Pachnące placuszki z kaszy jaglanej z miodem i kardamonem świetnie sprawdzą się zarówno na śniadanie, obiad i podwieczorek. Puszysta konsystencja i delikatny smak placuszków sprawia, że chętnie sięgają po nie zarówno dorośli, jak i dzieci. Można je serwować maluchom już od 12 miesiąca życia. Placuszki doskonale komponują się z jogurtem, serkiem oraz różnymi owocami, czekoladą czy konfiturą. Przyrządza się je szybko i bardzo prosto z wartościowych składników.
Składniki na ok 6 - 7 szt.
4 łyżki ugotowanej kaszy jaglanej
1 jajko
3 - 4 łyżki pełnoziarnistej kaszki jaglanej Holle
1 łyżka oleju
1 łyżeczka miodu
1/3 płaskiej łyżeczki kardamonu
Przygotowanie:
Ugotować kaszę jaglaną wg wskazań i nieco ostudzić w misce. Dodać jajko oraz resztę składników, przyprawić cynamonem i delikatnie wymieszać. Nakładać łyżką na rozgrzaną patelnię z niewielka ilością tłuszczu. Smażyć na małym ogniu kilka minut do zarumienienia. Gotowe! Smacznego!
Porada: Placuszki można przygotować na teflonowej patelni bez dodatku tłuszczu lub delikatnie ją natłuszczając za pomocą pędzelka. Placuszki w wersji dla dorosłych można podsmażyć na większej ilości tłuszczu i bardziej przyprawić, będą bardziej chrupiące i wyraziste w smaku.
Smacznego! Więcej o diecie maluchów na Holle.pl
Czytaj więcej
Małe dziecko to nie mały dorosły
Przy komponowaniu jadłospisu juniora należy pamiętać, że jego dieta, mimo wielu urozmaiceń, nadal powinna się różnić od menu starszych domowników. Jest to spowodowane m.in. tym, że układ pokarmowy malucha pełną sprawność osiągnie dopiero około 5.-7. roku życia. Ponadto, okres po 1. urodzinach to dla dziecka czas zdobywania nowych doświadczeń oraz nauka kolejnych umiejętności. W 2. roku życia junior coraz sprawniej zaczyna chodzić czy wyraźniej mówić. To dlatego młody organizm potrzebuje nawet do 6 razy więcej niektórych składników odżywczych niż dorosły.
Różnorodność to podstawa
Jadłospis juniora po 1. roku życia powinien być dobrze zbilansowany pod względem ilości energii i wszystkich składników odżywczych oraz urozmaicony, czyli pełen różnorodnych produktów. Prawidłowa dieta w okresie 1000 pierwszych dni życia jest istotna dla prawidłowego rozwoju młodego organizmu i kształtowania nawyków żywieniowych, które będą powielane przez dziecko w kolejnych latach. Istotne elementy codziennej diety roczniaka to:
produkty białkowe – mleko i przetwory mleczne – które dostarczają białko oraz łatwo przyswajalny wapń, niezbędny dla budowy mocnych kości i ząbków, a także dla harmonijnego przebiegu procesów metabolicznych;
produkty białkowe – mięso, drób, ryby, jaja – są ważnym źródłem białka, witaminy B i żelaza;
tłuszcze – są źródłem energii, która jest kluczowa w okresie intensywnego rozwoju i wzrastania. Długołańcuchowe wielonienasycone kwasy tłuszczowe są niezbędne dla rozwoju m.in. układu nerwowego;
produkty zbożowe – dostarczają węglowodany złożone, głównie skrobię, błonnik, witaminy z grupy B oraz składniki mineralne – w dużej mierze fosfor, wapń i magnez;
owoce – bogate m.in. w witaminy i składniki mineralne – składniki, które korzystnie wpływają na funkcjonowanie organizmu dziecka;
warzywa – wraz z nimi dziecku dostarczana jest witamina C, beta karoten i witaminy z grupy B oraz składniki mineralne, np.: potas, magnez i wapń;
woda – według zaleceń Instytutu Żywności i Żywienia dziecko między 1. a 3. rokiem życia powinno otrzymywać 1300 ml wody dziennie.
Mleko nadal jest ważne
Podstawą diety rocznego dziecka wciąż powinno być mleko i jego przetwory. Junior w wieku 1-3 lata powinien otrzymywać 4-5 posiłków w ciągu dnia. Zgodnie z opracowanym przez Instytut Matki i Dziecka modelowym talerzem żywieniowym w codziennym menu powinny się znaleźć 3 porcje mleka (w tym mleka modyfikowanego) i produktów mlecznych.
Małe dziecko ma wielkie potrzeby
Junior potrzebuje aż 6 razy więcej witaminy D i 4 razy więcej żelaza oraz wapnia niż dorosły[1]. A jak tyle ważnych składników zmieścić w tak niewielkim brzuszku? W odpowiedzi na wielkie potrzeby dzieci po 1. roku życia powstało Bebiko Junior 3 NutriFlor+ – mleko modyfikowane, które zawiera m.in. witaminę D i wapń dla mocnych kości, aby dziecko mogło pewnie stawiać pierwsze kroki, żelazo i jod dla nowych umiejętności poznawczych, witaminę A i C dla odporności oraz kwas alfa-linolenowy z grupy omega 3 dla prawidłowego rozwoju mózgu[2].
Czy wiesz, że…
…już dwa kubki tego mleka[3] dziennie pomagają uzupełnić dietę rocznego dziecka w składniki ważne dla jego prawidłowego rozwoju? Dostarczają juniorowi:
70% zalecanego dziennego zapotrzebowania na wapń i żelazo,
80% zalecanego dziennego zapotrzebowania na witaminę D,
90% zalecanego dziennego zapotrzebowania na jod.
Ważne informacje: Karmienie piersią jest najwłaściwszym i najtańszym sposobem żywienia niemowląt oraz rekomendowane dla małych dzieci wraz z urozmaiconą dietą. Mleko matki zawiera składniki odżywcze niezbędne do prawidłowego rozwoju dziecka oraz chroni je przed chorobami i infekcjami. Karmienie piersią daje najlepsze efekty, gdy matka prawidłowo odżywia się w ciąży i w czasie laktacji oraz gdy nie ma miejsca nieuzasadnione dokarmianie dziecka. Przed podjęciem decyzji o zmianie sposobu karmienia matka powinna zasięgnąć porady lekarza.
[1] W przeliczeniu na kg masy ciała, zgodnie z: Normy żywienia dla populacji Polski, pod red. M. Jarosz, IZZ, Warszawa 2017.
[2] Bebiko Junior 3 NutriFlor+, jak wszystkie inne mleka modyfikowane dla małych dzieci po 12. miesiącu życia na rynku polskim, zawiera wapń, żelazo, jod oraz witaminy C i D.
[3] Bebiko Junior 3 NutriFlor+, jak wszystkie inne mleka modyfikowane dla małych dzieci po 12. miesiącu życia na rynku polskim, zawiera wapń, żelazo, jod oraz witaminę D.
Czytaj więcej
I tu paradoksalnie, gasząc uczucie pragnienia, bardziej sobie szkodzimy niż pomagamy. Bowiem słodkie, często sztucznie barwione napoje nie nawadniają a odwadniają organizm! Dlatego uczucie pragnienia za chwilę powróci.
Jeśli już jesteś fanem napojów a nie zwykłej wody, polecamy przygotowanie go samemu w domu ze znanych i zdrowych składników. Domowe lemoniady to lepsza alternatywa dla wody niż kolorowe sklepowe propozycje.
Poniżej nasze propozycje na 1 porcję lemoniady, zwiększając ilośc składników, przygotujesz jednorazowo więcej porcji. Lemoniadę można przetrzymywać w lodówce kilka godzin. Tak podane zachwycą smakiem ale i wyglądem :)
Lemoniada bazyliowo-cytrynowa
0,5 l wody Jantar
2 cytryny
garść listków bazylii
opcjonalnie: 1 płaska łyżeczka brązowego cukru
Cytryny sparzyć, obrać ze skórki, pokroić w małe kawałki i wraz z bazylią i 3 łyżkami wody zblendować. Masę przelać do wysokiej szklanki i zalać resztą wody. Można wrzucić kilka kostek lodu.
Lemoniada truskawkowo-limonkowa
0,5 l wody Jantar
3-4 truskawki
1 limonka
opcjonalnie: 1 płaska łyżeczka brązowego cukru
Truskawki umyć, pozbawić szypułek. Limonkę sparzyć wodą. Połowę pokroić na plasterki z drugiej połowy wycisnąć sok.
1 truskawkę rozgnieść z cukrem i sokiem z limonki
Pozostałe truskawki oraz plasterki limonki nadziać na słomkę lub drewniany patyczek. W wysokiej szklance lub butelce umieścić słomkę z owocami, dodać masę truskawkowo limonkową i zalać całość wodą.
Lemoniada miętowo-borówkowa
0,5 l wody Jantar
garść borówek amerykańskich
garść świeżych listków mięty
opcjonalnie: 1 płaska łyżeczka brązowego cukru
Borówki umyć.
Kilka borówek rozetrzeć z cukrem i kilkoma listkami mięty.
Pozostałe borówki nadziać na słomkę lub drewniany patyczek. W wysokiej szklance lub butelce umieścić słomkę z owocami, dodać masę borówkowo-miętową oraz pozostałe listki mięty i zalać całość wodą.
Czytaj więcej
Znamy już zwycięzcę konkursu na projekt opakowania herbaty „Przylądek Nadziei”. 2-dniową wycieczkę do Energylandii wygrał 10-letni Paweł z Wieliszewa, który na pełną przygód wyprawę wyruszy wraz z opiekunem. O werdykcie zdecydowali internauci – każdy mógł oddać głos na jedną z sześciu finałowych prac, wyłonionych przez jury.
Zwycięska praca ozdobi opakowanie herbaty Przylądek Nadziei
Fot. Czas na Herbatę
„Bardzo pozytywnie zaskoczył nas zasięg akcji – otrzymaliśmy mnóstwo zgłoszeń
z niesamowicie kreatywnymi pomysłami. Wybór wcale nie był prosty, długo dyskutowaliśmy. Ważne było nie tylko zdanie nas, dorosłych, ale przede wszystkim dzieciaków z Fundacji Przylądek Nadziei” – mówi Dariusz Małas, dyrektor ds. Handlu i Marketingu marki Czas na Herbatę. „Finalny wybór zwycięskiej pracy należał do internautów. Na facebookowym Fundacji profilu głosy oddało ponad 1100 osób. To ogromna radość i potwierdzenie, że to, co robimy, jest naprawdę istotne” – dodaje.
Zadaniem konkursowym było zaprojektowanie opakowania herbaty „Przylądek Nadziei” –zielonej herbaty Sencha z dodatkiem ananasa, marakui, skórki pomarańczowej oraz płatków słonecznika
i róży. W konkursie mogły wziąć udział dzieciaki do lat 14. „Poziom był niesłychanie wyrównany. Już wybór finałowej szóstki spośród 104 nadesłanych prac był nie lada wyzwaniem. Losy zwycięstwa
w finałowym głosowaniu ważyły się do ostatnich godzin, a emocje udzieliły się nawet nam
w Fundacji. To była wspaniała zabawa dla dużych i małych, a zainteresowanie przeszło nasze oczekiwania. Jesteśmy niezwykle wdzięczni, że marka Czas Na Herbatę wspiera dzieci walczące
z nowotworami. Każdy uśmiech, jaki dajemy dzieciom w trudnych chwilach choroby jest bezcenny!” – mówi Bartłomiej Dwornik z Fundacji Na Ratunek Dzieciom z Chorobą Nowotworową.
Produkty w opakowaniach autorstwa 10-leniego Pawła już wkrótce znajdą się na półkach i w sklepie online www.czasnaherbate.net. 50 zł z każdego sprzedanego kilograma tej wyjątkowej kompozycji trafi na konto Fundacji.
Finałowe projekty oraz zwycięską pracę można zobaczyć na profilu facebookowym marki Czas na Herbatę //www.facebook.com/czasnaherbate/ oraz Fundacji Przylądek Nadziei //www.facebook.com/przyladeknadziei/.
Zapraszamy również do odwiedzenia nowej strony herbata.net. Znajdą Państwo tam nie tylko informacje o marce i produktach Czas na Herbatę, ale również szereg ciekawostek i inspiracji
z aromatycznego świata herbat.
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Progressive to firma, która istnieje na rynku od 1997 r. i jest właścicielem marki CZAS NA HERBATĘ. Od początku swojej działalności specjalizuje się w imporcie, produkcji oraz sprzedaży herbat wysokogatunkowych, a także akcesoriów do jej parzenia i przechowywania. W ofercie znajdują się herbaty czarne, zielone, białe, czerwone, kwitnące, autorskie oraz kompozycje owocowe. W ofercie znajdują się najwyższej jakości herbaty, a także kawy z wszystkich zakątków świata oraz zioła. Sprzedaż prowadzona jest za pośrednictwem sieci sklepów stacjonarnych w całej Polsce (36 salonów firmowych, 25 sklepów franchisowych oraz 64 punkty partnerskie) oraz sklepu internetowego www.czasnaherbate.net.
Progressive Agata Szurlej
ul. Sosnowiecka 5
52-008 Wrocław
tel.: 71 361 00 00
e-mail: biuro@herbata.net
www.herbata.net
//www.facebook.com/czasnaherbate
Czytaj więcej
Dr Agnieszka Kozioł-Kozakowska dietetyk, Adiunkt w Klinice Pediatrii, Gastroenterologii i Żywienia UJ Collegium Medicum wyjaśnia, na co zwracać uwagę podczas gorących, wakacyjnych dni – Pamiętajmy przede wszystkim o odpowiednim nawodnieniu i spożywaniu warzyw i owoców, które są podstawą Piramidy Zdrowego Żywienia i Aktywności Fizycznej. Choć na urlopie często mamy inne priorytety niż dbanie o to, co jemy, to jednak jest kilka prostych metod, dzięki którym spożywanie 5 porcji warzyw i owoców jest możliwe także na wakacjach. Jest to o tyle ważne, że wysokie temperatury sprawiają, że szybciej tracimy wodę z organizmu oraz elektrolity, które utrzymują prawidłowe nawodnienie. Te „straty”, także wody, możemy uzupełnić m.in. warzywami i owocami w różnej formie.
Śniadanie na dzień dobry
– Rolą śniadania jest przede wszystkim dostarczenie nam energii na pierwszą część dnia. Niezależnie od pory, kiedy je spożywamy, warto już od tego pierwszego posiłku wprowadzać warzywa i owoce w różnej formie. Jakiej? Na przykład szklanki (ok. 200 ml) soku pomarańczowego, który zawiera m.in. witaminę C oraz potas, który powinniśmy dostarczać organizmowi szczególnie w upalne dni. Co ważne, spożywać możemy nie tylko świeżo wyciskane soki, ale także te dostępne np. w kartonowych opakowaniach. Soki, także pasteryzowane, mają porównywalne wartości odżywcze do owoców i warzyw, z których powstają – wyjaśnia dr Kozioł-Kozakowska.
Próbuj regionalnych smaków
Niezależnie od miejsca, w którym spędzasz urlop, możesz połączyć przyjemne z pożytecznym. Próbuj nowych smaków w tradycyjnym, regionalnym wydaniu, zwracając jednocześnie uwagę na zawartość owoców i warzyw – przykładowo gazpacho to hiszpański chłodnik z pomidorów, briami to grecka zapiekanka warzywna, a zupa brzadowa to kaszubski przysmak z suszonych owoców. W ten przyjemny sposób nie tylko poznasz kulinarny aspekt zakątka, w którym spędzasz urlop, ale też zadbasz o kolejną z 5 zalecanych porcji warzyw i owoców w jadłospisie.
Grill i ognisko
Potrawy z grilla czy z ogniska to nieodzowny element biwaków i wypadów za miasto. Aby było i pysznie, i zdrowo, postaw na szaszłyki warzywne, także z ogniska. Nadziej wybrane warzywa na przygotowany patyk, zwróć jedynie uwagę, aby wybrać gatunki odpowiednio twarde, które nie rozpadną się podczas pieczenia. A co powiesz na pieczone jabłka? Grillowane lub pieczone owoce to też jeden ze sposobów na zachowanie zbilansowanej diety w letnie dni, bez potrzeby odmawiania sobie przyjemności.
Przekąska w trasie
Nawet w trasie, jadąc na wakacje, możesz zadbać o dostarczenie składników odżywczych. Proste metody są najlepsze – schowaj do plecaka jabłko, gruszkę czy pokrojoną na kawałki marchewkę. – Każda owocowo-warzywna przekąska czy sok to nie tylko inwestycja we właściwe nawodnienie, ale także dodatkowe mikro i makroelementy dla organizmu. Wybór jest ogromny, także w kontekście soków – np. pomidorowy zawiera potas, który wspiera utrzymywanie równowagi elektrolitowej w organizmie. Sok z buraka to m.in. żelazo i witaminy z grupy B. Płynna forma jest wygodna, szczególnie w podróży, a kartonowe opakowanie ułatwia transport i daje gwarancję świeżości i wysokiej jakości odżywczej produktu – wyjaśnia dr Kozioł-Kozakowska.
Domowy sposób na ochłodę
Najlepszy sposób na pyszne ochłodzenie? Lody, które możesz przygotować samodzielnie. Użyj swoich ulubionych owoców, dodaj do nich np. sok jabłkowy, który połączy całą strukturę, i zamroź. W ten sposób nie tylko poczujesz ulgę przy upałach, ale też dodasz kolejne składniki odżywcze do swojej codziennej diety.
Sposobów na utrzymanie zbilansowanego żywienia na urlopie jest mnóstwo, wystarczy jedynie odrobina wyobraźni. Podejmij wakacyjne #wyzwanie5porcji i zadbaj o zbilansowane żywienie.
Więcej informacji na www.5porcji.pl
O KUPS
Stowarzyszenie Krajowa Unia Producentów Soków (KUPS) to organizacja non profit zrzeszająca oraz integrująca producentów soków, nektarów i napojów z owoców i warzyw. Reprezentuje firmy dostarczające na rynek krajowy około 60% soków owocowych i warzywnych oraz produkujące około 70% zagęszczonych soków owocowych i warzywnych w Polsce. Stowarzyszenie współpracuje z instytucjami naukowymi, laboratoriami badawczymi, dostawcami półproduktów, maszyn i opakowań. Jest również aktywnym członkiem Stowarzyszenia AIJN oraz SGFW/IRMA (Międzynarodowy System Zapewnienia Jakości Surowców do produkcji soków). W trosce o konsumentów, dokłada starań, aby stale zapewniać wysoką jakość produktów na rynku. W tym celu Stowarzyszenie KUPS przy współpracy z EQCS powołało system samokontroli przemysłowej DSK (Dobrowolny System Kontroli soków i nektarów), którego celem jest dbanie o wysoką jakość produktów dostarczanych konsumentom przez branżę. Wdrożenie systemu praktycznie wyeliminowało jakiekolwiek nieprawidłowości w procesie produkcji soków. Obecnie Polska branża sokownicza jest w grupie nielicznych liderów UE, u których sporadycznie występujące nieprawidłowości są na bieżąco weryfikowane i usuwane.
Czytaj więcej
Zjedz jedną filiżankę dziennie borówek amerykańskich a poprawisz swoje zdrowie – to zalecenie coraz częściej trafia do konsumentów w Polsce i na świecie. Wciąż ukazują się naukowe doniesienia najpoważniejszych ośrodków naukowych o zbawiennym działaniu chyba wszystkich owoców jagodowych. Chociaż najczęściej polecaną jest borówka wysoka, zwana amerykańską. W komunikatach badaczy wymieniane są wielkości porcji mających skuteczne oddziaływanie np.: 30 ml skondensowanego soku z borówek, co równa się 230 g owoców, w innym badaniu okazało się, że mniejsza dawka – 150 g jest pomocna, ale mniejsza - raczej minimalnie.
Właśnie zaczął się sezon na polskie super owoce i należy czerpać z tej skarbnicy zdrowia, a po sezonie trzeba sięgać po mrożonki. Też wartościowe, o czym świadczy opinia Briana Younga z Brytyjskiej Federacji Żywności Mrożonej: „Mrożenie nie niszczy produktów, zachowuje ich witaminy i minerały, co trzeba odnieść do faktu, że aż 80% witaminy C naturalnie ulatnia się z warzyw w ciągu 3 dni od zbiorów. Natomiast po 5 dniach tracą one swoje największe wartości odżywcze”.
Także w badaniach naukowców z Uniwersytetu Sheffield Hallam (Wielka Brytania) udowodniono, że mrożonki dzięki zorganizowanym i szybkim zbiorom są często o wiele zdrowsze od owoców i warzyw, które przechodzą długą drogę: od magazynów przez hurtowników i detalistów aż do klienta.
Jeśli o mrożonych owocach mowa, to warto poznać drogi ich rozsyłanie po świecie w wykonaniu należącej do Stowarzyszenia „Polska Ekologia” rodzinnej firmy LST - Polska, plasującej się w pierwszej europejskiej piątce takich przedsiębiorstw.
Mówi prezes Pan Leszek Szewczyk: „Od początku swojej działalności, tj. od 2002 roku, Spółka koncentrowała się na stworzeniu nowoczesnego przedsiębiorstwa przetwórstwa owocowego. Było to możliwe dzięki ciągłym inwestycjom w modernizację i rozbudowę zaplecza produkcyjnego, jak również utrzymywaniu na najwyższym poziomie jakości wyrobów gotowych..
Od 2004 r. LST - Polska Sp. z o.o. wprowadziła do procesu produkcyjnego i nadal stosuje zasady zintegrowanego systemu zapewnienia jakości zgodnego z wymaganiami normy ISO 9001. W 2006 roku firma wdrożyła system HACCP, zaś rok później otrzymała certyfikat produkcji ekologicznej. W2009 roku przedsiębiorstwo uzyskało certyfikat BRC Global Standard for Food Safety, otrzymując co roku ocenę najwyższą, czyli A, która potwierdza spełnienie wymogów w zakresie bezpieczeństwa i legalności produktu we wszystkich obszarach przedsiębiorstwa i otwiera drogę do współpracy z sieciami handlowymi. Ponadto firma posiada certyfikat Kosher oraz certyfikat FDA - zezwalający na wprowadzanie produktów na rynek amerykański. Spółka spełnia również normy IFS Food wersja 6, potwierdzone certyfikatem dla produkcji mrożonych owoców i warzyw pakowanych w worki foliowe, worki papierowe lub kartony z wkładem foliowym – na poziomie najwyższym.
Dbając o wysoką jakość produktów stale inwestujemy w najnowocześniejsze maszyny i urządzenia. Już od 2009 roku, dzięki zakupowi sortowników laserowych belgijskiej firmy VISYS: Spyder i Lynx uzyskaliśmy możliwość podwójnego sortowania laserowego na jednej linii produkcyjnej. W 2015 roku powstał magazyn na owoce mrożone o pow. użytkowej ponad 8 tys. ton, zyskując dzięki temu własne zaplecze magazynowe. Dzięki pomocy unijnej Spółka zakupiła i zainstalowała trzeci tunel do przerobu owoców świeżych oraz najnowocześniejsze 4 sortowniki optyczne.
Od początku istnienia Firma specjalizuje się w zamrażaniu owoców i warzyw, takich jak: truskawki, maliny, porzeczki czarne i czerwone, borówki, jagody, jeżyny, aronia, wiśnie, poziomki, żurawina, owoce kiwi, agrest i wiele innych. Surowiec pozyskujemy od sprawdzonych dostawców, z którymi mamy podpisane umowy kontraktacyjne. Gwarantuje to właściwy nadzór nad stosowaniem środków ochrony roślin oraz technologią uprawy. Spółka dużą uwagę przywiązuje do dobrej współpracy z plantatorami uprawiającymi owoce na terenach ekologicznie czystych i nieskażonych działalnością przemysłową.
Firma przetwarza ok. 20 tysięcy ton owoców w ciągu sezonu. Jest jedną z nielicznych chłodni w Polsce specjalizujących się w mrożeniu owoców jagodowych. Wieloletnie doświadczenie, nowoczesny sprzęt i profesjonalna kadra pozwalają na produkcję wysokiej jakości, co potwierdzają zwiększające się co roku zamówienia od najbardziej wymagających Klientów – producentów wsadów jogurtowych i liofilizatów.
Obecnie wyroby LST - Polska sprzedawane są na rynku lokalnym, regionalnym, krajowym oraz zagranicznym. Spółka prowadzi sprzedaż swych produktów we wszystkich krajach Unii Europejskiej. Dostarcza bezpośrednio produkty mrożone do supermarketów w Anglii, Francji, Niemczech, Belgii, Szwajcarii, Holandii. Ponadto eksportuje towary do krajów skandynawskich – Szwecji, Finlandii, Dani, na rynek Tajlandii, Japonii, Korei, na rynek USA i Kanady, Izraela i innych krajów, gdzie mieszczą się diaspory żydowskie.
Zdobyte uznanie wśród odbiorców i pozycja rynkowa LST Polska oraz duże zaplecze surowcowe pozwalają optymistycznie planować dalsze inwestycje w rozwój Spółki.”
Sezon owoców trwa kilka miesięcy, ale dzięki technice liczącej już 90 lat, konsumenci otrzymują wartościowe, kolorowe dary natury przez cały rok, pod warunkiem, że na samym początku procesu – w czasie zbiorów - została zagwarantowana wysoka jakość owoców. Wtedy efekty zdrowotne są tak obiecujące. I dlatego, takie firmy jak LST - Polska, można śmiało zaliczyć do grupy zasłużonych dostawców zdrowia.
A tak generalnie, to interesująca przedstawia się podwójna historia zadomowionej u nas truskawki, która 250 lat temu powstała przez ponoć przypadkowe skrzyżowanie amerykańskich poziomek: chilijskiej i wirginijskiej – albo w ogrodzie botanicznym pod Amsterdamem; albo w sposób planowy w ogrodzie pałacowym w Wersalu. Obecnie dzięki eksportowi tego smacznego mieszańca na rynek unijny, otrzymujemy blisko 190 mln euro. A dodatkowo, to wysyłka tych owoców przez LST Polska z Nałęczowa do USA i Holandii pokazuje jak historia zatacza koło.
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Rok 2019 to nowy rozdział w działalności Stowarzyszenia „Polska Ekologia”, które jako zbiorowy przedstawiciel polskiego sektora BIO żywności podjęło się zadania promowania unijnej żywności ekologicznej w Stanach Zjednoczonych i Indonezji, Singapurze, Tajlandi oraz Wietnamie. To olbrzymie rynki (w sumie liczba ludności ok. 767 mln osób), gdzie procent klientów szukajacych żywności w jakości EKO stale rośnie. Realizacja przedsięwzięcia odbywa się wspólnie z włoskim zrzeszeniem producentów ekologicznych BioAgriCoop i obejmuje 3 letnie działania pod tytulem „Organicity. Taste the wellness of EU organic food“, co w wolnym tłumaczeniu da się ująć jako zachętę do posmakowania „wellness” europejskiej żywności ekologicznej.
Starania obu organizacji obejmują rozpowszechnianie wiedzy o wysokiej jakości produktów EKO, o wymogach produkcyjnych, a następnie o systemach wspólnotowej certyfikacji i o znaczeniu unijnego logo ekologicznego, zwanego u nas zielonym listkiem z gwiazdkami. Celem jest zwiększenie konkurencyjności i konsumpcji produktów rolniczych UE, w czym pomocne są targi branżowe, seminaria, wykłady, spotkania B2B, warsztaty, prezentacja i degustacja w supermarketach i już w Polsce - organizowanie tygodniowych studyjnych wizyt tamtejszych kupców. A do tego przewidziane jest popularyzowanie owych działań na wspólnej stronie internetowej, reklama i publikacje w magazynach branżowych.
Omawiane przedsięwzięcia skierowane są do konsumentów, importerów, dystrybutorów i restauratorów.
Wieloletnie doświadczenie Stowarzyszenia „Polska Ekologia“ i jego partnera w promowaniu i rozpowszechnianiu wiedzy na temat rolnictwa ekologicznego, jak również w realizacji przedsięwzięć promocyjnych w krajach trzecich daje gwarancję powodzenia.
W Polsce przez ponad 12 lat istnienia krok po kroku ekologiczna organizacja zdołała przeprowadzić setki warsztatów kulinarnych, spotkań konsumenckich i wystąpień na imprezach targowych międzynarodowych i krajowych. Wszystko wskazuje na to, że z dobrym skutkiem, albowiem rośnie fala zainteresowania żywnością ekologiczną.
Prezesem tego Stowarzyszenia jest Paweł Krajmas, doświadczony organizator i dyplomowany arcymistrz masarstwa, autorytet w zakresie produkcji żywności ekologicznej, nagradzany i znany społecznik na Podkarpaciu.
O żywotne sprawy Stowarzyszenia od początku jego istnienia dba Jolanta Lyska dyrektor generalny, dobry duch całego ugrupowania.
Ekologiczne metody produkcji żywności przyczyniają się do ochrony zdrowia społeczeństwa, pozwalają zachować bioróżnorodność środowiska, zgodnie z hasłem: Euroliść symbolem najwyższej jakości produktu.
Czytaj więcej
Zakończył się pierwszy etap międzynarodowego konkursu S.Pellegrino Young Chef 2020. Spośród 2400 kandydatów wyłoniono 135 szefów kuchni reprezentujących 50 krajów, którzy już wkrótce będą rywalizować w półfinałach regionalnych. Polska stanie w szranki z Niemcami, Austrią, Ukrainą i Węgrami. Z 10 wyłonionych z tego regionu półfinalistów aż 4 jest z Polski! Kim są kandydaci na najlepszego szefa kuchni na świecie?
S.Pellegrino Young Chef 2019-2020 to międzynarodowy konkurs dla młodych kucharzy z całego globu. Jego celem jest wyłonienie i promocja największych talentów kulinarnych na całym świecie. Konkurs powstał z inicjatywy S.Pellegrino – marki luksusowej wody znanej od 120 lat w ponad 150 krajach, ikony włoskiego stylu i smaku. Ideą przedsięwzięcia jest wspieranie rozwoju kucharzy młodego pokolenia i wysokiej klasy gastronomii.
Potrawy z misją
Każdy z kandydatów, który zgłosił się do udziału w S.Pellegrino Young Chef miał za zadanie zaproponować autorskie danie, które zostało zrecenzowane przez ekspertów z ALMA – wiodące na świecie Międzynarodowe Centrum Edukacyjne i Szkoleniowe Kuchni Włoskiej. Kapituła konkursowa oceniała potrawy, biorąc pod uwagę trzy główne kryteria: umiejętności techniczne, kreatywność i osobiste przekonania.
Do udziału w konkursie zgłosiło się ponad dwa tysiące kandydatów, z czego więcej niż 10% stanowiły kobiety. Po kilkumiesięcznej selekcji wybrano 135 półfinalistów (z 12 regionów i 50 krajów świata), którzy przeszli do kolejnego etapu konkursu – półfinałów regionalnych.
Laureaci z Polski
Wśród wznoszących się talentów, do dalszego etapu konkursu zakwalifikowało się aż czterech szefów kuchni z Polski. Każdy z nich zaproponował oryginalne, autorskie danie.
Jakub Borkowski – sous chef w restauracji w „Hotelu Notera SPA” w Słupsku, danie konkursowe: sarnina z knedlami i puree z confit z wiosennej cebulki i szalotki,
Krzysztof Konieczny – chef w restauracji „Sztuczka Bistro” w Sopocie, danie konkursowe: słonecznik bulwiasty z pasternakiem, salicornem, grzybami i śmietaną,
Łukasz Daszyński – chef de partie w restauracji „Autentyk – Kuchnia i Ludzie” w Poznaniu, danie konkursowe: „Polska Matka Ziemia” – polędwica z jelenia, z jabłkiem, trawą żubrową, grzybami i rokitnikiem,
Łukasz Moneta – chef de partie w „Nolita Restaurant” w Warszawie, danie konkursowe: jesiotr ze ślimakami.
Półfinały w Hamburgu
Od sierpnia do grudnia br. odbędzie się 12 półfinałów regionalnych. Czworo Polaków będzie rywalizować z sześcioma innymi osobami – reprezentantami z Niemiec, Austrii, Ukrainy i Węgier. Podczas tego etapu, kandydaci zaprezentują swoje dania konkursowe i zawalczą o udział w Wielkim Finale w czerwcu 2020 roku. W półfinałach sędziować będzie prestiżowe jury, składające się z niezależnych, najlepszych szefów kuchni tego regionu. Jury oceni dania konkursowe uczestników w oparciu o trzy kryteria wybierze laureatów czterech nagród, którzy przejdą do Wielkiego Finału.
Wielki Finał
Światowy Finał, w którym rywalizować będą zwycięzcy poszczególnych półfinałów regionalnych, odbędzie się w lipcu 2020 roku w Mediolanie. W przygotowaniach do tego wydarzenia finalistom pomagać będą Szefowie Mentorowie – opiekuni merytoryczni, którzy będą wspierać kandydatów poprzez szkolenia, dzielenie się wiedzą i wskazówkami.
Polacy także w jury
Wśród jury półfinału regionalnego dla Europy Centralnej aż dwie osoby to Polacy:
Iwona Niemczewska – właścicielka i szef kuchni szczecińskiej restauracji Z drugiej strony lustra oraz laureatka nagrody Kobieta Szef 2018 Gault & Millau Polska,
Marcin Popielarz – szef patron gdyńskiej restauracji Biały Królik oraz finalista ubiegłorocznej edycji konkursu S.Pellegrino Young Chef.
Jeśli wśród laureatów półfinałów regionalnych znajdą się Polacy, Iwona Niemczewska i Marcin Popielarz będą mieli okazję zostać ich Szefami Mentorami oraz oceniać kandydatów podczas Wielkiego Finału.
Nagroda główna i nagrody dodatkowe
Podczas półfinałów regionalnych jurorzy wybiorą laureatów czterech nagród, którzy następnie zawalczą o nagrody główne w tych kategoriach podczas Wielkiego Finału.
S.Pellegrino Young Chef 2019-2020 – zwycięski szef kuchni powinien prezentować wyjątkowe umiejętności techniczne i kreatywność, a także zaprezentować wizję własnego wkładu w świat gastronomii,
Fine Dining Lovers Food For Thought Award – nagroda przyznawana przez społeczność internetową Fine Dining Lovers młodemu szefowi kuchni, który poprzez danie najlepiej wyrazi swoje osobiste przekonania,
S.Pellegrino Award for Social Responsibility – nagroda za danie, które odzwierciedla przekonanie, że jedzenie powinno być rezultatem zachowań odpowiedzialnych społecznie,
Acqua Panna Award for Connection in Gastronomy – zwycięskie danie powinno odzwierciedlać idealne połączenie różnych kultur. Nie chodzi o kuchnię fusion, lecz zaprezentowanie rosnącego trendu w światowej gastronomii: „Szefowie bez granic”.
Więcej informacji: www.sanpellegrinoyoungchef.com
Czytaj więcej
Składniki (3-4 porcje):
⁃ 1 średnia czerwona cebula
⁃ 2 duże ząbki czosnku
⁃ 2 łyżki oleju
⁃ 1 szklanka wody Mama i ja (lub według uznania)
⁃ 2 liście laurowe
⁃ 4 ziela angielskie
⁃ sól, pieprz
Dodatki:
⁃ makaron (najlepiej razowy)
⁃ jogurt grecki
⁃ ulubione świeże zioła, np. bazylia, koperek, natka pietruszki, tymianek
Wykonanie:
1. Pomidory należy dokładnie sparzyć wrzątkiem, obrać ze skórki i pokroić w ósemki.
2. Cebulę i czosnek obieramy i kroimy w kostkę.
3. Na dużej patelni rozgrzewamy olej. Dodajemy cebulę i podsmażamy ją 2–3 minuty często mieszając. Następnie dosypujemy pomidory, liście laurowe, ziele angielskie oraz czosnek. Całość dusimy pod przykryciem ok. 10 minut.
4. Wyjmujemy ze środka liście laurowe oraz ziele angielskie, a pozostałą część dokładnie blendujemy, dolewając stopniowo wodę Mama i ja – do momentu uzyskania odpowiedniej konsystencji.
5. Doprawiamy do smaku.
6. Zupę podajemy z makaronem, odrobiną jogurtu i ziołami. Świeże zioła podajemy dopiero na talerzu lub po wyłączeniu ognia.
7. Zupę tę można podawać również jako chłodnik. Wówczas zioła miksujemy wraz z warzywami, a otrzymaną zupę chłodzimy i przekładamy do lodówki.
Woda źródlana Mama i ja
Cena:
1,5 L – cena: 2zł
0,5 L – cena: 1,50zł
0,33 L – cena: ok. 1,2 zł
Czytaj więcej
Skóra dzieci jest niezwykle wrażliwa, dlatego musi być właściwie pielęgnowana przez cały rok. Szczególną uwagę trzeba poświęcić jej latem, kiedy słońce, wysokie temperatury i suche powietrze mogą powodować podrażnienia, odparzenia i inne nieprzyjemne dla malucha konsekwencje. Jak zatem dbać o skórę dzieci w miesiącach wakacyjnych? Najlepiej skupić się na ochronie przed słońcem, odpowiednich kosmetykach i nawilżaniu, również tym od wewnątrz. Marka Mama i ja radzi, o czym należy pamiętać.
Po pierwsze: chroń skórę przed słońcem
Letnie miesiące to okres, kiedy dzieci większość dnia spędzają na zewnątrz. Czasem jest to przydomowy ogród lub plac zabaw, innym razem basen, nadmorska plaża lub jezioro. Chociaż maluchy uwielbiają takie atrakcje i najchętniej całe dnie bawiłyby się na świeżym powietrzu, to jednak długie godziny na słońcu mogą niekorzystnie odbić się na ich zdrowiu. Szczególnie narażona na działanie szkodliwych czynników zewnętrznych jest skóra. Dlatego trzeba ją chronić w odpowiedni sposób. Przede wszystkim dzieci nie mogą przebywać na pełnym słońcu, lecz bawić się zacienionych miejscach. Obowiązkowo powinny nosić również nakrycia głowy oraz lekkie ubrania z naturalnych materiałów, które pozwalają skórze oddychać i zmniejszają ryzyko powstawania odparzeń. Bardzo ważną kwestią jest również ochrona przeciwsłoneczna - minimum 20 minut przed wyjściem z domu trzeba posmarować dzieci specjalnym kremem z filtrem. Warto zwrócić uwagę na skład kosmetyku
i wybrać preparaty zapewniające wysoki stopień ochrony przed promieniowaniem UV, najlepiej te oznaczone symbolami SPF 30 lub 50. Specjaliści zalecają również, aby wybierać dla dzieci kremy z filtrami mineralnymi, a nie chemicznymi, ponieważ lepiej chronią one skórę maluchów i są dla nich znacznie bezpieczniejsze.
Po drugie: nawilżaj i schładzaj
Ochrona przed słońcem ma olbrzymie znaczenie w pielęgnacji skóry latem, jednak promieniowanie UV to niejedyne zagrożenie dla maluchów. Wysokie temperatury i suche powietrze sprawiają, że na ciałach dzieci mogą pojawić się różnego rodzaju zmiany, na przykład potówki czy odparzenia. Aby ich uniknąć, w czasie upałów warto kąpać najmłodszych kilka razy dziennie i spryskiwać ich ciało chłodną wodą termalną. Niemowlętom warto natomiast pozwolić na zabawę bez pieluszki, wszelkie fałdki
i zakamarki skóry przemywać natomiast solą fizjologiczną, a następnie smarować cienką warstwą kremu lub emolientu. Szczególną uwagę należy poświęcić twarzy dzieci, ponieważ jest ona najbardziej narażona na działanie słońca i gorącego powietrza. Regularne smarowanie jej kremem z filtrem,
a także preparatami nawilżającymi, zapobiegnie przesuszeniu skóry w tym miejscu i powstawaniu nieestetycznych zmian.
Po trzecie: dbaj o nawodnienie
Nie od dziś wiadomo, że kondycja skóry zależy od poziomu nawodnienia całego organizmu. Radosne zabawy w gorące dni sprawiają, że maluchy intensywnie się pocą i tym samym tracą znaczne ilości wody. Należy zadbać, by dzieci piły odpowiednie ilości płynów i w ten sposób nawilżały organizm od wewnątrz. W przypadku niemowląt karmionych mlekiem mamy, ważne jest częste przystawianie do piersi, ponieważ w lecie naturalny pokarm zmienia swój skład, jest mniej kaloryczny i skutecznie gasi pragnienie. Maluchom karmionym mlekiem modyfikowanym, a także starszym dzieciom – w wieku przedszkolnym i szkolnym – trzeba często podawać wodę. Najlepiej, jeżeli będzie to niegazowana woda źródlana o niskim stopniu zmineralizowana i o obniżonej zwartości sodu, jak produkty marki Mama i ja. Taki czysty, pozbawiony barwników, konserwantów i cukrów napój doskonale nawodni organizm dziecka, a w konsekwencji korzystnie wpłynie również na stan jego skóry. Będzie ona bowiem mniej sucha i podatna na podrażnienia, a także bardziej elastyczna, jędrna i gładka.
Woda źródlana Mama i ja
Cena:
1,5 L – cena: 2 zł
0,5 L – cena: 1,50 zł
0,33 L – cena: ok.1,2 zł
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Firma WOSANA S.A., jako producent wiodącej wody źródlanej dedykowanej dzieciom, kobietom w ciąży oraz karmiącym mamom - Mama i ja, szczególne znaczenie przypisuje inicjatywom propagującym ideę rodzicielstwa i wspierającym rozwój dzieci. Początki firmy WOSANA sięgają 1991 roku, jej siedziba mieści się w Andrychowie. Najwyższą jakość produktów zapewnia wdrożony przez firmę system zarządzania bezpieczeństwem żywności zgodny z międzynarodową normą EN ISO 22000: 2005. Mama i ja, woda obecna na rynku od roku 1998, posiada pozytywną opinię Centrum Zdrowia Dziecka. Produkt dostępny jest w sieciach handlowych: Lidl, Makro, Tesco, Kaufland, Netto, Carrefour, Selgros, Auchan, Żabka oraz
w e-sklepach dodomku.pl, frisco.pl oraz bdsklep.pl.
WOSANA S.A.
PRODUCENT SOKÓW, NAPOJÓW I WÓD ŹRÓDLANYCH
WOSANA SPÓŁKA AKCYJNA
z siedzibą w Andrychowie przy ul. Batorego 35a, 34-120 Andrychów
tel. 033/ 873 41 51
fax 033/ 873 41 53
e-mail: marketing@wosana.pl
www.wodadladziecka.pl
Czytaj więcej
Podstawowym celem marki jest promowanie wartości diety śródziemnomorskiej w połączeniu z włoskim stylem życia i najnowszymi osiągnięciami badań naukowych na temat zbilansowanego żywienia. Dążąc do wprowadzenia tego celu w życie, marka Barilla podjęła współpracę z najlepszymi szefami kuchni i specjalistami ds. żywienia, na przykład z szefem kuchni Davidem Oldanim z Włoch, Pietro Leemannem ze Szwajcarii oraz z instytutem Future Food Institute[1], by opracować przepisy, które będą wspierać budowanie pozytywnego, zrównoważonego i racjonalnego podejścia do żywności. Przepisy te podzielono na trzy sfery: wybierz, gotuj i ciesz się:
WYBIERZ: Co zrobić, aby lepiej wybierać produkty?
Równowaga: Jedzenie to sztuka zachowania umiaru. Niech każdy składnik zostanie właściwie wyeksponowany.
Szacunek: Płaćmy uczciwą cenę na produkty wysokiej jakości, które zostały wytworzone w sposób zrównoważony.
Umiar: Żywność jest cenna i nie należy jej marnować.
GOTUJ: Co zrobić, aby lepiej przygotowywać posiłki?
Przyjemność: Niech każdy posiłek będzie doświadczeniem dla wszystkich zmysłów.
Dzielenie się: Tajemnicą dobrego jedzenia jest dzielenie się nim! Gotuj i ciesz się gotowaniem z innymi jak najczęściej.
Harmonia: Gotowanie jest jak sztuka. Łącząc składniki, daj się powieźć swym zmysłom.
CIESZ SIĘ: Co zrobić, aby jedzenie lepiej smakowało?
Prostota: Pamiętaj o uroku i smaku prostych składników i przepisów.
Odkrywanie: Eksperymentuj i odkrywaj przepisy, które są pyszne i pięknie wyglądają.
Wolność: Odkrywaj, poznawaj i ucz się smaków.
Kampania Przepis na dobre życie jest kierowana do wszystkich, którzy chcą inaczej, bardziej pozytywnie patrzeć na pożywienie. Aby ta zmiana była trwała, Barilla skupia się przede wszystkim na studentach. Specjalnie dla nich Barilla przedstawia przepis na proste danie, które reprezentują filozofię marki:
Podstawę wyżywienia stanowią wszelkiego rodzaju produkty zbożowe, szczególnie te z pełnego ziarna. Bardzo popularnym i uniwersalnym produktem jest makaron - łatwy w przygotowaniu i idealny do wielu różnych potraw. Jest również źródłem węglowodanów o niskim indeksie glikemicznym.
Drugim najważniejszym składnikiem dań są wszelkiego rodzaju rośliny - warzywa, rośliny strączkowe i nasiona. Są one istotnym elementem zbilansowanej diety, a jednocześnie są szczególnie przyjazne dla środowiska.
Wybór trzeciego składnika diety, zależy od upodobań: ryby, mięso, produkty mleczne, oleje, przyprawy i inne - ale należy używać ich z umiarem i w sposób jak najbardziej zrównoważony.
Podczas Insieme Day w Berlinie, uznany szef kuchni Holger Stromberg, Marianus von Hörsten, zwycięzca nagrody Global Young Chefs Award z 2017 r, oraz Felicitas Then, zwycięzca „The Taste” z 2013 r. zaprezentowali, jak taki podstawowy przepis wygląda w praktyce. W obecności ponad 150 gości, szefowie przygotowali próbki swych interpretacji Przepisu na dobre życie. „Chcę pomóc Barilla wzbudzić wśród młodych ludzi zainteresowanie dobrym jedzeniem i poszanowaniem dla składników”, wyjaśnił Holger Stromberg. „Kierując się prezentowanymi zasadami, każdy może ocenić, czy faktycznie jego podejście do żywności jest pozytywne i zrównoważone.”
Aby przedstawić nową filozofię żywienia młodemu pokoleniu, Barilla nawiązała współpracę z IFE - Instytutem ds. Psychologii Żywienia, towarzystwem the CookUOS[2] oraz lokalnym biurem obsługi studentów. W tym roku lekcje gotowania przygotowane we współpracy z instytutem the Future Food Institute oraz IFE - Instytutem ds. Psychologii Żywienia zostaną przeprowadzone na wielu niemieckich uczelniach, aby zaprezentować studentom Przepis na dobrze życie. Ponadto zaplanowane są również „zestawy powitalne” dla studentów pierwszego roku oraz tygodnie tematyczne w stołówkach na uczelniach, by wprowadzić studentów w świat żywienia. „Barilla chce sprawić, by pewnego dnia, każdy mógł powiedzieć: To co jem jest dla mnie dobre, jest smaczne i przyjazne dla naszej planety”, powiedział Claus Butterwegge, Prezes Barilla w Europie Środkowej.
W ramach bezpłatnych lekcji gotowania, które zostaną przeprowadzone w Niemczech w 2019 i 2020 roku, studenci nauczą się, jak kreatywnie, ciekawie, w sposób zrównoważony i rozsądnie korzystać z żywności, oraz jak odnaleźć własny śródziemnomorski styl życia. „Naszym celem nie jest jedynie inspirowanie młodych konsumentów”, podkreśla Claus Butterwegge. „W tej filozofii odzwierciedlamy to, w co wierzymy w Barilla. Wszystkie nasze działania wynikają z naszych przekonań, bo wierzymy, że jest to kluczem do dobrego życia.”
O Grupie Barilla
Barilla jest rodzinną firmą, nienotowaną na giełdzie, kierowaną przez braci Guido, Luca i Paolo Barilla. Firmę założył ich pradziadek, Pietro Barilla, który w 1877 r. w Parmie otworzył piekarnię. Obecnie Barilla słynie we Włoszech i na całym świecie z doskonałych produktów spożywczych. Poprzez swoje marki – Barilla, Mulino Bianco, Pan di Stelle, Gran Cereale, Harrys, Pavesi, Wasa, Filiz, Yemina i Vesta, Misko, Voiello i Cucina Barilla – firma promuje pyszną, radosną i zdrową dietę, inspirowaną dietą śródziemnomorską i włoskim stylem życia.
Kiedy Pietro otwierał swój sklep ponad 140 lat temu, jego najważniejszym celem było przygotowywanie dobrego jedzenia. Dziś zasada ta przyświeca wszelkim działaniom biznesowym Barilla: „Dobre dla Ciebie, dobre dla Planety” („Good for You, Good for the Planet”) - ten slogan wyraża codzienne zaangażowanie ponad 8.000 ludzi, którzy pracują w spółce, oraz uczestników łańcucha dostaw, którzy dzielą z firmą jej wartości i dbałość o jakość.
„Dobre dla Ciebie” oznacza stałe udoskonalanie oferty produktów oraz zachęcanie do prowadzenia zdrowego stylu życia, a także ułatwianie ludziom dostępu do żywności.
„Dobre dla Planety” oznacza promowanie zrównoważonych łańcuchów dostaw, a także redukcję emisji CO2 i zużycia wody.
[1] Instytut the Future Food Institute jest włoską organizacją non-profit, zajmującą się innowacjami i budowaniem współpracy w obszarze odżywiania i żywności:
[2] Osnabrück Association for the Promotion of Research and Education in the Fields of Health, Nutrition, Consumer and Environmental Education
Czytaj więcej
Oferta firmy AKSAM, właściciela marki Beskidzkie, nieustannie rośnie. W czerwcu jej portfolio poszerzyło się o nową linię przekąsek skierowanych do dzieci. Beskidzkie Misiaki, bo o nich mowa, skradną jednak nie tylko serca najmłodszych. Nowość docenią również dorośli, poszukujący alternatywy dla słodyczy i miłośnicy chrupania.
Oferta dla każdego smakosza
Nowa linia – Beskidzkie Misiaki – zaspokoi potrzeby małych i dużych. W jej skład wchodzą: Misiaki Paluszki, Misiaki Krakersy oraz Misiaki Chrupki Kukurydziane. Wszystkie tworzone na bazie naturalnych składników i wedle tradycyjnych receptur, nadających im niezwykłego smaku i przyjemnej chrupkości. Świetnie sprawdzą się w szkolnym plecaku, podczas wycieczki czy w domu, w czasie rodzinnego seansu.
Misiaki Paluszki
Gramatura: 180 g
Cena: 3,98 zł
Misiaki Krakersy
Gramatura: 90 g
Cena: 2,29 zł
Misiaki Chrupki Kukurydziane
Gramatura: 85 g
Cena: 1,79 zł
Dbałość o najlepsze składniki
Niepowtarzalne walory smakowe oraz niezwykłą kruchość i delikatność, Beskidzkie Misiaki zawdzięczają starannemu doborowi składników. Wchodzące w skład nowej linii produkty są pozbawione konserwantów i sztucznych barwników, a także wykonane z komponentów wyłącznie polskiego pochodzenia. Delikatny, słodki smak Paluszków i Krakersów, to zasługa wykorzystywanego w procesie produkcji miodu wielokwiatowego. W trosce o młodszych konsumentów produkty te mają również zredukowaną ilość soli. Fakt ten zadowoli przede wszystkim rodziców, dbających o dobór pysznych przekąsek dla swoich dzieci, podobnie jak przygotowanie smacznej, bezglutenowej propozycji – Chrupek Kukurydzianych, dla pociech już od 1 roku życia.
___________________________________________________________________________
O marce:
Marka Beskidzkie powstała w 1993 roku i po dzień dzisiejszy jest marką w pełni polską i rodzinną. Historia rozpoczęła się od produkcji Beskidzkich Paluszków, które od wielu lat są liderem rynku tradycyjnego w segmencie przekąsek słonych, rok rocznie umacniając swoją pozycję na rynku FMCG w Polsce. W skład portfolio marki wchodzą m.in.: paluszki, krakersy, chrupki, prażynki, orzeszki, popcorn, a także produkty dla dzieci.
Czytaj więcej
Na miejscu spróbujecie takich dań jak kolorowe hot dogi w chrupiących bułkach z warzywnymi dodatkami, chińskie pierożki z przeróżnymi farszami, chlebki gruzińskie, koreańskie gołąbki z kimchi, wegańskie burgery.
Na deser zaproponujemy czekoladowe brownie z fasoli, wegańskie kremowe serniki, tureckie tradycyjne, orzechowe baklawy oraz wegańskie lody!
Strefa gastronomiczna to nie wszystko co spotkacie na miejscu! Osoby pasjonujące się hand madem, makijażem oraz kosmetykami będą miały okazję znaleźć coś dla siebie!
Szeroka oferta sprawi, że będzie to miejsce gdzie można spędzić dzień zapoznając się z produktami, które udowodnią, że bycie wege to nie tylko zmiany w sposobie żywienia.
Wege Festiwal Lublin ,
Klub Radość
22-23.06.2019r
Sobota 12:00 - 20:00,
Niedziela 12:00 - 18:00
//www.facebook.com/events/342930033088214/
Wstęp wolny!
Czytaj więcej