Składniki: - 10 jajek - 200 g Pasztetu królewskiego marki Berger - 6 pieczarek - 2 małe cebule - olej rzepakowy - sól, pieprz i słodka papryka do smaku - melisa do dekoracji - 2 łyżki majonezu (ewentualnie do dekoracji)   Wykonanie: Jajka ugotować na twardo, zalać zimną wodą i ostudzić. Następnie je obrać i przekroić wzdłuż na pół. Wyciągnięte żółtka przełożyć do miseczki i rozgnieść widelcem. Cebulę drobno posiekać i zeszklić na rozgrzanym oleju. Dodać umyte, obrane i drobno pokrojone w kosteczkę pieczarki. Smażyć, aż woda odparuje z pieczarek. Do wcześniej rozgniecionych żółtek dodać pasztetową, zamieszać. Farsz uzupełnić o usmażone pieczarki i cebulę, doprawić solą, pieprzem oraz słodką papryką. Na koniec połówki jajek wypełnić farszem i udekorować listkami melisy bądź ewentualnie majonezem. 

Trudności w diecie w życiu cukrzyka Cukrzyca jest jedną z najczęściej występujących chorób przewlekłych. Około 425 miliony osób na świecie choruje na cukrzycę, w Polsce około 3,5 miliona. Oznacza to, że co jedenasta osoba w Polsce cierpi na cukrzycę. Na dodatek ta liczba z roku na rok systematycznie rośnie. Życie z cukrzycą może wiązać się z wieloma ograniczeniami, koniecznością zdyscyplinowania regularności swoich posiłków. “Tworząc portal Cukrzyca.pl, zauważyliśmy, że to właśnie pilnowanie diety sprawia najwięcej trudności w codziennym życiu z cukrzycą - mówią eksperci z portalu Cukrzyca.pl. “Konieczność liczenia kalorii, sprawdzanie tabel indeksów glikemicznych (IG), kontrolowanie wartości węglowodanów oraz obliczanie wymienników węglowodanowych (WW) jest tym, co najbardziej zniechęca do zadbania o swoją dietę.” Specjalistki portalu Cukrzyca.pl pamiętają jednak o tym, że dieta ma kluczowe znaczenie w leczeniu cukrzycy. Są tego świadomi również sami zainteresowani - aż 76% cukrzyków wie, że dobór, ilość i częstotliwość jedzenia ma duże znaczenie. Twórcy portalu chcą ułatwić diabetykom przygotowywanie posiłków, tak, aby Ci, mogli czerpać przyjemność z gotowania oraz jedzenia. “Tabele z indeksem glikemicznym (IG) oraz z wymiennikami węglowodanowymi (WW) są najczęściej odwiedzanymi treściami na naszym portalu. To pokazuje, jak wiele osób potrzebuje stałego dostępu do tych informacji” - mówią. “Stąd pojawił się pomysł na wykorzystanie asystenta głosowego Google.”   Pierwszy Asystent głosowy dla diabetyków i diabetyków w Polsce Od początku roku Polacy mogą korzystać z głosowego Asystenta Google. Rozmawianie z telefonem bez użycia klawiatury ma ułatwić i przyspieszyć korzystanie ze smartfonów. Możemy poprosić Asystenta o napisanie smsa, zapisanie wydarzenia w kalendarzu, ale również m.in. zaplanować podróże z portalem eSky lub uruchomić ulubiony serial na Netflixie. Możliwości pojawia się coraz więcej, jednak aplikacji do Asystenta w kategorii Zdrowie i Fitness jest bardzo niewiele. Asystent Google od Cukrzyca.pl to pierwsza aplikacja głosowa dla diabetyków w Polsce. “Mając świadomość, jak uciążliwa potrafi być dieta cukrzyka, gdy tylko usłyszeliśmy o Asystencie po polsku, wiedzieliśmy, że musimy to zrobić” - mówią twórcy portalu. “To szansa na ułatwienie codzienności diabetyka. Jest to również rozwiązanie przystosowane do osób z powikłaniami od cukrzycy, przede wszystkim z retinopatią cukrzycową, która może doprowadzić nawet do utraty wzroku”.   Ok, Google. Zapytaj Cukrzyca.pl o indeks glikemiczny Uruchomienie w polskim Asystencie Google aplikacji dla diabetyków jest bardzo proste. Wystarczy włączyć na swoim telefonie Asystenta Google, przytrzymując kółko na dole ekranu (przycisk “Home” na Androidzie) i powiedzieć do niego: “Ok, Google. Porozmawiaj z Cukrzyca.pl”. Z Asystenta można również korzystać na iPhonach - wystarczy go wcześniej zainstalować. Dietetyczki portalu Cukrzyca.pl, w oparciu o swoje doświadczenie przygotowały zagadnienia, które są najbardziej przydatne w diecie diabetyka. O nie wszystkie możemy zapytać Asystenta. Pytając go “Co potrafisz?”, dowiemy się, że poda on nam indeks i ładunek glikemiczny składników oraz poda wymienniki węglowodanowe i białkowo-tłuszczowe. “Cały czas monitorujemy odpowiedzi użytkowników, aby ulepszać nasze rozwiązanie. To daje nam prawdziwy wgląd w to, czego potrzebują osoby z cukrzycą. Oczywiście myślimy o wdrażaniu kolejnych pomocnych pytań” - mówią twórcy. Aby przetestować pierwszą polską inteligencję dla diabetyków, wystarczy uruchomić Asystenta Google i powiedzieć: “Ok Google, Zapytaj Cukrzyca.pl o indeks glikemiczny”. Nie zapomnijcie powiedzieć “Zmotywuj mnie!” :)  

Chrupiące z wierzchu, a w środku delikatnie rozpływające się w ustach ciasto - gofry to pomysł na deser, który zdobywa serca wielu osób, a zwłaszcza maluchów. Połączenie delikatnej chrupkości kokosowego ciasta z ulubionymi owocami i orzechami będzie stanowiło smakowite urozmaicenie w gofrowym menu. Składniki (6-10 porcji): ⁃           200 ml wody Mama i ja ⁃           200 ml maślanki naturalnej ⁃           ok. 3 łyżki mąki kokosowej (lub bardzo drobno zmielonych wiórków kokosowych) ⁃           3 łyżki mąki pszennej pełnoziarnistej ⁃           2 jajka ⁃           1 łyżka cukru trzcinowego ⁃           1/2 łyżeczki sody oczyszczonej ⁃           nasiona z przeciętej laski wanilii ⁃           2 łyżki oleju rzepakowego lub kokosowego ⁃           4 łyżki wiórków kokosowych ⁃           szczypta soli   Dodatki: ⁃           ulubione owoce ⁃           jogurt naturalny ⁃           miód ⁃           syrop klonowy ⁃           orzechy ⁃           bakalie ⁃           masło orzechowe (doskonale komponuje się z bananem)   Wykonanie: 1. Wodę i maślankę przelewamy do miski. Dodajemy jajka, cukier, sól, sodę, olej oraz wiórki kokosowe. Całość dokładnie mieszamy przy pomocy rózgi kuchennej, aż do momentu uzyskania jednolitej konsystencji. 2. Dosypujemy przesianą mąkę kokosową oraz pszenną. Całość ponownie dokładnie mieszamy i odstawiamy na 15 minut, aż ciasto uzyska konsystencję średnio gęstej śmietany. Jeżeli ciasto jest zbyt gęste, stopniowo dolewamy wodę Mama i ja. W odwrotnym przypadku dosypujemy mąkę kokosową,  kontrolując przy tym gęstość ciasta. 3. Ciasto wylewamy na powierzchnię gofrownicy  i pieczemy ok. 2 minuty. 4. Gofry najlepiej podawać ciepłe, udekorowane ulubionymi dodatkami. Aby utrzymać temperaturę gofrów, można  po upieczeniu włożyć je do piekarnika nagrzanego do 100°C. Dzięki temu wszyscy domownicy dostaną ciepłe gofry, które dodatkowo zyskają nieco na chrupkości.   Woda źródlana Mama i ja Cena: 1,5 L – cena: 2zł     0,5 L – cena: 1,50zł 0,33 L – cena: ok. 1,2 zł

Niekiedy brakuje nam czasu na przygotowywanie skomplikowanych dań obiadowych i szukamy rozwiązań, które pozwolą szybko przygotować pożywny i zdrowy posiłek dla całej rodziny. Pełnoziarniste tortille, z bogatym, zbilansowanym pod względem składników nadzieniem, to pomysł na pożywny obiad w 20 minut. Składniki (4 porcje): puszka czerwonej fasoli Happy Frucht 1 słoiczek kaparów hiszpańskich Beach Flower 1 i 1/2 puszki pomidorów w całości Happy Frucht 1 średnia cebula 2 ząbki czosnku doniczka świeżej bazylii 1/3–1/2 łyżeczki kuminu (ilość według własnych preferencji) czerwona papryka słodka (3–4 łyżki) 1/2 łyżeczki papryki czerwonej 1 łyżka oleju Rapso 3 kulki sera mozzarella 400 g sera żółtego, np. goudy sól, pieprz   Wykonanie: 1. Pomidory dokładnie miksujemy. Cebulę drobno kroimy i wrzucamy na patelnię z rozgrzanym olejem – podsmażamy do czasu zeszklenia. Dodajemy paprykę, kumin, starty lub drobno pokrojony czosnek i podsmażamy całość 2–3 minut (redukujemy sos do odpowiedniej gęstość). Na koniec dodajemy drobno pokrojoną lub poszarpaną świeżą bazylię, całość mieszamy i wyłączamy ogień. 2. Fasolę i kapary odcedzamy. 3. Kulki mozzarelli kroimy w plastry, ser żółty zcieramy na tarce na dużych oczkach. 4. Podpiekamy pojedynczo tortille na patelni (z obu stron), a po ich zdjęciu wykładamy na brzegu 1/4 składników i zawijamy. 6. Przekładamy gotowe tortille do nagrzanego do 80°C piekarnika i po delikatnym roztopieniu sera możemy je serwować. 7. Sos podajemy w oddzielnych miseczkach lub smarujemy nim tortille przed ułożeniem składników.   VOG Polska Sp. z o.o. ul. Przemysłowa 8 96-100 Skierniewice www.vog.pl

To najlepsza okazja, żeby poznać nowe smaki i zainspirować się barwną i zdrową kuchnią roślinną. Jest to jedyne miejsce, w którym zestawionych zostaje tak wiele rozmaitych dań i produktów.  To nie tylko dobra okazja do spotkania ze znajomymi, ale także do spróbowania zróżnicowanej kuchni wegetariańskiej i wegańskiej!   Na miejscu zjecie pyszne roślinne hot dogi w chrupiących bułkach, smakowite domowe pierogi, burgery ze świeżymi sosami, azjatyckie wegańskie pho i wiele innych potraw! Do domu zabierzecie przepyszne gruzińskie chlebki oraz inne smakołyki. Nie zabraknie także deserów! Owocowe ciasta, orzechowa baklawa, czekoladowe brownie, orzeźwiające wegańskie lody czy też puszyste serniki w przeróżnych odsłonach!   Czasoprzestrzeń, 13-14.04.2019, Sobota 12:00 - 20:00, Niedziela 12:00 - 18:00 Wstęp bezpłatny! //www.facebook.com/events/1707076039438992/

Gdy pierwsze, mocniejsze po zimie promienie słońca wyciągają nas z domów, niestety często dopada nas wiosenne przesilenie. Warto szybko zregenerować siły, najlepiej w Biowitalnym SPA. Na wiosnę, gdy cała przyroda budzi się do życia, słońce optymistycznie rozświetla dni, które robią się coraz dłuższe i cieplejsze, nierzadko - jakby na przekór pięknej pogodzie - czujemy się bardzo zmęczeni, łatwo łapiemy przeziębienia i z trudem przychodzi nam wypełnianie podstawowych obowiązków. Nie możemy odnaleźć w sobie energii i najchętniej zapadlibyśmy w zimowy sen. W dobrym SPA podpowiedzą jak poprawić nastrój po skutkach zimowej aury i sezonu grzewczego, które widocznie odbiły się na kondycji skóry i włosów.   W takiej sytuacji potrzebujemy sprawdzonego sposobu na wzmocnienie organizmu. Pewnego i szybkiego, jak we współczesnym zabieganiu przystało. O tej porze roku, gdy zimowe wojaże już za nami, a do wakacji jeszcze kilka miesięcy, niewielu z nas może sobie pozwolić na dłuższy urlop.  „Goście coraz częściej oczekują szybkiej regeneracji, najlepiej podczas weekendowych wyjazdów, a do tego o spektakularnych efektach utrzymujących się przez dłuższy czas. Chętnie wybierają się w miejsca blisko natury, które wspomagają kompleksowy wypoczynek, redukcję stresu, poprawę zdrowia oraz wzmocnienie wewnętrznych akumulatorów” – mówi Grażyna Wrona, założycielka Manor House SPA, który od lat jest Najlepszym Holistycznym Hotelem SPA w Polsce. Ten mazowiecki kompleks hotelowy, położony z dala od gwaru, pośpiechu i smogu miasta, w otoczeniu kojącej zmysły, urzekającej polskiej przyrody jest przepełniony spokojem i ciszą. To prawdziwa enklawa dla dorosłych (hotel bez dzieci),  przyjazna weganom i alergikom. Łatwo przychodzi tu błogi relaks, krzepiący sen i regeneracja organizmu pobudzana naturalnymi metodami. „Wraz ze zmieniającym się potrzebami turystów, zmieniają się oferty wellness & SPA. W coraz bardziej zabieganym świecie, przestymulowanym nadmiarem informacji, mnogością obowiązków, szukamy hoteli SPA, które kuszą sielskim spokojem oraz poprawiającymi kondycję organizmu i odmładzającymi terapiami. Przy czym im młodszy Gość, tym większe zainteresowanie radzenia sobie ze stresem, detoksykacją organizmu, a często także medytacją oraz aktywnym wypoczynkiem.” – dodaje Prezes kompleksu Manor House SPA - Pałac Odrowążów. Manor House SPA ze względu na wysokie oddziaływanie energetyczne, sięgające nawet do 30 000 j. Bovisa, często jest nazywany Polskim Centrum Biowitalności. Samo przebywanie w punktach o wyższej od neutralnego poziomu dla zdrowego organizmu energetyce (ok. 6500 j. w skali Bovisa) wzmacnia go. Spędzanie czasu w miejscu tak szczodrze obdarowanym przez naturę biowitalnymi siłami pobudza drzemiącą w nas energię życiową, która sprzyja ogólnej sprawności organizmu i dobremu samopoczuciu. Dla osiągnięcia wewnętrznej harmonii warto odwiedzić energetyczny Ogród Medytacji z Magicznym Kręgiem Mocy, Piramidą Horusa, spiralą energetyczną, Ogrodem Zen. Warto też oddać się energetycznym terapiom, z których słyną Gabinety Bioodnowy hotelu Manor House SPA. W tutejszym Biowitalnym SPA stworzono unikatowy program odmładzający Akademii Holistycznej Alchemia Zdrowia®. Stosowane tu metody pobudzają naturalne zdolności organizmu do autoregeneracji, oczyszczają ciało i umysł oraz usprawniają przepływ energii w ciele i jej wymianę z otoczeniem. Godne polecenia są: Terapie Biowitalna, Harmonizacji Czakr na Kryształowym Łóżku  i z użyciem baniek HACI oraz Plazmowy System Balansujący Eemana i System Zdrowia Keshego, który służy do harmonijnego balansowania pól energetycznych człowieka, porządkuje je i wspomaga odzyskanie równowagi, inicjuje też procesy samoleczenia organizmu. Dobrze też wziąć udział w rytuałach zdrowia w Witalnej Wiosce® SPA, koncertach na gongi tybetańskie, seansach saunowych w Łaźniach Rzymskich oraz wypróbować kąpieli ofuro (również w romantycznej wersji w wysokich dwuosobowych wannach Duo Ofuro by Manor House) czy w bezchlorowym basenie z ożywioną wodą, która pielęgnuje skórę, nawet najbardziej wrażliwą. Na wiosenne przebudzenie doskonale sprawdza się wyjazd do SPA. Więcej informacji na:  www.manorhouse.pl

Piękna, promienna i zdrowa skóra jest efektem prowadzenia odpowiedniego stylu życia. Mowa nie tylko o zabiegach pielęgnacyjnych, ale przede wszystkim o wartościowych posiłkach uzupełnionych suplementacją, dostarczaniu odpowiedniej ilości płynów, aktywności fizycznej czy optymalnej długości snu. Tylko kompleksowe działanie, łączące zdrowy tryb życia oraz regularną pielęgnację, pozwoli uzyskać wyraźne efekty. „Na rynku dostępnych jest bardzo wiele kosmetyków, jednak stosując nawet najdroższe i najlepszej jakości kremy nie jesteśmy w stanie dotrzeć do głównego źródła problemów takich jak zamarszczki, podrażnienia, zaczerwienienia czy suchość” – zwraca uwagę dr n. med. Edyta Blus. – „Kosmetyki stosowane miejscowo działają przede wszystkim na zewnętrzną warstwę skóry, czyli na naskórek. Efekty działania w skórze właściwej, o ile w ogóle, mogą być widoczne dopiero po kilku miesiącach regularnego stosowania” – podsumowuje dr Edyta Blus. Aby poprawić wygląd skóry, warto zastosować 4 zasady składające się na zdrowy styl życia: regularnie ćwiczenia – najważniejsze jest znalezienie aktywności fizycznej, zgodnej z własnymi upodobaniami, nie musimy katować się na siłowni, jeśli tego nie lubimy, wystarczą regularne, energiczne spacery, jazda na rowerze czy pływanie; piecie wody z cytryną – ludzki organizm składa się w ogromnej mierze z wody; picie dużej ilości herbaty i kawy w ciągu dnia może prowadzić do jej niedoborów, wypłukuje też z organizmu cenne mikroelementy, dlatego warto regularnie pić wodę z odrobiną cytryny; przesypianie optymalnej liczby godzin – nic nie działa tak dobrze na organizm, jak dostarczenie mu prawidłowej dawki snu, dlatego nie zarywajmy zbyt często nocy i zadbajmy o minimum 7 godzin nocnego wypoczynku na dobę; odpowiednia dieta uzupełniona suplementacją – zdrowa, zbilansowana dieta to podstawa w dbaniu o doskonałą kondycję i piękny wygląd, ale nawet najlepsza może nie dostarczyć nam wszystkich niezbędnych substancji, dlatego warto ją połączyć z suplementacją, zwłaszcza preparatami bogatymi w kwasy tłuszczowe z grupy omega. „Składnikami koniecznymi w utrzymaniu zdrowej skóry są niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe z grupy omega (NNKT), które m.in. poprzez wpływ na zachowanie odpowiedniej struktury błon lipidowych sprzyjają atrakcyjnemu wyglądowi skóry. Wiele dolegliwości dermatologicznych jest oznakami niedoboru tych kwasów. Zbyt mała ilość kwasów omega w diecie może sprzyjać łuszczeniu się naskórka, tworzeniu zaskórników, stanów zapalnych czy przyspieszeniu procesu keratynizacji, co wiąże się z powstawaniem zmarszczek.” – podkreśla dr Edyta Blus. – „Regularne spożywanie w odpowiedniej proporcji i dawce kwasów omega, choćby w postaci oleju z wiesiołka czy ogórecznika skutkuje regeneracją naskórka, zmniejszeniem suchości oraz poprawą elastyczności skóry.” – mówi dr n. med. Edyta Blus. Rozwiązaniem wpływającym na poprawę naszej skóry oraz ogólnego stanu zdrowia mogą być więc odpowiednio dobrane i skomponowane suplementy diety. Ich stosowanie wpływa nie tylko na nawilżenie skóry, co jest najszybszym i najbardziej widocznym efektem działania, ale również zapobiega nadmiernej utracie wody przez naskórek. Świetnym wsparciem dla organizmu są tzw. nutraceutyki – suplementy uzupełniające codzienną dietę o cenne składniki, takie jak EstroVita Skin. EstroVita skin to suplement diety stanowiący unikalną kompozycję roślinnych kwasów tłuszczowych omega-3,-6,-9. Zapewnia pokrycie 100% dziennego zapotrzebowania na wszystkie kwasy tłuszczowe z grupy omega. Ponadto dodatek witaminy  E pomaga w ochronie komórek przed stresem oksydacyjnym, witamina D bierze udział w procesie podziału komórek, a  witamina A pomaga zachować zdrową skórę. Skóra staje się gładka, zdrowa i promienna. Płynna konsystencja produktu ułatwia wprowadzanie zdrowych składników do codziennych posiłków – wystarczy polać sałatkę niewielką porcję EstroVity, aby cieszyć się zdrową, pełnowartościową przekąską. Więcej informacji na www.estrovita.pl --- Kontakt: Kamila Górecka-Kirwiel Communication Lab M: (+48) 501 611 648 kamila@commulab.pl

Nastała wiosna, a wraz z nią długo wyczekiwana słoneczna aura, która dodaje wigoru. Ciepłe powietrze i przypływ pozytywnej energii możemy wykorzystać do kulinarnych eksperymentów. Eisberg proponuje otwarcie nowego sezonu w iście kubańskim stylu. Specjalna mieszanka sałat Salsa mix w poręcznym, podwójnym opakowaniu (2x50 g) to idealne rozwiązanie dla tych, którzy cenią sobie wygodę, zdrowie i inspirujące podróże kulinarne. Delektuj się ciepłem i wygodą   Zima na szczęście już za nami, warto więc w pełni cieszyć się nadejściem wiosny. Po sennych, ciemnych i chłodnych miesiącach każdemu przyda się miły powiew świeżości i witalności. Dla wszystkich, którzy zatęsknili za ciepłymi dniami i pogodnym nastrojem, mamy dobrą nowinę. Słońce za oknem sprzyja podróżom, również kulinarnym, a Kuba to idealny kierunek dla takich wojaży. Dwupack 2x50 g Salsa mix pozwoli Ci przygotować  prawdziwą kubańską ucztę w wersji fit. Najnowsza propozycja Eisberga to podwójne, poręczne opakowanie różnorodnych sałat w praktycznych gramaturach, które usprawnią szybkie wyprawy kulinarne w dowolnej chwili. W wygodnych woreczkach (2x50 g) znajdziemy sałatę fryzyjską oraz zdrowe i kruche cykorie (radicchio i endywia). Te sałaty to bogate źródła cennych minerałów, takich jak: mangan, żelazo, potas, cynk, a także witamin: B1, B2, K i C. Dodając do mieszanki Salsa mix pomidorki koktajlowe, pierś z kurczaka, lekki sos winegret oraz egzotyczne owoce w postaci np. pestek granatu otrzymamy przepyszną sałatkę. Prawdziwa bomba witaminowa nie tylko odżywi wyczerpany zimą organizm, ale i pozwoli nam zasmakować egzotycznej Kuby. W tak radosnym nastroju z impetem witamy nowy sezon!    Dwupack 2x50 g Salsa mix marki Eisberg Składniki: cykoria endywia, cykoria sałatowa radicchio, sałata fryzyjska Masa netto: 2x50 g Sugerowana cena: ok. 2,50 zł www.eisberg.pl/

Sezon wiosenny to idealna pora, by popracować nieco nad swoją sylwetką. Choć solidna dawka codziennej gimnastyki i ruch na świeżym powietrzu z pewnością przysłużą się w osiągnięciu obranego celu, tak odpowiednio zbilansowana dieta będzie nieoceniona w budowaniu satysfakcjonującej masy mięśniowej. Wszak samo redukowanie tkanki tłuszczowej nie spowoduje, że nasze ciało będzie jędrne, sprężyste i wyrzeźbione. Białko na celowniku Wysiłek fizyczny i trening siłowy ukierunkowany na budowanie masy mięśniowej to podstawowe elementy, jeśli chcemy by nasza sylwetka nabrała pożądanych kształtów. Jednak nic nie zastąpi także świadomego odżywiania i zrównoważonej diety, bogatej w odpowiednie składniki odżywcze. Co zatem powinniśmy jeść, by w naturalny sposób zbudować mięśnie, odpowiedzialne za zdrowy wygląd - napięcie skóry i jędrne ciało? Odpowiednio ułożona dieta zorientowana na budowę masy mięśniowej zakłada dodatni bilans kaloryczny - należy zatem zwiększyć ilość przyjmowanej energii wraz z pożywieniem. Jednak fakt, że będziemy jeść więcej, wcale nie jest rozwiązaniem. Kluczem do sukcesu jest jakość paliwa – szerokim łukiem omijaj tzw. śmieciowe jedzenie, które odwdzięczy się jedynie nagromadzeniem tkanki tłuszczowej. Skup się na makroskładnikach: białkach, węglowodanach i tłuszczach, przyjmowanych w odpowiednich proporcjach. Wśród najczęściej polecanych źródeł białka przodują wysokiej jakości produkty mięsne. Powinny znaleźć się one w diecie osób pragnących zbudować czy zwiększyć masę mięśniową z uwagi na zawartość cennych aminokwasów i innych substancji odżywczych. W wołowinie znajdziemy anaboliczną kreatynę, nieocenioną przy budowaniu mięśni, szybszej regeneracji po treningach i poprawianiu wydolności. Dodatkowy walor stanowi bogactwo żelaza i cynku, bardzo istotnych składników przy rozbudowie masy mięśniowej – mówi Monika Berger, ekspert z firmy Berger. Często niedoceniana bywa także wieprzowina, będąca źródłem wysokojakościowego białka (w 100 g mięsa znajduje się 15 – 20 g białka) oraz witamin z grupy B: tiaminy, ryboflawiny, pirydoksyny i niacyny, które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu – dodaje ekspert. Wśród innych wartościowych źródeł białka warto pamiętać o jajach, mleku i jego przetworach oraz rybach. Ważne, by proteiny dostarczać organizmowi równomiernie przez cały dzień, wówczas i ich synteza przebiegnie szybciej, niż w sytuacji, gdy całą dawkę przyjmiemy podczas jednego dania. Proporcje – klucz do sukcesu Pozostałe makroskładniki, węglowodany i tłuszcze, powinny stanowić w codziennym jadłospisie odpowiednio – 4-7 g na kg masy ciała oraz od 25 do 30 % naszego dziennego zapotrzebowania na energię. Węglowodanów (kasz, pełnowartościowego pieczywa, płatków) nie obawiajmy się jeść na śniadanie, a także zaraz po aktywności fizycznej. Ich spożycie prowadzi do zmian w wydzielaniu hormonów np. insuliny i kortyzolu, co z kolei może ułatwiać budowanie masy mięśniowej. Jeśli chodzi o tłuszcze (orzechy, awokado, ryby), których w diecie nastawionej na budowę masy także nie może zabraknąć, to spełniają one ważną funkcję w tworzeniu testosteronu – hormonu odpowiadającego za budowę mięśni. Dodatkowo pomagają one regenerować stawy, które podczas treningów są szczególnie narażone na kontuzje. 

Proces kształtowania się układu odpornościowego trwa nawet do 12. roku życia, a najintensywniejszy rozwój zachodzi w 3 pierwszych latach życia dziecka. W tym czasie odporność jest stale gotowa do nauki, by wiedzieć, jak rozpoznawać chorobotwórcze drobnoustroje i jak radzić sobie z infekcjami. Każde nowe doświadczenie buduje układ odpornościowy w młodym organizmie. Aby dziecko swobodnie mogło poznawać otaczający je świat i aktywnie spędzać czas np. na dworze, jego tarcza ochronna musi sprostać wielu wyzwaniom, dlatego należy stale ją wzmacniać! Odporność, która kształtuje się na całe życie, bierze swój początek w przewodzie pokarmowym, gdzie znajduje się 70-80% komórek odpornościowych. To dlatego dieta jest istotna dla harmonijnego rozwoju układu odpornościowego! Rozwiązanie dla wsparcia odporności Najlepszym pokarmem wspierającym układ odpornościowy niemowlęcia jest mleko matki. Od 40 lat 400 naukowców i ekspertów NUTRICIA prowadzi pionierskie badania nad składem pokarmu kobiety, aby zrozumieć, w jaki sposób składniki mleka matki wspierają m.in. niedojrzały układ odpornościowy. Dzięki zdobytej wiedzy i przełomowym odkryciom nieustannie udoskonalają formuły mlek modyfikowanych i zapewniają rozwiązania, dzięki którym rodzice mogą jeszcze lepiej wspierać prawidłowy rozwój niemowlęcia. W odpowiedzi na potrzeby współczesnych rodziców i ich dzieci, które z uzasadnionych powodów nie mogą być karmione mlekiem mamy, powstała opatentowana formuła nowej generacji, która wspiera układ odpornościowy. Formuła nowej generacji, czyli jaka? W 2003 naukowcy NUTRICIA odkryli, że w mleku matki występują dobre bakterie, które są głównymi szczepami zasiedlającymi jelita niemowląt. Zainspirowani obecnością dobrych bakterii w pokarmie kobiety opracowali unikalny proces, w efekcie którego powstała formuła nowej generacji – Bebilon 2 z Pronutra – ADVANCE. To jedyna taka formuła łącząca unikalny proces z naszą wyjątkową kompozycją składników, w tym witaminami A, C i D dla prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego, unikalną kompozycją oligosacharydów GOS/FOS, inspirowaną oligosacharydami występującymi w pokarmie matki, długołańcuchowym wielonienasyconym kwasem tłuszczowym DHA, ważnym dla wzroku, oraz wielonienasyconym kwasem tłuszczowym ALA, istotnym dla rozwoju mózgu i tkanek nerwowych. Wszystko po to, aby wspierać rozwój dziecka w okresie 1000 pierwszych dni, w tym prawidłowe funkcjonowanie jego układu odpornościowego. „Rozumiemy potrzeby współczesnych rodziców oraz ich sposób patrzenia na rodzicielstwo i podejście do wychowania dzieci. Wiemy, jak ważne jest dla nich, aby ich dzieci mogły w pełni doświadczać świata, bo według nich to najlepszy sposób na jego poznawanie. Aby młody organizm mógł przygotować się na nowe wyzwania, niezbędna jest mu silna odporność. Właśnie dlatego – z myślą o wspieraniu układu odpornościowego – wprowadziliśmy naszą udoskonaloną, opatentowaną formułę nowej generacji Bebilon 2 z Pronutra – ADVANCE, inspirowaną najnowszymi odkryciami naukowców NUTRICIA w badaniach nad mlekiem matki. Jesteśmy dumni, że Bebilon 2 od wielu lat jest najczęściej polecane przez pediatrów– mówi Dorota Jóźwiak-Jakubowska, starszy kierownik marki Bebilon 2. Ważne informacje: Karmienie piersią jest najwłaściwszym i najtańszym sposobem żywienia niemowląt oraz rekomendowane dla małych dzieci wraz z urozmaiconą dietą. Mleko matki zawiera składniki odżywcze niezbędne do prawidłowego rozwoju dziecka oraz chroni je przed chorobami i infekcjami. Karmienie piersią daje najlepsze efekty, gdy matka prawidłowo odżywia się w ciąży i w czasie laktacji oraz gdy nie ma miejsca nieuzasadnione dokarmianie dziecka. Przed podjęciem decyzji o zmianie sposobu karmienia matka powinna zasięgnąć porady lekarza. Bebilon 2 to linia mlek modyfikowanych zaspokajających różnorodne potrzeby żywieniowe niemowląt. Została stworzona przez ekspertów zainspirowanych wieloletnimi badaniami nad mlekiem matki. Nasza udoskonalona, opatentowana formuła nowej generacji Bebilon 2 z Pronutra – ADVANCE łączy nasz unikalny proces z wyjątkową kompozycją składników, w tym witaminami A, C i D, wielonienasyconymi kwasami tłuszczowymi DHA i ALA oraz kompozycją oligosacharydów GOS/FOS, inspirowaną oligosacharydami występującymi w mleku matki. Więcej informacji o produktach marki Bebilon 2 można znaleźć na stronie www.BebiProgram.pl. NUTRICIA Polska to lider rynku żywności dla dzieci i niemowląt w Polsce. Specjalizuje się w żywności dla niemowląt i małych dzieci oraz dla osób dorosłych, wymagających specjalistycznego żywienia. NUTRICIA Polska dostarcza produkty żywnościowe dla niemowląt i małych dzieci we wszystkich kategoriach, m.in. mleka następne, takie jak Bebiko 2 Nutriflor+, Bebiko PRO+ 2, Bebilon 2 z Pronutra – ADVANCE, Bebilon Profutura 2 i mleka modyfikowane typu junior oraz żywność specjalnego przeznaczenia medycznego (m.in.: Bebiko Comfort 2 Nutriflor+, Bebilon Pepti 2 DHA), a także pełną gamę produktów uzupełniających dla niemowląt i małych dzieci (marka BoboVita). NUTRICIA Polska jest częścią grupy spółek DANONE – światowego lidera na rynku żywności, któremu we wszystkich działaniach przyświeca dbanie o zdrowie. W Polsce DANONE działa w 4 obszarach istotnych dla prawidłowego żywienia: produkty mleczne oraz pochodzenia roślinnego (Danone), woda i napoje (Żywiec Zdrój), żywność dla niemowląt i małych dzieci (NUTRICIA) oraz żywność medyczna (NUTRICIA Medyczna). Wszystkie spółki DANONE łączy podwójne zobowiązanie na rzecz zrównoważonego rozwoju gospodarczego i społecznego oraz realizacja misji, zgodnie z którą poprzez żywność niesiemy zdrowie tak wielu ludziom, jak to możliwe. Przez nasze produkty, projekty i programy zachęcamy do podejmowania właściwych wyborów żywieniowych na co dzień oraz przyczyniamy się do zrównoważonego rozwoju planety. W 10 lokalizacjach w kraju zatrudnienie znajduje ponad 3 000 osób, rozwijających się zawodowo w bezpiecznym i przyjaznym środowisku pracy.    O działalności DANONE można przeczytać w „Nieść zdrowie poprzez żywność. Wkład grupy spółek DANONE w rozwój polskiej gospodarki, społeczeństwa i zdrowia”.   Więcej informacji udzielają:   Renata Młotek Biuro Prasowe NUTRICIA Polska ALERT MEDIA Communications tel.: (22) 546 11 01 tel. kom.: 501 312 290 e-mail: nutricia@alertmedia.pl   Marta Wojciechowska Starszy Kierownik ds. public relations NUTRICIA Polska Sp. z o. o. tel.: (22) 55 000 00 tel. kom.: 504 996 787 e-mail: prasa@nutricia.com.pl    

Mała, niepozorna, w kolorze pomarańczowym – marchewka jaka jest, każdy widzi. Kryje w sobie prawdziwą moc – marchew to sprzymierzeniec naszego wzroku, układu krążenia i układu odpornościowego. Wysoka zawartość prowitaminy A oraz innych składników odżywczych to najważniejsze powody, dla których warto ją wprowadzić do codziennej diety. Sprawdź, co dzięki niej zyskasz. Cenna porcja zdrowia Marchew to skarbnica witamin, mikro i makroelementów: jest źródłem potasu, witaminy C, B1, E, dodatkowo ma wysoką zawartość witaminy B6, K, a przede wszystkim beta-karotenu. Dr hab. inż. Dariusz Włodarek – dietetyk i żywieniowiec, Kierownik Zakładu Dietetyki Wydziału Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie wyjaśnia, dlaczego ten ostatni składnik jest szczególnie ważny w codziennej diecie – Beta-karoten jest przekształcany w naszym organizmie w witaminę A, która wspiera prawidłowe funkcjonowanie układu odpornościowego i przyczynia się do utrzymania prawidłowego metabolizmu żelaza. Jest też świetnym wsparciem dla skóry, pomaga zachować jej zdrowy wygląd. Dodatkowo wspiera funkcjonowanie błon śluzowych i wzroku – Dr Włodarek podkreśla, że marchewkę cechuje dodatkowo wysoka zawartość flawonoidów, wykazujących właściwości antyoksydacyjne i chroniących układ krążenia– Te związki chemiczne to świetne wsparcie dla układu sercowo-naczyniowego, bo obniżają ciśnienie krwi, jednocześnie hamując odkładanie się cholesterolu na ściankach naczyń krwionośnych. Marchew ma więc bardzo kompleksowe, pozytywne oddziaływanie na organizm. Już zaledwie 200 g tego surowego warzywa lub 200 ml soku zaspokaja w całości dzienne zapotrzebowanie na witaminę A. Znajdź miejsce dla marchewki w swojej diecie Marchewka we właściwych ilościach wspiera funkcjonowanie naszego organizmu, warto wprowadzić ją do codziennej diety. To doskonała przekąska między posiłkami, może być spożywana na surowo i w postaci przetworzonej. Oprócz tego w sklepach znajdziemy wiele produktów, takich jak smoothies, soki i musy, które zachowują całą paletę wartości odżywczych warzyw i owoców, z których zostały wyprodukowane. Warto czytać etykiety, aby sprawdzić, co dokładnie znajduje się w produkcie. Na każdym opakowaniu znajduje się tabela wartości odżywczych i wykaz składników, to nie zawsze mamy czas studiować każdą informację. Wtedy zwracajmy uwagę na certyfikaty jakości, które są potwierdzeniem zawartości składników odżywczych. Dla produktów owocowo-warzywnych wprowadzono system, w ramach którego weryfikowane są składy przetworów, a po pozytywnym zaopiniowaniu przez ekspertów, nadawane jest prawo do umieszczenia na opakowaniu oznaczenia Certyfikowany Produkt (CP). Jest to gwarancja, że w produktach polskich producentów znajdziemy wszystkie wymienione na etykiecie witaminy, mikro i makroelementy. Na te produkty zwracajmy więc szczególną uwagę, poszukując przetworów marchewkowych, i nie tylko, na sklepowych półkach. Dzień Marchewki to świetny motywator do wprowadzenia jej do swojej diety. Bogactwo wartości odżywczych w połączeniu z niską kalorycznością (zaledwie 80 kcal w zalecanych 200 g) to najlepszy prezent, jaki możesz dać swojemu ciału.   Więcej informacji na stronie: www.certyfikowanyprodukt.pl   KONTAKT DLA MEDIÓW: Julia Walczewska, Junior Account Executive PR Hub Sp. z o. o. e-mail: julia.walczewska@prhub.eu tel. +48 516 168 873   Barbara Groele Stowarzyszenie Krajowa Unia Producentów Soków, Sekretarz Generalny e-mail: b.groele@kups.org.pl tel. 22 606 38 63

PROMiXX, globalny lider projektowania i produkcji mikserów wirowych Vortex, rozpoczyna działalność na polskim rynku. To doskonała wiadomość dla wszystkich fanów marki, która zdążyła zgromadzić już prawie dwumilionową społeczność na Facebooku i stała się prawdziwym  fenomenem w dziedzinie miksowania napojów treningowych.  Na globalnym rynku PROMiXX zdążył już zdobyć zaufanie tysięcy sportowców, co czyni go najlepiej sprzedającym się mikserem tej technologii na świecie. Założyciele firmy produkującej miksery wirowe PROMiXX swoją działalność zainicjowali na terenie Wielkiej Brytanii, jako kreatorzy technologii miksującego wiru.  Twórcy miksera postawili na jakość – PROMiXX to starannie wykonany,  estetyczny, a przy tym bardzo funkcjonalny mikser, który znajduje wiele zastosowań, nawet kuchennych! „PROMiXX wyróżnia się wysokim standardem wykonania oraz technicznymi rozwiązaniami, które zadowolą nawet najbardziej wymagających klientów. Jest to świetne rozwiązanie dla ludzi aktywnych, ceniących zdrowy tryb życia oraz zwracających uwagę na wygląd przedmiotów” – komentuje Piotr Dudkowiak, wyłączny przedstawiciel produktów PROMiXX w Polsce W ofercie producenta znajdziemy miksery z serii iX, a także nowsze wersje iXR. Konsumenci mają do wyboru trzy rodzaje mikserów iX: w wersji szarej i białej w cenie 89 zł, iXR ze stali nierdzewnej, z niebieskimi detalami w cenie 199 zł oraz iXR grawerowany, który umożliwia personalizację swojego shakera, za 219 zł. Producent oferuje również butelkę MOKSII, która utrzymuje temperaturę i dodatki do butelki: kubek i tumbler oraz akcesoria (kable do ładowania, pojemniki na suplementy). Do shakera można zamontować odczepiany pojemnik na odżywkę, ukryty pod wieczkiem, który pozwala na odmierzenie idealnej porcji składników przed treningiem, bez konieczności noszenia całego opakowania z odżywką. Wszystkie miksery PROMiXX wyróżnia stylowy i elegancki design. PROMiXX to nowa generacja butelek miksujących suplementy, która gwarantuje zachowanie integralności mikroelementów. Urządzenie umożliwia przygotowanie gładkich koktajli o idealnej konsystencji – wystarczy wcisnąć jeden przycisk. Miksery wirowe PROMiXX są całkowicie szczelne. Nie ma mowy o bałaganie w trakcie przygotowania koktajlu. Ogromnym plusem jest fakt, że shakery wirowe PROMiXX wykonane są z odpornego na uderzenia i zapach materiału. Czyszczenie ich nie sprawia żadnego problemu – wystarczy dodać ciepłą wodę, detergent i włączyć wir. Więcej informacji na stronie www.fitnesspro.pl