Otyłość stała się jednym z najpoważniejszych problemów zdrowotnych XXI w. zarówno w Polsce, jak i na świecie. Według danych Światowej Organizacji Zdrowia (WHO), niemal 60% dorosłych Europejczyków ma nadwagę, a ponad 20% jest otyłych. Polska również zmaga się z narastającą falą otyłości, a ostatnie dane wskazują, że na otyłość cierpi aż 23,1% dorosłych Polaków. Problem ten dotyka zarówno młodsze, jak i starsze grupy wiekowe, a głównymi przyczynami tego zjawiska są nadmierna konsumpcja wysokokalorycznych przetworzonych produktów spożywczych, brak regularnej aktywności fizycznej, a także stres i zaburzenia metaboliczne.
Otyłość nie tylko zwiększa ryzyko wielu chorób przewlekłych, ale także obciąża systemy opieki zdrowotnej i gospodarki krajów rozwiniętych. Z uwagi na powagę sytuacji Polskie Towarzystwo Dietetyczne (PTD) w 2024 r. wprowadziło najnowsze wytyczne dotyczące leczenia otyłości, mające na celu wspieranie dietetyków, lekarzy i innych specjalistów w prowadzeniu terapii pacjentów z nadwagą i otyłością. Wytyczne te kładą nacisk na zindywidualizowane podejście do pacjenta, opiekę interdyscyplinarną i wsparcie długoterminowe. Rycina 1 przedstawia algorytm leczenia dietetycznego nadwagi i otyłości zaproponowany przez PTD, a w poniższym artykule omówiono wybrane zalecenia.
Podejście interdyscyplinarne
Lecze...
Pozostałe 90% treści dostępne jest tylko dla Prenumeratorów
- Roczną prenumeratę dwumiesięcznika Food Forum w wersji papierowej lub cyfrowej,
- Nielimitowany dostęp do pełnego archiwum czasopisma,
- Możliwość udziału w cyklicznych Konsultacjach Dietetycznych Online,
- Specjalne dodatki do czasopisma: Food Forum CASEBOOK...
- ...i wiele więcej!
