Wprowadzenie
Obecnie coraz więcej badań wskazuje, że znaczenie mikrobioty jelitowej w budowaniu zdrowia i odporności człowieka jest niezwykle istotne. Już podczas ciąży, porodu i pierwszych miesięcy życia człowieka mogą wystąpić zaburzenia prawidłowej mikrobioty matki i kolonizacji noworodka, co ma wpływ na późniejszą strukturę ilościową i jakościową bakterii jelitowych oraz na zdrowie dziecka. Kluczowym etapem w kształtowaniu się mikrobioty człowieka jest poród [1, 2]. Jego rodzaj (poród fizjologiczny vs. poród przez cięcie cesarskie) oraz terminowość porodu (przedwczesny vs. terminowy), status zdrowotny matki oraz ewentualne zastosowanie antybiotyków, zarówno u ciężarnej, jak i noworodka, są ważnymi czynnikami wpływającymi na mikrobiotę. W pierwszym roku życia dziecka korzystne jest karmienie piersią, unikanie antybiotyków oraz odpowiednie rozszerzanie diety dziecka. Coraz częściej sugeruje się, że również środowisko życia i kontakt z rodzeństwem, rówieśnikami oraz zwierzętami, np. psem czy kotem, mają pozytywny wpływ na mikrobiotę jelitową [1–4]. W badaniu kohortowym przeprowadzonym przez Wu i wsp. w grupie 136 098 dzieci poszukiwano czynników sprzyjających ryzyku wystąpienia astmy. Czynnikami zwiększającymi ośmiokrotnie występowanie astmy były: poród przez cięcie cesarskie, leczenie antybiotykami w trakcie ciąży, przyjmowanie antybiotyków w pierwszym roku życia i brak rodzeństwa [4]...
Pozostałe 90% treści dostępne jest tylko dla Prenumeratorów
- Roczną prenumeratę dwumiesięcznika Food Forum w wersji papierowej lub cyfrowej,
- Nielimitowany dostęp do pełnego archiwum czasopisma,
- Możliwość udziału w cyklicznych Konsultacjach Dietetycznych Online,
- Specjalne dodatki do czasopisma: Food Forum CASEBOOK...
- ...i wiele więcej!