Data udostępnienia e-wydania: 23-06-2026
Nr 15
Czerwiec 2026
Czerwiec 2026
W tym wydaniu m.in: krem z bobu, ortoreksja w sporcie, wpływ żywienia przedkoncepcyjnego na płodność, ciążę i dziecko, well-aging w zgodzie z naturą, dietoterapia w dobie agonistów receptora GLP-1, standardy ACC/AHA 2026 dotyczące zaburzeń lipidowych.
W czerwcowym wydaniu czasopisma Food Forum&Naturoterapia poruszamy temat wchłaniania magnezu. Krąży wiele opinii o tym, która forma magnezu jest „najlepiej przyswajalna”, jednak najnowsze badania pokazują, że o skuteczności suplementacji decyduje znacznie więcej niż sama nazwa soli. Kluczowe znaczenie mają mechanizmy wchłaniania, wielkość pojedynczej dawki, sposób dawkowania oraz tolerancja jelitowa preparatu. Różnice między popularnymi formami magnezu często okazują się mniejsze, niż sugerują marketingowe hasła producentów. Niektóre związki wyróżniają się lepszą biodostępnością lub zastosowaniem w określonych sytuacjach klinicznych, ale nie istnieje jedno uniwersalne rozwiązanie dla każdego pacjenta. Coraz więcej danych wskazuje też, że regularność stosowania może być ważniejsza niż wybór „modnej” formy suplementu. Które sole magnezu rzeczywiście wchłaniają się najlepiej i co mówią na ten temat badania? Jak inhibitory pompy protonowej, dieta i inne minerały wpływają na przyswajanie magnezu? Dlaczego mniejsze dawki przyjmowane kilka razy dziennie mogą działać skuteczniej niż jedna duża porcja? Zapraszamy do lektury!
Zawartość dostępna online
CASE STUDY
CIĄŻA I ZDROWY ROZWÓJ DZIECKA
DIAGNOZA LEKARSKA I DIETETYCZNA
DIETY
NATUROTERAPIA
POSTĘPOWANIE W JEDNOSTKACH CHOROBOWYCH
PSYCHODIETETYKA
RECENZJE
SUPLEMENTY
UKŁAD TRAWIENNY I PROBIOTYKOTERAPIA
ZAPOBIEGANIE CHOROBOM
ZDROWE PRZEPISY
DIETETYKA SPORTOWA
