Choroba Hashimoto jest chorobą tarczycy, ale nie zawsze wiąże się z jej niedoczynnością. Może przez wiele lat przebiegać w stanie eutyreozy, jeśli jednak dojdzie do zniszczenia struktury tarczycy – przechodzi w stan hipotyreozy, czyli niedoczynności tarczycy. Objawami choroby Hashimoto są między innymi: wypadanie włosów, suchość skóry, zaburzenia metaboliczne oraz zła tolerancja zimna. Zarówno w chorobie Hashimoto, jak i insulinooporności nie ma ściśle określonego modelu żywienia. W insulinooporności zaleca się spożycie zwiększonej ilości błonnika, warzyw i owoców o niskim indeksie glikemicznym. Istotny w komponowaniu posiłków jest również ładunek glikemiczny potrawy, ponieważ nawet produkt o wysokim indeksie glikemicznym w dobrze zbilansowanym posiłku może osiągnąć niski ładunek glikemiczny.
Dział: Diety
Osteoporoza to choroba szkieletu charakteryzująca się niską gęstością mineralną kości, prowadzącą do osłabienia ich struktury i wzrostu podatności na złamania. Istotą problemu jest zaburzenie struktury wewnętrznej kości, w tym spadek masy kostnej. Osteoporoza występuje w kilku typach, zależnych od przyczyn i grupy wiekowej. Diagnostyka obejmuje badania densytometryczne, analizę poziomu minerałów i metody oceny ryzyka złamań w ciągu 10 lat. Profilaktyka i leczenie opierają się na prawidłowym żywieniu, uwzględniając dostarczanie witamin i minerałów, takich jak wapń, fosfor, magnez, witamina D, K i C. Spożycie białka, błonnika oraz ograniczenie soli, alkoholu i kofeiny wpływają na zdrowie kości. Aktywność fizyczna odgrywa także istotną rolę w utrzymaniu masy kostnej. Warto zadbać o te aspekty, aby uniknąć problemów związanych z osteoporozą.
