Kategoria: Artykuł

Działy
Wyczyść
Brak elementów
Wydanie
Wyczyść
Brak elementów
Rodzaj treści
Wyczyść
Brak elementów
Sortowanie

Kuchnia z pomysłem, czyli kulinarne triki na święta

Jakie będą tegoroczne święta Bożego Narodzenia? To pytanie zadaje sobie dzisiaj wielu z nas. Bo pandemia, bo obostrzenia i ograniczony skład bliskich przy świątecznym stole… O ile rzeczywiście celebrowanie wigilijnej wieczerzy w pokaźnym rodzinnym gronie nie będzie obecnie możliwe, tak klimat świąt zależy tylko od nas samych. Nie pozwólmy sobie odebrać magii, jaką niesie za sobą świąteczny czas i już dziś obmyślmy plan na świąteczne przysmaki.

Czytaj więcej

Znamy sposób na chandrę ;)

Nasze czyste olejki eteryczne są idealnym uzupełnieniem kolekcji Rescue & Renew, gdyż każda ich kropla promuje holistyczne podejście do stylu życia skupiające się na doskonałej pielęgnacji. Olejki zostały uzyskane w zrównoważonym procesie i pochodzą z nasion, skórki, łodyg, korzeni i kwiatów. Wszystkie są skraplane parowo albo wytłaczane na zimno. Sprawdzają się zarówno jako olejki aromatyczne, jak i olejki do skóry. W zależności od upodobań każdym zapachem można rozkoszować się pojedynczo lub połączyć kilka olejków dla szerszego repertuaru doznań. Wybierz się w podróż po zapachach, której celem będzie nowy stan umysłu.

Czytaj więcej

Manufaktura Doti - czyli jak kusić łasuchów Rodzinna firma z rozmachem

motto – z chemicznego punktu widzenia

                                                                           czekolada to najbardziej perfekcyjny

                                                                           pokarm na świecie – Michael Levine – dietetyk

W świecie czekolady nie ma spokoju. Mówi się, że jest on w przededniu małej czekoladowej rewolucji. Powstają nowe firmy, zwiększa się obszar ich działania, a przy tym czekoladziarnie wprowadzają pełną technologię samodzielnego przetwarzania ziaren, inaczej mówiąc, od wybrania  plantacji, czy dostawcy – aż do postaci tabliczki. Rodzą się nowe koncepcje, jak chociażby wytwarzanie produktów w nowym kolorze – rubinowym,  bez dodawania barwników. Czekolada ruby jest produkowana  z rubinowych ziaren kakaowca. Nowa czekolada ma intensywny smak, odmienny od  gorzkiej i mlecznej.

 

Czytaj więcej

Wymieniamy kuchenkę gazową – na co zwrócić uwagę?

Powodów do wymiany kuchenki gazowej jest wiele. Może to być generalny remont, chęć unowocześnienia naszej kuchni, a także prozaiczna wymiana spowodowana starością lub niesprawnością posiadanego sprzętu. Kamila Prałat, ekspertka z firmy SOLGAZ, podpowiada, co zrobić, by wymiana sprzętu kuchennego przyniosła same korzyści.

Czytaj więcej

kuchniabezglutenowa.pl - sprawdzone przepisy bezglutenowe

Wycofanie glutenu z diety to nie lada wyzwanie. Każdy, kto ma za sobą wiele nieudanych prób, wie jaka to radość upiec wreszcie piękny bezglutenowy chleb czy ciasto. Dlatego powstała kuchniabezglutenowa.pl, która jest miejscem otwartym na kulinarne potrzeby osób na diecie bezglutenowej, alergików oraz wszystkich zainteresowanych zdrowym odżywianiem. To jedyny tego typu portal w Polsce gromadzący sprawdzone przepisy bezglutenowe.

Czytaj więcej

Jakie wybrać ciasto na wigilijny stół - koniecznie torcik figowo-piernikowy!

Święta to idealny moment, aby sprawić rodzinie i przyjaciołom słodką przyjemność w postaci pysznego deseru. Przedstawiamy przepis na niebanalny torcik figowo-piernikowy, który idealnie wpisze się w wigilijne menu. Deser ten, znakomicie łączy ze sobą nuty pomarańczy, cynamonu oraz suszonych owoców, czyli smaków i zapachów, które kojarzą nam się z bożonarodzeniowym czasem. Wyjątkowy smak tego deseru dopełniają suszone figi z linii Soft Bakal, które swoją miękkość oraz delikatność zawdzięczają specjalnemu procesowi nawodnienia, dzięki czemu nie musisz ich namaczać przed dodaniem.

Czytaj więcej

Fine dining w domowym zaciszu

Tęsknisz za pysznymi daniami przygotowanymi przez wykwalifikowanych kucharzy? Masz ochotę spróbować swoich sił w kuchni i zamienić swój dom w najlepszą restaurację na świecie? Zdradzamy, jak przygotować elegancki posiłek zgodnie z zasadami fine diningu!

Czytaj więcej

Owoce i warzywa w każdym posiłku przez całą zimę

Kantar zbadał percepcje produktów mrożonych, suszonych i liofilizowanych. Wszystkie doceniliśmy w czasie pandemii. Mrożonki skutecznie zaspokajają nasze zapotrzebowanie na warzywa i owoce poza sezonem. Owoce suszone i liofilizowane są już nie tylko przekąską, coraz częściej wzbogacają podstawowe posiłki. Dzięki coraz bogatszej ofercie pomagają odżywiać się zdrowo. Przypomnijmy, warzywa i owoce powinny stanowić połowę tego co jemy, w każdym posiłku.

Czytaj więcej

Wapń, białko i witaminy w mleku – jak wpływają na kondycję Twojego organizmu?

Mleko jest źródłem cennych witamin, minerałów i składników odżywczych, dlatego stanowi ważny element codziennego jadłospisu. Jego zasobność w białko, wapń, witaminy i mikroelementy sprawia, że zaliczane jest do żywności o tzw. wysokiej gęstości odżywczej. Już nawet niewielka jego porcja dostarcza wielu składników pokarmowych, odpowiedzialnych za prawidłowe funkcjonowanie organizmu.

Czytaj więcej

Apetyczne bułeczki drożdżowe z suszonymi daktylami

Jeśli lubisz eksperymentować w kuchni, koniecznie spróbuj naszego przepisu na drożdżowe węzełki daktylowo-orzechowe z kruszonkąoraz lukremi zaskocz bliskich wyjątkowym wypiekiem.Podpowiadamy jak przygotowaćdomowe bułeczki, które idealnie sprawdzą się na śniadanie lub umilą rodzinne spotkanie. Do przepisu zostały wykorzystane suszone daktyle z linii Bakal Soft, które dzięki specjalnemu procesowi nawodnienia, są gotowe do użycia od razu po wyjęciu z opakowania.

Czytaj więcej

Mamo, tato, opowiesz mi o jabłkach? – 5 historii, które zadziałają na wyobraźnię dzieci i zachęcą do zdrowszego jedzenia

Ciężko jest przekonać dzieci (i nie tylko) do zdrowego odżywiania. W dobie koncernów pompujących ogromne kwoty w otaczające nas ze wszystkich stron reklamy batonów, cukierków i ciastek, w przeróżnych formach i atrakcyjnych opakownaiach, naprawdę trzeba się napracować, żeby nasze pociechy zamiast po słodycze siegaly po zdrowe, polskie owoce.

Czytaj więcej

UNIKALNY E-BOOK KULINARNY

Przewodnicy bez granic wydali unikalny e-book kulinarny. Barwna i bogata  w informacje publikacja odsłoni przed Wami sekrety lokalnych potraw. Sposób na zaspokojenie chęci podróżowania i poznawania kuchni świata znajduje się na wyciągnięcie ręki i jest już dostępny na stronie: Przewodnicy bez Granic.  
 

Czytaj więcej