Mleko to jedno z podstawowych źródeł energii i mikroelementów w diecie małych dzieci. Po ukończeniu 1. roku życia układy pokarmowy i odpornościowy nadal się kształtują, a zapotrzebowanie na białko, tłuszcze, witaminy i minerały jest stosunkowo wysokie – zwłaszcza jeśli chodzi o wapń, witaminy D, C oraz kwas foliowy. Kwestia żywienia małych dzieci jest jednym z rodzicielskich dylematów. Chcąc zadbać o prawidłowy rozwój w okresie intensywnego wzrostu, warto wybrać najlepszej jakości produkty, które będą kompleksowym wsparciem małego organizmu.
Autor: Michał Toczyłowski
Escherichia coli to bakteria naturalnie występująca w jelicie grubym ludzi i zwierząt stałocieplnych. Choć w większości przypadków jest nieszkodliwa, a nawet niezbędna dla prawidłowego funkcjonowania układu pokarmowego, bardziej kojarzona jest z powodowaniem poważnych schorzeń, takich jak zatrucia pokarmowe czy zapalenia jelit. Wśród różnorodnej grupy szczepów tej bakterii znajduje się szczególny, o unikalnych właściwościach terapeutycznych – Escherichia coli Nissle 1917. Warto go poznać, ponieważ badania potwierdzają jego skuteczne działanie w leczeniu uciążliwych dolegliwości ze strony układu pokarmowego.