Dział: Zdrowe przepisy

Długie i ciepłe wieczory sprawiają, że wielu z nas chętniej spędza czas poza domem. Jest to znakomita okazja do spotkań towarzyskich, podczas których możemy zrelaksować się i odpocząć. Idealnym pomysłem będzie również wspólne gotowanie z przyjaciółmi lub rodziną. Żeby poczuć się jak na wakacjach w dalekich śródziemnomorskich rejonach wystarczy, że dodasz do dań oryginalne chorwackie pasty warzywne. Zainspiruj się przepisami od marki Podravka i zachwyć swoich bliskich smakami śródziemnomorskich potraw!

Osoby aktywne sportowo bądź chcące obniżyć swoją masę ciała często wykluczają ze swojej diety ziemniaki. Zdaniem Doroty Traczyk-Bednarek, dietetyka sportowego i ekspertki kampanii „Ziemniaki czy kartofle? Wybierz, smakuj i jedz”, robią to zupełnie niepotrzebnie, ponieważ kartofle są niskokaloryczne i cechują się wysokim indeksem sytości. Ekspertka tłumaczy, dlaczego ziemniaki mogą stanowić istotny element diety osób uprawiających sport, oraz proponuje dla nich przepisy na ziemniaczane dania.

Dzieci zwykle nie lubią jeść tego, co zielone, co ma specyficzny zapach lub konsystencję. Wśród przedszkolaków ciężko znaleźć amatorów groszku, szpinaku, pietruszki, cebuli czy wątróbki. Ile razy w dzieciństwie usłyszałeś od rodziców sławne zdanie: „Polubisz, jak dorośniesz”? Może rzeczywiście, by docenić niektóre smaki, trzeba dorosnąć, a może to kwestia odpowiednich dodatków i sposobu przygotowania nielubianych potraw?

Katarzyna Błażejewska-Stuhr, dietetyczka kliniczna i psychodietetyczka, w ramach kampanii „Jedz owoce i warzywa – w nich największa moc się skrywa!” opowiada o letnich warzywach i owocach, których nie może zabraknąć w diecie dzieci i całej rodziny. Natomiast Joanna Anger i Anna Piszczek, autorki bloga Alaantkoweblw.pl i ambasadorki kampanii, proponują przepisy z wykorzystaniem wakacyjnych smaków.

Późna wiosna to bogactwo owoców i warzyw, ogrom przeciwutleniaczy i substancji chroniących nas przed negatywnym działaniem promieni słonecznych oraz dających nam zdrowie i siły po skromnych w takie składniki miesiącach. Czas napełnić magazyny w naszym organizmie! Katarzyna Błażejewska-Stuhr, dietetyczka kliniczna i psychodietetyczka, ekspertka kampanii „Jedz owoce i warzywa – w nich największa moc się skrywa!”, opowie o rzodkiewkach, młodej marchewce i buraku, a Magda Kogut-Wałęcka, autorka bloga Szczesliva.pl i ambasadorka kampanii, poda przepisy na smaczne przekąski dla maluchów na bazie tych wiosennych warzyw.
 

W sezonie wiosenno-letnim zaczynamy kupować więcej owoców i warzyw, które nie zawsze uda nam się spożyć, gdy są świeże. Czasem wystarczy połączyć je na szybko z jogurtem, by stworzyć smaczną przekąskę i uratować produkty przed wyrzuceniem. Często zostaje nam też niewykorzystane pieczywo, które staje się czerstwe i mało apetyczne. Zamiast na przykład namoczyć je w mleku, to wolimy sięgnąć po gorącą bułeczkę przyniesioną prosto z piekarni. Jak zużyć te najczęściej i najszybciej starzejące się produkty?  Poznajcie kilka pomysłów na to, jak nie marnować żywności.

Tradycyjny, chrupiący, domowy chleb to podstawa polskiej kuchni. W wielu domach, wypiekanie chleba stanowi tradycję, przynoszącą ogromną przyjemność oraz satysfakcję. A świeży, rumiany bochenek to nieodłączny element rodzinnych uroczystości lub po prostu wspólnych posiłków. Wykorzystując najwyższej jakości, naturalne składniki, Młyn Jaczkowice stworzył dostępną pod marką Domowa Piekarnia Mąkę Na Chleb, stanowiącą bazę do wypiekania domowego pieczywa, które tak bardzo kochamy.