Nieuchronnie kończy się okres letniej beztroski i za moment rozpocznie się piękna złota jesień. Nie oznacza to jednak, że musimy rezygnować z jednej z największych smakowych przyjemności lata, jakimi są lody. Jesienna i zimowa aura nie musi być przeszkodą w spożywaniu deserów lodowych. Bierzmy przykład z krajów skandynawskich, gdzie pomimo długich i mroźnych zim, roczne spożycie lodów na jednego mieszkańca jest ponad dwukrotnie wyższe niż w Polsce.

Wrzesień to nie tylko „back to school”, ale dla wielu osób także powrót do regularnych ćwiczeń na siłowni, w domu i w plenerze Dziś podpowiadamy kilka rozwiązań, które pomogą Wam wdrożyć treningową rutynę od nowa.

Wartość polskiego rynku żywności ekologicznej szacowana jest na 1,36 mld zł w cenach detalicznych (0,5% całego rynku spożywczego), a z końcem 2019 w naszym kraju działało 18 637 gospodarstw legitymujących się certyfikatem, co stanowi 3,5% użytków rolnych uprawianych w Polsce. Z Raportu Koalicji na rzecz BIO 2020 wiemy, że w  czasie pandemii sprzedaż  artykułów ekologicznych rosła zarówno w sieciach handlowych, jak i segmencie specjalistycznym, natomiast w tym samym czasie na problemy napotkały punkty działające na terenie galerii handlowych. Obecnie pod względem powierzchni upraw ekologicznych (507 637 ha) Polska zajmuje 19 miejsce na świecie. Zaś przeciętnie na żywność EKO wydajemy 7 Euro w skali roku, przy czym średnia w UE to 76 euro. Te i wiele innych danych znajdują się w najnowszym raporcie „Żywność ekologiczna w Polsce”. Raport zostanie szczegółowo przestawiony podczas trzeciej edycji Kongresu BIOEXPO. Poza tym słuchacze znajdą również odpowiedzi na pytania: w jaki sposób zachęcić rolników do przejścia na ekologiczną produkcję? jak dokładnie wygląda rolnictwo ekologiczne w Polsce? jak przekonać konsumentów do kupowania ekoproduktów? co kryje się pod hasłem green generation? Trzeci Kongres BIOEXPO odbędzie się 30.09-2.10.2021 w Ptak Warsaw Expo podczas Targów Żywności i Produktów Ekologicznych Bioexpo.

Czas jesienno-zimowy to moment, w którym w sposób szczególny chcemy zadbać o odporność naszego organizmu. Efekty nie przychodzą jednak z dnia na dzień. Budujemy ją bowiem od urodzenia, a nawet już w okresie prenatalnym, i jest to proces długofalowy, w którym olbrzymie znaczenie mają nasze nawyki żywieniowe i styl życia. O tym, co buduje odporność naszego organizmu, mówi Katarzyna Błażejewska-Stuhr, ekspertka kampanii „Jedz owoce i warzywa – w nich największa moc się skrywa!”.

Pytanie to zadaje sobie każda osoba decydująca się przejść na dietę wegetariańską lub wegańską. Dieta wegetariańska może być równie zdrowa jak typowe diety zawierające mięso. Czym można zastąpić mięso w diecie wegetariańskiej?

Organizatorem konkursu jest NSZZ "Solidarność", a patronat honorowy objął Prezydent RP. Fabrykę „Winiary” doceniono za wysoką jakość dialogu społecznego, poprawę warunków wynagrodzenia, inwestycje w jakość warunków pracy i bezpieczeństwo, wprowadzanie pracowniczego programu emerytalnego, a także dodatkową opiekę medyczną i stabilizację zatrudnienia. Warto podkreślić, że to pracownicy nominują swoich pracodawców do tej nagrody.

Refluks żołądkowo-przełykowy u dziecka jest często występującą przypadłością spędzającą sen z powiek rodzicom. Czy refluks jest zawsze objawem choroby? Jak pomóc ulewającemu maluchowi? Jak rozpoznać i kiedy leczyć refluks u dzieci?

To najważniejsze wydarzenia branży produktów ekologicznych i naturalnych w Polsce. Są organizowane w Łodzi od blisko 15 lat. Od dwóch odbywają się w hali widowiskowo-sportowej Atlas Arena.

Z roku na rok coraz większa część społeczeństwa zwraca uwagę na jakość spożywanej żywności. Analizujemy etykiety, przyglądamy się pochodzeniu produktów i ich właściwościom odżywczym. Choć w Polsce otwierają się kolejne sklepy z ekologiczną żywnością, często zakupy w nich wiążą się ze stosunkowo dużymi wydatkami. Zarówno lokalnie, jak i online pojawiają się jednak miejsca, które łączą rolników, właścicieli sadów, pasiek, plantatorów czy po prostu przetwórców żywności, oferujących zdrowe produkty, przystępne cenowo. Gdzie można ich znaleźć?

Utrata apetytu może zdarzyć się każdemu. Szczególnie często występuje u dzieci, co może budzić obawy rodziców. O czym może świadczyć ciągłe uczucie głodu lub brak apetytu? Czy zaburzenie łaknienia jest zawsze oznaką choroby?

Chałka z kozim twarożkiem, malinami i pistacjami to klasyka smaku w finezyjnym wydaniu. Harmonijnie dobrane składniki tworzą na talerzu niepowtarzalną kompozycję smakową, a dodatkowo stanowią mocny akcent kulinarnej aranżacji. To doskonały sposób na prosty i szybki deser, który można podać zgodnie z przepisem lub urozmaicić o kolejne dodatki wedle swojego uznania.

Choć jesień zbliża się wielkimi krokami, to we wrześniu pogoda zazwyczaj wciąż dopisuje. Warto wykorzystać ten czas, aby odetchnąć od codzienności i spędzić go z dzieckiem w ciekawy sposób. O znalezienie malowniczego miejsca czy atrakcji nietrudno, jednak wyjazd z niemowlęciem może być dla rodziców wyzwaniem. To zrozumiałe – maluch jest jeszcze bardzo mały i ma wyjątkowe potrzeby. Dowiedz się, jakie aspekty warto wziąć pod uwagę, planując odpoczynek z niemowlęciem.