Coraz większa grupa rodziców szuka dla swoich dzieci produktów bez zbędnych dodatków. Z myślą o nich Nestlé właśnie stworzyło nowe kaszki ryżowe bezmleczne bez dodatku cukru* w 3 atrakcyjnych smakach. To produkty „gęste odżywczo” – każda łyżeczka to dużo dobrego dla maluszka: wyselekcjonowane ziarna zbóż, żelazo oraz witaminy i składniki mineralne dla odporności**.

Zbliża się czas świątecznych zakupów i kupowania prezentów. Firma Upfield chce pomóc konsumentom w tym okresie i daje możliwość udziału w dwutygodniowym konkursie z bardzo atrakcyjnymi nagrodami. 15 listopada br. rozpoczął się konkurs przeznaczony dla konsumentów marki „Rama”. W pierwszym etapie organizowany jest specjalnie dla klientów sieci handlowej „Biedronka”.

Jako Patroni Medialni konferencji w imieniu Komitetu Organizacyjnego oraz Naukowego mamy przyjemność zaprosić Państwa do udziału w „VI Konferencji Naukowo-Szkoleniowej z cyklu Żywienie Dziecka Wczoraj i Dziś", która odbędzie się ON-LINE w dniach 19-20.11.2021 r.

8 listopada 2021 świętowaliśmy Europejski Dzień Zdrowego Jedzenia i Gotowania. Z tej okazji Stowarzyszenie Poranek przygotował drugą serię materiałów edukacyjnych w ramach akcji informacyjnej „Miesiąc Dobrego Żywienia”. Akcja została zainicjowana 16 października 2021 w ramach Światowego Dnia Walki z Głodem. Druga odsłona skupia się tym razem wokół tematyki zdrowia i odporności organizmu. Jest to ważny temat, zwłaszcza w świetle rozwijającej się w Polsce IV fali pandemii SARS-CoV-2, a także powracających infekcji wirusowych RSV.

Nie ma świąt bez tradycyjnych, aromatycznych i pysznych wypieków. To one umilają nam czas przy rodzinnym stole, a ich zapach na długo przywołuje najmilsze wspomnienia. Co zrobić, by nad naszymi ulubionymi ucieranymi ciastami nie wisiało widmo zakalca? Wystarczy zastosować się do kilku uniwersalnych zasad, by nad świątecznym stołem unosił się magiczny, niczym niezmącony aromat świąt Bożego Narodzenia.

“Skonsultuj z Farmaceutą” to  flagowa inicjatywa Polskiego Towarzystwa Studentów Farmacji, odbywająca się dwa razy w ciągu roku. Tegoroczna edycja będzie miała miejsce w dniach 15 - 20 listopada 2021 roku. Jej celem będzie szerzenie wiarygodnej wiedzy odnośnie profilaktyki i leczenia aż 3 jednostek chorobowych, jakimi są insulinooporność, zespół policystycznych jajników oraz otyłość. Aby dopasować się do każdej grupy odbiorców Nasze wydarzenie podzieliliśmy zarówno na część online, jak i część stacjonarna. W ramach pierwszej części odbędą trzy webinary organizowane na stronie Skonsultuj z Farmaceutą | Facebook. Dodatkowo nasze ogólnopolskie social media wzbogacą się o infografiki obalające mity odnośnie powyższych chorób i podkreślające wiarygodne fakty o danym stanie chorobowym. Część online dopełniały będą konkursy wiedzy. Stacjonarna część wydarzenia odbędzie się w aż 9 miastach Polski. Nasi wolontariusze przygotują stanowiska, na których pacjenci będą mogli m.in. dokonać pomiaru  glikemii, wykonać analizę składu ciała pod okiem doświadczonych dietetyków, a także uzyskać porady od doświadczonych magistrów farmacji. Znajdziecie Nas w: Łodzi, Wrocławiu, Gdańsku, Sosnowcu, Krakowie, Szczecinie, Poznaniu, Bydgoszczy, Warszawie. Wszystkich zainteresowanych zapraszamy na social media Polskiego Towarzystwa Studentów Farmacji oraz zachęcamy do odwiedzania nas stacjonarnie w poszczególnych miastach. Skonsultuj z Farmaceutą | Facebook

Portal ratujemyzywnosc.pl, opracowany przez Federację Polskich Banków Żywności w ramach programu Aktywni Obywatele – Fundusz Krajowy, to kolejny krok na drodze do zminimalizowania w Polsce zjawiska marnowania żywności i rozwoju wiedzy i kompetencji w tym zakresie wśród organizacji pomocowych w kraju. Informacje zebrane na portalu ułatwią lokalnym organizacjom odbieranie i przekazywanie nadwyżek żywności oraz poszerzanie wiedzy z zakresu m.in. bezpieczeństwa żywności czy obowiązujących przepisów prawa.

Przez jednych nietolerowany lub niesłusznie odrzucany, przez niektórych uznawany za niebezpieczny dla zdrowia, a według ekspertów – jest składnikiem diety obecnym w licznych produktach, które są potrzebne w zbilansowanej diecie: gluten, czyli mieszanina białek występujących naturalnie w wielu zbożach. W ostatnich latach narosło wokół niego wiele mitów i nieścisłości, a moda na dietę bezglutenową wciąż zdobywa nowych zwolenników. Jak jest naprawdę? Kampania „Glutenowy zawrót głowy – obalamy mity, potwierdzamy fakty” ma na celu edukowanie Polaków na temat glutenu oraz roli produktów zbożowych w codziennym żywieniu i ich znaczenia dla prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu.

Karmienie piersią – choć wydaje się intuicyjne i naturalne – staje się łatwiejsze, jeśli mama nabędzie teoretyczną wiedzę, zadba o praktyczne umiejętności i uzbroi się w cierpliwość. Już na etapie ciąży warto korzystać z poradników, stron internetowych oraz wykładów dostępnych w szkole rodzenia, które są poświęcone także karmieniu piersią. O czym powinna wiedzieć każda mama, która pragnie karmić niemowlę swoim pokarmem, podpowiada lek. Julita Chądzyńska, pediatra, ekspert BebiProgram.pl.

Stosowanie niskokalorycznych i bezkalorycznych słodzików w ciągu ostatnich kilkudziesięciu lat znacznie wzrosło. Jednym z nich jest Acesulfam K, znany również jako acesulfam potasowy. Choć uważany jest za bezpieczny, niektórzy są przekonani, że jego spożywanie nie jest obojętne dla zdrowia.

Listopadowa szaruga często odbiera motywację do działania. Coraz mniejsza ilość słońca i długie, chłodne wieczory nie pomagają w odpoczynku. O tej porze jesteśmy bardziej podatni na nerwowość, spadki koncentracji oraz zmęczenie. Woda kokosowa, dzięki zawartości potasu, może pomóc w walce z jesiennym marazmem.

Trwający właśnie COP 26 kieruje uwagę świata na rosnące wyzwania klimatyczne. Aby skutecznie im przeciwdziałać niezbędne są zarówno odpowiednie regulacje, jak i zaangażowanie konsumentów oraz podmiotów ze wszystkich sektorów gospodarki – w tym producentów żywności. Za pionierskie działania na rzecz ochrony zasobów planety, po raz czwarty z rzędu, został nagrodzony Żywiec Zdrój. Firma zebrała i przekazała do recyklingu taką samą ilość plastiku, jaką wprowadziła na rynek – tym samym dotrzymując słowa danego na szczycie klimatycznym COP24 w Katowicach w 2018. Kontynuując walkę ze zmianami klimatycznymi, DANONE ogłasza nowe zobowiązania.    Więcej o zrealizowanej obietnicy i innych działaniach na rzecz planety, można przeczytać w najnowszym raporcie wpływu Raport wpływu Danone 2020 „Razem dla lepszego jutra”