Autor: Informacja prasowa

Informacja prasowa

Działy
Wyczyść
Brak elementów
Wydanie
Wyczyść
Brak elementów
Rodzaj treści
Wyczyść
Brak elementów
Sortowanie

Poznański specjał z dolnośląskimi korzeniami, czyli Mąka Poznańska od Młyna Jaczkowice

Co mąka poznańska robi na Dolnym Śląsku? Powstaje! Dolnośląska Mąka, Poznańska typ 500 to jedna ze propozycji od Młyna Jaczkowice, produkowana na żyznym terenie okolic Wrocławia. Urodzajne gleby, dogodny klimat charakteryzujący się łagodnymi zimami oraz ciepłym latem nadaje mące delikatności, co doskonale odczuwalne jest w przygotowywanych później na jej bazie daniach.

Czytaj więcej

Czym jest gluten? Połowa Polaków nie zna odpowiedzi

W ostatnich latach o glutenie mówi się wyjątkowo dużo. I często źle. Coraz więcej osób wyklucza – zdaniem ekspertów niesłusznie – zboża i jego przetwory ze swojej diety. A jaka jest nasza wiedza na temat glutenu? W ramach kampanii „Glutenowy zawrót głowy – obalamy mity, potwierdzamy fakty” zbadano, co wiedzą o nim Polacy.

Czytaj więcej

Targi WorldFood Poland 5-7 kwietnia 2022

8 edycja najważniejszych targów dla branży spożywczej WorldFood Poland ponownie na wiosnę!

Kolejna edycja największych targów żywności i napojów w Polsce odbędzie się tradycyjnie – stacjonarnie w dniach 5 – 7 kwietnia 2022 r. w EXPO XXI w Warszawie. Po miesiącach przestoju spowodowanych obostrzeniami covidowymi, nadszedł czas, aby przywrócić do życia targową atmosferę i spotkać się na żywo. Organizatorzy targów podkreślają, że niezwykle cieszą się na możliwość bezpośrednich spotkań a wśród Wystawców i Odwiedzających potrzeba kontaktu na żywo jeszcze nigdy nie była tak wielka.

Czytaj więcej

Tiramisu z truskawkami liofilizowanymi

Tiramisu to deser o włoskim rodowodzie. Warstwa nasączonego w kawie biszkoptu oraz pysznego kremu z mascarpone tworzy pyszną, rozpływającą się w ustach kompozycję. Dzisiaj proponujemy wersję urozmaiconą o pyszne liofilizowane truskawki, które nie tylko dodają smaku, ale nadają całości wykwintnej chrupkości.

Czytaj więcej

Karnawał, czyli kolorowo i roślinnie

Karnawał to tradycja, która dziś kojarzy się przede wszystkim z kolorową zabawą, korowodami przemierzającymi ulice miast, tańcem i balami maskowymi. Rio de Janeiro, Wenecja, Valletta czy Nicea to najbardziej znane miejsca, w których hucznie i barwnie kultywuje się ten obyczaj. Zanim się rozpowszechnił, był mocno związany z agrokulturą, czyli uprawą roli, a okres ten - od Święta Trzech Króli do Środy Popielcowej - był czasem pożegnania z… mięsem.

Czytaj więcej

Jak dać drugie życie opakowaniom? Oto 6 pomysłów na kreatywny upcycling dla najmłodszych!

Patyki, kamyczki, kasztany – maluchy doskonale wiedzą, że do dobrej zabawy nie potrzeba wiele. A gdyby tym razem zaproponować dziecku zabawę z wykorzystaniem kartonu? Z pewnością w każdym domu znajdą się przeróżne papierowe (i nie tylko) opakowania, które zwykle szybko lądują w koszu na śmieci. Tymczasem możliwości wykorzystania tekturowych pudełek są nieograniczone. Z pomocą dziecięcych pokładów fantazji mogą zamienić się w sekretną kryjówkę, tajemniczy labirynt i inne kreatywne akcesoria do zabawy. Poznaj kilka inspiracji na wykorzystanie zużytych opakowań, które pobudzą wyobraźnię zarówno małego, jak i większego odkrywcy.

Czytaj więcej

Makaron z sosem brokułowym i niebieskim serem

Makaron z pysznym, aromatycznym sosem to świetny pomysł na pożywny lunch lub obiad. My polecamy w wersji z sosem brokułowym, z niebieskim serem, w towarzystwie migdałów, tymianku, czosnku i szalotki. Palce lizać!

Czytaj więcej

Zielony krem

Pełen witamin, pyszny oraz rozgrzewający zielony krem to świetny pomysł na pożywny posiłek po zimowym spacerze. Dzisiaj proponujemy wersję z zielonym groszkiem, ziemniakami, pietruszką oraz serkiem topionym. Pycha!

Czytaj więcej

Dieta bezglutenowa – zasadna decyzja czy moda?

U zdrowych osób regularne spożywanie glutenu jest całkowicie bezpieczne i nie powinno wywoływać żadnych dolegliwości ze strony przewodu pokarmowego lub symptomów chorobowych. Potwierdzają to liczne badania naukowe na całym świecie. Są jednak osoby, które z przyczyn zdrowotnych muszą wykluczyć lub ograniczyć gluten w diecie. Kto powinien to zrobić, wyjaśnia Olga Gajek-Daszczyńska, lekarz i ekspert kampanii „Glutenowy zawrót głowy – obalamy mity, potwierdzamy fakty”.

Czytaj więcej

Świąteczne potrawy w nowoczesnym wydaniu

Święta zbliżają się wielkimi krokami, a przygotowania do nich trwają już w najlepsze. Sprzątamy i dekorujemy mieszkania, kompletujemy prezenty, tworzymy listy zakupów i komponujemy wigilijne potrawy. Wszystko po to, by stworzyć niepowtarzalną atmosferę pełną smaków i zapachów, które nieodłącznie kojarzą nam się z Bożym Narodzeniem. Nasze kulinarne tradycje są piękne i należy je pielęgnować, jednak do swoich świątecznych dań warto dodać nutkę nowoczesności, która pozytywnie zaskoczy i przypadnie do gustu wszystkim zgromadzonym przy rodzinnym stole.

Czytaj więcej

Kapusta – czym Cię zaskoczy królowa świątecznego stołu?

Wigilijny stół bez kapusty? Niewyobrażalne w naszym kraju! Kapusta z grzybami, bigos, uszka, krokiety, pierogi, gołąbki – to warzywo jest nieodłącznym elementem świątecznego menu. Przygotowywana na różne sposoby, ma swój unikalny smak w każdym wydaniu. Czym więc może zaskoczyć kapusta, niezależnie od formy jej podania? Poznaj kilka ciekawostek na jej temat.  

Czytaj więcej

Dodatkowa porcja białka nie tylko dla sportowców

Osoby dbające o zbilansowaną dietę, uprawiające sport i zabiegane coraz częściej sięgają po koktajle i napoje proteinowe. I nic dziwnego. Taki napój to nie tylko bomba białkowo-witaminowa, ale często także świetny sposób na wyeliminowanie z jadłospisu przekąsek, które nie współgrają z naszymi celami żywieniowymi. Na rynku właśnie pojawiła się wersja napoju dla wegan i osób preferujących produkty pochodzenia roślinnego - Protein drink mix Wegański od Herbalife Nutrition.

Czytaj więcej