Odbudowa odporności po antybiotykoterapii

Wstęp

Jak dotąd rutynowym sposobem postępowania w przypadku infekcji bakteryjnej jest kuracja antybiotykowa, przepisywana wraz z preparatami osłonowymi. Preparaty te, zwane probiotykami, zalecane są na okres dwóch tygodni, co jak wiadomo, jest czasem zbyt krótkim na regenerację zniszczonej mikrobioty jelitowej [25]. Coraz większą uwagę poświęca się również innym rozwiązaniom prowadzącym do poprawy stanu jelit i odbudowy odporności po przebytej chorobie. 
Badania dowodzą, że manipulacja dietetyczna ma wpływ zarówno na zdrowie fizyczne, jak i psychiczne w równym stopniu, co prebiotyki i probiotyki [11].

Bakterie jelitowe i ich funkcje

Nasz organizm zamieszkiwany jest przez ok. 100 bln obcych komórek. Większość z nich znajduje się w naszych jelitach i należy do organizmów bakteryjnych. Określamy je mianem mikrobioty jelitowej [2]. Tworzy ona symbiotyczny układ z naszym organizmem i odgrywa istotną rolę w utrzymywaniu jego homeostazy. Odpowiada m.in. za wytwarzanie enzymów, rozkładanie ksenobiotyków, leków i potencjalnych kancerogenów, metabolizm składników odżywczych, produkcję witamin i regulację działania przewodu pokarmowego. Jedną z jej funkcji jest także rozwój i modulacja układu odpornościowego [5]. 

Antybiotyki – dwie strony medalu

Antybiotyki pomagają organizmowi zwalczyć bakterie chorobotwórcze. Niestety, nie działają wybiórczo i atakują również bakterie komensalne [15]. Dochodzi do zaburzenia równowagi mikrobioty jelitowej i powstania stanu dysbiozy jelit [5], utrzymującego się nawet do 4 lat [6]. Może prowadzić to do zakłócenia funkcjonowania układu immunologicznego i wzrostu ryzyka zachorowań. Głównymi objawami dysbiozy jelitowej są częste infekcje Clostridium difficile, stany zapalne jelit (IB...