sekaliny (żyto), hordeiny (jęczmień) oraz aweniny (owies), chociaż kwestia eliminacji owsa z diety bezglutenowej nadal pozostaje sporna [6]. Według aktualnych doniesień naukowych za bezpieczną dzienną podaż owsa (wolnego od zanieczyszczeń) dla większości pacjentów z nietolerancją glutenu można przyjąć do 50 g dla dorosłych i do 25 g dla dzieci [16, 17]. W związku z wykluczeniem najczęściej spożywanych w naszym kręgu kulturowym zbóż powstaje ryzyko zaburzenia prawidłowych proporcji spożycia grupy produktów zbożowych i/lub stosowania monotonnej diety opartej w głównej mierze na wysokoprzetworzonych produktach ryżowych i kukurydzianych. W diecie bezglutenowej zaleca się wprowadzenie naturalnych, pełnowartościowych zamienników pszenicy, żyta i jęczmienia – ze względu na wysoką wartość odżywczą idealne w tym przypadku są: dziki ryż, teff, proso, gryka, komosa ryżowa, amarantus i inne zboża alternatywne (por. tabela 2) [18–23]. Ze względu na wysoką zawartość błonnika pokarmowego, wielonienasyconych kwasów tłuszczowych właściwości antyoksydacyjne i przeciwzapalne jadłospisy osób z nietolerancją glutenu powinny zawierać potrawy z dodatkiem szałwii hiszpańskiej czy nasion lnu oleistego [19–21]. Wskazane jest również urozmaicanie diety o suszone owoce (niezanieczyszczone glutenem), orzechy, pestki dyni, słonecznika, sezam, w celu zbilansowania diety pod kątem witamin z grupy B oraz składników mineralnych [17]. W przypadku współwystępujących niedoborów żelaza dobrą praktyką jest konstruowanie posiłków, w których dobre źródła tego składnika (produkty zwierzęce) połączone są z produktami bogatymi w witaminę C (świeże owoce, warzywa, soki, przeciery, surówki) ułatwiającą wchłanianie żelaza [17]. W diecie przy nietolerancji glutenu nie powinno zabraknąć dobrej jakości tłuszczów roślinnych, łatwostrawnych źródeł pełnowartościowego białka, produktów bogatych w wapń oraz suplementacji witaminy D3 [17]. W zależności od stanu pacjenta schemat żywienia może wymagać dodatkowych zmian. W praktyce klinicznej często wraz z nietolerancją glutenu współwystępuje nietolerancja laktozy wymagająca wykluczenia produktów zawierających cukier mleczny (w tym także gotowych produktów bezglutenowych mogących zawierać laktozę) i zbilansowania protein, Ca, witaminy D3 poprzez zwiększenie udziału w diecie ryb, tranu, komosy ryżowej, ziaren chia. Warto zaznaczyć, że nietolerancja laktozy w przebiegu celiakii często jest problemem wtórnym i tymczasowym, ustępującym po wykluczeniu glutenu z diety i regeneracji kosmków jelitowych [25]. Inną problematyczną grupę pacjentów stanowią osoby z podejrzeniem tzw. celiakii opornej na leczenie dietą (refractory coeliac disease). Poszukiwanie przyczyn oporności na dietoterapię należy także do zadań dietetyka – konieczna jest precyzyjna analiza sposobu żywienia pacjenta w celu wykrycia błędów dietetycznych czy potencjalnych źródeł śladowych ilości glutenu. Utrzymujące się objawy jelitowe mogą jednak być spowodowane współwystępowaniem m.in. chorób zapalnych jelit, zespołu jelita nadwrażliwego, przerostu bakteryjnego jelita cienkiego (SIBO), zaburzeń wydzielniczych trzustki i innych nieprawidłowości [25]. Po ustaleniu przez lekarza diagnozy schemat żywieniowy powinien być dostosowany do choroby współtowarzyszącej, według najnowszych doniesień naukowych skuteczna zdaje się dieta o niskiej zawartości FODMAP (fermentujących oligo-, di-, monosacharydów i polioli) [26]. Wskazuje się również korzyści z zastosowania diety o niskiej zawartości FODMAP przez osoby z nieceliakalną nadwrażliwością na gluten, jednak z zachowaniem szczególnej ostrożności przy bilansowaniu jadłospisów pod kątem wartości energetycznej i odżywczej [26, 27]. Zwolennicy popularnych aktualnie bezglutenowych modeli odżywiania się, takich jak: dieta samuraja (dedykowana osobom aktywnym fizycznie, wzorująca się na diecie paleolitycznej, wykluczająca gluten i nabiał, dopuszczająca wybrane owoce i warzywa), dieta SCD (specific carbohydrates diet – wykluczająca węglowodany złożone, w tym również zboża i pseudozboża), sugerują ich zastosowanie w przypadku nietolerancji glutenu. Jak dotąd brakuje jednak rzetelnych badań naukowych, które określiłyby efektywność i przede wszystkim bezpieczeństwo zastosowania wymienionych diet przy schorzeniach glutenozależnych. Należy pamiętać, iż każde dodatkowo wprowadzane ograniczanie repertuaru żywieniowego może skutkować obniżeniem wartości energetycznej i odżywczej diety, stwarzając tym samym zagrożenie dla zdrowia pacjenta. Indywidualizacja diety oraz edukacja pacjenta Bezsprzecznie natomiast można stwierdzić, iż zawsze konieczna jest indywidualizacja diety pod kątem zdolności kulinarnych pacjenta – jak wiadomo, eliminacja glutenu ogranicza właściwości technologiczne mąki i ciast z niej wyrabianych. Należy także zadbać o możliwie jak najbardziej atrakcyjny w aspekcie organoleptycznym dobór potraw, co przełoży się na zadowolenie pacjenta z modelu odżywiania i ograniczy ryzyko nieprzestrzegania zasad diety. Nie stanowi zaskoczenia fakt, iż koszt bezglutenowej racji pokarmowej wzrasta średnio o 30% w porównaniu do racji pokarmowej tradycyjnej diety [14], niezbędne wydaje się więc dodatkowe zwrócenie uwagi na możliwości finansowe pacjenta i dostosowanie do nich układanego menu. Pacjent z nietolerancją glutenu wymaga również od dietetyka interwencji edukacyjnej obejmującej m.in. naukę czytania etykiet w celu zidentyfikowania glutenu w produktach spożywczych, wskazówki dotyczące urozmaicania jadłospisu składającego się z naturalnych produktów bezglutenowych lub zaopatrywania się w gotowe produkty bezglutenowe wysokiej jakości, a także niezbędne jest przedstawienie listy produktów niedozwolonych i stanowiących ryzyko w przebiegu dietoterapii. Tabela 1. Charakterystyka chorób glutenozależnych Tabela 2. Właściwości odżywcze zbóż alternatywnych i nasion roślin oleistych zalecanych w diecie bezglutenowej Kierunki udoskonalania schematów żywieniowych przy nietolerancji glutenu Rozszerzenie repertuaru żywieniowego poprzez urozmaicanie jadłospisu naturalnymi produktami bezglutenowymi o wysokiej wartości odżywczej (pseudozboża, superfoods). Zapobieganie rozwojowi zaburzeń metabolicznych i niedoborom składników odżywczych poprzez precyzyjne zbilansowanie diety, prawidłową podaż błonnika pokarmowego, wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, składników antyoksydacyjnych i przeciwzapalnych. Dostosowanie schematu do zdiagnozowanych chorób współtowarzyszących – najczęściej eliminacja laktozy i/lub zastosowanie diety o niskiej zawartości FODMAP. Dostosowanie schematu do preferencji smakowych, umiejętności kulinarnych i możliwości finansowych pacjenta. Zapobieganie błędom dietetycznym poprzez edukację żywieniową.

Bakal Mix Ziaren Do Wypieku Chleba Pełnoziarnistego Bez Mąki to produkt przeznaczony dla konsumentów świadomych zdrowego odżywania, poszukujących zdrowych alternatyw i chcących zachować zbilansowaną dietę. Nie zawiera glutenu, konserwantów oraz dodatku cukru. Jest łatwy w przygotowaniu i nie wymaga wielu dodatkowych składników. „Wystarczy dodać dwa jajka, sól oraz pieprz, przełożyć do załączonej w opakowaniu foremki, upiec w piekarniku i zdrowy chleb gotowy!” – dodaje Piotr Bieliński. Bakal 4 ZIARNA to kompozycja czterech specjalnie dobranych, wartościowych ziaren, wśród których znajdują się: pestki dyni, siemię lniane, sezam jasny i słonecznik. Wszystkie cztery składniki są cennym źródłem białka, błonnika pokarmowego, witamin i innych wartości odżywczych oraz mają pozytywny wpływ na funkcjonowanie organizmu. Marka Bakal, należąca do firmy Atlanta Poland S.A., oferuje na polskim rynku spożywczym zdrowy zamiennik pieczywa – Mix Ziaren Do Wypieku Chleba Pełnoziarnistego Bez Mąki. To gotowa mieszanka pełnowartościowych ziaren. Do opakowania producent dołącza odpowiednią foremkę do pieczenia. W 2016 roku produkt 4 ZIARNA otrzymał Certyfikat Dobry Produkt, nadany przez Portal Spożywczy, w kategorii „Produkt innowacyjny”. Firma Atlanta Poland S.A. istnieje na rynku od 1990 roku i jest jedną z największych firm działających w Polsce w obszarze handlu bakaliami. Od 2009 roku rozwija się również w handlu detalicznym oferując szeroką gamę bakalii konfekcjonowanych pod marką Bakal.

W te upalne dni wsłuchaj się w głos lasu i poczuj jego smak- lekko słodki, chłodny i pachnący ziołami. Natura daje nam to co najlepsze, a my z wdzięcznością korzystamy z darów lasu. Sok z brzozy Oskoła to harmonia i czar lasu zamknięte w poręcznej, przyjaznej naturze butelce. Skusisz się?

Sekretem linii Milandia są wysokiej jakości śmietana i mleko pasteryzowane. Sprawiają one, że serki są pożywne, zdrowe i bogate w białko. Naturalne mleczne składniki to obietnica delikatnego, śmietankowego smaku, który harmonijnie łączy się z różnorodnymi dodatkami. Świeży łosoś czy lekki jogurt? Smaczne nowości uzupełnią kolekcję znanych już propozycji śmietankowych serków Milandia: klasycznego, z ziołami, ze szpinakiem i czosnkiem niedźwiedzim. Nowy serek śmietankowy z jogurtem to lżejsza alternatywa dla wariantu klasycznego. Dodatek 10 proc. jogurtu sprawia, że twarożek zyskuje ciekawy, subtelny smak. Obniżona zawartość tłuszczu to kolejna zaleta, którą z pewnością docenią osoby dbające o linię. Druga nowość, Milandia śmietankowa z kawałkami łososia to eleganckie połączenie delikatnego serka z wykwintnym dodatkiem szlachetnej ryby. Wystarczy świeży koperek, aby kanapka nabrała wyjątkowej klasy! Na co dzień i od święta Zastosowanie nowej receptury w serkach śmietankowych Milandia pozwoliło na osiągnięcie nadzwyczajnie aksamitnej smarowności. Milandia stanowi zatem doskonały duet ze świeżym, chrupiącym pieczywem. To obowiązkowy punkt w śniadaniowym menu, ale także propozycja na lekką i smaczną kolację. Z plackami ziemniaczanymi, naleśnikami, sałatkami ze świeżych warzyw, czy zwykłymi krakersami serki smakują wybornie. Nowa Milandia polecana jest także jako składnik sushi. Przygotowane potrawy zyskają dzięki nowym serkom wyrafinowany smak, który zaskoczy wszystkich gości.  Serki Milandia Gramatura: 135 g Cena: ok. 3 zł/szt. //bezgmo.piatnica.com.pl/   O firmie OSM PIĄTNICA: OSM Piątnica to polska spółdzielnia mleczarska należąca do ponad 2 tys. rolników prowadzących gospodarstwa na Mazowszu, Kurpiach i Podlasiu. Spółdzielnia rozpoczęła swoją działalność ponad 40 lat temu od początku uznając za swój priorytet dbałość o najwyższą jakość, naturalność i innowacyjność produktów. To właśnie pasja do natury i wieloletnia konsekwencja w oferowaniu jej walorów pozwoliły firmie zdobyć zaufanie konsumentów stając się przy tym jedną z najnowocześniejszych i najszybciej rozwijających się mleczarni w kraju i na świecie. Spółdzielnia jako pierwsza w Polsce wdrożyła kompleksowy program poprawy jakości surowca. W związku z tym z początkiem kwietnia 2016 r. dostawcy mleka do OSM Piątnica rozpoczęli żywienie krów paszami bez składników modyfikowanych genetycznie (GMO). Efektem tych działań było wprowadzenie 1 lipca br. przez Spółdzielnię na opakowaniach jej produktów specjalnego oznaczenia: „Bez GMO. Z mleka od krów karmionych paszami bez GMO”. Jest to dla konsumentów swoistym potwierdzeniem, że OSM Piątnica do produkcji swoich wyrobów wykorzystuje składniki wolne od genetycznie zmodyfikowanych organizmów, chroniąc naturalne środowisko. Oferta OSM Piątnica obejmuje szeroki asortyment produktów mleczarskich takich jak Serek Wiejski, którego jest pierwszym producentem w Polsce, świeże śmietany, ser mascarpone, świeże twarogi w klinku, serki do smarowania (marki Twój Smak, Twój Smak Puszysty i Milandia) oraz produkty fermentowane – jogurty naturalne, jogurty typu greckiego z owocami, kefiry oraz zsiadłe mleko. Piątnica to pierwsza w Polsce firma mleczarska, która wprowadziła na polski rynek Mleko Wiejskie w innowacyjnej butelce z uchwytem, świeże Mleko Ekologiczne – pochodzące z certyfikowanych gospodarstw ekologicznych z terenów Kurpi Zielonych oraz Wiejskie bez laktozy – pozbawiony charakterystycznego słodkiego posmaku, pełen witamin i wartości odżywczych świeży produkt mleczny bez laktozy.  

Przedstawiciele Grupy Cedrob – Gobarto i Cedrob Pasze, wezmą udział w wydarzeniu Dni Otwartych Drzwi – Boguchwała 2017. Podczas spotkania Gobarto, producent mięsa, przybliży swoją najnowszą inicjatywę skierowaną do rolników – Program Gobarto 500. Impreza odbędzie 24 i 25 czerwca 2017 r. w Podkarpackim Ośrodku Doradztwa Rolniczego. W najbliższą sobotę oraz niedzielę w godzinach 8-16 odbędą się Dni Otwartych Drzwi – Boguchwała 2017 połączone z XIX Regionalną Wystawą Zwierząt Hodowlanych. Podczas tegorocznej odsłony imprezy nie zabraknie przedstawicieli Grupy Cedrob – Gobarto S.A. i Cedrob Pasze. Obaj producenci są istotnymi podmiotami na rynku rolno-spożywczym. Dla Cedrob Pasze będzie to doskonała okazja do przedstawienia oferty skupu skierowanej do lokalnych rolników, natomiast firma Gobarto zaprezentuje swoją nową inicjatywę – Program Gobarto 500. Jest to program integracji tuczu skierowany do hodowców trzody chlewnej, a jego celem jest zwiększenie konkurencyjności polskiego sektora mięsa wieprzowego wobec największych zagranicznych graczy. Program będzie polegał na partnerskiej współpracy firmy Gobarto i rolnika w chowie trzody chlewnej. Jego głównym założeniem będzie wybudowanie na gruncie rolnika budynku inwentarskiego do 2000 szt. trzody chlewnej. Kooperacja będzie odbywać się przy kompleksowym wsparciu Gobarto. Prawidłowe żywienie zwierząt w Programie zapewni Cedrob Pasze, który dostarcza mieszanki paszowe dla wszystkich gatunków drobiu i trzody chlewnej oraz oferuje skup zbóż od rolników. Firma gwarantuje produkty najwyższej jakości wytwarzane w oparciu o najnowsze technologie. Szczegółowe informacje na temat Programu będzie można uzyskać na stoisku Gobarto, gdzie dla zwiedzających dostępni będą przedstawiciele i specjaliści Gobarto 500. Gobarto S.A. to największa polska firma zajmująca się ubojem, rozbiorem i dystrybucją mięsa czerwonego (wieprzowiny, wołowiny oraz dziczyzny), hodowlą trzody, uprawą zbóż oraz innych produktów roślinnych. Producent słynie z wysokiej jakości produktów, a jego misją jest produkcja wysokiej jakości żywności zgodna z ideą „od pola do stołu”. Spółka jest częścią Grupy Kapitałowej Cedrob. Cedrob S.A. jest większościowym udziałowcem spółki i posiada 83,07% jej udziałów. Od 2002 r. GOBARTO S.A. (wcześniej PKM DUDA S.A.) jest spółką publiczną notowaną na Giełdzie Papierów Wartościowych w Warszawie. Dni Otwartych Drzwi to wydarzenie z blisko 50-letnią tradycją. Impreza na stałe wzrosła w pejzaż rolniczych wydarzeń wystawowych i cieszy się dużym zainteresowaniem rolników, hodowców, instytucji okołorolniczych oraz przedsiębiorców. Jest największą prezentacją możliwości i rozwiązań dla rodzimego rolnictwa w zakresie technologii produkcji rolniczej i hodowli zwierząt w województwie podkarpackim. 

Kup dzbanek filtrujący wodę Aquaphor Jasper z limitowanej serii Masza i Niedźwiedź! W każdym pudełku znajduje się gratis w postaci nalepek z bohaterami kreskówki. Wykonaj z promocyjnego pudełka domek dla Twoich zabawek, zrób porządek w swoim pokoju i wygraj wspaniałe nagrody! Czekają na Ciebie: rodzinny weekend w Bajkowym Zakątku na Mazurach, rower Merida Matts J24 w kolorze niebieskim, czarna hulajnoga Spokey Spartan lub nagrody niespodzianki z bohaterami filmu Masza i Niedźwiedź! Firma Aquaphor uwielbia czystą wodę i świetną zabawę w gronie rodzinnym! Po sukcesach akcji promocyjnych z superprodukcjami Epoka Lodowcowa Wędrówka kontynentów i Mocne uderzenie oraz roztańczonego hitu Rio 2 przyszedł czas na przygody rezolutnej Maszy i opiekuńczego Niedźwiedzia. Od ósmego czerwca we wszystkich sklepach Biedronka można kupić dzbanek Jasper w limitowanej serii. W każdym pudełku znajduje się zestaw naklejek z bohaterami bajki Masza i Niedźwiedź. Dodatkowo na opakowaniu są figurki naszych ulubieńców które można wyciąć i zaprosić do wspólnej zabawy z innymi zabawkami. Ale to nie wszystko! Z pudełka można stworzyć domek i przesłać jego zdjęcie na konkurs. Uczestnicy, których prace uzyskają największą ilość głosów otrzymają atrakcyjne nagrody: Trzy nagrody główne w postaci weekendu w hotelu Bajkowy Zakątek na Mazurach z atrakcjami dla całej rodziny, 5 rowerów Merida Matts J24, 10 hulajnóg Spokey Spartan 125, 20 nagród Niespodzianek z bohaterami bajki Masza i Niedźwiedź Szczegóły dotyczące nagród oraz regulaminu na stronie mim.aquaphor.pl  Firma Aquaphor to od 25 lat uznany w ponad 40 krajach producent filtrów do wody wszelkich zastosowań. Przeszło 250 mln sprzedanych domowych filtrów wody oraz zaawansowanych technologicznie systemów filtrujących dedykowanych dla przemysłu oraz obiektów użytkowych oraz 70 patentów użytkowych nieustannie buduje pozycję światowego lidera w dbałości o czystą wodę. Filtry Aquaphor posiadają atest PZH oraz IMID, są bezpieczne dla zdrowia, wykonane z przyjaznych dla środowiska materiałów i jako jedyne na rynku posiadają czterostopniowy system filtracji.

DietetykPro to Profesjonalny Program do układania diet działający online, z którego obecnie korzysta ponad 3000 czynnych zawodowo Dietetyków. Program jest wsparciem codziennej pracy dietetyka: dokonuje najważniejszych obliczeń, bilansuje aż 58 wartości odżywczych  w trakcie układania jadłospisu, zawiera najważniejsze kalkulatory oraz wskaźniki. W Programie dostępna jest baza produktów oraz gotowych potraw - ponad 9000 pozycji. Każdy Użytkownik płacąc raz w jednej cenie otrzymuje 3 w 1 tzn. dostęp do Profesjonalnego Programu, Konto Promowane w Rankingu najlepszych Dietetyków w Polsce //dietdoctor.pl/  oraz Kalendarz Wizyt Online, który pozwala na nowoczesną obsługę Pacjentów oraz jest dopasowany do ich potrzeb, a sama obecność w rankingu daje możliwość pozyskiwania nowych pacjentów. Cena za roczny dostęp do Programu to jedyne 246 zł brutto za rok! (cena niezmienna od 4 lat). Bliżej z Programem można się zapoznać dzięki darmowej wersji demo - //demo.dietetykpro.pl/program/, która pozwala na dokładne przetestowanie wszystkich funkcjonalności Programu.