Dieta - jak wpływa na nasze samopoczucie?
Dieta może mieć ogromne znaczenie zarówno dla samopoczucia zarówno fizycznego, jak i emocjonalnego. Od dawna wiadomo, że jedzenie odgrywa kluczową rolę w utrzymaniu dobrego nastroju. Wyniki badań wskazują, że dieta może wpłynąć na takie aspekty, jak:
- Energia i wydajność - zbilansowana dieta, bogata w wartościowe składniki odżywcze zapewnia wystarczającą ilość energii i poprawić wydajność w codziennych czynnościach. Zwłaszcza, jeśli ktoś pracuje aktywnie fizycznie lub umysłowo. Spożywanie zbyt małej ilości kalorii lub niezdrowej żywności może prowadzić do zmęczenia i spadku energii.
- Nastrój i poziom stresu - niektóre produkty spożywcze, zwłaszcza cukier i tłuszcze nasycone, wpływają na zwiększenie poziomu stresu, który ma szczególny wpływ na zdrowie psychiczne. Z drugiej strony, dieta bogata w wartościowe składniki odżywcze, takie jak witaminy z grupy B, magnez i kwas foliowy, może pomóc w jego redukcji oraz w syntezie serotoniny, czyli tzw. „hormonu szczęścia”.
- Sen - produkty spożywcze zawierające kofeinę i alkohol, wpływają negatywnie na sen. Z kolei dieta bogata w magnez, melatoninę i tryptofan może skutecznie pomóc w poprawie jakości snu. Warto zatem włączyć do kolacji takie produkty spożywcze jak ciemne pieczywo, twarożki lub pełnoziarniste produkty zbożowe. Higiena snu jest wartościowym elementem prawidłowego i szczęśliwego egzystowania – więcej na ten temat przeczytasz w naszym artykule na temat znaczenia prawidłowego snu.
- Wygląd – warto mieć na uwadze popularne przysłowie jak „Dieta uzdrawia lepiej niż skalpel”. Dieta bogata w wartościowe witaminy, minerały i przeciwutleniacze, może pomóc w utrzymaniu zdrowej skóry, włosów i paznokci, i w konsekwencji wpłynąć także pozytywnie na samopoczucie.
Zapraszamy również do zapoznania się z naszym artykułem: "Rola diety w obniżaniu stężenia bilirubiny".
POLECAMY
Mając na uwadze te obszary naszego życia, można łatwo zauważyć, że to co jemy bezpośrednio przekłada się na to jak czujemy się na co dzień. Odpowiednie produkty spożywcze i zwracanie uwagi na prawidłową dietę, mogą być kluczem do lepszego funkcjonowania.
Choroby psychiczne a dieta
Istnieje wiele badań sugerujących, że dieta może mieć wpływ na ryzyko wystąpienia chorób psychicznych, a także na ich przebieg i nasilenie objawów. Warto mieć na uwadze szczególnie jej wpływ na depresję, ADHD, chorobę afektywną dwubiegunową, czy schizofrenię. Zdrowa dieta pomaga w zmniejszeniu ryzyka wystąpienia chorób psychicznych oraz także niweluje objawy wymienionych zaburzeń. Warto również pamiętać, że w przypadku podejrzenia poszczególnych chorób, powinniśmy skonsultować swoje objawy ze specjalistami zajmującymi się zdrowiem psychicznym, którzy przeprowadzą ekspercką diagnozę, a na dalszym etapie możemy uzgodnić dietę z ekspertem.
Co jeść aby poprawić swoją kondycję psychiczną?
- Owoce i warzywa - bogate w przeciwutleniacze, witaminy i minerały, owoce i warzywa mają udowodniony wpływ na korzystne oddziaływanie.
- Produkty z pełnego ziarna - chleb pełnoziarnisty, kasza gryczana czy brązowy ryż.
- Ryby - szczególnie te bogate w kwasy tłuszczowe omega-3, jak łosoś, sardynki czy makrela, są korzystne dla zdrowia psychicznego. Badania sugerują, że dieta bogata w kwasy tłuszczowe omega-3 może pomóc w zmniejszeniu ryzyka wystąpienia depresji i innych chorób psychicznych.
- Orzechy i nasiona - orzechy i nasiona zawierają tłuszcze, białko i składniki odżywcze m.in. magnez i cynk, korzystne dla zdrowia psychicznego. Badania sugerują, że dieta bogata w orzechy i nasiona może pomóc w zmniejszeniu ryzyka wystąpienia depresji i innych chorób psychicznych.
- Fermentowane produkty: - jogurty naturalne, kefiry czy kiszone warzywa lub owoce zawierają cenne probiotyki, a te z kolei pozytywnie wpływają na zdrowie układu trawiennego i mogą mieć wpływ na zdrowie psychiczne.
Oczywiście, zbilansowana dieta powinna uwzględniać również inne produkty zawierające białko, tłuszcze, węglowodany i inne składniki odżywcze, aby zapewnić organizmowi odpowiednią ilość energii i składników odżywczych. Wymienione wyżej produkty mają jednak szczególnie korzystny wpływ na utrzymanie dobrego samopoczucia psychicznego.
Nie ulega wątpliwościom, że jedzenie wpływa na nasze samopoczucie. Prawidłowe odżywianie jest ważne dla zdrowia psychicznego i emocjonalnego, ponieważ dostarcza nam składników odżywczych, wpływających na produkcję hormonów szczęścia i regulujących nastrój. Niezdrowe jedzenie może negatywnie wpłynąć na samopoczucie, prowadząc nawet do depresji, lęku i innych problemów zdrowotnych. Produkty przetworzone, bogate w cukier i tłuszcze nasycone, mogą również wpłynąć na naszą zdolność do koncentracji i wprowadzić nas w stan zmęczenia i apatii. Jeśli chcesz bardziej zgłębić się w zdrowe i świadome odżywianie, sprawdź eksperckie artykuły na Food Forum.
