Włosy (pili) są wytworami warstwy podstawnej naskórka w postaci zrogowaciałych włókien. Głównym ich budulcem jest twarde spoiste białko fibrylarne – keratyna – wytwarzane przez keratynocyty. Włos zbudowany jest z części zewnętrznej, czyli łodygi (scapus pili), która wystaje ponad powierzchnię skóry, a także z części znajdującej się poniżej, w mieszku włosowym, zwanej korzeniem włosa (radix pili). Kolbowato rozszerzona dolna część korzenia włosa tworzy opuszkę (cebulka włosa, bulbus pili), która usytuowana jest na brodawce (papilla pili) [1, 2]. Poprzez brodawkę włosa liczne naczynia krwionośne dostarczają substancji odżywczych i budulcowych potrzebnych do wzrostu włosa. Ponadto do mieszka włosowego przylega przewód gruczołu łojowego, poniżej którego znajduje się mięsień przywłośny, pełniący rolę termoregulacyjną oraz ułatwiający wydzielanie się łoju z gruczołów łojowych. Przy przyczepie mięśnia przywłośnego występuje tzw. wybrzuszenie, zawierające bardzo aktywne nabłonkowe komórki macierzyste, z których w wyniku podziału powstaje włos [3, 4, 5].
Tabela 1. Wybrane składniki odżywcze mające korzystny wpływ na poprawę stanu skóry głowy i włosów [29]
POLECAMY
| Składniki odżywcze | Źródła |
| Witamina B1 | drożdże, ziarna zbóż, mięso wieprzowe, fasola biała, mąka pszenna z pełnego ziarna, soja |
| Witamina B2 | drożdże, grzyby, makrela, marchew, seler, sery, mleko, jaja, cielęcina, brokuły, pietruszka, rośliny strączkowe oraz mięso |
| Witamina B5 | kalafior, kapusta, fasola, warzywa zielone, mięso, grzyby, soja, jaja, mleczko pszczele, pyłek pszczeli, pomarańcze, grejpfruty oraz ryby morskie |
| Witamina B6 | ...
