Coraz chłodniejsze, deszczowe dni skłaniają do zmian w naszej codziennej diecie. Ciepłe, bardziej sycące posiłki rozgrzeją i dodadzą energii, a zdrowe sałatki urozmaicą dania główne. Jesień obfituje bowiem w warzywa sezonowe – pyszne i bogate w wartości odżywcze. Sprawdź, czego nie może zabraknąć w twojej kuchni.
Kategoria: Artykuł
Piękno poza czasem... Nie liczy się to ile masz lat, ważne jest, na ile się czujesz. To stare powiedzenie okazuje się całkowicie zgodne z prawdą. Świadoma swojej wartości, zdrowa i zadbana, zawsze będziesz promienieć radosną energią. A nie ma nic bardziej seksownego niż szczęście.
Pizza do idealny pomysł na popołudnie w gronie przyjaciół. A jeszcze lepszy, kiedy samodzielnie przygotujemy ją w domu. Dziś mamy dla Was przepis na lekką i pożywną wersję tego dania, w którym delikatność mozzarelli przeplata się z wytrawną nutą karczochów i anchois. Palce lizać!
Dymiące tajskie stragany, świeże japońskie sushi czy aromatyczny pad thai?
A może gruzińskie chaczapuri czy chińskie pierożki na parze?
To były wspaniałe 3 dni targowe!
Narodowy Fundusz Zdrowia zachęca do aktywności fizycznej w ramach programu 8 Tygodni do zdrowia. Co więcej, pokazujemy jak w prosty, dostępny dla każdego sposób przejść od siedzącego trybu życia regularnej aktywności fizycznej połączonej z racjonalną dietą oraz higieną stylu życia. Wypracowanie nawyku regularnej właściwej aktywności fizycznej, jest szczególnie istotnym warunkiem budowania odporności organizmu.
1000 pierwszych dni życia to okres mający fundamentalne znaczenie dla zdrowia dziecka teraz i w przyszłości. To krytyczny czas dla rozwoju zachowań żywieniowych, preferencji smakowych i programowania metabolicznego. Z badania[1] przeprowadzonego przez ekspertów Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego i programu „1000 pierwszych dni dla zdrowia” wynika, że aż 2/3 rodziców dzieci w wieku 4. – 12. miesięcy dość dobrze ocenia swoją wiedzę dotyczącą żywienia dziecka w pierwszym roku życia. Uzasadniony optymizm czy różowe okulary?
Co zrobić, by mieć pewność, że na świątecznym stole znajdą się tylko udane wypieki? Zadbać o wybór najlepszej mąki! W Młynie Jaczkowice od ponad 200 lat najlepsze gatunki zbóż są starannie selekcjonowane, by w rezultacie stworzyć idealną Dolnośląską Mąkę Tortową.
Roślinna żywność zyskuje na popularności. Dotychczas jednak brakowało szczegółowych danych odnośnie wielkości polskiego rynku produktów roślinnych. Eksperci m.in. Nielsen, Żabki, Burger King, EIT Food zaprezentują najświeższe dane podczas konferencji Plant-Powered Perspectives, która odbędzie się w formacie online już 8 i 9 października.
Wyniki dwóch badań klinicznych pokazują, że ryzyko ciężkiego, zagrażającego życiu lub nawet śmiertelnego przebiegu infekcji koronawirusem występuje u pacjentów z niskimi wartościami witaminy D. Ryzyko takie jest znacznie wyższe niż przy prawidłowym poziomie witaminy D (wartości powyżej 75 nmol / l.)
Do tej pory publikacje wykazały jedynie bardzo silną korelację, ale nie udowadniają jeszcze związku przyczynowego. Wymaga to dodatkowych randomizowanych badań interwencyjnych, ale w następstwie pandemii francuska Académie nationale de Médecine już zaleca przyjmowanie witaminę D.
Zazwyczaj dopiero jesienna aura za oknem przypomina o konieczności wzmacniania odporności, a przecież jest ona ważna przez cały rok. Niemniej każdy moment jest dobry do tego, żeby zadbać o siebie i swój układ immunologiczny. Jak to zrobić? Zacząć od poznania faktów i mitów na temat budowania odporności, w czym pomoże dr hab. inż. Dariusz Włodarek – dietetyk i żywieniowiec, Kierownik Zakładu Dietetyki Instytutu Nauk o Żywieniu Człowieka Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie.