Mikrobiota jelitowa odgrywa kluczową rolę w utrzymaniu zdrowia człowieka, a bakterie z rodzaju Bifidobacterium to jedni z jej najważniejszych reprezentantów – obecni już od pierwszych dni życia. Ich korzystny wpływ na trawienie, odporność, barierę jelitową i funkcje neuropsychiczne znajduje potwierdzenie w licznych badaniach naukowych. W artykule przedstawiono najnowsze dane dotyczące wybranych szczepów Bifidobacterium oraz ich zastosowania w probiotykoterapii, m.in. w kontekście zespołu jelita nadwrażliwego, celiakii, zaparć czy zespołu przewlekłego zmęczenia. Podkreślono znaczenie doboru konkretnych szczepów, ich udokumentowanego działania i synergii w mieszankach wieloszczepowych. Bifidobakterie, choć nie tak medialne, jak Lactobacillus, zasługują dziś na nową falę zainteresowania – jako naturalne wsparcie zdrowia jelit i całego organizmu.
Autor: Edyta Węcławska
mgr; dietoterapeuta; propagatorka zdrowego stylu życia i wiedzy na temat leczenia, diagnostyki chorób współistniejących, które zaburzają prawidłowy rozwój dzieci; autorka szkoleń, webinarów, warsztatów i artykułów; specjalistka w zarządzaniu szkoleniami i zasobami ludzkimi, a od kilku lat aktywnie działa w grupach wsparcia dla rodziców dzieci z zaburzeniami neurorozwojowymi
Nukleotydy pełnią wiele ważnych funkcji fizjologicznych w organizmie, gdyż jako prekursory kwasów nukleinowych stanowią podstawowe jednostki strukturalne nici DNA i RNA, w których są zapisane, przechowywane i przekazywane wszelkie informacje genetyczne o naszym organizmie. Nukleotydy i ich pochodne pełnią różnorodne funkcje w metabolizmie energii, regulacji enzymatycznej, transdukcji sygnałów oraz jako składniki strukturalne koenzymów. Bez tych podstawowych cegiełek budulcowych organizm nie byłby w stanie podejmować kluczowych procesów regeneracyjnych na wielu płaszczyznach fizjologicznych, zwłaszcza w przypadku szybko proliferujących komórek tkanek układu odpornościowego czy pokarmowego. Egzogenne nukleotydy dietetyczne to wciąż niedoceniane wsparcie na wielu płaszczyznach terapeutycznych. Warunkowo niezbędne w stanach chorobowych, gdyż wtedy organizm wykazuje zwiększone zapotrzebowanie na nukleotydy w celu szybkiej naprawy komórek i tkanek. Zostały one uznane za jedna z kilku określonych substancji, które mogą działać korzystnie w celu przywrócenia komórkowej funkcji obronnej i załagodzić niewłaściwe nabyte odpowiedzi immunologiczne.
Enzymy trawienne to białka produkowane przez narządy, takie jak trzustka, jelito cienkie i gruczoły ślinowe, ułatwiające wchłanianie składników odżywczych z pożywienia. Odgrywają one kluczową rolę w utrzymaniu zdrowia jelit, zapobieganiu niedożywieniu i unikaniu problemów żołądkowo-jelitowych. Ich wsparcie dla procesu trawienia umożliwia organizmom wydobywanie niezbędnych składników odżywczych z pożywienia. Niestety, niektóre osoby mogą nie wytwarzać wystarczającej ilości enzymów trawiennych z powodu czynników genetycznych lub schorzeń, co prowadzi do niedoborów enzymów trawiennych. Niedobory te mogą objawiać się niedożywieniem i dyskomfortem żołądkowo-jelitowym, spowodowanym niezdolnością do prawidłowego rozkładu kwasów tłuszczowych i innych składników odżywczych. W takich przypadkach suplementy enzymatyczne mogą być korzystne dla poprawy trawienia i wchłaniania składników odżywczych.
Wątroba jest kluczowym narządem metabolicznym, który podejmuje wiele procesów fizjologicznych w ciągu dnia, w tym wewnątrzwątrobowy metabolizm lipidów i glukozy, który odgrywa kluczową rolę w regulacji systemowych stężeń lipidów i glukozy w surowicy krwi. Służy jako narząd pośredniczący między egzogennym (dietetycznym) i endogennym dostarczaniem energii do narządów pozawątrobowych. Tak więc zaburzenia metabolizmu wątroby mogą mieć szeroki wpływ na ryzyko chorób metabolicznych. Choroba otyłościowa to stan nadmiernego gromadzenia się tkanki tłuszczowej w organizmie, wynikający z przewlekłej nierównowagi między spożyciem energii a jej wydatkami. W ciągu ostatnich dziesięcioleci otyłość i jej konsekwencje stały się głównym światowym problemem zdrowotnym.
Kryptopiroluria (skrót KPU) uznawana jest za jedno z najbardziej niedocenianych zaburzeń metabolicznych. KPU, znana również jako HPU (hemopyroluria), to defekt enzymatyczny i metaboliczny, w wyniku którego pirol, kluczowy składnik hemu (czerwony pigment we krwi), jest nadprodukowany w wątrobie i szpiku kostnym. Zwykle nadmiar pirolu jest wydalany wraz z barwnikami żółciowymi w kale, jeśli jednak nastąpi niezwykle duża akumulacja pirolu, jest on wydalany z moczem. Nagromadzenie to może powodować wiele objawów, w tym; zaburzenia trawienne, hormonalne i tkanki łącznej, stres oksydacyjny, a także problemy psychiczne, emocjonalne i neurologiczne bardzo podobne do tych, które występują w autyzmie.
Witamina C, znana również jako kwas L-askorbinowy, naturalnie występuje w niektórych produktach spożywczych, jest dodawana do innych i dostępna jako suplement diety. Rozpuszcza się w wodzie. Człowiek w przeciwieństwie do większości zwierząt nie jest w stanie endogennie syntetyzować witaminy C, dlatego musi być ona niezbędnym składnikiem diety.
Wpływ układu hormonalnego na funkcjonowanie organizmu ludzkiego stanowi obszar o znacznym stopniu złożoności, a jednym z kluczowych aspektów tego zagadnienia jest ścisła współpraca między tarczycą a wątrobą. Oba narządy odgrywają fundamentalną rolę w utrzymaniu równowagi metabolicznej, a efektywne współdziałanie między nimi jest kluczowe dla zachowania zdrowia ogólnego. Złożony związek między tymi dwoma narządami manifestuje się zarówno w kontekście zdrowia, jak i w przypadku wystąpienia schorzeń. Wątroba odgrywa istotną fizjologiczną rolę w aktywacji i dezaktywacji hormonów tarczycy, ich transporcie i metabolizmie. Z drugiej strony hormony tarczycy wpływają na aktywność hepatocytów i metabolizm wątrobowy. Biochemiczne nieprawidłowości enzymów wątrobowych w surowicy obserwowane w niedoczynności tarczycy mogą być związane z zaburzeniami metabolizmu lipidów, stłuszczeniem wątroby lub osłabieniem mięśni wywołanym niedoczynnością tarczycy.
Zdrowe jelita stanowią fundament ogólnego stanu zdrowia człowieka. Jelita nie tylko pełnią kluczową funkcję w trawieniu pokarmu, ale również w produkcji ważnych hormonów, oczyszczaniu organizmu z toksyn oraz we wsparciu układu immunologicznego. Maślan sodu i nukleotydy dietetyczne to agenci specjalni. W ostatnich latach te substancje przyciągnęły uwagę naukowców dzięki swoim potencjalnym korzyściom dla zdrowia jelit. W niniejszym artykule przyjrzymy się mechanizmom ich działania oraz perspektywom terapeutycznym.
Produkcja i stosowanie toksycznych chemikaliów i materiałów syntetycznych zwiększyło ryzyko ekspozycji na szkodliwe dla zdrowia toksyny. Związki przyczynowe między toksycznymi chemikaliami a chorobami zostały dobrze poznane. Wielu pacjentów jednak doświadcza przewlekłych objawów związanych z ekspozycją na toksyny, zanim dojdzie do zaawansowanego stadium poszczególnych chorób. W związku z tym istnieje duże zapotrzebowanie na nieinwazyjne testy laboratoryjne, które mogą zapewnić szybką ocenę narażenia chemicznego oraz zdolności wątroby do detoksykacji.
Choroba Hashimoto jest najczęstszą przyczyną niedoczynności tarczycy. Jest to choroba autoimmunologiczna, w której układ odpornościowy wytwarza przeciwciała atakujące tarczycę, powodując jej zwłóknienie lub bliznowacenie. Choroba Hashimoto może wiązać się z różnymi objawami, takimi jak przyrost masy ciała, zmęczenie, wypadanie włosów, niedokrwistość, zaparcia, nietolerancja zimna, bóle stawów, suchość skóry, zmiany nastroju, trudności z koncentracją i inne. Oprócz leków pomóc zmniejszyć uszkodzenie tarczycy oraz poprawić stan i ogólną jakość życia pacjentów może modyfikacja stylu życia, w tym diety. Osoby chore na chorobę Hashimoto są bardziej narażone na niedobór niektórych składników odżywczych, co może pogłębiać objawy związane z chorobą.
Istotnym elementem zdrowia jest zdolność organizmu do codziennej detoksykacji i eliminowania tysięcy toksyn, z którymi spotyka się on w ciągu dnia. Każda toksyna wprowadzona do organizmu z zewnątrz czy też wytworzona endogennie musi trafić do wątroby i przejść w niej dwie główne fazy detoksykacji. Każda z tych faz będzie wymagała aktywności określonych enzymów, których zdolność do prawidłowego udziału w metabolizmie wątrobowym będzie wymagać również udziału wybranych składników odżywczych, takich jak aminokwasy, witaminy czy inne związki organiczne. Warto też mieć na uwadze, że istnieją substancje, które mogą zaburzać przebieg i prędkość każdego etapu, a tym samym negatywnie wpływać na cały proces detoksykacji i ogólny stan organizmu.
