Zaburzenie z napadami objadania się (BED) jest najczęściej diagnozowanym zaburzeniem odżywiania, które dotyka ok. 3% populacji. Artykuł omawia aktualną wiedzę na temat patofizjologii BED, ze szczególnym uwzględnieniem roli mechanizmów regulacji głodu i sytości oraz czynników ryzyka, takich jak stres, presja społeczna, zaburzenia hormonalne i trudności emocjonalne. Przedstawiono również skuteczne strategie dietetyczne, w tym regularność posiłków, zwiększenie podaży białka, mindful eating i monitorowanie sygnałów głodu, które wspierają terapię BED.
Autor: Zuzanna Rząd
mgr
dietetyczka i psychodietetyczka, specjalizująca się w terapii zaburzeń odżywiania u młodzieży i dorosłych; doktorantka na Uniwersytecie Medycznym w Lublinie; autorka licznych publikacji naukowych i prelegentka konferencji krajowych oraz międzynarodowych