Według szacunków Banków Żywności przez 6 dni zbiórki stacjonarnej (23-28 listopada) oraz w sklepie online (www.zbiorkazywnosci.pl) udało się zgromadzić 100 ton produktów spożywczych. To nieporównywalnie niższy od poprzednich lat rezultat – w ubiegłorocznej akcji zebrano ponad 780 ton żywności.

Jelito pełni zasadniczą funkcję w mechanizmach obronnych całego organizmu, z uwagi na fakt, iż jest to największa powierzchnia naszego ciała, która ma styczność ze środowiskiem zewnętrznym.  Należy pamiętać, że to, co dzieje się w naszych jelitach, wpływa na naszą masę ciała, na nasze samopoczucie i na odporność, ale jelita odpowiedzialne są również za większość chorób, na jakie jesteśmy narażeni. Warto zatem zadbać o to, aby nasze jelita były w dobrej kondycji, a mikrobiota jelitowa wspierała nasze zdrowie. Jak to zrobić?   

Święta to wspaniały czas, w którym szczególnie lubimy rozpieszczać naszych najbliższych. W tym roku zaskocz swoich przyjaciół i rodzinę podając im świeży, pachnący chleb, który możecie sami przygotować. Przedstawiamy Wam przepis na przepyszny, chleb z suszonymi śliwkami. Niepowtarzalny smak oraz charakter tego wypieku nadadzą suszone śliwki z linii Bakal Soft, które swoją delikatność zawdzięczają specjalnemu procesowi nawodnienia, dzięki temu oszczędzamy czas i nie musimy ich namaczać przed dodaniem.

Choć marnujemy bardzo dużo, bo w skali kraju prawie 5 mln ton żywności, z czego za 3 mln odpowiadamy sami w naszych domach, to dobra informacja jest taka, że większości tych strat możemy realnie uniknąć. To główny wniosek płynący z konferencji prasowej Instytutu Ochrony Środowiska-Państwowego Instytutu Badawczego, która odbyła się 8 grudnia. To ważne zwłaszcza w kontekście zbliżających się Świąt Bożego Narodzenia, kiedy marnujemy jeszcze więcej. W zapobieganiu marnowaniu żywności pomóc ma kampania społeczna Jedz Bez Wyrzutów, z udziałem ambasadorów dziennikarki Agnieszki Cegielskiej oraz szefa kuchni Andrzeja Polana.

Ziemniaki. Trudno wyobrazić sobie bez nich tradycyjną polską kuchnię. To niepozorne warzywo jest nie tylko bardzo smaczne, ale także wszechstronne i można je serwować na wiele oryginalnych sposobów. Ziemniaki mają swój wkład także w regionalną kuchnię, w której występują w wielu przepisach w  połączeniu z różnymi produktami. Wybornie smakują gotowane, z piekarnika, grilla, patelni oraz w  formie puree. Warto po nie sięgać i wykorzystywać je w rozmaity sposób, do czego przekonują mistrzowie kuchni – Marcin Budynek i Andrzej Polan. W ramach kampanii „Ziemniaki czy kartofle? Wybierz, smakuj i jedz”, uznani kucharze prezentują przepisy z ziemniakami na typowe i mniej znane, ale za to bardzo smaczne dania z polskiej kuchni.

Gdy nadchodzą Święta, zawsze zastanawiamy się, jakie życzenia złożyć najbliższym – chcemy, by były wyjątkowe i niepowtarzalne. Tymbark przychodzi więc z pomocą i daje możliwość złożenia takich właśnie życzeń – podziękowań, TYM, którzy… są dla nas ważni. Każde przekazane poprzez www.zyczetym.pl serdeczności to podwójne dobro: za ich publikację marka przekaże 5 zł na rzecz „Stowarzyszenia mali bracia Ubogich”. Łącznie na ten cel może trafić nawet 100 tysięcy złotych!

Wielu z nas trudno jest sobie wyobrazić dzień bez kawy. Ulubiona mała czarna rano na pobudzenie, pyszne latte podczas spotkania ze znajomymi, a może rozgrzewająca kawa ze śmietanką, idealna na leniwe popołudnie z książką? Każda opcja jest dobra, a przepisów na pyszny napój znajdziemy naprawdę mnóstwo. 

Ryba jest obecna na każdym świątecznym stole. Najczęściej podaje się ją smażoną z kawałkami cytryny, lecz w tym roku warto spróbować jej w innej kompozycji. W orzechowo-ziołowej pierzynce zachwyca delikatnym i wyrazistym smakiem, który z pewnością zadowoli świątecznych łasuchów.

Już niedługo Netto zaproponuje swoim klientom nową markę własną „Prosto z zagrody”. To linia, w której znajdą świeże mięso drobiowe, wołowe oraz wieprzowe. Opakowania produktów „Prosto z zagrody” są wytworzone w 85 proc. z powtórnie przetworzonego plastiku i nadają się w 100 proc. do recyclingu.

Piekarnik gazowy SPG-67 to wyjątkowe rozwiązanie polskiego producenta innowacyjnego sprzętu AGD – firmy SOLGAZ. Nowoczesny piekarnik wyróżnia funkcja termoobiegu oraz umiejscowienie palników zarówno na dole, jak i góry, co umożliwia równomierne przygotowanie dań na słodko i na słono.

Święta zbliżają się wielkimi krokami, a wraz z nimi kulinarne przygotowania. W Wigilię na polskim stole królują tradycyjne potrawy m.in karp, barszcz oraz śledzie. Jednak przyrządzając dania na kolejne dni świąt można postawić na ciekawe i nietypowe przepisy. Dlatego warto poszukać inspiracji i zaskoczyć swoich najbliższych nowymi smakami.

Teraz produkt dostępny również w wygodnej puszce Bebiko 2 to ekspert od szczęśliwych brzuszków, który wie, że troska o właściwie odżywiony brzuszek jest podstawą dobrego samopoczucia i intensywnego rozwoju!