Tarczyca charakteryzuje się największym stężeniem selenu na 1 g tkanki w porównaniu do innych narządów. Selenoproteiny, takie jak dejodynazy typu I, II i III, są kluczowe dla metabolizmu hormonów tarczycy. Dejodynazy I i II odpowiadają za aktywację T4 do T3, natomiast typ III katalizuje dezaktywację T3 i T4. Równie ważna jest rola selenu w ochronie tarczycy przed uszkodzeniem oksydacyjnym – nadmiar nadtlenku wodoru, powstający w trakcie jodowania tyreoglobuliny, musi być neutralizowany przez enzymy antyoksydacyjne, m.in. peroksydazy glutationowe (GPx) i tioredoksynowe reduktazy (TrxP) [2]. GPx oraz TrxR neutralizują więc reaktywne formy tlenu (ROS), chroniąc tarczycę przed uszkodzeniem oksydacyjnym, szczególnie w warunkach wzmożonej produkcji hormonów [2].
Selen a autoimmunologiczne choroby tarczycy
Jednym z najczęstszych wskazań do oceny i ewentualnej suplementacji selenu są choroby autoimmunologiczne tarczycy, zwłaszcza przewlekłe autoimmunologiczne zapalenie tarczycy (choroba Hashimoto) oraz choroba Gravesa-Basedowa. Selen wpływa na modulację odpowiedzi immunologicznej poprzez redukcję produkcji cytokin prozapalnych (IL-1β, IL-6, TNF-α) oraz promowanie aktywności limfocytów Treg (regulacyjnych), które odgrywają kluczową rolę w utrzymaniu tolerancji immunologicznej [3]. W chorobie Hashimoto nadmier...
Pozostałe 90% treści dostępne jest tylko dla Prenumeratorów
- Roczną prenumeratę dwumiesięcznika Food Forum w wersji papierowej lub cyfrowej,
- Nielimitowany dostęp do pełnego archiwum czasopisma,
- Możliwość udziału w cyklicznych Konsultacjach Dietetycznych Online,
- Specjalne dodatki do czasopisma: Food Forum CASEBOOK...
- ...i wiele więcej!
Dołącz do grona dietetyków i specjalistów świadomego żywienia
Co dwa miesiące otrzymuj gotowe rozwiązania, aktualne badania i sprawdzone terapie, które możesz od razu wykorzystać w praktyce. Rozwijaj swoje kompetencje, pracuj skuteczniej i bądź na bieżąco z najnowszymi trendami żywieniowymi i innowacjami w dziedzinie dietetyki.
