Jak wynika z przeprowadzonych badań w ramach projektu PROM przez Instytut Ochrony Środowiska-Państwowy Instytut Badawczy oraz Szkołę Główną Gospodarstwa Wiejskiego, jako konsumenci kupujemy i gromadzimy za dużo oraz nie planujemy posiłków i zakupów. To też sprawia, że często granica między zachcianką, a potrzebą jest wyraźnie zatarta. Teraz w czasie pandemii gdy więcej gotujemy w domu, być może będziemy bardziej wyczuleni na moralne, finansowe i środowiskowe konsekwencje marnowania żywności. Jak podkreślają eksperci w najnowszych raportach żywnościowych na rok 2021: czas na zmiany, na trend „mniej”, na konsekwentne planowanie i bardziej świadome wybory.
Autor: Informacja prasowa
Codziennie zatruwamy nie tylko nasze płuca, ale też skórę, na którą oddziałuje: smog, kurz, mikropyły, promienie UV, zanieczyszczona woda oraz dieta pełna przetworzonych produktów i fast foodów. W efekcie jest ona zmęczona, niedotleniona, poszarzała, przesuszona i wolniej wchłania składniki odżywcze z kosmetyków. Bariera ochronna skóry jest uszkodzona, więc nie regeneruje się dość szybko i jest podatna na alergie. Potrzebuje silnej detoksykacji, którą możemy zapewnić jej od wewnątrz – zmieniając dietę i styl życia – oraz od zewnątrz, stosując właściwe rytuały pielęgnacyjne z produktami bogatymi w Matche.
Rośnie zainteresowanie producentów koszernej żywności, dlatego przybywa aromatów z odpowiednim certyfikatem. W Polsce przyznaje go Związek Gmin Wyznaniowych Żydowskich w RP. Najdłuższą listą z certyfikatem koszerności dysponuje obecnie Kaczmarek-Komponenty oferujący 177 aromatów koszernych i pareve.
ŻYWIENIE DLA OSÓB ZE STOMIĄ portalu diety.nfz.gov.pl, to pierwszy e-book terapeutyczny przygotowany przez Narodowy Fundusz Zdrowia we współpracy z Fundacją STOMAlife.
Jak w niepozornym słoiku zatrzymać smak i aromat? Czy można odwzorować śródziemnomorski klimat nie wyjeżdżając z Polski? Odpowiedzi na te pytania znajdziesz poniżej, ale zdradzamy, że powodem tego wszystkiego są Suszone pomidory z pestkami dyni w oleju z ziołami OLE!
Początek nowego roku to okres, w którym wiele osób postanawia zmienić coś w swoim życiu. Według badań najpopularniejszymi postanowieniami noworocznymi, są te związane z dietą i zdrowym odżywianiem.* Taką zmianę warto wprowadzić od najważniejszego posiłku w ciągu dnia, jakim jest śniadanie. Marka Bakal przygotowała prosty w wykonaniu przepis na pożywny pierwszy posiłek. Podpowiada, jakie produkty wybrać, aby dostarczyć organizmowi pełnowartościowy,zdrowy posiłek, który nasyci nas na kilka godzin i co najważniejsze będzie smakował wyśmienicie
Według najnowszych danych GfK[1], kategoria zamienników mięsa w ostatnich 12 miesiącach była najszybciej rosnącą wolumenowo kategorią spożywczą i cieszyła się dynamiką rzadko spotykaną w innych segmentach – wzrosła aż o 95%. Co napędza te wzrosty?
[1] Source: GfK Household Panel, Periods: MAT Sep 2020 vs MAT Sep 2019, Measures: Volume (000 L/Tonnes)
Jaka chałka jest najlepsza? Z pewnością ta świeżo upieczona z chrupiącą skórką, podawana z ciepłym mlekiem, konfiturą, miodem lub masłem. W linii „Domowa Piekarnia” z Młyna Jaczkowice znajdziemy specjalną mąkę na chałkę, dzięki której wypieczemy pyszny warkocz, będący zarówno doskonałym śniadaniem, jak i słodką przekąską do popołudniowej kawy.
Nowy Rok to czas, kiedy planujemy wprowadzić zmiany w naszym stylu życia, by zachować zdrowie na długo. Takim noworocznym zamierzeniem może być np. zadbanie o kondycję serca dzięki lepszemu odżywianiu się. Jest to niezwykle istotne, gdyż choroby układu krążenia stanowią główną przyczynę zgonów w naszym kraju. Według danych Głównego Urzędu Statystycznego blisko co drugi Polak umiera w związku ze schorzeniami sercowo – naczyniowymi[1]. Wśród tych przypadków, kluczową bezpośrednią przyczyną śmierci jest choroba niedokrwienna serca, najczęściej powodowana przez miażdżycę tętnic wieńcowych. U podstaw tej choroby tkwi m.in. gromadzący się w naczyniach krwionośnych, spożywany w nadmiarze, cholesterol. Dlatego tak ważne są dziś działania profilaktyczne dotyczące diety, które warto podjąć właśnie wraz z nadejściem Nowego Roku, by nasze serce na długo pozostało w dobrej formie.
[1] GUS 2017
Nowy rok to czas postanowień i zmian, szczególnie tych w naszej diecie. Zdrowe ciało i wysportowana sylwetka to jedne z najczęstszych pragnień Polaków odhaczających w kalendarzu 1 stycznia. Dlaczego tak rzadko przestrzegamy nowych zasad żywienia? Restrykcyjna dieta niekoniecznie pomoże w spełnieniu noworocznych marzeń.
Piri-piri, znaną dotąd głównie, jako jedną z odmian papryczki chili, od teraz możemy kojarzyć z nową przekąską marki Tarczyński. Linia Rośl-Inne, która w październiku 2020 roku zadebiutowała na rynku, w Światowy Dzień Wegetarian poszerzyła ofertę o przekąskę stworzoną dla wielbicieli ostrych smaków oraz przede wszystkim dla osób chcących ograniczyć spożywanie mięsa. Produkowane w 100% z roślin, kruche, pikantne Kabanosy Piri-Piri od 11 stycznia dostępne są na polskim rynku.
Green mix z młodym szpinakiem to propozycja dla wszystkich, którzy dbają o swoje zdrowie i z rozmysłem planują codzienny jadłospis. Taka mieszanka pozwala niezwykle szybko przygotować pożywną i pyszną sałatkę. Poza młodym szpinakiem w Green mix znajdziemy także sałaty rzymską i fryzyjską oraz cykorię endywię.