Mikrobiota jelitowa to złożona społeczność, która obejmuje ponad 1014 mikroorganizmów, w tym bakterie, a także wirusy, archeony i pierwotniaki. Nic więc dziwnego, że mikrobiota jelitowa jest często uważana za dodatkowy narząd, który pośredniczy w dynamicznych interakcjach pomiędzy wnętrzem ludzkiego organizmu a środowiskiem zewnętrznym.
Mikrobiota jelitowa i zdrowie noworodka
Skład mikrobioty jelitowej może różnić się u poszczególnych osób w zależności od genetyki, sposobu urodzenia (poród naturalny vs cesarskie cięcie), sposobu odżywiania na wczesnych etapach życia (mleko matki vs pokarm dla niemowląt) i późniejszych nawyków żywieniowych (dieta roślinna vs dieta zachodnia), jak również może zostać zmodyfikowany w przypadku stosowania probiotyków lub antybiotyków oraz pojawienia się infekcji [1].
Co ciekawe, u osób dorosłych aż 80% mikrobioty jelitowej jest zdominowane przez trzy typy organizmów, a mianowicie Bacteroidetes, Firmicutes i promieniowce (dawniej Actinobacteria). Z kolei, skład mikrobioty jelitowej u noworodków znacznie różni się od mikrobioty dorosłego, a co więcej ulega dynamicznym zmianom. Przykładowo tuż po urodzeniu przewód pokarmowy noworodka zostaje natychmiastowo skolonizowany przez zestaw bakterii, takich jak Bifidobacterium, Lactobacillus, Clostridium i Bacteroides. Proporcja tych szczepów w jelicie niemowlaka zmienia się w czasie i w wieku 1–5 miesięcy w swoim składzie zawiera głównie Bifidobacteriales, Lactobacillales i Clostridiales. Wreszcie po osiągnięciu 1. r.ż. przez dziecko jego mikrobiota swoją kompozycją przypomina mikrobiotę jelitową osoby dorosłej [1, 2].
Warto dodać, że skład mikrobioty jelitowej u dziecka kształtuje się już na wczesnych etapach ciąży, a następnie zmienia się w zależności od nawyków żywieniowych matki, wystąpienia infekcji, wieku ciążowego (ang. gestational age), a także przyjmowanych leków lub antybiotyków, co z kolei może mieć istotny wpływ na skład mikrobioty niemowlęcia [3]. Okazuje się, że profilaktyczne leczenie antybiotykami w celu zapobiegania zakażenio...
Pozostałe 90% treści dostępne jest tylko dla Prenumeratorów
- Roczną prenumeratę dwumiesięcznika Food Forum w wersji papierowej lub cyfrowej,
- Nielimitowany dostęp do pełnego archiwum czasopisma,
- Możliwość udziału w cyklicznych Konsultacjach Dietetycznych Online,
- Specjalne dodatki do czasopisma: Food Forum CASEBOOK...
- ...i wiele więcej!