Kuchnia azjatycka ma w Polsce coraz większą rzeszę fanów. Jej popularność sprawia, że spróbować jej można niemalże w każdym mieście. Na sklepowych półkach już od dłuższego czasu znaleźć można też wszystkie składniki potrzebne do przygotowania tradycyjnych, azjatyckich potraw.    Kuchnia azjatycka ma bardzo wiele zalet. Nie tylko obfituje w bogactwo smaków, ma również walory zdrowotne. Dowodem na to są statystyki pokazujące, że w krajach azjatyckich nadwaga jest bardzo rzadkim zjawiskiem. Także nowotwory i choroby układu krążenia nie są tam tak częste, jak w Europie czy Ameryce. Eksperci z światowej organizacji zdrowia twierdzą, że w dużej mierze jest to właśnie zasługa odpowiednej diety oraz składników, z jakich przygotowywane są potrawy.   Sztuka smażenia    Dania kuchni azjatyckiej są stosunkowo tłuste, w dodatku mięsa, ryby i warzywa smaży się na głębokim, mocno rozgrzanym oleju. Kluczowa jest jednak kwestia wyboru tłuszczu oraz technika smażenia, bowiem w przeciwieństwie do kuchni europejskiej, nie używa się tu masła, a olejów roślinnych - sojowego i sezamowego. Obfitują one w korzystne dla zdrowia, nienasycone kwasy tłuszczowe, które przyspieszają metabolizm i obniżają poziom złego cholesterolu we krwi. Ponadto większość potraw smażona jest na woku – krótko i w bardzo wysokiej temperaturze. Tak przyrządzone produkty zachowują większość swoich składników odżywczych.   Ryba to podstawa   Jednym z podstawowych składników diety Azjatów są ryby morskie. To bogate źródło wspierających układ krążenia kwasów Omega-3. Oprócz ryb, w daniach kuchni azjatyckiej znaleźć można także drób, zazwyczaj kaczkęlub indyka, a rzadziej kurczaka, gdyż jest on uważany za mięso gorszego sortu, z dużą ilością niepotrzebnych antybiotyków.   Ryż - nie tylko lekkostrawny, ale też zdrowy   Ryż dostarcza dużej ilości węglowodanów złożonych, które powinny być podstawowym źródłem energii. Stanowi cenne źródło potasu, przez co spożywanie go pomaga regulować ciśnienie krwi, a dzięki zawartemu w nim magnezowi ukoi nerwy i poprawi koncentrację. Dodatkowo ryż zawiera także żelazo i cynk, co wpływa na poprawę odporności. Bogactwo ryżu to również witaminy z grupy B, regulujące pracę układu nerwowego, jak również witamina E, która chroni organizm przed wolnymi rodnikami oraz błonnik, mający wpływ na poprawę trawienia.   Przyprawy i dodatki dobre na trawienie    W kuchni azjatyckiej dominują wyraziste, ostre przyprawy - chili i imbir, które   wspomagają trawienie i ułatwiają spalanie tłuszczu. Czosnek reguluje poziom cholesterolu we krwi i działa bakteriobójczo oraz antynowotworowo. Podobne działanie mają grzyby shitake. Natomiast ulubiona przyprawa mieszkańców Azji, czyli trawa cytrynowa, pobudza i ożywia, z kolei mięta i kolendra mają działanie uspokajające.   Autorem komentarza jest Vinh Quang Tran, właściciel restauracji Meet&Eat w Galerii Mokotów oraz Tran Tran.

Kompendium nietolerancji pokarmowej. Kiedy jedzenie szkodzi pod redakcją medyczną Karolina Karabin, Marta Grabowska, Alicja Drewnowska, wydane przez laboratorium Cambridge Diagnostics, stanowi praktyczny przewodnik wprowadzający czytelnika w zagadnienia nadwrażliwości pokarmowych IgG-zależnych. W środowisku naukowców, lekarzy oraz dietetyków budzą one szereg sporów i kontrowersji dotyczących ich wartości diagnostycznej oraz terapeutycznej. Książka składa się z dwunastu rozdziałów i obejmuje wiele zagadnień: począwszy od wprowadzenia teoretycznego w zagadnienia nadwrażliwości pokarmowych; znaczenia przesiąkliwości bariery jelitowej w zaburzeniach neurorozwojowych u dzieci; roli alergenów pokarmowych w zespole jelita nadwrażliwego (które w praktyce dietetyka są nader często związane z zaburzeniami mikrobioty jelitowej oraz wtórnie występującymi alergiami i nietolerancjami pokarmowymi); nadwrażliwościach pokarmowych w przebiegu nieswoistych stanów zapalnych jelit, zanikowego zapalenia tarczycy Hashimoto (najczęściej notowanej w gabinecie dietetyka choroby autoimmunizacyjnej); reumatoidalnego zapalenia stawów oraz chorobie uchyłkowej jelita grubego po wpływ nadwrażliwości pokarmowych na płodność oraz zaburzenia gospodarki węglowodanowej. Każdy rozdział kompendium kończy się spisem piśmiennictwa, co pozwala czytelnikowi czującemu niedosyt sięgnąć po kolejne pozycje, żeby zgłębić i zweryfikować otrzymane informacje. Książka na tle innych o podobnej tematyce wyróżnia się szczegółowo nakreślonymi studiami przypadków z gabinetu dietetyka oraz lekarza wraz z opisem zastosowanego postępowania terapeutycznego. Sama, jako dietetyk kliniczny oraz diagnosta laboratoryjny, nader często zmagam się u pacjentów z chronicznym stanem zapalnym, którego podstawą są niejednokrotnie nadwrażliwości pokarmowe IgG-zależne. Mowa przede wszystkim o osobach z chorobami autoimmunizacyjnymi, zespołem chronicznego zmęczenia, problemami skórnymi, migrenowymi bólami głowy czy zaburzeniami metabolicznymi oraz hormonalnymi. Kompendium zwieńczone jest praktycznym przesłaniem – bazą przepisów „gotuj bez nietolerancji” zawierających pomysły na zdrowe, odżywcze dania dla osób eliminujących: gluten, nabiał, jaja czy cukier z codziennego menu. Przepisy zostały opracowane przez Katarzynę Wojnowską, autorkę bloga BezBez.pl. Naleśniki na mące gryczanej i kasztanowej, bezglutenowy chleb z komosą ryżową, ciasto czekoladowo- kokosowe bez pieczenia czy batony z batatem, masłem orzechowym oraz czekoladą to tylko mała zapowiedź tego, co zawiera baza przepisów kompendium. Dla nowicjusza wprowadzającego dietę eliminacyjno- rotacyjną w życie część przepisów, ze względu na mnogość składników i sposób przygotowania, może stanowić nie lada wyzwanie kulinarne! Czy warto sięgnąć po kompendium nietolerancji pokarmowych? Zdecydowanie tak! Kompendium jest pierwszą pozycją na rynku tak dogłębnie prezentującą problem nadwrażliwości pokarmowych IgG-zależnych. Stanowi bazę wiedzy dla specjalistów, lekarzy, dietetyków oraz osób borykających się z chronicznym stanem zapalnym.   Kompendium nietolerancji pokarmowej. Kiedy jedzeNIE szkodzi, Cambridge Diagnostics 2018, ISBN 9788395209307. Książkę można zakupić za pośrednictwem strony: //kiedy-jedzenie-szkodzi.pl

Na zewnątrz coraz cieplej, a promienie wiosennego słońca zachęcają do aktywnego spędzania czasu. Długie spacery, rowerowe wycieczki, ćwiczenia i zabawy na świeżym powietrzu to okazje do zadbania o sylwetkę i poprawę kondycji. Należy jednak pamiętać, że dla organizmu aktywności te wiążą się z wysiłkiem fizycznym. Warto więc zadbać o odpowiednią dawkę energii pod ręką. W roli pożywnej przekąski sprawdzą się bakalie marki Kresto. Przekąska idealna na aktywne dni    Mieszanka studencka marki Kresto – przepyszna dawka energii Fot. VOG Polska Sp. z o.o. Wybór konkretnego gatunku nie ma większego znaczenia, w grę wchodzą raczej indywidulane preferencje. Dużym plusem tego typu przekąsek jest wygoda i łatwość przechowywania. Wszystkie orzechy i bakalie z oferty Kresto pakowane są w hermetyczne, foliowe torebki, które ułatwiają transport.  Możemy je więc wygodnie włożyć do torby, plecaka, czy nawet kieszeni. Ich zaletą jest również to, że w przeciwieństwie do czekolady, nie rozpuszczą się pod wpływem temperatury, dlatego bez problemu możemy je zabrać na wiosenny wypoczynek na świeżym powietrzu. W ofercie marki Kresto można znaleźć szeroki wybór nie tylko rodzajów orzechów i suszonych owoców, ale także gramatur opakowań – od 100g do 500g. Bez problemu dobierzemy więc opakowanie odpowiednie na indywidualne wycieczki, jak i spotkania z przyjaciółmi.Świadome dbanie o sylwetkę to połączenie aktywności fizycznej i zrównoważonej diety. Kalorie tracone podczas wysiłku powinny być bilansowane poprzez dostarczanie organizmowi odpowiedniej dawki energii oraz składników odżywczych. Jaka powinna być przekąska z perspektywy aktywnego wypoczynku na świeżym powietrzu? Przede wszystkim lekka. Ciężkostrawne potrawy mogą doprowadzić do nieprzyjemnego uczucia "ciężkiego żołądka”. Podjęcie wysiłku bezpośrednio po ich spożyciu, może zaowocować bólem brzucha i problemami trawiennymi. Dobrze dobrana przekąska powinna natomiast dać długotrwałe uczucie nasycenia i energię. Popularne, wysoko przetworzone słodkie batony i słone przekąski zastąpić można pożywnymi suszonymi owocami lub orzechami. Są one dość kaloryczne, przez co już niewielka ilość uśmierzy głód i dostarczy porządną dawkę witamin i mikroelementów. Co ważne dla osób dbających o linię - zawarty w nich błonnik utrudnia osadzanie się tkanki tłuszczowej, a zbilansowany skład pozwala na dostarczenie niezbędnych substancji odżywczych. Zwłaszcza orzechy mają niski indeks glikemiczny, przez co węglowodany wchłaniają się wolniej, zapewniając stałą dostawę energii przez dłuższy czas.

Ideą kampanii „Woda, która Pomaga” z jednej strony jest finansowa pomoc szpitalom, z drugiej rozbudzanie chęci pomocy wśród społeczeństwa i udowodnienie, że wystarczy odrobina dobrej woli w każdym z nas, by móc pomagać na wielką skalę. Poprzez swoje działania Kinga Pienińska chce przypomnieć, że najwięcej dobra czynimy, wykonując drobne codzienne gesty – na przykład idąc na kolację do „Miejsca, które pomaga”. Kampania charytatywna w lokalach gastronomicznych Startując z akcją „Miejsce, które pomaga” Kinga Pienińska przygotowała dla branży gastronomicznej specjalną linię produktów w przejrzystych, szklanych opakowaniach. Butelki gazowanej wody mineralnej o pojemności 0,3 litra oraz niegazowanej o pojemności 0,7 l z logo kampanii trafią do partnerów programu. Hotele, restauracje i kawiarnie, które będą serwować objęte akcją produkty Kingi Pienińskiej zyskają status „Miejsca, które pomaga”. Każde „Miejsce, które pomaga” zostanie wyróżnione naklejką na drzwi informującą o udziale lokalu w kampanii charytatywnej, wiadomość o przystąpieniu do programu pojawi się też na stronie internetowej kingapieniska.pl. Dla swoich partnerów firma przygotowała materiały drukowane oraz wsparcie komunikacyjne w mediach branżowych i kanałach Social Media. Mini-standy na stoły, banery na strony internetowe, artykuły i informacje prasowe o akcji i jej uczestnikach, a także grafiki na potrzeby prowadzonych przez lokale kanałów społecznościowych i obecność w Social Mediach kampanii „Woda, która pomaga”. Małe gesty – ogólnopolska inicjatywa - Naszym celem jest pomoc szpitalom dziecięcym i zaktywizowanie różnych grup społecznych do działań charytatywnych. Lokale, które przystąpią do kampanii wspólnie ze swoimi gośćmi i Kingą Pienińską, staną się częścią ogólnopolskiej inicjatywy dobroczynnej. Każdy, kto odwiedzi „Miejsce, które pomaga” i dokona zakupu wody mineralnej Kinga Pienińska, oznaczonej logo akcji, będzie miał swój wkład w pomoc szpitalom dziecięcym. Taka świadomość buduje poczucie wspólnoty i pokazuje, że wystarczy nawet niewielkie zaangażowanie, by wspólnie osiągnąć efekt na szeroką skalę – mówi Katarzyna Splitt, Junior Brand Manager OSHEE. W ramach kampanii charytatywnej „Woda, która pomaga” i towarzyszącej jej branżowej akcji „Miejsce, które pomaga” Kinga Pienińska przekaże Fundacji OSHEE Żyj Walcz Zwyciężaj 5% ze sprzedaży specjalnej linii wód, sygnowanych symbolem akcji. Uzyskane środki zostaną ofiarowane trzem wybranym placówkom medycznym: Uniwersyteckiemu Szpitalowi Dziecięcemu w Krakowie, Uniwersyteckiemu Szpitalowi Dziecięcemu w Lublinie i Wojewódzkiemu Szpitalowi Dziecięcemu w Bydgoszczy. Całość działań jest zaplanowana na 3 lata.

Roślinna kuchnia zaproponuje podróż po smakach całego świata. Pojawi się kuchnia indyjska, gruzińska, meksykańska, koreańska, a także wietnamska! Na miejscu spróbujecie takich dań jak kolorowe hot dogi w chrupiących bułkach z warzywnymi dodatkami, chińskie pierożki z przeróżnymi farszami, chlebki gruzińskie, koreańskie gołąbki z kimchi, wegańskie burgery.   Na deser zaproponujemy czekoladowe brownie z fasoli, wegańskie kremowe serniki, tureckie tradycyjne, orzechowe baklawy oraz wegańskie lody! Strefa gastronomiczna to nie wszystko co spotkacie na miejscu! Osoby pasjonujące się papierem, plakatem, hand madem, makijażem i wszystkim innym co wizualne, będą mieli okazję znaleźć coś dla siebie podczas towarzyszącej festiwalowi strefie Papierówka oraz EkoPiękno. Szeroka oferta sprawi, że będzie to miejsce gdzie można spędzić dzień zapoznając się z produktami, które udowodnią, że bycie wege to nie tylko zmiany w sposobie żywienia. Podsumujmy, na Wege Festiwalu znajdziecie: - najlepszą kuchnię polskich wege restauracji i blogerów, przepyszne falafele, hummusy i wege burgery, wege odsłony domowych dań, zupy, kuchnie świata, desery, ciasta, ciasteczka, - wyjątkowe przyprawy, przetwory i produkty pakowane, - wyjątkową modę bez dodatków skóry i futra od młodych projektantów, - książki, kosmetyki cruelty free oraz ekologiczne produkty dla dzieci. Wege Festiwal Silesia, Katowice, Galeria Szyb Wilson, 18-19.05.2019r Sobota 12:00 - 19:00, Niedziela 12:00 - 18:00 Wstęp bezpłatny! //www.facebook.com/events/2430536953624097/

Okres wczesnego dzieciństwa to kluczowy etap w życiu dziecka. W tym czasie jego organizm intensywnie się rozwija, dlatego potrzebuje produktów, które każdego dnia będą wspierały jego prawidłowy rozwój. Wśród nich ważne miejsce zajmują kaszki, jedne z pierwszych pokarmów uzupełniających. Te przeznaczone specjalnie dla najmłodszych odpowiadają na szczególne potrzeby żywieniowe niemowląt i małych dzieci. Zawarte w nich zboża są uprawiane z troską o odpowiednią jakość, wyłącznie na kontrolowanych polach, które są wybierane ze względu na optymalne warunki do uprawy, w tym klimat, temperaturę, nasłonecznienie czy wiatr. Każda partia zbóż i owoców, jeszcze zanim trafi do fabryki, przechodzi nawet ponad 600 testów jakości i bezpieczeństwa. To, co dobre dla maluszka Kaszki BoboVita PORCJA ZBÓŻ to delikatne zbożowe posiłki, które zostały skomponowane dla potrzeb młodego, intensywnie rozwijającego się organizmu dziecka. Co je wyróżnia? 0% dodanego cukru, 0% konserwantów, 0% barwników, 0% wzmacniaczy smaku. To bogactwo starannie wyselekcjonowanych różnorodnych, bo aż 7 rodzajów zbóż: pszenicy, owsa, ryżu, proso, kukurydzy, jęczmienia i żyta. Delikatnie słodki smak kaszek PORCJA ZBÓŻ, pochodzący wyłącznie ze zbóż, owoców i mleka modyfikowanego, jest chętnie akceptowany przez najmłodszych, dzięki czemu ich kulinarna przygoda staje się coraz bardziej urozmaicona! „W BoboVita wiemy, że rodzicom zależy, aby podawać swoim dzieciom to, co najlepsze – wartościowe, dopasowane do potrzeb najmłodszych, a jednocześnie pyszne produkty. Żywienie niemowląt nie może być kwestią przypadku i powinno być dostosowane do wymagań wrażliwego organizmu. Właśnie dlatego chcemy wspierać rodziców w komponowaniu diety maluszków, oferując produkty dopasowane do ich wyjątkowych potrzeb. Kaszki PORCJA ZBÓŻ to najszersza na polskim rynku linia 15 kaszek bez dodatku cukru, które zgodnie z przepisami prawa nie zawierają również konserwantów, barwników i wzmacniaczy smaku. To odpowiednia kompozycja różnorodnych i wartościowych zbóż oraz mleka modyfikowanego w wielu pysznych owocowych smakach” – tłumaczy Małgorzata Gotkowska, Starszy Kierownik ds. Zarządzania Marką BoboVita. Ważne informacje: Zaleca się kontynuację karmienia piersią podczas wprowadzania pokarmów uzupełniających. Karmienie piersią powinno trwać tak długo, jak jest to pożądane przez matkę i dziecko. Karmienie piersią jest najlepsze dla dziecka. Marka BoboVita oferuje szeroką gamę produktów dla niemowląt i małych dzieci, obejmującą m.in. posiłki, zupki, owoce i kaszki. Produkty BoboVita cieszą się uznaniem i powodzeniem wśród konsumentów, czego dowodem są liczne nagrody i wyróżnienia. Więcej informacji o ofercie produktów BoboVita znaleźć można na stronie www.bobovita.pl. NUTRICIA Polska to lider rynku żywności dla dzieci i niemowląt w Polsce. Specjalizuje się w żywności dla niemowląt i małych dzieci oraz dla osób dorosłych, wymagających specjalistycznego żywienia. NUTRICIA Polska dostarcza produkty żywnościowe dla niemowląt i małych dzieci we wszystkich kategoriach, m.in. mleka następne, takie jak Bebiko 2 Nutriflor+, Bebiko PRO+ 2, Bebilon 2 z Pronutra+, Bebilon Profutura 2 i mleka modyfikowane typu junior oraz żywność specjalnego przeznaczenia medycznego (m.in.: Bebiko Comfort 2 Nutriflor+, Bebilon Pepti 2 DHA), a także pełną gamę produktów uzupełniających dla niemowląt i małych dzieci (marka BoboVita). NUTRICIA Polska jest częścią grupy spółek DANONE – światowego lidera na rynku żywności, któremu we wszystkich działaniach przyświeca dbanie o zdrowie. W Polsce DANONE działa w 4 obszarach istotnych dla prawidłowego żywienia: produkty mleczne oraz pochodzenia roślinnego (Danone), woda i napoje (Żywiec Zdrój i WOMIR SPA), żywność dla niemowląt i małych dzieci oraz żywność medyczna (NUTRICIA Polska). Wszystkie spółki DANONE łączy podwójne zobowiązanie na rzecz zrównoważonego rozwoju gospodarczego i społecznego oraz realizacja misji, zgodnie z którą poprzez żywność niesiemy zdrowie tak wielu ludziom, jak to możliwe. Przez nasze produkty, projekty i programy pragniemy zachęcać do podejmowania właściwych wyborów żywieniowych na co dzień oraz staramy się przyczyniać  do zrównoważonego rozwoju planety. W 10 lokalizacjach w kraju zatrudnienie znajduje ponad 3 000 osób, rozwijających się zawodowo w bezpiecznym i przyjaznym środowisku pracy.  O działalności DANONE można przeczytać w „Nieść zdrowie poprzez żywność. Wkład grupy spółek DANONE w rozwój polskiej gospodarki, społeczeństwa i zdrowia”.

Mąka arachidowa marki Ol’Vita to aromatyczna propozycja, będąca świetną wysokobiałkową alternatywą dla tradycyjnej mąki. Jej smak i aromat podbija zmysły, a moc cennych składników odżywczych z pewnością zachwyci miłośników zdrowej i wartościowej kuchni. Mąka arachidowa Ol’Vita powstaje z częściowo odtłuszczonych, nieblanszowanych i nieprażonych, orzechów arachidowych. Mąka jest odtłuszczona więc ma mniej kalorii niż orzechy arachidowe, posiada wspaniały smak i zapach. Jest produktem 100% naturalnym, nie zawiera konserwantów, sztucznych barwników i aromatów. Mąka arachidowa Ol’Vita zawiera wysoką zawartość białka  i błonnika. Jest cennym źródłem witamin i minerałów. (żelaza, magnezu, fosforu, potasu, cynku i kwasu foliowego). Cenne składniki zawarte w mące arachidowej są niezwykle istotne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu, mają wpływ na zdrowie i właściwą kondycję człowieka. Mąka wpasowuje się w  diety wysokobiałkowe, dlatego polecana jest sportowcom, młodzieży i dzieciom oraz rekonwalescentom. Warto podkreślić, że mąka arachidowa jest niskotłuszczowa – zawiera tylko 8 g tłuszczu na 100 g produktu. Mąka arachidowa Ol’Vita to moc możliwości kulinarnych i niezwykle aromatyczny dodatek, który wzbogaci codzienne menu. Mąka idealnie nadaje się do wszelkich wypieków wytrawnych i słodkich, jest doskonała między innymi do chlebów, ciastek, placków czy naleśników. Świetnie zagęszcza zupy i sosy, wzbogaca smak zapiekanek, makaronów, warzyw, kotletów, panierek i farszy. Nie wymaga obróbki termicznej, więc doskonale sprawdza się też jako wartościowy, surowy dodatek do past kanapkowych, musli, płatków śniadaniowych, jogurtów, zdrowych koktajli lub smoothie.  Mąka Ol’Vita dostępna jest w wygodnym opakowaniu zamykanym strunowo, dzięki czemu łatwiej ją dozować i przechowywać, a także utrzymać jej świeżość na dłużej.   Marka: Ol’Vita Pojemność: 250 g Sugerowana cena: ok 9 zł www.Ol’Vita.pl

EstroVita Kids – nienasycone kwasy tłuszczowe w przystępnej i pysznej formie Wszyscy wiemy, że wśród dzieci zdarzają się prawdziwe niejadki, które są bardzo wyczulone na wygląd, kolor i zapach pożywienia. Aby sprostać ich wysokim wymaganiom, powstała nowa wersja  EstroVity Kids, kusząca obłędnym smakiem słodkich bananów i soczystych pomarańczy. Nowy, jeszcze lepszy smak sprawia, że suplement diety jest chętnie przyjmowany nawet przez te pociechy, które trudno nakłonić do dokończenia obiadu czy przyjęcia jakiegokolwiek suplementu diety. EkstroVita Kids zawiera szereg substancji odżywczych, które wspomagają prawidłowy wzrost i rozwój dzieci, w tym kwas alfa-linolenowy (omega 3), witaminę A (niezbędną do prawidłowego widzenia), witaminę D (utrzymującą odpowiedni rozwój kości) oraz witaminę E, która chroni komórki przed stresem oksydacyjnym. „EstroVita Kids to nowatorskie połączenie 4 olejów roślinnych, będące doskonale przyswajalnym przez organizm źródłem kwasów Omega oraz witamin. Preparat pokrywa 100% dziennego zapotrzebowania na wszystkie kwasy tłuszczowe z grupy omega dla dzieci” - wyjaśnia dr n. med Edyta Blus. – „Witamina A pomaga w utrzymaniu prawidłowego widzenia oraz wspomaga odpowiednie funkcjonowanie układu odpornościowego. Witamina E wspomaga ochronę komórek przed stresem oksydacyjnym, a witamina D jest niezbędna do właściwego wzrostu i rozwoju kości u dzieci, przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania ich układu odpornościowego oraz pomaga w utrzymaniu zdrowych zębów” – dodaje Edyta Blus. Dlaczego warto podawać dzieciom EstroVitę Kids? Roślinne nienasycone kwasy tłuszczowe (NNKT), utrzymane w doskonałej proporcji, powinny być dostarczane wraz z pożywieniem w okresie intensywnego wzrostu i rozwoju dzieci. Jednak nawet w przypadku zbilansowanej diety trudno pokryć pełne zapotrzebowanie na nie. Dlatego też warto uzupełnić ich poziom bezpiecznym w stosowaniu preparatem, składającym się z ultraczystej formy kwasów tłuszczowych z grupy Omega. Estry etylowe wyróżniają się biodostępnością i wysoką bioretencją w organizmie, zaś witamina A pozytywnie wpływa na stan skóry – szczególnie wrażliwej u małych dzieci. „Rozwijający się organizm dziecka potrzebuje wsparcia. Prawidłowa dieta powinna zawierać między innymi żelazo, witaminę D i E oraz niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe (NNKT) z grupy omega. Deficyt tych składników jest coraz częściej postrzegany jako jako czynnik ryzyka infekcji, dlatego istotne jest ich dostarczanie. Ponieważ trudno dostarczyć odpowiednią ich ilość wraz z codzienną dietą, należy sięgać po preparaty które zawierają je w odpowiednich ilościach.” - tłumaczy dr n. med. Edyta Blus EstroVita Kids pokrywa w 100% dzienne zapotrzebowanie na kwasy tłuszczowe z grupy Omega. Można je w pełni bezpiecznie podawać pociechom już od 3. roku życia. Więcej informacji na www.estrovita.pl

Wiosną i latem, kiedy temperatura za oknem rośnie, powinniśmy częściej sięgać po owoce i warzywa bogate w wodę – dzięki nim zapewnimy swojemu organizmowi odpowiedni poziom nawodnienia oraz dostarczymy mu niezbędnych witamin i minerałów. W tym okresie w naszym menu obowiązkowo powinny pojawić się takie produkty jak ogórki, papryka, truskawki, winogrona czy arbuz. Jest to ważne zwłaszcza dla osób aktywnie uprawiających sport, które w trakcie intensywnych treningów podczas cieplejszych dni są bardziej narażone na utratę wraz z potem bardzo ważnych składników – elektrolitów. Oczywiście, trudno byłoby zabierać ze sobą całego arbuza na każdy trening. Jednak warto wiedzieć, dlaczego to właśnie arbuz, czy wymienione wyżej warzywa i owoce są dobrym wyborem dla osób aktywnych, a także w jaki sposób tę wiedzę żywieniową wykorzystywać na co dzień. Wiele spośród warzyw i owoców w nawet 90 proc. składa się z wody, a rozpuszczone w nich cenne składniki, jak elektrolity, witaminy, czy antyoksydanty sprawiają, że są one niezwykle wartościowym żródłem płynów. Choćby popularne późną wiosną i latem zielony ogórek czy sałata, ze względu na dużą zawartość wody i łatwoprzyswajalne składniki odżywcze, mogą stanowić doskonałą przekąskę w ciągu dnia. W wielu letnich przysmakach, takich jak arbuz czy truskawki, znajdziemy prawdziwe bogactwo witamin i minerałów. Tylko 100 gramów arbuza dostarcza ok. 5% dziennego zapotrzebowania na potas, wapń, magnez, sód czy witaminę C oraz 10% beta-karotenu. Truskawki zaś, dzięki zawartości antyoksydantów, zwalczają wolne rodniki i w ten sposób chronią nasz oganizm. Sezonowe owoce i warzywa obowiązkowo powinny znaleźć się w jadłospisie osób aktywnie uprawiających sport. „Im dłuższy i bardziej forsowny wysiłek, tym większe zapotrzebowanie organizmu na tracone z potem elektrolity oraz węglowodany” – mówi Bartłomiej Pomorski, dietetyk sportowy z Akademii Dietetyki Sportowej. „Ponieważ długotrwałe, intensywne ćwiczenia wymagają uzupełnienia energii oraz optymalnego nawodnienia, zawsze warto mieć pod ręką odpowiednią, zbilansowaną przekąskę. Najlepszym wyborem są oczywiście warzywa i owoce, jednak ciekawą alternatywą bądź uzupełnieniem diety dla osób aktywnych fizycznie mogą być także napoje sportowe.” – zauważa dietetyk. Każdorazowe zaopatrywanie się w porcję owoców lub warzyw i późniejsze ich przetwarzanie może być uciążliwe, dlatego czasami warto sięgnąć po dostępne na rynku gotowe rozwiązania. W warunkach treningu na świeżym powietrzu doskonale sprawdzi się napój izotoniczny. Produkt w poręcznej butelce możemy zabrać ze sobą, a wygodna nakrętka typu sport cup ułatwia picie napoju, kiedy jesteśmy w ruchu i nie chcemy przerywać treningu.   Wraz z początkiem wiosny w sklepach pojawił się nowy napój izotoniczny o smaku soczystego arbuza, który doskonale nawadnia, wyśmienicie smakuje i świetnie wygląda, tak w plenerze, jak i na siłowni. Charakterystyczny odcień miąższu arbuza przyciąga spojrzenie, niosąc obietnicę słodkiego, orzeźwijącego smaku. Nowy napój z limitowanej edycji OSHEE Isotonic Drink Watermelon jest niskokaloryczny, co z pewnością ucieszy osoby, dbające o zachowanie zbilansowanej diety – zawiera 18 kalorii na 100 ml produktu, czyli w całej butelce napoju znajduje się łącznie tylko 135 kcal. W składzie napoju izotonicznego OSHEE Watermelon znajdziemy również magnez, potas oraz witaminy: E, B3, B5, B6, B7, które wspomagają regenerację organizmu po wysiłku.

Już 6 maja 2019 r. startuje wyjątkowy konkurs dla dzieci w wieku do lat 14, organizowany przez Czas na Herbatę i Fundację Przylądek Nadziei. Zadanie polega na zaprojektowaniu nowego opakowania specjalnej kompozycji „Przylądek Nadziei”, której procent ze sprzedaży przekazywany jest na cele Fundacji. Sześcioro finalistów otrzyma walizki plastyka, a na zwycięzcę czeka wycieczka do największego w Polsce Parku Rozrywki – Energylandii. Marka Czas na Herbatę już od lat wspiera działania Fundacji Przylądek Nadziei. Nie inaczej jest i tym razem. Celem organizowanego przez markę Herbacianego konkursu jest pomoc odważnym dzieciakom, mierzącym się z poważnymi problemami. Każde dziecko ma prawo do zabawy, a radością warto się dzielić – podkreśla Jakub Szurlej, założyciel marki Czas na Herbatę. – Dlatego w jury konkursowym zasiądziemy nie tylko my, dorośli, ale też dzieciaki z Fundacji Przylądek Nadziei. To one będą miały ważny głos przy wyborze najbardziej kreatywnych obrazków. Zasady konkursu są proste: należy wykonać projekt opakowania herbaty „Przylądek Nadziei”. Praca wykonana w dowolnej technice powinna zmieścić się na siatce opakowania, wydrukowanej na stronie w formacie A4. Jak wiadomo, wyobraźnia nie zna granic, więc nie narzucamy tematyki. Jako inspirację podajemy tylko jedno słowo: RADOŚĆ. Reszta należy do małych artystów. Wystarczy pobrać siatkę ze strony www.naratunek.org/herbacianykonkurs, wydrukować i można ruszać do akcji! – dodaje organizator. Zwycięska praca zostanie wykorzystana jako oprawa graficzna opakowania herbaty „Przylądek Nadziei” i trafi do oferty Czas na Herbatę. Z każdego sprzedanego kilograma tej kompozycji, 50 zł przekazane zostanie na konto Fundacji. W konkursie mogą wziąć udział dzieci do lat 14 włącznie. Sześcioro finalistów, których prace przejdą wstępną weryfikację, otrzyma walizkę plastyka, czyli zestaw akcesoriów niezbędnych do pracy każdemu młodemu artyście. Wyłonienie autora najweselszej ilustracji umożliwi sonda, zamieszczona 7.06.2019 na profilu FB Fundacji. Nagrodą główną będzie 2-dniowy bilet wstępu do Energylandii dla zwycięzcy i opiekuna, do zrealizowania w wybranym terminie. Zdjęcie pracy konkursowej oraz podpisane zgody należy wysłać do dnia 31.05.2019. Regulamin konkursu dostępny jest na stronie www.naratunek.org/herbacianykonkurs. Potrzebne do udziału formularze zgód oraz szablon siatki opakowania do wydruku można pobrać pod adresem www.naratunek.org/herbacianykonkurs. Rozstrzygnięcie konkursu nastąpi 18.06.2019, a zwycięska praca już we wrześniu pojawi się na opakowaniach produktów marki Czas na Herbatę. Zachęcamy do udziału! Zapraszamy również do odwiedzenia nowej strony herbata.net. Znajdą Państwo tam nie tylko informacje o marce i produktach Czas na Herbatę, ale również szereg ciekawostek i inspiracji z aromatycznego świata herbat.

Receptura oparta na kompozycji trzech cennych olejów, zawartość niezbędnych kwasów tłuszczowych Omega-3 i 6 oraz 100% roślinny skład – oto dwa odświeżone warianty marki Flora: Flora Original oraz Flora Light. To wyjątkowe propozycje dla wszystkich, którzy dbają o zdrowie serca. Rośliny to przyszłość! Tłuszcze są niezbędnym elementem naszej codziennej diety. Przygotowując posiłki, powinniśmy jednak pamiętać, by do ich przygotowania wykorzystywać jedynie najlepsze składniki, w tym m. in. margaryny miękkie, wytwarzane na bazie wysokiej jakości olejów roślinnych. Takimi produktami są Flora Original i Flora Light, których receptury to kompozycje trzech cennych olejów: słonecznikowego, lnianego i rzepakowego. Dlatego też zawierają niezbędne dla naszego organizmu kwasy tłuszczowe Omega-3 i Omega-6. Dzięki temu pomagają utrzymać prawidłowy poziom cholesterolu we krwi, a tym samym zachować serce w dobrej kondycji. Produkty marki Flora stanowią także źródło niezbędnych witamin rozpuszczalnych w tłuszczach - A, D i E. Zdrowe tłuszcze Włączenie do diety tłuszczów roślinnych zalecają najważniejsze instytucje zajmujące się określaniem zaleceń żywieniowych, jak Światowa Organizacja Zdrowia. Flora Original to produkt, który doskonale wpisuje się w trend uzupełniania diety o produkty pochodzenia roślinnego. Zawiera aż 80% mniej nasyconych kwasów tłuszczowych niż masło, dzięki czemu stanowi dla niego doskonałą alternatywę (nasycone kwasy tłuszczowe są niekorzystne dla zdrowia, ponieważ podnoszą poziom cholesterolu we krwi). Flora Light to natomiast lekki produkt do smarowania pieczywa o zawartości 30% tłuszczu, idealny dla wszystkich, którzy troszczą się o zdrowie oraz zwracają dużą uwagę na ilość kalorii. Odpowiednie dla wegan oraz osób z nietolerancją laktozy Produkty marki Flora cechują się także wyjątkowym smakiem, będąc idealnym uzupełnieniem porannego posiłku, drugiego śniadania czy kolacji. Co istotne, Flora Original oraz Flora Light są odpowiednie dla wegan i nie zawierają laktozy. Oba, nie zawierają także konserwantów. Produkty rekomendowane są wszystkim dbającym o zdrową dietę i styl życia.  „Roślinne” opakowanie Dodatkowo, Flora Original oraz Light  zwracają uwagę wyróżniającymi się na półce opakowaniami. Cechują się one intensywnymi, nasyconymi kolorami, odwołaniem do receptury opartej na olejach roślinnych oraz jasno komunikowanymi zaletami produktu. Wsparcie sprzedażowe Wprowadzenie odświeżonych wariantów Flory, będzie wsparte silną kampanią telewizyjną, YT, reklamą zewnętrzną oraz działaniami w mediach społecznościowych i PR. Rekomendowana cena detaliczna produktów: Flora Original / Flora Light – 7,31 pln

Marka Łaciate ponownie zachęca konsumentów do udziału w konkursie z wartościowymi nagrodami. Już dziś Mlekpol uruchamia loterię Góra siana do wygrania śmietanki Łaciatej. Łącznie do wylosowania aż 1111 nagród o wartości  200 000 zł.  Tym razem bohaterami loterii Góra siana do wygrania są śmietanki Łaciate.  Aby wziąć udział w zabawie, należy kupić w dniach 6 maja - 30 czerwca jedną ze śmietanek w specjalnie oznaczonym opakowaniu, zachować paragon,  wejść na stronę www.laciate.pl i zarejestrować zakup. Wygraną można sprawdzić od razu, klikając na jedną z grafik przedstawiających górę siana na stronie loterii. Regulamin loterii dostępny na www.laciate.pl