O KONFERENCJI Otyłość to schorzenie, którego nie sposób leczyć jednowymiarowo. Dla pacjenta najlepiej jest, kiedy swoje siły połączy kilku specjalistów. Dlatego na konferencję zaprosiliśmy ekspertów z różnych dziedzin: medycyny, dietetyki, fizjoterapii, biochemii, diagnostyki laboratoryjnej. Skupimy się na różnych typach otyłości, jej występowaniu, leczeniu i powikłaniach. Poruszymy zagadnienia ściśle powiązane, m. in. zakwaszenie organizmu, nieszczelność jelit, terapię bariatryczną, ziołoterapię, konsekwencje niedoborów wit. D. Całość przedstawimy w oparciu o konkretne przykłady pacjentów w różnym wieku i w różnej sytuacji zdrowotnej. Konferencja objęta jest patronatem JM Rektora Pomorskiego Uniwersytetu Medycznego w Szczecinie prof. dr hab. n. med. Bogusława Machalińskiego oraz Dziekan Wydziału Nauk o Zdrowiu prof. dr hab. n. zdr. Beatę Karakiewicz Więcej informacji: //konferencja-otylosc.pum.edu.pl/  

Zielona Nać Pietruszki Zdrowe Pola począwszy od planowania upraw i pozyskania surowca ze ściśle kontrolowanych upraw i hodowli, przez  proces przetwarzania, czyli suszenie, konfekcja, badania, produkcja po dystrybucję powstaje w Polsce. Nać pietruszki dzięki wysokiej zawartości witaminy C wzmacnia odporność. Ma też właściwości antyseptyczne, co pozytywnie wpływa na działanie układu pokarmowego i moczowego. Zawiera witaminy A i K, betakaroten oraz żelazo, potas, wapń i kwas foliowy. Dlatego warto nać pietruszki wprowadzić do codziennej diety. Świetnie sprawdzi się jako dodatek do jogurtów, składnik dressingów do sałatek, owocowych i warzywnych koktajli, można ją dodawać także do zup.   Zielona Nać Pietruszki, Zdrowe Pola 200 g/cena sugerowana: 12,99 zł Produkty marki Zdrowe Pola są dostępne w sklepach Rossmann i wybranych supermarketach Carrefour. Przepisy wiosenne koktajle z Zieloną Nacią Pietruszki Wiosenne pobudzenie (przepis na 500 ml)   1 czubata łyżeczka Zielonej Naci Pietruszki Zdrowe Pola   1 szklanka soku jabłkowego 1 duży banan ½ szklanki ananasa ½ szklanki mango Sok z połówki cytryny świeży imbir do smaku   Do blendera wlej sok jabłkowy, wsyp Zieloną Nać Pietruszki, zetrzyj imbir i dorzuć pozostałe składniki. Blenduj do uzyskania odpowiedniej konsystencji. Zielona Wiosna (przepis na 500 ml)     1 czubata łyżeczka Zielonej Naci Pietruszki Zdrowe Pola 1 szklanka soku jabłkowego 1 duży banan ½ szklanki ananasa ½ szklanki mango sok z połówki cytryny świeży imbir do smaku Do blendera wlej sok pomarańczowy, wsyp Zieloną Nać Pietruszki i dorzuć pozostałe składniki. Blenduj do uzyskania odpowiedniej konsystencji.   Właścicielem marki jest firma JOYFOOD K. Lewandowski Sp.J., która od 2014 r. dostarcza wysokiej jakości produkty z kategorii żywności funkcjonalnej w konkurencyjnych cenach. Klientom oferuje także merytoryczne wsparcie dla produktów specjalistycznych oraz materiały edukacyjne. Portfolio firmy to 3 innowacyjne marki: Zdrowe Pola – superżywność w 100% polska (uprawa, zbiór surowca, suszenie, konfekcja, badania, produkcja opakowań i dystrybucja) SmartFood - wysokiej jakości żywność funkcjonalna z kategorii produktów i diet niskokalorycznych PROporcja – dania obiadowe ułatwiające kontrolę kalorii w diecie, alternatywa dla cateringu dietetycznego

3 maja ogłoszono Światowym Dniem Astmy i Alergii, aby zwiększyć świadomość społeczeństwa na temat tych chorób i zwrócić uwagę, że dzięki profilaktyce możemy skutecznie im zapobiegać.  Z roku na rok rośnie liczba osób, których dotyczy problem alergii. Z danych WHO wynika, że u około 40% populacji światowej występuje przynajmniej jedno schorzenie alergiczne[1]. Powodem tego zjawiska jest postępująca higienizacja środowiska, będąca wynikiem zmniejszonej ekspozycji na pasożyty, wirusy bakterie czy też grzyby w otaczającym nas środowisku – wyjaśnia dr Patrycja Szachta, ekspert programu edukacyjnego PORCJA POZYTYWNEJ ENERGII. Stan ten sprawia, że nasz układ odpornościowy nie jest odpowiednio stymulowany, co może prowadzić do zaburzeń takich jak alergie. Mikroflora jelitowa a alergia Według ekspertów istotnym elementem wpływającym na zwiększenie lub zmniejszenie ryzyka wystąpienia alergii jest mikroflora przewodu pokarmowego. Okazuje się, że to właśnie bakterie bytujące w jelitach mają znaczący wpływ na działanie układu immunologicznego. Widoczne jest to już od momentu narodzin.  -  U dzieci urodzonych drogą naturalną i karmionych mlekiem matki ryzyko wystąpienia chorób alergicznych i atopowych jest zdecydowanie niższe niż u dzieci karmionych mlekiem modyfikowanym i rodzonych drogą cesarskiego cięcia. – tłumaczy ekspert programu PORCJA POZYTYWNEJ ENERGII. Zdaniem dr Patrycji Szachty wynika to z faktu, iż poród naturalny i karmienie naturalne w korzystny sposób wpływają na kształt ekosystemu jelitowego dziecka, promując namnażanie się bakterii prozdrowotnych i hamując jednocześnie wzrost drobnoustrojów chorobotwórczych. Eksperci coraz częściej podkreślają, że zarówno w leczeniu jak i w profilaktyce rozwoju alergii (i to już na etapie płodowym) sprawdzają się probiotyki czyli żywe szczepy „dobrych” bakterii. W połączeniu z prebiotykami takimi jak bogate w błonnik warzywa i owoce, wpływają korzystnie na mikroflorę jelitową zmniejszając ryzyko wstąpienia alergii i łagodzą jej objawy. Warto o tym wiedzieć i od najmłodszych lat uczyć na temat wpływu mikroflory jelitowej na nasz organizm. [1] //www2.pta.med.pl/uploads/files/pl/strony/strefa-czlonkowska/biala-ksiega-alergii/biala_ksiega_alergii.pdf Informacje o programie PORCJA POZYTYWNEJ ENERGII to program, organizowany od 2014 roku, skierowany do dzieci i nauczycieli szkół podstawowych, a tegoroczna edycja także do przedszkoli. Celem programu jest trwała zmiana nawyków żywieniowych dzieci poprzez propagowanie zdrowego stylu życia. Organizatorem programu jest firma Crispy Natural, produkująca smaczne, chrupiące chipsy z polskich jabłek, truskawek, pomidorów, marchwi, buraków czy topinamburu. Patronat honorowy nad programem PORCJA POZYTYWNEJ ENERGII objął Rzecznik Praw Dziecka. Pozostali patroni to: Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu UP w Poznaniu, Ośrodek Doskonalenia Nauczycieli w Kaliszu, Stowarzyszenie Przyjaciół Chorych na Celiakię Przekreślony Kłos oraz czasopisma: Baby Junior, Życie Szkoły, Wychowanie w Przedszkolu, Wychowanie Fizyczne i Zdrowotne. Partnerem akcji jest Foods by Ann - marka Anny Lewandowskiej, która jest producentem zdrowych batoników bez dodatku cukru, opartych wyłącznie na naturalnych składnikach. //media.foxtrotconsulting.pl/

Skład: ekstrakt z nasion grejpfruta (w tym witamina C), ekstrakt z kłącza kurkumy, hydrolizowany kolagen typu I, magnez, bromelaina, papaina, cynk, mangan, Wit. B12 Działanie:. Składniki zawarte w preparacie wspierają prawidłowe funkcjonowanie stawów (kurkuma), układu kostnego (cynk) i mięśniowego (magnez). Wskazania: dla osób aktywnie uprawiających sport, które dbają o sprawny aparat ruchu Dawkowanie: 2 tabl. jeden raz dziennie. Opakowanie: 30 lub 60 tabl. powlekanych. Podmiot odpowiedzialny: LEK-AM.  

Celem konferencji jest poszerzenie wiedzy społeczeństwa na temat chorób zapalnych jelit oraz promocja zdrowia. Wydarzenie skierowane jest do osób chorych, lekarzy, dietetyków, studentów kierunków medycznych oraz specjalistów z innych dziedzin zainteresowanych chorobami jelit. Podczas konferencji będzie można zapoznać się z ofertą producentów żywności bezglutenowej, a także nawiązać kontakty z lekarzami oraz członkami Stowarzyszenia. Udział w wydarzeniu jest bezpłatny. Konferencja pod Auspicjami Światowej Organizacji Gastroenterologii (World Gastroenterology Organization) z okazji Światowego Dnia Zdrowia Przewodu Pokarmowego (World Digestive Health Day 2017) oraz Międzynarodowego Dnia Celiakii Organizatorzy: Klinika Gastroenterologii, Pomorski Uniwersytet Medyczny w Szczecinie Polskie Stowarzyszenie Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej European Lifestyle Medicine Organization pt.: CHOROBY ZAPALNE JELIT – WYZWANIA I NADZIEJE Szczecin, 13 maja 2017 r., aula im. Prof. Skoczowskiego przy ul. 26 kwietnia 10, WE ZUT w godzinach: 9.30-15.00   PROGRAM GODZINOWY (9:30 - 15:30)​  

Vegeta do mięs, to wyjątkowa kompozycja warzyw, ziół i wyrazistych przypraw. To bogactwo  warzyw bo do produkcji jednego, 170 gramowego opakowania, użyto aż 750g świeżych warzyw, natomiast w opakowaniu o pojemości 75g użyto ich aż 330g[1]. Przyprawa nie zawiera glutaminianu sodu, sztucznych barwników, konserwantów ani dodatku mąki².   Vegeta przyprawa do mięs jest doskonała do różnego rodzaju dań mięsnych lub mięsno-warzywnych. Idealnie sprawdzi się do mięsa duszonego i smażonego, a także do gulaszów, zrazów, mięs pieczonych i z grilla.   Maksymalna sugerowana cena Vegety do mięs: 75 g – 2,19-2,39 zł; 170 g – 4,49-4,89 zł, w zależności od formatu sklepu.   [1] Opakowanie 170 g zawiera 75 g suszonych warzyw; opakowanie 75 g zawiera 33 g suszonych warzyw ² Mąka nie występuje w składzie produktu, ale w produkcie mogą występować śladowe ilości mąki.

Oliwki to bardzo znane i cenione produkty na całym świecie przede wszystkim za wyjątkowe walory smakowe i wartości odżywcze. Są bogatym źródłem związków mineralnych, witamin i nienasyconych kwasów tłuszczowych. Oliwki to nieodłączny składnik kuchni śródziemnomorskiej, który inspiruje do przygotowywania wielu niezwykłych potraw. Oliwki Podravka to najwyższej jakości, aromatyczne, dojrzałe w śródziemnomorskim słońcu owoce, o wyrazistym i pełnym smaku. Produkty nie zawierają konserwantów i są dostępne w trzech wariantach: zielone z pestkami, zielone bez pestek oraz zielone nadziewane pastą paprykową. Oliwki Podravka to doskonała przekąska na zimno oraz dodatek do serów i wędlin. Idealnie sprawdzą się jako składnik świeżych wiosennych sałatek oraz sosów i dipów. Doskonale komponują się z czerwonym mięsem i drobiem oraz typowymi śródziemnomorskimi przysmakami – pizzą i wszelkiego rodzaju makaronami. Oliwki Podravka idealnie uzupełniają śródziemnomorską ofertę marki Podravka, wśród której znajdują się produkty pomidorowe, pasty warzywne, makarony 100% durum i pesto. Produkty Podravka idealnie nadają się do dań kuchni śródziemnomorskiej i wielu innych, od nowoczesnych po tradycyjne. Maksymalna sugerowana cena oliwek Podravka: 6,69-7,59 zł, w zależności od formatu sklepu. Caponata z krewetkami i oliwkami Składniki: • 300g makaronu świderki Podravka • 200g oczyszczonych krewetek • 390g pomidorów krojonych z bazylią i oregano Podravka • 1 bakłażan • 1 czerwona papryka • 1 łyżka koncentratu pomidorowego Podravka • 2 łyżki kaparów • ½ szklanki zielonych oliwek Podravka • ½ łyżeczki papryczki chili w płatkach • 1 cebula • 2 ząbki czosnku • 1 łyżka Vegety • ½ łyżeczki Vegety Śródziemnomorskiej • 3 łyżki octu balsamicznego • 3 łyżki oliwy z oliwek • wyciśnięty sok z cytryny • świeża bazylia Sposób przygotowania: Na patelni rozgrzać 2 łyżki oliwy i podsmażyć krewetki przez 2 minuty. Skropić je sokiem z cytryny i doprawić Vegetą Śródziemnomorską. Zdjąć z patelni i odstawić. Na patelnię dodać pokrojoną cebulę, paprykę oraz bakłażana i dusić około 10 minut. Doprawić Vegetą i wymieszać. Dodać wyciśnięty czosnek, kapary, pokrojone oliwki Podravka, pomidory krojone oraz koncentrat, ocet balsamiczny, pozostałą Vegetę i płatki chili. Gotować 3 minuty. Krewetki ułożyć na warzywach. Caponatę posypać świeżą bazylią i podawać z ugotowanym makaronem Podravka. Już dziś daj się skusić i odkryj zmysłowe smaki kuchni śródziemnomorskiej z zielonymi oliwkami Podravka!

Torba na piątkę Przygotowania do spaceru powinny rozpocząć się od wybrania odpowiedniej torby. Musi być ona przede wszystkim pojemna, lekka oraz posiadać kieszonki, dzięki którym unikniemy pomieszania przedmiotów. Kolejny krok to jej wyposażenie. Podczas wyjścia z pewnością przyda się: Woda i jedzenie Mamy praktykujące karmienie butelką nie mogą zapomnieć o wcześniejszym przygotowaniu mleka i umieszczeniu go w termoizolacyjnym pokrowcu. Jeśli natomiast pociecha jest już większa warto wziąć ze sobą gotowe, domowe przekąski, dzięki którym unikniemy zakupu niezdrowych, przetworzonych produktów. Nie można zapomnieć także o prawidłowym nawadnianiu. Podczas spaceru idealnie sprawdzi się butelka z wodą o zamknięciu typu sport, taka jak niegazowana woda dla niemowląt i dzieci „Mama i ja”. Ubranko na zmianę Wiosenna pogoda bywa zmienna dlatego dobrze przygotować dodatkowe ubranko na wypadek, gdyby dziecku było zimno lub zanadto się wybrudziło. Krem ochronny Buzię malucha należy posmarować już na 15 minut przed wyjściem, a następnie czynność tą powtarzać co około 2 godziny. Chusteczki nawilżające Mokre chusteczki z pewnością przydadzą się do odświeżenia rączek i buzi dziecka. Będą także niezastąpione do np. oczyszczenia zabawki z brudu. Zabawki Wybierając zabawki na spacer warto wziąć pod uwagę nie tylko tą ulubioną. Dobrze jeśli weźmiemy ze sobą również te, którymi można bawić się jedynie na zewnątrz, a które dodatkowo angażują rodziców do wspólnego spędzenia czasu. Niezastąpiona będzie zatem piłka lub zestaw do piaskownicy. Woda źródlana Mama i ja Cena: 1,5 L – cena: 2zł 0,5 L- cena: 1,50zł

Oskoła, czyli sok z brzozy to nowa propozycja od marki Marwit dla miłośników natury.  Spróbuj darów lasu pozyskanych prosto z  drzew i poczuj siłę natury zamkniętą w szklanej butelce. Weź łyk soku z brzozy i przenieś się na chwilę do spokojnego lasu, aby poczuć tętniąca energię przyrody. Wybierz swój ulubiony smak i sprawdź jak dobrze wpłynie na Twoje samopoczucie. Cena: ok. 5 zł/ 300 ml

Weganizm staje się coraz bardziej popularny, nie tylko z powodów ideologicznych, ale i zdrowotnych. Jednak przechodząc na dietę wegańską, często obawiamy się rezygnacji z ulubionych dodatków. Jednym z nich jest np. majonez, który na szczęście z łatwością możemy stworzyć we własnej kuchni, wystarczy jedynie zaopatrzyć się w fasolę marki Halina.  Roślinnie i pysznie Majonez wegański to idealna propozycja nie tylko dla osób będących na diecie roślinnej, ale i tych, które cierpią na uczulenia pokarmowe czy też podwyższony cholesterol. Główny składnik tego popularnego dodatku stanowi biała fasola. W ofercie marki Halina znajdziemy, aż 3 jej rodzaje (Jaś Tyczny Duży, Jaś Piękny Karłowy i Drobną), które pozwolą nam stworzyć majonez nie tylko pełen wartości odżywczych, ale i pysznego smaku. Jego przygotowanie jest banalne proste wystarczy, że ok. 200 g namoczonej białej fasoli marki Halina (wraz z odrobiną zalewy) zmiksujemy na gładką masę, a następnie dodamy do niej 3-4 łyżki oleju rzepakowego oraz 2-3 łyżki musztardy. Całość ponownie miksujemy, a na koniec doprawiamy sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Tak przygotowany majonez odstawiamy do lodówki, gdzie powinien chłodzić się przynajmniej około godziny.   Aby zapoznać się z pełnym asortymentem inspirujących i zdrowych produktów marki Halina zapraszamy na stronę: www.halina.eu                                                         Producent: „Sawex Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością” Foods Sp. k. Produkt: Fasola Drobna ok. 4,49 zł Jaś Tyczny duży ok. 6,79 zł   Piękny Jaś Karłowy ok. 4,43 zł Dostępne opakowania: 500 g    

Celem akcji jest promowanie i budowanie prawidłowych postaw żywieniowych wśród Polaków. Kampania ma szczególne znaczenie w obliczu ciągle zbyt niskiego spożycia owoców i warzyw w naszym kraju. Celem działań realizowanych w ramach kampanii „5 porcji warzyw, owoców lub soku” jest edukowanie społeczeństwa na temat zdrowego odżywiania i prawidłowo zbilansowanej diety, której podstawą są warzywa i owoce. Program bazuje na zaleceniach Światowej Organizacji Zdrowia (WHO) oraz jest zgodny z zaleceniami Rady ds. Diety, Aktywności Fizycznej i Zdrowia przy Ministrze Zdrowia. W VI edycji kampanii hasło „5 porcji zdrowia.” zostało wzbogacone o subclaim „Owoc, warzywo lub sok.”, aby zwrócić uwagę odbiorców na fakt, że niezbędnym elementem dbałości o zdrowie jest spożywanie owoców i warzyw, a szklanka soku może być 1 z 5 zalecanych codziennie owocowo-warzywnych porcji. Podkreślona zostanie także rola opakowań soków – ich funkcjonalność, bezpieczeństwo i kwestie związane z ekologią. W ramach kampanii realizowane będą szeroko zakrojone działania komunikacyjne w prasie, Internecie i radiu oraz działania edukacyjne z udziałem ekspertów z zakresu zdrowia i prawidłowego odżywiania. Po raz kolejny w akcji wezmą udział coraz chętniej angażujący się w nią blogerzy. „Polacy, podobnie jak pozostali Europejczycy, w większości nie spożywają owoców i warzyw w wystarczających ilościach. Konsumpcja jest niższa niż rekomendowane minimum 400 g dziennie na osobę – w 2016 roku wyniosła tylko ok. 280 g. Ponadto najnowsze wytyczne dietetyków wskazują już nie na tylko na minimalną, zalecaną liczbę 5 porcji warzyw i owoców, bo rekomendowanych jest już 7 porcji warzyw i owoców każdego dnia.. Dlatego chcemy edukować i inspirować społeczeństwo oraz podpowiadać sprytne sposoby na włączenie warzyw i owoców do codziennego jadłospisu, np. w postaci szklanki soku. Zależy nam, żeby oprócz budowania świadomości, wśród konsumentów pojawiły się również realne nawyki sięgania po warzywa, owoce lub sok każdego dnia” – mówi Sekretarz Generalny KUPS, Barbara Groele. W opublikowanej w 2016 roku przez Instytut Żywności i Żywienia uaktualnionej piramidzie zdrowego żywienia i aktywności fizycznej, warzywa i owoce znalazły się u podstaw diety, a jedną z ich porcji może stanowić szklanka soku. Kampania „5 porcji warzyw, owoców lub soku” finansowana jest ze środków Funduszu Promocji Owoców i Warzyw oraz Sponsorów – członków KUPS. Za realizację działań komunikacyjnych odpowiada agencja Michael Bridge Communication, za kampanię mediową – Rebel Media. O KUPS Stowarzyszenie Krajowa Unia Producentów Soków (KUPS) to organizacja non profit zrzeszająca oraz integrująca producentów soków, nektarów i napojów z owoców i warzyw. Reprezentuje firmy dostarczające na rynek krajowy około 60% soków owocowych i warzywnych oraz produkujące około 70% zagęszczonych soków owocowych i warzywnych w Polsce. Stowarzyszenie współpracuje z instytucjami naukowymi, laboratoriami badawczymi, dostawcami półproduktów, maszyn i opakowań. Jest również aktywnym członkiem Stowarzyszenia AIJN oraz SGFW/IRMA (Międzynarodowy System Zapewnienia Jakości Surowców do produkcji soków). W trosce o konsumentów, dokłada starań, aby stale zapewniać wysoką jakość produktów na rynku. W tym celu Stowarzyszenie KUPS przy współpracy z EQCS powołało system samokontroli przemysłowej DSK (Dobrowolny System Kontroli soków i nektarów), którego celem jest dbanie o wysoką jakość produktów dostarczanych konsumentom przez branżę. Wdrożenie systemu praktycznie wyeliminowało jakiekolwiek nieprawidłowości w procesie produkcji soków. Obecnie Polska branża sokownicza jest w grupie nielicznych liderów UE, u których sporadycznie występujące nieprawidłowości są na bieżąco weryfikowane i usuwane.                     //fruitjuicematters.eu

Dziś trudno wyobrazić sobie wielkanocny stół bez żurku lub białego barszczu. Niełatwo też znaleźć jedną obowiązującą recepturę, ponieważ praktycznie każdy ma na nie nieco inny przepis. Łączy je jednak to, że powinny mieć wyrazisty smak i aromat, które najłatwiej uzyskać z pomocą przyprawy do żurku i barszczu białego Galeo. Żurek wielkanocny to w przeciwieństwie do żuru postnego sycąca zupa, z kawałkami wędlin i kiełbas, często gotowana na wędzonce, a do tego podawana z jajkami na twardo… lub twarogiem. Jej podstawą jest zakwas żytni, a barszczu białego – pszenny. Chociaż nie brakuje też innych teorii, np. mówiących, że zupy te można gotować na kwasie np. z ogórków. Niezależnie od tego, która wersja zagości na wielkanocnym stole, powinna intensywnie pachnieć – przede wszystkim czosnkiem i majerankiem. Właśnie te zioła znalazły się w przyprawie Galeo do żurku i barszczu białego. Smak dania podkreślają również cebula, koperek, marchew, pasternak i liście selera. Kompozycja stanowi całość, ponieważ dopełniają ją liście laurowe, ziele angielskie i czarny pieprz, bez których trudno wyobrazić sobie większości polskich zup. Przyprawę do żurku i barszczu białego Galeo znajdziemy w tradycyjnych sklepach spożywczych i sieciach lokalnych na terenie całego kraju, a także w sieciach Kaufland, Carrefour i E.Leclerc w cenie ok. 1,29 zł. *** Przyprawa do żurku i barszczu białego to oryginalna mieszanka ziół i przypraw najwyższej jakości, która doskonale wzbogaca smak i aromat żurku i białego barszczu. Polecana również do przyprawiania innych domowych zup, np. kartoflanki. Składniki: czosnek, sól, majeranek, cebula, pasternak, marchew, pieprz czarny, koperek, liście laurowe, ziele angielskie, liście selera Masa netto: 20 g Cena: ok. 1,29 zł McCormick Polska S.A., Stefanowo, ul. Malinowa 18/20, 05-552 Wólka Kosowska, tel.: (022) 717 19 00 *** Żurek domowy Składniki:  150 g boczku wędzonego  250 g białej kiełbasy  ok. ½ szklanki żuru z butelki  4 jajka na twardo  1 łyżka mąki pszennej  1 opakowanie przyprawy do żurku i barszczu białego Galeo Przygotowanie: Boczek i kiełbasę pokroić w kostkę, zalać 1,5 l zimnej wody i ugotować. Wlać żur z butelki. Mąkę rozprowadzić w ¼ szklanki wody i powoli dodawać do żurku ciągle mieszając. Dodać przyprawę do żurku i barszczu białego i zagotować. Podawać z jajkiem na twardo. Czas przygotowania: ok. 1,5 godz. Koszt: ok. 15,5 zł, danie dla 4 osób O Galeo Marka Galeo powstała w 2000 roku w odpowiedzi na ważny trend smart shoppingu obecny w Polsce i na świecie. Odpowiada na potrzeby osób, które każdego dnia samodzielnie przygotowują posiłki i szukają dobrej jakości produktów dostępnych w rozsądnej cenie. W portfolio marki znajdują się przyprawy, zioła, mieszanki przyprawowe oraz dodatki spożywcze niezbędne w każdej kuchni, dopasowane do dań najczęściej pojawiających się na polskich stołach. Galeo razem z markami takimi jak KAMIS, Ducros i Schwartz należy do światowego lidera w branży przypraw – firmy McCormick.