Sezon grillowy w pełni, a na ruszcie króluje kiełbasa, karkówka i steki. Wyjątkowy smak grillowanych przysmaków, to jednak nie tylko sposób przyrządzania. Sekret idealnego grillowanego mięsa kryje się również w odpowiednio dobranych przyprawach. Podpowiadamy, jak przygotować domowej roboty marynaty, które perfekcyjnie podkreślą walory mięs.
Dział: Zdrowe przepisy
Frytki kocha niemal każdy! Dzięki łatwości przygotowania, chrupiącej i aromatycznej skórce oraz miękkiemu środkowi, przekąska w szybki sposób potwierdza sentencję, iż piękno tkwi w prostocie. Choć frytki najczęściej stanowią dodatek do potraw pieczonych czy smażonych tj. mięso, sery czy ryby, doskonale smakują również solo, z dodatkiem ulubionego sosu – na przykład Sosu do Frytek Curry od Roleski.
Frytki, łódeczki, placki, bliny, kluski, chipsy - ziemniaki to warzywa, z których można wykonać niezliczoną ilość smacznych potraw i przekąsek. Dzięki ogromnemu potencjałowi kulinarnemu, są także doskonałym dodatkiem do wielu dań mięsnych, wegańskich czy zup. Przejdź na ziemniaczaną stronę mocy!
Chrupiące gofry orkiszowe z mango i kokosem to pełnoziarnista przekąska, w której rozsmakują się mali i duzi miłośnicy zdrowych słodkości. Można serwować je na śniadanie lub podwieczorek z dowolnymi dodatkami, na przykład z owocowymi musami, miodem czy jogurtem. Gofry mogą stać się również chrupiącym dodatkiem do lodów, budyniu czy kisielu. Są też idealną przekąską dla najmłodszych domowników, można je serwować maluchom już od pierwszego roku życia.
Grzanki, grzaneczki... każdy z nas kocha ciepłe i chrupiące pieczywo, na którym rozpływa się masło.. Podpieczone i aromatyczne grzanki często łączymy ze słodkimi konfiturami, dżemami i owocami lub – w wersji na słono – z serem, wędliną, łososiem czy warzywami. A co najlepiej skomponuje się ze słonawą przekąską? Z pewnością Sos Tysiąca Wysp Roleski.
Gotowane jajka to pożywne danie, które jest bogate w wiele cennych składników odżywczych. Ich zaletą jest również to, że można je przyrządzać na wiele różnych sposobów, a w zależności od dodatków zyskują zupełnie nowy smak i niepowtarzalny charakter. Wzbogacone o łososia i kapary, stanowić mogą nawet wykwitną przekąskę na przyjęcie czy rodzinną uroczystość.
Sezon na szparagi trwa w najlepsze, jednak wszystko co dobre, szybko się kończy. Warto wykorzystać ich cenne walory i niepowtarzalny smak, zanim znikną na dobre z warzywnych straganów. Z młodych, delikatnych szparagów, przygotować można kremową i rozpływającą się w ustach zupę. Będzie to doskonała propozycja na posiłek najmłodszych, ale i obiadowe danie dla całej rodziny.
Soczysty kurczak, chrupiące grzanki i świeża sałata oblana Sosem Ceasar Roleski… To brzmi jak danie idealne, prawda? Wraz z nadejściem cieplejszych dni coraz częściej mamy ochotę na lżejsze posiłki ze świeżymi warzywami. Naszą propozycją letniej uczty jest kultowa Sałatka Cezar z dodatkiem dipu stworzonego specjalnie dla niej – Sosu Ceasar Roleski.
Nadejście wiosny to idealny moment, w którym warto zadbać o swój codzienny jadłospis. Sklepy są pełne kolorowych i pysznych warzyw, które właśnie o tej porze roku smakują najlepiej. Nowalijki stanowią też doskonałą podstawę do przygotowania wielu smacznych dań, na przygotowanie których mamy obecnie dużo więcej czasu.
Pieczonego kurczaka nie trzeba przedstawiać - wszyscy go znają i kochają. Pyszny, aromatyczny i rumiany z chrupiącą skórką… czego chcieć więcej? Jest daniem uniwersalnym, idealnie pasuje do niedzielnego obiadu z puree ziemniaczanym, jak i jako przekąska na piątkowy wieczór – w towarzystwie smażonych frytek. Nieco innym sposobem podania mogą być nóżki z kurczaka z dodatkiem kuskusu przyrządzone na ostro. Idealnie sprawdzą się na rodzinny obiad, jak i danie, które można zabrać na wynos.
Klops z jajkiem, zwany inaczej pieczenią rzymską, to znana i lubiana potrawa z mięsa mielonego. Doskonale smakuje podawany zarówno na ciepło, jak i na zimno, dlatego też jest częstym bywalcem na świątecznych stołach. Duża porcja warzyw, mielone mięso, jajka, przyprawy i gotowe.