Żelazo jest składnikiem mineralnym niezbędnym do prawidłowego funkcjonowania organizmu, a jego niedobór jest najczęstszym niedoborem pojedynczego pierwiastka na świecie. Globalnie 43%, a w Europie Środkowo-Wschodniej 26% dzieci do piątego roku życia ma niedokrwistość, z czego aż 70% przypadków spowodowana jest niedoborem żelaza [1]. Niedobór żelaza może wystąpić u kobiet w ciąży, niemowląt, dzieci z nadwagą i szybko rosnących oraz u dziewczynek z obfitymi miesiączkami.
Chcesz wiedzieć więcej? Artykuł "Niskie żelazo u dziecka – przyczyny, objawy, leczenie i profilaktyka" zawiera wartościowe informacje.
POLECAMY
Niedobór żelaza może mieć negatywny wpływ na rozwój dziecka
Żelazo bierze udział m.in. w procesach produkcji czerwonych krwinek oraz hemoglobiny i jest odpowiedzialne za prawidłowy transport tlenu w organizmie. Pierw...
Pozostałe 90% treści dostępne jest tylko dla Prenumeratorów
- Roczną prenumeratę dwumiesięcznika Food Forum w wersji papierowej lub cyfrowej,
- Nielimitowany dostęp do pełnego archiwum czasopisma,
- Możliwość udziału w cyklicznych Konsultacjach Dietetycznych Online,
- Specjalne dodatki do czasopisma: Food Forum CASEBOOK...
- ...i wiele więcej!
