W dniu, 7 czerwca, wystartowała loteria „NANważniejsze, że Cię mam!” marki NAN 2. Codziennie do wygrania są wspaniałe pamiątki dla Mam – 15 bransoletek YES z imieniem dziecka.

Późna wiosna to bogactwo owoców i warzyw, ogrom przeciwutleniaczy i substancji chroniących nas przed negatywnym działaniem promieni słonecznych oraz dających nam zdrowie i siły po skromnych w takie składniki miesiącach. Czas napełnić magazyny w naszym organizmie! Katarzyna Błażejewska-Stuhr, dietetyczka kliniczna i psychodietetyczka, ekspertka kampanii „Jedz owoce i warzywa – w nich największa moc się skrywa!”, opowie o rzodkiewkach, młodej marchewce i buraku, a Magda Kogut-Wałęcka, autorka bloga Szczesliva.pl i ambasadorka kampanii, poda przepisy na smaczne przekąski dla maluchów na bazie tych wiosennych warzyw.  

Polska jest trzecim największym producentem jabłek na świecie. Plasujemy się zaraz za Chinami i Stanami Zjednoczonymi. Czy o przyszłości polskich jabłek będzie decydować wielkość produkcji, czy może jej jakość?

Kto jeszcze pamięta poranki w kolejce po świeże bułki? Wiele zmieniło się w ostatnich latach na rynku piekarniczym. Przedstawiamy najważniejsze zjawiska, które będą rządziły najbliższymi miesiącami.

Ogórecznik lekarski działa kojąco na drogi oddechowe i ułatwia oddychanie, łagodzi ból zapalny i przyczynia się zachowania elastyczności i mobilności stawów, poprawia wydalanie wody przez nerki.

Po ukończeniu 1. roku życia dieta dziecka jest już urozmaicona. Maluch dynamicznie się rozwija i chętnie próbuje nowych potraw. Jego brzuszek nadal jest jednak delikatny i ma specjalne potrzeby, a codzienny jadłospis musi dostarczać mu niezbędne składniki odżywcze w odpowiednich ilościach. Dieta małego dziecka wciąż powinna się różnić od jadłospisu starszych członków rodziny. Dlaczego? Wciąż rozwijający się organizm roczniaka potrzebuje znacznie więcej niektórych witamin i składników mineralnych niż dorośli (w przeliczeniu na kilogram masy ciała). Czy wiesz, o jakie składniki chodzi? Odpowiedź znajdziesz w tym artykule!

  24 września 2022, 9:00-18:00 Poznań lub online | Hotel Novotel Poznań Centrum  

U zdrowych osób regularne spożywanie glutenu jest całkowicie bezpieczne i nie powinno wywoływać żadnych dolegliwości ze strony przewodu pokarmowego lub innych układów. Potwierdzają to liczne badania naukowe na całym świecie. Zdaniem ekspertów tymczasowe lub stałe wyeliminowanie produktów zbożowych z diety przez osoby niecierpiące na żadne choroby lub dolegliwości, wynikające ze spożywania glutenu, może wręcz negatywnie odbić się na zdrowiu. O skutkach wykluczenia zbóż i pełnoziarnistych przetworów zbożowych z codziennego jadłospisu mówią eksperci kampanii „Glutenowy zawrót głowy – obalamy mity, potwierdzamy fakty”.

W Polsce około 40% organizacji pomagających żywnością nie ma odpowiedniego zaplecza technicznego w postaci lodówek lub termoboxów. Z tego powodu mają ograniczone możliwości przechowywania produktów o krótkim terminie ważności. Banki Żywności rozpoczęły kampanię zbierania funduszy na zakup odpowiedniego sprzętu na www.bankizywnosci.pl/wplacam. 

Serdecznie zapraszamy Państwa do Gdańska na coroczne spotkanie ProInfantis, które odbędzie się 9-10 czerwca 2022 r. w Hotelu Scandic lub online. 

Rozszerzanie diety to ważne wydarzenie zarówno dla rodziców, jak i malucha. W końcu poza mlekiem mamy dziecko doświadcza już zupełnie nowych smaków. Wprowadzenie do jadłospisu kaszek zbożowych (po warzywach i owocach) daje opiekunom świetną okazję do podawania najmłodszym posiłków w nieznanych dotąd odsłonach. Jak zachęcić małego smakosza do próbowania nowości? Upiecz pyszne obwarzanki, które zachwycą podniebienie zarówno malucha, jak i starszych członków rodziny.

W sezonie wiosenno-letnim zaczynamy kupować więcej owoców i warzyw, które nie zawsze uda nam się spożyć, gdy są świeże. Czasem wystarczy połączyć je na szybko z jogurtem, by stworzyć smaczną przekąskę i uratować produkty przed wyrzuceniem. Często zostaje nam też niewykorzystane pieczywo, które staje się czerstwe i mało apetyczne. Zamiast na przykład namoczyć je w mleku, to wolimy sięgnąć po gorącą bułeczkę przyniesioną prosto z piekarni. Jak zużyć te najczęściej i najszybciej starzejące się produkty?  Poznajcie kilka pomysłów na to, jak nie marnować żywności.