Data udostępnienia e-wydania: 24-02-2026
Nr 13
Luty 2026
Luty 2026
W tym wydaniu m.in: pizza bez mąki, rola tłuszczów w diecie przeciwzapalnej, ziemniak w nauce i kuchni, niefarmakologiczne metody łagodzenia objawów kaszlu i bólu gardła, wpływ suplementacji kreatyną na stan zdrowia kobiet, rola pomidorów w diecie.
W lutowym wydaniu czasopisma Food Forum&Naturoterapia poruszamy temat diagnostyki i postępowania w przypadku przewlekłej otyłości. Otyłość stała się globalnym problemem zdrowotnym, przekraczającym wyzwania estetyczne i społeczno-kulturowe – jest przewlekłą chorobą metaboliczną, która zwiększa ryzyko wielu powikłań i skraca oczekiwaną długość życia. Jej rozwój wynika z wieloczynnikowej dysfunkcji równowagi energetycznej, obejmującej czynniki genetyczne, styl życia, zaburzenia psychologiczne i wpływ leków. Skuteczna diagnostyka i leczenie wymagają nie tylko pomiarów antropometrycznych, ale też oceny chorób współistniejących, analizy stylu życia oraz wsparcia interdyscyplinarnego zespołu. Kluczową rolę w terapii odgrywają modyfikacje żywieniowe, farmakoterapia, interwencje chirurgiczne oraz psychodietetyka, której celem jest zmiana nawyków żywieniowych, regulacja emocji i budowanie trwałych zachowań prozdrowotnych. Jakie są główne kryteria diagnostyczne otyłości i kiedy należy podejrzewać jej postać wtórną? Jakie czynniki sprzyjają rozwojowi nadmiernej masy ciała i jakie konsekwencje zdrowotne mogą z niej wynikać? W jaki sposób dieta, wsparcie psychodietetyczne i terapia multidyscyplinarna wpływają na skuteczność leczenia? Zapraszamy do lektury!
Zawartość dostępna online
ABC PRAWIDŁOWEGO ŻYWIENIA
CASE STUDY
DIAGNOZA LEKARSKA I DIETETYCZNA
DIETY
NATUROTERAPIA
POSTĘPOWANIE W JEDNOSTKACH CHOROBOWYCH
RECENZJE
SUPLEMENTY
UKŁAD TRAWIENNY I PROBIOTYKOTERAPIA
ZDROWE PRZEPISY
