Związki aktywne w produktach roślinnych a profilaktyka i terapia cukrzycy i insulinooporności

Suplementy

Wszelkie zaburzenia związane z gospodarką węglowodanową w ciele człowieka, stanowią poważne zagrożenia dla zdrowia. Wśród nich należy wymienić chociażby: stan przedcukrzycowy, cukrzycę, insulinooporność czy neuropatię cukrzycową. By przeciwdziałać tym zagrożeniom, należy skupić się na zapobieganiu i profilaktyce. Naszym sojusznikiem mogą być przede wszystkim odpowiednie wybory żywieniowe. Badania pokazują, że kluczowym jest ograniczenie szeroko pojętej „niezdrowej żywności”, charakteryzującej się wysokim indeksem glikemicznym. Oprócz tego dobre efekty może przynieść przejście na dietę wegetariańską. To właśnie produkty pełnoziarniste, warzywa czy owoce bogate w błonnik odgrywają istotną rolę w diecie antycukrzycowej.

Poprawa gospodarki węglowodanowej i wrażliwości na insulinę z wykorzystaniem związków roślinnych

Stan przedcukrzycowy i cukrzyca

Zaburzenia związane z gospodarką węglowodanową stają się coraz większym problemem także ludzi młodych. Pierwsze objawy są trudne do zauważenia, a niepodjęcie leczenia może prowadzić do wielu schorzeń, w tym zaawansowanej cukrzycy. Istotne jest więc rozpoznanie choroby we wczesnym stadium [1]. 

POLECAMY

Stan przedcukrzycowy jest określany na podstawie nieprawidłowego wyniku glikemii (FPG) wykonywanego na czczo (powyżej 100 mg/dl) lub nieprawidłowego wyniku związanego z tolerancją glukozy. Stan ten informuje o nieprawidłowym metabolizmie węglowodanów i jest kluczowym sygnałem do wprowadzenia zmian w diecie lub wdrożenia leczenia profilaktycznego [2].

Cukrzyca natomiast to zaburzenie metaboliczne, które związane jest z nieprawidłowym wydzielaniem insuliny. Jej objawy to: zmęczenie, senność, wielomocz, wzmożone pragnienie, utrata masy ciała czy zapalenie dróg moczowych. Nieleczona cukrzyca może mieć poważne konsekwencje zdrowotne i powodować nawet uszkodzenia narządów wewnętrznych, takich jak oczy, nerki, serce i naczynia krwionośne [3].

U osób po 45. r.ż. badania w kierunku cukrzycy powinny być wykonywane co 3 lata, natomiast osoby genetycznie narażone na tę chorobę powinny wykonywać je raz do roku niezależnie od wieku. Dodatkowo osoby z nadwagą i otyłością, osoby mało aktywne fizycznie, osoby z nadciśnieniem, a także osoby cierpiące na choroby układu sercowo-naczyniowego powinny również wykonywać badania systematycznie raz w roku.

Ins

...

Pozostałe 90% treści dostępne jest tylko dla Prenumeratorów

Co zyskasz, kupując prenumeratę?
  • Roczną prenumeratę dwumiesięcznika Food Forum w wersji papierowej lub cyfrowej,
  • Nielimitowany dostęp do pełnego archiwum czasopisma,
  • Możliwość udziału w cyklicznych Konsultacjach Dietetycznych Online,
  • Specjalne dodatki do czasopisma: Food Forum CASEBOOK...
  • ...i wiele więcej!

Dołącz do grona dietetyków i specjalistów świadomego żywienia

Co dwa miesiące otrzymuj gotowe rozwiązania, aktualne badania i sprawdzone terapie, które możesz od razu wykorzystać w praktyce. Rozwijaj swoje kompetencje, pracuj skuteczniej i bądź na bieżąco z najnowszymi trendami żywieniowymi i innowacjami w dziedzinie dietetyki.

1000+ specjalistycznych artykułów
Aktualne trendy w dietetyce
Inspirujące case studies
100+ wydań archiwalnych
Analizy badań naukowych
Największe na polskim rynku wydawniczym czasopismo o zdrowym odżywianiu.

Przypisy

    Psychodietetyk, dietetyk, technolog żywności i żywienia człowieka, wykładowca akademicki, rzeczoznawca, szkoleniowiec w dziedzinie szeroko pojętej dietoterapii. Wspiera pacjentów, instytucje i branżę spożywczą w budowaniu zdrowych nawyków żywieniowych, projektowaniu żywności funkcjonalnej oraz rozwiązywaniu problemów technologicznych i prawnych związanych z żywnością.

    POZNAJ PUBLIKACJE Z NASZEJ KSIĘGARNI