Spółka Marwit została uhonorowana trzema prestiżowymi nagrodami. Firma zdobyła tytuły SuperBrands Polska Marka 2018, Jakość Roku 2017 w kategorii produkt, a także Gazeli Biznesu. SuperBrands to największe niezależne badanie polskich marek, w którym kluczowym kryterium jest współczynnik poleceń danego brandu. Laureatów konkursu wyłania się co roku na podstawie analizy opinii 10 tysięcy konsumentów. W badaniu określa się siłę marki, liczbę jej poleceń oraz odradzeń. Marwit został wyróżniony tytułem SuperBrands Polska Marka 2018 w kategorii „Napoje – soki, nektary i napoje owocowe”. Produkty Marwit uhonorowano też Europejskim Certyfikatem Jakość Roku 2017. Tytuł nadawany na podstawie wieloetapowej weryfikacji to efekt docenienia wszystkich wyrobów marki – świeżych soków, surówek, zup, sałat „1,2,3”, „Marwitek” oraz smoothie. Dużym osiągnięciem jest również uplasowanie się spółki w rankingu najdynamiczniej rozwijających się małych i średnich przedsiębiorstw w Polsce – Gazele Biznesu. Zestawienie przygotowywane przez „Puls Biznesu” uwzględnia firmy, które m.in. istnieją na rynku nieprzerwanie od ponad trzech lat i notują wzrost przychodów w badanym okresie.  - To ogromne wyróżnienie i wielki powód do dumy. Przyznane nagrody motywują nas jednocześnie do dalszej pracy i sprostania wymaganiom klientów. Od lat udowadniamy, że docenianie naszej firmy nie jest dziełem przypadku. Traktujemy te nagrody również jako wyzwanie – mówi Anna Pawłowska-Kruzińska, Kierownik ds. Marketingu. Marwit Sp. z o.o. to największy producent świeżych soków w Polsce. Firma istnieje na rynku od 1993 roku. Jest właścicielem takich marek jak Marwit, Witmar oraz Ogrody Natury. W przeszłości uhonorowano ją takimi nagrodami jak „Złota Kareta” i tytułem „Teraz Polska”. Marwit został też liderem wśród producentów soku w rankingu Równi w Biznesie przygotowywanym przez Polską Izbę Handlu. //marwit.pl/pl/pressroom

Kampania ma na celu walkę ze stereotypami, zachęcenie do aktywnej postawy wobec choroby i przekonanie do solidarności osób zdrowych. Przełamanie stereotypu „chorego na raka” poprzez zwrócenie uwagi na bohaterstwo, odwagę, niezłomność pacjentów, zmagających się z chorobą nowotworową, którzy mimo obciążającego leczenia, nie poddają się - walczą o zdrowie i życie. W tej walce potrzebują pomocy. Chcemy pokazać „inną” stronę choroby i życia pacjentów onkologicznych – nie tę wzbudzającą litość i współczucie, lecz tę odważną, która wywołuje podziw  i szacunek. Wierzymy, że taka perspektywa zachęci osoby zdrowe do solidarności z chorymi a także wsparcia działań na rzecz walki z rakiem, które realizuje Fundacja Alivia.  Kampania „Wojna z rakiem” zdobyła 2 srebra w konkursie Innovation AD #Award 2016. Otrzymała złoto w konkursie MIXX Awards 2016, w kategorii Public Service and Non-profit campaign. W 2017 roku kampania została uhonorowana złotą statuetką w kategorii Pro bono w konkursie Effie Awards. Grupą docelową kampanii są osoby dorosłe. Planowane media obejmują ogólnopolskie stacje telewizyjne, stacje radiowe prasę, Internet. Zakładamy również działania w mediach społecznościowych. Kampania “Wojna z rakiem” powstała dzięki współpracy wielu osób, agencji i studia produkcyjnego. Wszyscy twórcy zrzekli się swoich honorariów; ich udział w kampanii jest wyrazem solidarności z chorymi onkologicznie w całym kraju. W realizację spotu “Wojna z rakiem” pro bono zaangażował się reżyser Karol Kołodziński. Za kreację odpowiada polski oddział agencji Saatchi&Saatchi, a za produkcję – wielokrotnie nagradzane studio Platige. Przekaż swój 1% podatku Fundacji Onkologicznej Alivia! Potrzebujemy Twojego wsparcia! Fundacja Alivia, od 2010 roku, koncentruje się na wsparciu osób chorych na nowotwory złośliwe. Założona została przez Bartosza Polińskiego – brata Agaty, u której 3 lata wcześniej, w wieku 28 lat, został zdiagnozowany rak. Od tej pory wspólnie wspierają chorych i ich bliskich. Alivia motywuje do przyjęcia aktywnej postawy w procesie leczenia i walki o swoje zdrowie. Udostępnia bezpłatne serwisy Onkomapa.pl, Kolejkoskop.pl i Prostowraka.pl, dzięki którym można znaleźć przyjazny ośrodek onkologiczny, najwyżej ocenianego lekarza, najkrótszą kolejkę do bezpłatnych badań diagnostycznych, a także określić optymalne dla siebie leczenie. W 2017 roku  Alivia przekazała podopiecznym 3 045 497 zł, część z tych środków pochodziła z wpłat 1% podatku. Dzięki przekazanemu wsparciu Ewelina, mama 7-letniego Filipa przeszła specjalistyczne badania diagnostyczne, a Justyna, od 8 lat zmagająca się z rakiem piersi dostała szansę na dłuższe życie dzięki kosztownej terapii nierefundowanym lekiem. Robert spod Bielska-Białej, mógł sfinansować terapię w prywatnym ośrodku, a Marcin z Sosnowca od roku leczy nowotwór mózgu w Niemczech. Alivia nie mogłyby działać bez darczyńców, osób o wielkim sercu, wrażliwych na cudzą krzywdę i potrzeby. Jeśli chcesz do nich dołączyć i pomóc pacjentom onkologicznym w zmaganiach z rakiem – przekaż swój 1% Alivii, wpisując w zeznaniu podatkowym nr KRS: 0000358654. Możesz to zrobić poprzez stronę //www.alivia.org.pl/rozliczenie-pit-1-procent/ gdzie znajduje się program do rozliczeń PIT, który możesz ściągnąć na komputer lub wykorzystać online. Pamiętaj: gdy organizuje się pomoc, każda złotówka jest ważna! W przypadku osób chorych na raka to pomoc na wagę życia!

Pod koniec ubiegłego roku odbyła się XXVI edycja atestacji żywności organizowana w ramach programu ,,Doceń Polskie”. Loża ekspertów doceniła smak, wygląd oraz stosunek jakości do ceny aż 4 olejów marki Olandia. Zostały one uhonorowane nie tylko certyfikatami, ale także tytułami TOP PRODUKT - takim tytułem honoruje się produkty, które uzyskują maksymalną liczbę punktów. Program ,,Doceń Polskie” to przedsięwzięcie realizowane od 2011 roku. Jego celem jest propagowanie wysokiej jakości wyrobów spożywczych dostępnych na rynku polskim. Eksperci spotykają się co kwartał aby wyłonić produkty, które spełniają najwyższe wymagania. To właśnie specjaliści z branży spożywczej potwierdzili najwyższą jakość wyrobów firmy Złoto Polskie – producenta olejów Olandia. W 26. edycji programu uhonorowane zostały aż 4 oleje tej marki . Loża Ekspertów nagrodziła następujące produkty: - Olej rzepakowy ekologiczny tłoczony na zimno, 250 ml - Olej rzepakowy ekologiczny tłoczony na zimno, 500 ml - Olej konopny ekologiczny tłoczony na zimno, 250 ml - Olej lniany ekologiczny tłoczony na zimno, 250 ml - Certyfikaty i tytuły ,,Top Produkt” to świetny sposób, aby dodatkowo zakomunikować klientom, że tłoczone przez nas oleje są najwyższej jakości. Nowoczesne technologie pozwoliły nam uzyskać produkty, które swojej kategorii wyróżniają się na polskim rynku. Większość naszych wyrobów to oleje ekologiczne - a więc ziarna z których został wtłoczony olej pochodzą z ekologicznych upraw i nie zawieraj sztucznych dodatków syntetycznych. Zostało to docenione przez specjalistów, z czego jesteśmy bardzo dumni – mówi Adam Wolniak, właściciel firmy Złoto Polskie. Złoto Polskie to rodzinne przedsiębiorstwo, którego początki sięgają 2002 r. Firma powstała za sprawą Ośrodka Diagnostyczno – Leczniczego, w którym to przyszły właściciel zainteresował się poprawą wyników badań krwi pacjentów suplementujących kwasy OMEGA 3. Zbadał on podawany suplement, jednak wyniki były jedynie zadowalające. Chcąc jeszcze bardziej ulepszyć działanie kwasów postanowił otworzyć firmę, w której rozpoczęto produkcję olejów tłoczonych na zimno. Początkowo firma działała w kanale dystrybucji małych sklepów ze zdrową żywnością, sklepów zielarskich oraz aptek. W 2015 r. powstała flagowa marka firmy – Olandia, która coraz szerzej wkracza na półki sieci marketów.   

Polska kraj wyśmienitych produktów rolnictwa ekologicznego * profesjonaliści dla BIO rolnictwa * zwiększenie polskiej konkurencyjności * dominujący  udział rodzimej EKO żywności w rynku spożywczym * wspierająca rola Państwa i zadania organizacji rolników ekologicznych Przy Krajowej Izbie Gospodarczej powstała Krajowa Rada Rolnictwa Ekologicznego, jako  odpowiedź  na liczne sygnały wskazujące na potrzebę funkcjonowania takiej instytucji, która zajmowałaby się kompleksowo rozwojem polskiego rolnictwa ekologicznego. - Promujemy polską żywość na wielu rynkach zagranicznych i widać, że jest bardzo duże zainteresowanie produktami ekologicznymi z Polski - powiedział podczas pierwszego spotkania, które odbyło się 30 stycznia br.,  Andrzej Arendarski, prezes KIG. Zdaniem prezesa Arendarskiego ten rynek będzie się też szybciej rozwijał w Polsce, ponieważ chcemy jeść żywność najwyższej jakości i mieć pewność, że służy naszemu zdrowiu. – Chciałbym, aby Polska była postrzegana, jako kraj mający dobre produkty rolnictwa ekologicznego. Na takim wizerunku zyskają także rolnicy konwencjonalni, ponieważ jak wynika z naszych badań nad markami i ich sile oddziaływania, konsumenci zaczynają mieć większe zaufanie także do innych produktów z takiego kraju – dodał Arendarski. Uczestnicy spotkania zgodnie podkreślali, że aby Polska była konkurencyjna na rynku żywności ekologicznej, musi mieć narzędzia, które skutecznie będą uniemożliwiały liberalizację zasad rolnictwa ekologicznego. Prof. dr hab. Jerzy Szymona, przewodniczący Rady przestrzegał przed działaniami dopuszczającymi obecność zanieczyszczeń w żywności ekologicznej. Zdaniem profesora Szymony spowoduje to jej dyskwalifikację i spadek eksportu. – Odbiorca wie, że w produktach ekologicznych nie ma żadnych pozostałości chemicznych i jeżeli wprowadzono by nawet minimalną ilość takich substancji to konsumenci odwrócą się od takiej żywności – powiedział prof. Szymona. Rynek żywności ekologicznej rozwija się w Polsce bardzo dynamicznie. Z „Raportu o stanie rolnictwa ekologicznego w Polsce w latach 2015-2016” wynika, że liczba gospodarstw ekologicznych w Polsce na przestrzeni ostatnich dwunastu lat zwiększyła się z 3 705 w 2004 roku do 22 435 w 2016. Jednak w porównaniu do innych krajów Unii Europejskiej, Polska jest wciąż rynkiem w początkowej fazie rozwoju. Wciąż także problemem jest brak polskich sieci sklepów oferujących produkty rolnictwa ekologicznego na większą skalę. Paweł Krajmas, wiceprzewodniczący Rady przestrzegał przed wyparciem polskich produktów przez zagraniczne. - W ostatnich latach popyt na żywność ekologiczną jest tak duży, że praktycznie w każdej sieci handlowej w Polsce takie produkty są sprzedawane. Niestety,  80% tej żywności nie pochodzi z Polski – powiedział wiceprzewodniczący Krajmas. – Chcielibyśmy odwrócić tę tendencję i zwiększyć udział w rynku żywności produkowanej przez polskich producentów – dodał Paweł Krajmas. Rada ustaliła, że warunkiem koniecznym trwałego rozwoju rolnictwa ekologicznego w Polsce jest nie tylko wsparcie państwa i jednolite przepisy regulujące certyfikację, ale także działanie silnych organizacji rolników ekologicznych. - Chcemy pokazać, że stworzenie szerszej struktury obejmującej cały kraj w ramach, której producenci ze sobą nie rywalizują tylko współpracują pod jedną marką parasolową, pozwoli konkurować z zagranicznymi podmiotami oferującymi często nie tak dobrą,  jak polska, żywność ekologiczną – podsumował prof. Jerzy Szymona. Zarząd Krajowej Rady Rolnictwa Ekologicznego 1. Prof. dr hab. Jerzy Szymona, em. prof. nadzw. Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie – Przewodniczący Rady; 2.Paweł Krajmas, Prezes Stowarzyszenia „Polska Ekologia” – Wiceprzewodniczący Rady; 3.Mgr Maciej Bartoń, Dyrektor ds. Badań i Rozwoju w Laboratorium UO Technologia – Wiceprzewodniczący Rady; 4.Jerzy Sobociński, Stowarzyszenie „Polska Ekologia” – Sekretarz Rady; Członkowie Rady 1.Mieczysław Babalski, Prezes EKOŁAN – Kujawsko Pomorskiego Stowarzyszenia Producentów Ekologicznych; 2.Prof. dr hab. Zbigniew Dolatowski - Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno Spożywczego w Warszawie; 3.Prof. dr hab. Bożena Łozowicka - Dyrektor Instytutu Ochrony Roślin w Państwowym Instytucie Badawczym w Poznaniu; 4.Prof. dr hab. Leszek Orlikowski -  Instytut Ogrodnictwa Skierniewice; 5.Piotr Osik - Prezes Polskiego Towarzystwa Rolników Ekologicznych.

Wołowina jest uważana za najzdrowsze z mięs, dlatego też jest coraz chętniej kupowana przez Polaków. Ostatnio największą popularnością cieszą się mięsa sezonowane, o uwydatnionym smaku i wyjątkowej delikatności.   Steki z dojrzewającej na sucho wołowiny stają się coraz bardziej popularne w naszej kuchni. Właściwości i smak sezonowanego mięsa doceniają już nie tylko profesjonalni szefowie kuchni i smakosze, ale także kucharze hobbiści i miłośnicy dań z grilla, którzy coraz częściej sięgają po tak przygotowane steki. Współczesna moda sezonowane mięso to nic innego jak powrót do korzeni i starego, tradycyjnego rzemiosła rzeźniczego – mówi Cemre Yatur, współwłaściciel sklepu Harbi Fresh Meat. Czym jest sezonowanie? Zaraz po uboju w mięsie zaczynają zachodzić procesy biologiczno-chemiczne, które powodują, że twardnieje. Następnie, dzięki enzymom, po 7 do 10 dniach może zacząć być sezonowane – a to nic innego jak pozostawienie mięsa do „odpoczynku”, podczas którego staje się ono bardziej delikatne i kruche, za sprawą rozpadających się w tym czasie włókien mięśniowych. Taki proces trwa zazwyczaj od 10 do 20 dni i przeprowadzany jest w temperaturze od 0 do 4 stopni Celsjusza. Im wyższa temperatura, tym czas sezonowania będzie krótszy. Sezonowanie zwiększa jakość wołowiny i wpływa na jej smak. To ważne, szczególnie gdy poszukujemy dobrego mięsa na steki. Rozróżnia się dwa rodzaje sezonowania: na sucho i na mokro. Sezonowanie na sucho Sezonowanie, czyli dojrzewania na sucho jest jedną z najstarszych metod świata, aby uczynić wołowinę delikatną i smaczną. Metoda ta sięga XVII wieku, a przynajmniej wtedy po raz pierwszy została uchwycona na obrazie Rembrandta. Wtedy podczas takiego procesu w mięsie mogły wytwarzać się szkodliwe związki oraz bakterie. Dopiero później, gdy wynaleziono chłodnie, zaczęto sezonować wołowinę na sucho w niskiej temperaturze, żeby zapobiec jej psuciu się. W tej metodzie mięso przechowuje się w dużych elementach z kością – jest to warunek konieczny, ponieważ obecność kości dodatkowo wpływa na aromat mięsa. W trakcie sezonowania traci ono ok. 80% wilgotności oraz wagę, ponieważ wierzchnie warstwy są odcinane po tym, jak obeschły. W Harbi Meat do sezonowania wołowiny na sucho używamy specjalnych szaf, które pomagają nam kontrolować temperaturę oraz wilgotność wewnątrz. Jest to w stu procentach bezpieczny sposób, dzięki filtracji powietrza filtrem węglowym oraz oświetleniu bez promieni UV – mówi Cemre Yatur, współwłaściciel sklepu Harbi Fresh Meat. Sezonowana wołowina jest wyjątkowa, ponieważ podczas dojrzewania mięsa przy kości, rozwija się jedyny w swoim rodzaju aromat, powstały dzięki aktywności enzymów. Pod suchą, czarną warstwą zewnętrzną, która musi zostać okrojona, wytwarza się orzechowo-maślany zapach i krucha struktura. Decydującym czynnikiem jest czas dojrzewania. Im dłużej mięso dojrzewa, tym bardziej intensywny smak. Sezonowanie na mokro Zaczęło być popularne dopiero 60 lat temu, gdy opracowano technologię próżniowych opakowań. Wtedy mięso nie musiało już mieć kości, a nawet mogło być pocięte na kawałki. Takie paczki przechowuje się w chłodni do 21 dni. W ten sposób mięso nie traci soczystości, ale jednocześnie staje się bardziej miękkie i kruche, jak w przypadku sezonowania na sucho. Jest to mniej restrykcyjna metoda pod względem zachowanej wilgotności, dzięki czemu mięso nie traci na wadze. Wołowina sezonowana na mokro jest znacznie tańsza od tej sezonowanej na sucho, jednak to ta druga ma bogatszy smak. Im dłuższy czas sezonowania, tym cena mięsa rośnie. Jednak nie warto na tym oszczędzać, aby poznać smak prawdziwego wołowego steka – radzi Cemre Yatur. Dla tych, którzy szukają czystej przyjemności kulinarnej, dojrzewanie na sucho triumfuje, gdyż metoda ta służy rozwojowi smaku. Sposób podania sezonowanej wołowiny Najczęstszym przeznaczeniem sezonowej wołowiny jest podanie jej w postaci steka, który nawet wysmażony w niewielkim stopniu jest wyjątkowo delikatny i kruchy. Ma tak intensywny smak, że nie potrzebuje wielu innych dodatków na talerzu. Świetnie sprawdzą się niewielkie ilości warzyw wraz z pieczonymi ziemniakami. *** Harbi Meat to produkcja, ale też sprzedaż hurtowa i dystrybucja świeżego mięsa najwyższej jakości dla odbiorców na terenie Warszawy, a także ceniony przez Klientów sklep mięsny. Klientami sieci dystrybucyjnej są restauracje, lokale gastronomiczne i sklepy detaliczne. Harbi Meat oferuje najwyższej klasy mięso: zawsze świeżą i zdrową wołowinę, baraninę, cielęcinę, jagnięcinę oraz drób. Doskonali fachowcy oraz stosowanie nowoczesnych technologii i urządzeń, pozwala stale utrzymywać wysoki poziom produktów. To wszystko sprawia, że na stoły Klientów trafiają potrawy z mięsem halal najwyższej jakości. A to w każdej kuchni liczy się najbardziej.

Wspaniałe ceny na dzbanek filtrujący Aquaphor Jasper, ekonomiczny zestaw wkładów uniwersalnych B25 Maxfor 2+1 GRATIS oraz wkłady z magnezem tylko w Biedronce! Już od 15 lutego dzbanek filtrujący Aquaphor Jasper z wkładem magnezowym z książeczką „Najlepsze diety na cały rok” oraz dużym opakowaniem herbaty Teekanne Detox&SLim GRATIS! Specjalne ceny również na ekonomiczne opakowanie wkładów filtrujących Maxfor 2+1 GRATIS oraz na wkłady magnezowe Maxfor Mg2+. Dzbanek filtrujący Jasper to nowoczesne filtr pasujący do każdej kuchni. Model ten jest dostępny w modnej palecie kolorów: tradycyjna biel, elegancki granat i energetyzująca limonka. Ergonomiczne kształty oraz niezwodny licznik użycia wkładu filtrującego sprawiają iż filtrowanie wody staje się ogromną przyjemnością. W zestawie znajduje się wydajny wkład Maxfor Mg2+ oraz atrakcyjne upominki dla osób dbających o swoje zdrowie. Limitowana edycja dzbanka Jasper zawiera poradnik dietetyczny i opakowanie funkcyjnej herbaty – idealne do utrzymania dobrej formy na nadchodzącą wiosnę. Ekonomiczny zestaw uniwersalnych wkładów do dzbanka Maxfor 2+1 gratis to wymienne wkłady filtrujące zawierające Aqualen – jako jedyne na rynku zapewniają czterostopniową filtrację wody. Oczyszczają wodę z rdzy i innych zanieczyszczeń mechanicznych. Wydajność 200 litrów uzależniona jest od jakości wody kranowej. Wymienny wkład do filtra Maxfor Mg2+ z magnezem pozwala zachować odpowiednią zawartość magnezu w wysoce oczyszczonej wodzie. Uniwersalne wkłady filtrujące Aquaphor Maxfor pasują m.in. do filtrów Brita Maxtra, Dafi Unimax, Laica bi-flux, BWT Gourmet, Anna Duomax oraz innych. Dzbanki filtrujące Aquaphor z wkładami Maxfor posiadają atest Polskiego Zakładu Higieny. Zdobyły również pierwsze miejsce w teście Stiftung Warentest. Produkty Aquaphor dostępne są we wszystkich sklepach Biedronki. Zapytaj personel o dostępność w Twoim sklepie lub sprawdź na stronie www.biedronka.pl/sklepy. Ponad 2700 sklepów czeka na Państwa. Zapraszamy! www.aquaphor.pl

Niemiecka marka Rabenhorst posiada 200 letnie doświadczenie w produkcji bezpośrednio tłoczonych soków, jej produkty znane są na całym świecie ciesząc się niezmiennie ogromnym zaufaniem konsumentów. Grupa odbiorców soków Rabenhorst stale rośnie, a gama produktowa regularnie poszerza się o kolejne, wyjątkowe produkty tworzone według niezmiennej filozofii marki, opartej na naturalności, czystości i najwyższej jakości.  Sok funkcjonalny Bogactwo Żelaza Plus marki Rabenhorst jest dietetyczną mieszanką bezpośrednio tłoczonych z owoców soków - soku gruszkowego, cytrynowego, wiśniowego z czarnej porzeczki, winogronowego oraz soku z jeżyn. Wzbogacony jest miodem, wysokojakościowym żelazem w postaci glukonianu II (glukonian żelaza (II) (600mg/100ml= 75mg czystego żelaza), czyli jednym z najlepiej przyswajalnych przez organizm związków żelaza, a przez to wysoce pożądanym w suplementacji, zawiera także witaminy C, B1, B2, B6 i B12. Ze względu na wysokie zawartości żelaza i witamin w Soku Bogactwo Żelaza Plus bardzo ważne jest jego dawkowanie, którego nie powinno się przekraczać. Zalecane dzienne spożycie: Dziewczynki od 10 lat i kobiety - 20 ml Chłopcy od 10 lat do 18 lat - 15 ml Mężczyźni od 19 i kobiety od 51 lat - 12,5 ml Dzieci od 4 lat - 10 ml Kobiety karmiące - 25 ml Kobiety w ciąży - 40 ml Warto wiedzieć, że nasz organizm nie potrafi samodzielnie produkować żelaza, dlatego konieczne jest jego dostarczanie wraz z żywnością, co nie jest takie proste z uwagi na trudną przyswajalność tego pierwiastka. Sok funkcjonalny Rabenhorst Bogactwo Żelaza Plus jest szczególnie polecany kobietom w ciąży i karmiącym, sportowcom, dziewczętom w okresie wzrostu, osobom na dietach, z chorobami żołądka lub jelit oraz kobietom w okresie menstruacyjnym. Już 100 ml soku Rabenhorst Bogactwo Żelaza Plus zaspokaja w 107 %  dzienne zapotrzebowanie dorosłego człowieka na żelazo oraz w 50 % na witaminy C, B1, B2 i B12.  Sok Bogactwo Żelaza Plus marki Rabenhorst jest w pochodzenia naturalnego i powstaje w procesie bezpośredniego tłoczenia. Tradycyjna butelka z ciemnego szkła chroni sok przed niepożądanymi i szkodliwymi dla zawartości promieniami słonecznymi. Sok dostępny jest w aptekach i dobrych sklepach ze zdrową żywnością.  www.victualia.pl * Rabenhorst jest niemiecką firmą rodzinną produkującą soki od 200 lat! Firma wykorzystuje całe swoje wieloletnie doświadczenie, kreatywność oraz wiedzę do tworzenia najwyższej jakości soków ze świeżych, zdrowych i najlepszych jakościowo warzyw i owoców. Soki Rabenhorst są naturalne, w zdecydowanej większości ekologiczne, niezwykle esencjonalne i aromatyczne. Dzieję się tak za sprawą unikalnego procesu produkcji, polegającego między innymi na powolnym tłoczeniu na zimno świeżych owoców prosto do butelek.

Walentynki to magiczny dzień, który chcemy spędzić z ukochaną osobą. Jest to też czas, kiedy chętniej i odważniej mówimy o swoich uczuciach – wprost oraz z pomocą wyjątkowych prezentów. Jaki upominek sprawi przyjemność i zapewni o naszym uczuciu? Wbrew powszechnemu przekonaniu nie musimy koniecznie wymyślać wyszukanych i drogich prezentów. Czasem wystarczy drobnostka, aby nasza druga połowa poczuła się wyjątkowo. Z myślą o takim rozwiązaniu dla zakochanych i wyjątkowej celebracji, marka Dilmah przygotowała specjalną promocję. Wystarczy zrobić zakupy za 70 zł i kupić swojej drugiej połówce Bombonierkę Exceptional, aby otrzymać w prezencie walentynkowy zestaw herbat. W kolekcji nie zabraknie delikatnej Berry Sensation o smaku owoców jagodowych, słodowej Italian Almond z dodatkiem aromatu migdałów włoskich, kwiatowej i kremowej Rose & French Vanilla oraz czystej czarnej Perfect Ceylon. Herbata to eliksir miłości, napój przyrządzony z niepowtarzalnych składników, a kombinacja smaków herbat Dilmah Exceptional pobudzi zmysły. Niepotrzebne będą słowa, aromatyczny napar wyrazi wszystko. Promocyjny asortyment jest dostępny w sklepie internetowym Dilmah (www. sklep.dilmah.pl) oraz w lokalu Herbata i Kawa (ul. Waryńskiego 28 w Warszawie). Promocja trwa od 12 do 14 lutego 2018 roku.   //dilmahmedia.prowly.com/26981-herbata-z-miloscia

Łaciaty serek puszysty naturalny zwycięzcą plebiscytu konsumenckiego – Czytamy etykiety. Blisko 8 tysięcy konsumentów wzięło udział w głosowaniu na najlepsze produkty 2017 roku, w plebiscycie organizowanym przez popularny serwis internetowy czytamyetykiety.pl. W kategorii „Nabiał”, niekwestionowanym zwycięzcą był Łaciaty serek puszysty naturalny od SM MLEKPOL. Jak wszystkie nasze wyroby, Łaciaty serek puszysty powstaje  z najlepszego polskiego mleka. Jest nie tylko smaczny, ale przede wszystkim zdrowy. Zawiera wiele cennych składników odżywczych. W 100 gramach dostarcza ok 6 % dobrze przyswajalnego białka, tłuszcz o unikalnym składzie - ok 23%, niewielką ilość cukru - ok 3,9% oraz witaminy i sole mineralne. – informuje Ewa Gromadzka, kierownik marketingu SM MLEKPOL  w Grajewie. Łaciaty serek puszysty naturalny jest jednym, z bogatej gamy smaków serków śmietankowych do smarowania sygnowanych marką Łaciate. Wszystkie produkowane są w radomskim zakładzie Spółdzielni Mleczarskiej MLEKPOL. O SM MLEKPOL Spółdzielnia Mleczarska MLEKPOL w Grajewie to największy producent mleka i produktów mlecznych w Polsce.  Od lat niekwestionowany lider rodzimego mleczarstwa oraz jeden z dwudziestu największych przetwórców mleka w Europie. Jako pierwszy podmiot skupowy w Polsce SM MLEKPOL przekroczyła granicę 1,7 mld litrów skupionego mleka rocznie. To blisko 5 milionów litrów mleka dziennie od blisko 10 000 producentów. Produkty MLEKPOL-u powstają w 12 nowoczesnych i wysoko wyspecjalizowanych zakładach produkcyjnych w : Grajewie, Zambrowie, Mrągowie, Kolnie, Sejnach, Bydgoszczy, Sokółce, Dąbrowie Białostockiej, Radomiu, Zwoleniu, Gorzowie Wielkopolskim i Suwałkach. SM MLEKPOL w swojej ofercie posiada: mleko pasteryzowane i UHT, śmietany i śmietanki, napoje fermentowane, masło, twarogi, serki wiejskie i śmietankowe oraz sery żółte. Flagowymi markami są: Łaciate, Maślanka Mrągowska,  Milko, Mazurski Smak, Rolmlecz, Białe. Ponad 30% wyrobów SM MLEKPOL jest eksportowanych do krajów Ameryki Południowej, Azji, Europy i krajów Dalekiego Wschodu. Zagraniczni odbiorcy doceniają jakość produktu oraz stabilność współpracy jaką zapewnia MLEKPOL. SM MLEKPOL była wielokrotnie nagradzana i wyróżniana, w tym tytułem największego Pracodawcy Podlasia czy Perłą Polskiej Gospodarki.  Za swoje wyroby Spółdzielnia mleczarska MLEKPOL od wielu lat otrzymuje Złote Medale w konkursie Międzynarodowych Targów Poznańskich Polagra Food.   W 2017 r., za Chłodnik warzywny MLEKPOL, oraz  nowość na rynku Serek Łaciaty do smarowania z suszonymi pomidorami. W tym samy roku mleko Łaciate świeże zdobyło wyjątkowy tytuł Najwyższej smakowitości, przyznany przez Polski Instytut Badań Jakości a mleko Łaciate UHT 2% powtórnie otrzymało tytuł Hit Handlu podobnie jak ser w plastrach Gouda 150 g. Marce Łaciate przyznano tytuł Superbrands 2018 i Superbrands Polaska Marka 2018. MLEKPOL gwarantuje najwyższą jakość i naturalny smak produktów.

Jednym z determinantów zachowania zdrowia jest racjonalne żywienie. W dobie tak niezwykle wysokiego ryzyka zachorowalności na choroby dietozależne wzrasta świadomość społeczeństwa w celu ich prewencji. Szczególną rolę przypisuje się produktom, które w swoim składzie zawierają substancje, mające udowodniony naukowo wpływ na poprawę stanu zdrowia – czyli żywności funkcjonalnej. Efektem tego jest zwiększenie wymagań dotyczących dostępności produktów żywnościowych pozytywnie wpływających na stan zdrowia.          Żywność można uznać za funkcjonalną, jeśli spełnia obiektywnie udokumentowane korzystne (prozdrowotne) działanie na organizm. Warunkiem niezbędnym do określenia żywności jako funkcjonalnej jest jej postać – musi stanowić zwyczajowy produkt spożywczy.          Branża piekarnicza również podejmuje działania mające na celu ochronę nabywcy przed schorzeniami dietozależnymi. Pieczywo odgrywa w tej kwestii niesłychaną rolę, ze względu na jego powszechność w diecie oraz możliwości technologiczne. Sposób wytwarzania pieczywa umożliwia wzbogacanie jego składu o zróżnicowane dodatki, czyniąc go jednocześnie produktem funkcjonalnym. Biorąc pod uwagę popularność tego produktu zbożowego, dzięki stosowaniu w jego produkcji składników bioaktywnych, możliwa jest ogólna poprawa stanu odżywienia populacji. Autor: mgr Gabriela Potapowicz, dietetyk

Kampania „Europejski drób – w jakości siła”, realizowana przez Krajową Radę Drobiarstwa – Izbę Gospodarczą została wyróżniona przez Komisję Europejską podczas INFO DAY w Brukseli, jako jeden z najlepszych projektów promujących europejską żywność. 31 stycznia 2018 odbyło się tam spotkanie informacyjne, dotyczące możliwości pozyskania dofinansowania z Komisji Europejskiej do programów promocji produktów rolno-spożywczych, realizowanych pod hasłem „Enjoy, it’s from Europe” („Smacznego, to z Europy”). KRD-IG na spotkaniu zaprezentowała efekty swoich działań promocyjnych prowadzonych poza granicami Unii Europejskiej od 2016 roku. Występując przed przedstawicielami ścisłego kierownictwa KE oraz reprezentantami organizacji branżowych i przedsiębiorców z całej Unii Europejskiej, Łukasz Dominiak, Dyrektor Generalny KRD-IG, opowiedział o dotychczasowych działaniach na rzecz promocji polskiego i europejskiego drobiu w ramach kampanii „Europejski drób – w jakości siła” prowadzonej na rynkach Chin, Hongkongu, Wietnamu i Zjednoczonych Emiratów Arabskich. Ten trzyletni projekt jest dofinansowany w 80 procentach ze środków unijnej oraz krajowej administracji publicznej, co przekłada się na zwielokrotnienie jego wpływu na rzecz polskiego sektora drobiarskiego. Ważnym tematem poruszonym przez Łukasza Dominiaka, była m.in. kwestia dopasowania realizowanych zadań promocyjnych do sytuacji na rynku drobiu jaka powstała po wybuchu grypy ptaków w Polsce pod koniec 2016 r.   Działania Krajowej Rady Drobiarstwa – Izby Gospodarczej w ostatnich latach w głównej mierze polegały na wspieraniu procesu otwierania nowych rynków na eksport polskiego i europejskiego drobiu. W najbliższych latach chcemy równie skutecznie realizować kampanię promującą polskie drobiarstwo zagranicą. Spotkanie w ramach INFO DAY było też doskonałą okazją do podsumowania misji wysokiego szczebla komisarza Phila Hogana, m.in. w Iranie i Arabii Saudyjskiej, realizowanej z udziałem przedstawiciela KRD-IG. Uznanie przez Komisję Europejską naszego działania za swego rodzaju wzorzec dla innych – spośród wielu podobnych projektów realizowanych obecnie przez unijne organizacje branżowe – traktuję nie tylko w kategorii osobistego osiągnięcia, ale przede wszystkim jako wysiłek całego zespołu, który udało nam się zbudować w KRD-IG oraz wspierających nas zakładów drobiarskich, a także współpracującej z nami agencji wdrażającej Partner of Promotion. Sukces nie byłby możliwy również bez dobrej współpracy i zrozumienia płynącego ze strony Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa, za co chciałbym serdecznie podziękować. Jednoznaczny przekaz płynący z tego wydarzenia utwierdza nas w przekonaniu, że podążamy we właściwym kierunku – mówi Łukasz Dominiak.   Prowadzona przez KRD-IG kampania „Europejski drób – w jakości siła” została wyróżniona przez Komisję Europejską jako jeden z najlepszych w ostatnich latach projektów promocji żywności, współfinansowanych ze środków Unii Europejskiej. Jej celem jest promocja wysokiej jakości europejskiego drobiu, produkowanego w systemie QAFP. Podczas INFO DAY Dyrektor Generalny KRD-IG zaprezentował strategię promocji europejskiego drobiu na rynkach docelowych, zrealizowane działania i uzyskane dotychczas efekty. Podkreślając, jak duża odpowiedzialność ciąży na organizacji wykorzystującej powierzone przez Komisję Europejską środki finansowe, Łukasz Dominiak mówił o konieczności bieżącego dostosowywania planu działań do różnych rynków oraz reagowania na zmieniające się warunki współpracy międzynarodowej.   Fundusze UE na wsparcie programów promocyjnych i informacyjnych zwiększają się każdego roku. Jeszcze w 2017 r. budżet wynosił 142,5 mln Euro, natomiast w 2020 r. ma już sięgnąć 200 mln Euro. Podczas INFO DAY w dniu 31 stycznia 2018 prelegenci z Komisji Europejskiej i CHAFEA (Agencji Wykonawczej ds. Konsumentów, Zdrowia, Rolnictwa i Żywności), odpowiedzialnej za wybór programów do współfinansowania przez UE, zaprezentowali roczny program prac na 2018 r. Przedstawiono w nim m.in. zakresy tematyczne promocji, które mają być nawet w 85% dofinansowywane ze środków unijnych. Szczegółowo omówione zostały zasady korzystania ze wsparcia, kryteria kwalifikowalności beneficjentów, koszty ponoszone przy realizacji programów, jak również zakres działań, które mogą zostać podejmowane w ramach wsparcia z Unii Europejskiej.   Do Brukseli przyjechało około 300 uczestników reprezentujących podmioty zainteresowane pozyskaniem finansowania dla programów promocji z Unii Europejskiej w latach 2019-2021.    

Już jutro najsłodszy dzień w roku – Tłusty Czwartek, czyli święto prawdziwych łasuchów. Jak się powinno je uczcić? Oczywiście jedząc pączki. Niestety nie wszyscy mogą sobie pozwolić na rozpustę – czy to ze względów zdrowotnych czy dietetycznych odmawiają sobie tego pączkowego szaleństwa, które ogarnia nas w ostatni czwartek karnawału. To dla nich, a także dla tych, którzy dbają o zbilansowaną dietę, mamy prawdziwy hit – optymalny pączek – lekki, pieczony, a nie smażony w głębokim tłuszczu. Przez to jego wartość kaloryczna jest obniżona, ale też posiada blisko dwa razy mniej złych nasyconych kwasów tłuszczowych i prawie trzy razy więcej dobrych wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, niż w pączku tradycyjnym. Nie trzeba rezygnować z pączków – zamiast smażyć, można je upiec. Dodatkowo, żeby były zdrowsze, warto użyć do ich przygotowania Optimy Cardio, obniżającą poziom cholesterolu we krwi.  Margaryna została wzbogacona w sterole roślinne, które, jak pokazują badania, w ciągu 21 dni skutecznie obniżają poziom cholesterolu. Oprócz swoich prozdrowotnych właściwości posiada doskonałe walory smakowe i nadaje się nie tylko do smarowania, ale też innych celów kulinarnych, czyli pieczenia i gotowania. Sprawdzi się doskonale do smakowitych, optymalnych pączków. Jak przygotować optymalne pączki? Mamy dla Was przepis. Smacznego! Optymalne pieczone pączki 60 dag pszennej mąki 3 żółtka 225 g margaryny Optima Cardio 3 dag drożdży (lub 7 gram drożdży suszonych) 1/2 szklanki cukru (10 dag), lub trochę więcej, jeśli lubisz słodkie ciasta 1/2 szklanki chudego mleka+ 4 łyżki (do posmarowania) starta skórka z połowy cytryny szczypta soli 30 dag miękkiej najlepiej domowej marmolady o smaku różanym lub marmolady truskawkowej. 4 łyżki mleka cukier puder Drożdże rozetrzeć z łyżką cukru, dodać 4 łyżki mleka, odstawić w ciepłe miejsce na 10 minut. Pozostałe mleko wlać do rondelka, dodać Optimę Cardio, postawić na małym ogniu i doprowadzić do rozpuszczenia. Odstawić do przestudzenia. Do miski dodać mąkę, sól, mleko z Optimą Cardio, cukier, wyrośnięte drożdże, żółtka, pastę waniliową i skórkę cytrynową. Dokładnie wymieszać dużą łyżką. Przykryć ściereczką, odstawić na 15 minut. Wyjąć na stolnicę wysypaną mąką. Wyrabiać dosłownie przez minutę. Miskę obsypać mąką w środku, włożyć ciasto, przykryć ściereczką, odstawić w ciepłe miejsce na około 60 minut do podwojenia objętości. Wyrośnięte ciasto przełożyć na stolnicę wysypaną mąką, podzielić na pół. Z każdej części uformować wałek, pokroić go na 8 plastrów. Uformować z nich placki o średnicy około 12 cm, nakładać na każdy porcję marmolady, zwinąć i uformować pączka. Układać pączki miejscem sklejenia do dołu na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Odstawić na 15 minut, włączyć w tym momencie piekarnik na 180 stopni. Podrośnięte pączki posmarować mlekiem i wstawić do gorącego piekarnika. Piec około 25 minut, aż ładnie się zrumienią. Upieczone pączki odstawić do przestudzenia. Jeszcze ciepłe posypać delikatnie cukrem pudrem. Więcej zdrowych przepisów i porad: www.optymalnewybory.pl Marka Optima znajduje się w portfolio Zakładów Tłuszczowych „Kruszwica” S.A – największego w Polsce i jednego z największych w Europie Środkowej przetwórcy nasion oleistych i producenta tłuszczów roślinnych, drugiego co do wielkości gracza na krajowym rynku margaryn i miksów konsumenckich. Spółka specjalizuje się w produkcji olejów konfekcjonowanych, margaryn oraz tłuszczów dla potrzeb przemysłowych. ZT „Kruszwica” S.A. jest częścią międzynarodowej Grupy Bunge – światowego lidera w przetwórstwie nasion oleistych i największego na świecie producenta olejów roślinnych. Firma korzysta z nowoczesnych technologii, bazy badawczo-rozwojowej i centrum innowacji Bunge w Europie.  ***  Optymalnewybory.pl to serwis stworzony z myślą o propagowaniu zdrowej diety i aktywności fizycznej. Znajdują się na nim artykuły i codzienne „optitriki” - porady i proste chwyty. Eksperci obecni na optymalnewybory.pl pomagają zadbać o zbilansowaną dietę i aktywność fizyczną, dzięki którym zdrowy styl życia stanie się prosty i przyjemny. Jak zdrowo się odżywiać nie spędzając wielu godzin w kuchni. Jak troszczyć się o rodzinę i jej zdrowie wprowadzając do naszego życia proste i łatwe aktywności.