Zastosowanie diety ketogennej w padaczkach lekoopornych u dzieci i młodzieży — strategie wprowadzania, skuteczność oraz zmiana jakości życia

Postępowanie w jednostkach chorobowych

Dieta ketogenna stanowi niefarmakologiczną metodę leczenia dzieci z padaczką lekooporną, będącą poważnym wyzwaniem terapeutycznym dotykającym ok. 30% młodych pacjentów z epilepsją, u których farmakoterapia nie zapewnia pełnej kontroli napadów. Początkowo epilepsja objawia się niespecyficznymi symptomami, takimi jak nawracające drgawki, zaburzenia rozwoju poznawczego czy problemy behawioralne. Przewlekła rezystancja na leki prowadzi nie tylko do nasilenia napadów, ale także negatywnie wpływa na neurorozwój i funkcjonowanie społeczne dziecka. Wczesne wdrożenie niefarmakologicznych metod, w tym odpowiednio dobranej dietoterapii, takiej jak dieta ketogenna, jest kluczowe w redukcji częstotliwości napadów, poprawie rokowań i podniesieniu jakości życia tych pacjentów.

Według Międzynarodowej Ligi Przeciwpadaczkowej (ILAE) padaczka definiowana jest jako zaburzenie mózgu charakteryzujące się trwałą predyspozycją do napadów padaczkowych, a sam napad padaczkowy wynika z nadmiernych, synchronicznych wyładowań neuronów i może mieć charakter ogniskowy lub uogólniony, a jego przyczyna może być samoistna (idiopatyczna) lub objawowa (symptomatyczna) − co odzwierciedla klasyfikacja ICD-10 (G40) [15]. Tradycyjnie ketogeniczne terapie dietetyczne (KDT) były traktowane jak „ostatnia opcja leczenia” po ustaleniu medycznej nieuleczalności, zwykle definiowanej jako niepowodzenie dwóch lub więcej leków przeciwpadaczkowych. Biorąc pod uwagę skuteczność tej diety, zalecane jest, aby KDT rozważyć wcześniej jako opcję w leczeniu trudnej do leczenia padaczki [9]. Dieta została zaprojektowana tak, aby naśladować stan metaboliczny organizmu występujący w trakcie głodzenia. Jej działanie powoduje przestawienie szlaku metabolizmu na wykorzystanie tłuszczy jako alternatywnego źródła energii – mózg nadal wykorzystuje glukozę, ale zwiększa się udział ciał ketonowych, zmieniając metabolizm neuronalny i neuroprzekaźnictwo. GABA (kwas γ-aminomasłowy) jest głównym neuroprzekaźnikiem hamującym w ośrodkowym układzie nerwowym, odgrywającym kluczową rolę w patofizjologii padaczki. Dieta ketogenna wykazuje działanie przeciwdrgawkowe poprzez kilka powiązanych mechanizmów neurochemicznych. Ciała ketonowe (β-hydroksymaślan, acetooctan) nasilają syntezę GABA z glutaminianu poprzez aktywację dekarboksylazy kwasu glutaminowego (GAD), zwiększając tym samym stężenie GABA w synapsie i wzmacniając hamowanie neuronalne. Równocześnie obniżenie stężenia glukozy oraz wzrost poziomu ciał ketonowych prowadzą do stabilizacji błon neuronalnych − ketony aktywują kanały KATP, powodując hipe...

Pozostałe 90% treści dostępne jest tylko dla Prenumeratorów

Co zyskasz, kupując prenumeratę?
  • Roczną prenumeratę dwumiesięcznika Food Forum w wersji papierowej lub cyfrowej,
  • Nielimitowany dostęp do pełnego archiwum czasopisma,
  • Możliwość udziału w cyklicznych Konsultacjach Dietetycznych Online,
  • Specjalne dodatki do czasopisma: Food Forum CASEBOOK...
  • ...i wiele więcej!

Dołącz do grona dietetyków i specjalistów świadomego żywienia

Co dwa miesiące otrzymuj gotowe rozwiązania, aktualne badania i sprawdzone terapie, które możesz od razu wykorzystać w praktyce. Rozwijaj swoje kompetencje, pracuj skuteczniej i bądź na bieżąco z najnowszymi trendami żywieniowymi i innowacjami w dziedzinie dietetyki.

1000+ specjalistycznych artykułów
Aktualne trendy w dietetyce
Inspirujące case studies
100+ wydań archiwalnych
Analizy badań naukowych
Największe na polskim rynku wydawniczym czasopismo o zdrowym odżywianiu.

Przypisy

    lic.; studentka kierunku dietetyka na poziomie magisterskim na Gdańskim Uniwersytecie Medycznym, autorka artykułów naukowych z zakresu żywienia w nefrologii, transplantologii oraz leczenia nerkozastępczego; prowadząca badania nad występowaniem chorób zależnych od diety i niedożywienia białkowo-energetycznego, ze szczególnym uwzględnieniem wpływu immunosupresji stosowanej u pacjentów po transplantacji nerki, realizowane w Uniwersyteckim Centrum Klinicznym w Centrum Medycyny Inwazyjnej w Gdańsku

    dr inż.adiunkt w Katedrze Żywienia Człowieka Wydziału Nauki o Żywności UWM w Olsztynie, nauczyciel akademicki z wieloletnim doświadczeniem, zainteresowania naukowe związane są z profilaktyką i leczeniem dietetycznym chorób żywieniowo zależnych, w tym również oceny stanu odżywienia i sposobu żywienia osób aktywnych fizycznie. Bardzo istotny obszar zainteresowań stanowi psychologia żywienia, w tym zaburzenia odżywiania, metody ich oceny i możliwości skutecznych rozwiązań żywieniowych. Pracuje z młodzieżą jako nauczyciel akademicki, ale także opiekun studenckiego Koła Naukowego Żywienia i Profilaktyki Żywieniowej

    POZNAJ PUBLIKACJE Z NASZEJ KSIĘGARNI