Książka, która przywołuje przyprawiające o zawrót głowy fakty! Uwierz i zastosuj - świadome odżywianie angażujące wszystkie zmysły!
Czytaj więcej
Kawa i herbata to jedne z najbardziej popularnych napojów dzisiejszego świata. Większość ludzi nie wyobraża sobie dnia bez “małej czarnej” czy filiżanki aromatycznej herbaty.
Czytaj więcej
Soki Kubuś 100% to – 100% owoców i marchewki. Jak podkreśla kolejna kampania marki – tym produktom można zaufać.
Czytaj więcej
Warzywa są nieodłącznym elementem prawidłowo skomponowanego menu już od początku rozszerzania diety. Jeśli maluch poznał pierwsze warzywne smaki, zdecydowanie jest gotowy na odkrycie kolejnych, także w nietypowych kompozycjach – np. z owocami! 4 smakowite nowości od BoboVita to wyjątkowe kompozycje warzyw i owoców w wygodnych tubkach, które w smakowity sposób urozmaicą jadłospis małego odkrywcy smaków.
Czytaj więcej
Śmietankowe serki do smarowania Łaciate swą popularność zawdzięczają bogactwu smaku oraz naturalnym składnikom użytym w procesie wytwarzania. Spółdzielnia Mleczarska Mlekpol w Grajewie wprowadza nowy produkt w rodzinie Łaciatej – serek śmietankowy z kurkami.
Czytaj więcej
Karmienie piersią wpływa pozytywnie na zdrowie dziecka, a także stanowi świetny sposób na budowanie bliskiej więzi między mamą i dzieckiem. Warto jednak wiedzieć, że droga do karmienia naturalnego nie zawsze jest idealnie prosta, a na jej początku pojawia się kilka trudniejszych momentów. Jednym z nich jest nawał pokarmu, będący naturalnym procesem rozpoczynającej się laktacji. O przyczynach nawału mlecznego i sposobach na zminimalizowanie jego nieprzyjemnych skutków opowiada Karolina Laskowska, położna i ekspert marki Mama i ja.
Czytaj więcej
Poznaliśmy zwycięzców półfinału regionalnego dla Europy Centralnej w konkursie dla młodych kucharzy S.Pellegrino Young Chef 2020. Do finału zakwalifikowało się aż dwóch Polaków – Krzysztof Konieczny (chef w restauracji „Sztuczka Bistro” w Sopocie) oraz Łukasz Moneta (chef de partie w „Nolita Restaurant” w Warszawie).
Czytaj więcej
Zdrowe i smaczne jedzenie to najlepsza rzecz, jaką możesz podarować swoim jelitom – udowadnia dietetyk Agata Lewnadowska w poradniku pt. Dieta zdrowych jelit. Premiera książki już 15 października!
Czytaj więcej
Spółdzielnia Mleczarska Mlekpol w Grajewie odświeża opakowania śmietanek Łaciatych nadając im nowoczesny i bardziej przejrzysty wygląd. Śmietanki Łaciate w zmienionej szacie graficznej dostępne są już w sklepach.
Czytaj więcej
Na przełomie września i października obchodzony jest na świecie Dzień Kawy. Część krajów świętuje go 1 października, część - 29 września. Ta druga data jest świętem kawy m.in. w USA, Japonii czy Polsce. Tegoroczny Dzień Kawy wypada w niedzielę, ale tak naprawdę potrwa znacznie dłużej. Kalendarz wydarzeń jest w tym roku wyjątkowo bogaty.
Czytaj więcej
Kotlety schabowe w wersji vege – niemożliwe? A jednak i to w bardzo pożywnej i zdrowej formie na bazie ciecierzycy. Z dodatkiem ziemniaków oraz domowej mizerii czy sałatki ze świeżych warzyw, stanowić będą doskonałą alternatywę dla mięsnych obiadów. Podpowiadamy, jak w kilka chwil przygotować wegetariańskie danie.
Składniki:
1 puszka ciecierzycy Happy Frucht
1 jajko w rozmiarze L
2 ząbki czosnku
mała cebula szalotka
1 łyżeczka majeranku
1 łyżeczka przyprawy do wieprzowiny
1 łyżka sosu sojowego
3 łyżki bułki tartej (plus bułka do otoczenia kotletów)
3 łyżki mąki pszennej
pieprz
olej do smażenia Rapso
maliny, truskawki, borówki (świeże lub mrożone) kiwi, pomarańcze, mandarynki, physalis, słupki mi wiórka kokosowe
Wykonanie:
1. Odsącz ciecierzycę z zalewy i przełóż ziarna do miski. Dodaj jajko, obrany czosnek, cebulę i przyprawy. Całość zmiksuj. Dosyp bułkę tartą oraz mąkę i wymieszaj. Powinieneś uzyskać zwartą masę. Jeżeli konsystencja będzie zbyt lepka, dosyp bułkę tartą i mąkę.
2. Bierzemy kawałki przygotowanej masy o wielkości średniego orzecha włoskiego każdy i spłaszczamy delikatnie w dłoniach, tworząc płaskie kotleciki grubości 3-4 mm. Tak przygotowane kotlety obtaczamy w bułce tartej, a następnie smażymy na rozgrzanym tłuszczu z obu stron.
3. Kotlety podajemy np. z ziemniakami i mizerią.
Czytaj więcej
Powrót po wakacjach do żłobka, przedszkola, szkoły wiąże się z chłodniejszymi temperaturami i prawdziwym wysypem chorób. Jak diagnozować infekcje i zadbać o odporność maluchów, które w grupie zarażają się od siebie?
Czytaj więcej