Kategoria: Artykuł
Zespół jelita drażliwego (IBS) należy do tzw. czynnościowych zaburzeń przewodu pokarmowego. Dotychczas nie wskazano żadnej przyczyny organicznej tej choroby. Patomechanizm IBS jest wieloczynnikowy, a jego osią jest obustronne oddziaływanie przewodu pokarmowego i ośrodkowego układu nerwowego. Wskazuje się, że dieta może wpływać na przebieg IBS, dlatego tak ważna jest prawidłowa ocena sposobu żywienia pacjenta oraz wdrożenie odpowiednio dopasowanych zaleceń dietetycznych.
Niepłodność to problem dotykający coraz większej liczby par starających się o dziecko. Może być wynikiem zarówno patofizjologii narządów rodnych, jak i niewłaściwego stylu życia. Coraz więcej dowodów naukowych wskazuje na istnienie zależności pomiędzy dietą a płodnością kobiet i mężczyzn. Odpowiedni dobór składników odżywczych może mieć istotne znaczenie w kontekście płodności, dlatego warto bliżej przyjrzeć się m.in. roli białka w diecie kobiet starających się o dziecko.
Obecnie coraz bardziej powszechne staje się zjawisko niepłodności, które – jak podaje WHO – dotyczy aż 50–80 mln par na całym świecie. Szacuje się, że 20–30% wszystkich przypadków niepłodności jest spowodowane czynnikiem męskim. Prawidłowy styl życia, w tym odpowiednio zbilansowana dieta, połączona w niektórych przypadkach z suplementacją wybranych składników odżywczych może mieć znaczący wpływ i być niezbędnym elementem wspomagającym leczenie zaburzeń płodności męskiej.
Okres przedkoncepcyjny to idealny czas na zadbanie o prawidłowe wysycenie tkanek składnikami istotnymi dla rozwoju przyszłego płodu. Prawidłowy sposób żywienia i odpowiednio dopasowana suplementacja diety odgrywa kluczową rolę we wspomaganiu płodności oraz determinuje zdrowie jeszcze nienarodzonego dziecka. Szczególną uwagę należy zwrócić na unikanie produktów wysokoprzetworzonych (dania typu fast food, gotowe półprodukty, a także żywność z olejem palmowym, syropem glukozo-fruktozowym i dużą ilością wypełniaczy, wzmacniaczy smaku oraz innych dodatków), w tym w szczególności artykułów obfitujących w kwasy tłuszczowe trans, które zakłócają funkcje rozrodcze. Składniki niezbędne w procesie zapłodnienia to m.in. kwas foliowy i pozostałe witaminy z grupy B, kwasy tłuszczowe omega-3 oraz kluczowe składniki mineralne.
Zakażenie bakterią H. pylori towarzyszy człowiekowi od tysięcy lat. U niektórych zakażonych pacjentów złożona i dynamiczna reakcja drobnoustrój–gospodarz uruchamia szlaki patogenne powodujące rozwój m.in. zanikowego zapalenia żołądka, choroby wrzodowej żołądka, gruczolakoraka żołądka i chłoniaka MALT. Terapia eradykacyjna na dużą skalę wiąże się z szybkim wzrostem oporności na antybiotyki, zaburzeniami składu mikrobioty jelitowej i zwiększonym ryzykiem rozwoju m.in. zakaźnych biegunek u dzieci, czy chorób atopowych. Nasza dieta zawiera jednak wiele substancji o silnym działaniu przeciwbakteryjnym przeciwko H. pylori, które możemy na co dzień wykorzystać, aby wspomóc eradykację bakterii. Interwencje dietetyczne umożliwiają zmniejszenie kolonizacji H. pylori i prowadzą do zmniejszenia częstości występowania zapalenia żołądka. Warto wspierać standardową terapię farmakologiczną poprzez odpowiednie postępowanie dietetyczne, probiotykoterapię, zioła i suplementy, aby zwiększyć skuteczność leczenia.
Nieswoiste choroby zapalne jelit (IBD) to przewlekłe choroby przewodu pokarmowego charakteryzujące się okresami remisji i zaostrzeń o dotąd niewyjaśnionej etiologii. Zalicza się do nich chorobę Leśniowskiego-Crohna, wrzodziejące zapalenie jelita grubego oraz zapalenie kolagenowe i limfocytowe [14]. Stosowanie konopi siewnych w celach profilaktycznych i terapeutycznych jest jednym z interesujących obiektów badań, które warto pogłębić w celu przygotowania zaleceń suplementacyjnych skupiających się na poprawie zdrowia pacjentów.