Dział: Newsy

Działy
Wyczyść
Brak elementów
Wydanie
Wyczyść
Brak elementów
Rodzaj treści
Wyczyść
Brak elementów
Sortowanie

Co piąty Polak rozważa rezygnację z produktów zbożowych z powodu glutenu.

Przez jednych nietolerowany lub niesłusznie odrzucany, przez niektórych uznawany za niebezpieczny dla zdrowia, a według ekspertów – jest składnikiem diety obecnym w licznych produktach, które są potrzebne w zbilansowanej diecie: gluten, czyli mieszanina białek występujących naturalnie w wielu zbożach. W ostatnich latach narosło wokół niego wiele mitów i nieścisłości, a moda na dietę bezglutenową wciąż zdobywa nowych zwolenników. Jak jest naprawdę? Kampania „Glutenowy zawrót głowy – obalamy mity, potwierdzamy fakty” ma na celu edukowanie Polaków na temat glutenu oraz roli produktów zbożowych w codziennym żywieniu i ich znaczenia dla prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu.

Czytaj więcej

Coconaut na poprawę listopadowych wieczorów

Listopadowa szaruga często odbiera motywację do działania. Coraz mniejsza ilość słońca i długie, chłodne wieczory nie pomagają w odpoczynku. O tej porze jesteśmy bardziej podatni na nerwowość, spadki koncentracji oraz zmęczenie. Woda kokosowa, dzięki zawartości potasu, może pomóc w walce z jesiennym marazmem.

Czytaj więcej

Po dotrzymaniu słowa danego na szczycie klimatycznym COP24, grupa spółek DANONE ogłasza kolejne odważne zobowiązania

Trwający właśnie COP 26 kieruje uwagę świata na rosnące wyzwania klimatyczne. Aby skutecznie im przeciwdziałać niezbędne są zarówno odpowiednie regulacje, jak i zaangażowanie konsumentów oraz podmiotów ze wszystkich sektorów gospodarki – w tym producentów żywności. Za pionierskie działania na rzecz ochrony zasobów planety, po raz czwarty z rzędu, został nagrodzony Żywiec Zdrój. Firma zebrała i przekazała do recyklingu taką samą ilość plastiku, jaką wprowadziła na rynek – tym samym dotrzymując słowa danego na szczycie klimatycznym COP24 w Katowicach w 2018. Kontynuując walkę ze zmianami klimatycznymi, DANONE ogłasza nowe zobowiązania.   

Więcej o zrealizowanej obietnicy i innych działaniach na rzecz planety, można przeczytać w najnowszym raporcie wpływu Raport wpływu Danone 2020 „Razem dla lepszego jutra”

Czytaj więcej

Rio Mare i WWF „Razem Dla Oceanów”

Uwielbiane na całym świecie i cenione za wyjątkowe walory smakowe – tuńczyki są częstymi gośćmi na naszych stołach. Jednocześnie to ryby niezbędne do utrzymania zdrowego ekosystemu oceanicznego. Mają także istotny wpływ na życie społeczności przybrzeżnych. Niestety wiele stad tuńczyka od lat jest intensywnie odławianych i eksploatowanych. Dziś sytuacja wymaga podjęcia realnych działań. Dlatego marka Rio Mare, w trosce o zdrowie oceanów, rozpoczęła kolejny etap współpracy z organizacją WWF i podjęła zobowiązanie, by promować odpowiedzialne, zrównoważone rybołówstwo. Partnerstwo zaowocowało powstaniem kampanii pod tytułem „Razem Dla Oceanów”.

Czytaj więcej

Pierogowa rewolucja - czyli pyszne przepisy na pierogi z twistem

Jak pokazują wyniki badań przeprowadzonych w 2020 r. na potrzeby kampanii „Słodka równowaga”, pierogi zajmują pierwsze miejsce wśród potraw, które Polacy najchętniej jedzą w Boże Narodzenie. Tak zadeklarowało 48,6% rodaków, deklasując tym samym ryby. Tegoroczne święta zbliżają się wielkimi krokami. Może warto zaskoczyć rodzinę pierogami w nowej odsłonie? Zdradzamy, jak to zrobić. 

Czytaj więcej

Czy diabetycy powinni bać się ziemniaków?

Cukrzyca jest poważną chorobą metaboliczną, która objawia się nieprawidłowym poziomem glukozy we krwi. Przyczyny zachorowania na cukrzycę są złożone, jednak można z nią normalnie żyć. Konieczne jest odpowiednie leczenie i zmiana stylu życia. Jednym z jego kluczowych elementów jest prawidłowo zbilansowana dieta o niskim indeksie glikemicznym. Ziemniaki mogą stanowić składnik diety cukrzycowej pod warunkiem prawidłowego skomponowania ich w posiłku. Nadchodzący listopad jest miesiącem walki z cukrzycą. Z tej okazji Agnieszka Piskała-Topczewska, specjalista ds. żywienia i ekspertka IV edycji kampanii „Ziemniaki czy kartofle? Wybierz, smakuj i jedz”, doradza, jak korzystać z dobrodziejstw ziemniaków w diecie cukrzycowej.

Czytaj więcej

Włącz żywienie do dziedziny – w nowej kampanii edukacyjnej studenci Wydziału Nauk o Zdrowiu WUM uczą rówieśników zasad zdrowego odżywiania

Zdrowie odżywianie to nie jest dziedzina, którą przeciętny student lubi najbardziej. Brakuje mu nie tylko motywacji, ale i wiedzy o tym, jak prawidłowo komponować posiłki. Często jest też (błędnie) przekonany, że aby to robić, trzeba mieć dużo czasu i pieniędzy[1]. Studentki dietetyki Wydziału Nauk o Zdrowiu Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego, postanowiły obalić ten mit. Włącz żywienie do dziedziny to autorska kampania edukacyjna skierowana do studentów kierunków technicznych. Inicjatywa jest jednym z projektów realizowanych przez Wydział Nauk o Zdrowiu WUM i agencję PR Hub.

[1] Badanie sondażowe dotyczące sposobu żywienia studentów zrealizowane przez agencję PR HUB oraz Wydział Nauk o Zdrowiu Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego w lutym 2020r., grupa 1 392 studentów uczelni wyższych z całej Polski.

Czytaj więcej

Najnowszy raport z "Krajowego badania sposobu żywienia i stanu odżywienia populacji polskiej"

28 października 2021 r. Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego – Państwowy Instytut Badawczy opublikował najnowszy raport z  "Krajowego badania sposobu żywienia i stanu odżywienia populacji polskiej".

Czytaj więcej

Makaron – tak jak lubisz!

Obecny w każdej kuchni jest źródłem nieskończonej liczby inspiracji. Niektórzy twierdzą, że różnorodność jego form jest niezbędna, ponieważ każdy kształt przenosi inaczej smaki. Spaghetti, świderki, kokardki, kolanka... Kochają go dorośli i najmłodsi. Cieszy podniebienie podczas lunchowej przerwy, jest idealnym sposobem na udaną randkę i nieodłącznym kompanem spotkań z najbliższymi. Świetnie zgrywa się z sałatkami i sosami – wprost uwielbia towarzystwo wszelakich dodatków. Dania z nim są proste, a przede wszystkim – wyjątkowo pyszne!

Czytaj więcej

Nestlé organizuje warsztaty dla dzieci w ramach Międzynarodowego Dnia Szefa Kuchni

20 października obchodzimy Międzynarodowy Dzień Szefa Kuchni. To doroczne święto wszystkich szefów kuchni na całym świecie, którzy na co dzień przygotowują pyszne dania i przekazują swoją wiedzę oraz umiejętności kulinarne kolejnym pokoleniom. W organizację obchodów angażuje się, jak co roku, Nestlé Polska oraz Nestlé Professional (biznes oferujący rozwiązania dla gastronomii).

Czytaj więcej

MÓJ SPOSÓB NA… WIĘCEJ WARZYW KAŻDEGO DNIA!

Budzik przestawiony na kolejną drzemkę, w pracy spotkanie za spotkaniem, niespodziewana wizyta znajomych, a może szkolna wycieczka? Bez względu na to, jak wygląda nasz dzień, niemalże zawsze stajemy przed wyzwaniem skomponowania smacznego posiłku. W idealnym scenariuszu marzymy o takim, które nie tylko zaspokoi głód ale i dostarczy nam wartości odżywczych. Pomysł na szybkie danie - kanapka! Bo czy jest coś lepszego niż kromka świeżego chleba z pysznie doprawionymi i idealnie skomponowanymi składnikami? Dzięki zamkniętym w szklanych słoiczkach, w 100% warzywnym pastom Łowicz, wachlarz naszych pomysłów może być naprawdę szeroki. Pozostaje znaleźć swój sposób na idealną przekąskę pełną błonnika, białka oraz 100% naturalnych składników!

Czytaj więcej

Jajka nadal dzielą Polaków. W jakie mity na temat cholesterolu wierzymy?

Jak wynika z raportu „Świadomość Polaków na temat cholesterolu i metabolizmu” przygotowanego na zlecenie marki Berimal, blisko 40% badanych jest przekonanych, że spożywanie dużej ilości jaj w ciągu tygodnia podwyższa znacząco poziom cholesterolu. Co ciekawe, tyle samo ankietowanych (41%) uważa, że ich konsumpcja nie ma znaczenia dla naszego zdrowia. Jak jest z tymi jajkami oraz – co najważniejsze – w jakie mity na temat cholesterolu jeszcze wierzymy?

Czytaj więcej