Wpływ spożycia zielonej herbaty na ryzyko zachorowania na chorobę nowotworową jelita grubego w Japonii
Badania przeprowadzone na zwierzętach wykazały ochronny wpływ spożycia herbaty zielonej na rozwój nowotworów jelita grubego.
Niemniej jednak wyniki badań epidemiologicznych wskazują na pewne niespójności. Dlatego w niniejszej pracy przedstawiono zależność pomiędzy spożyciem zielonej herbaty a występowaniem choroby nowotworowej wśród mieszkańców Japonii. W doświadczeniu przebadano 13 957 mężczyzn oraz 16 374 kobiety w wieku poniżej 35. roku życia (wrzesień 1992 r.). Konsumpcja zielonej herbaty została oszacowana na podstawie przeprowadzonej an...
Pozostałe 90% treści dostępne jest tylko dla Prenumeratorów
Co zyskasz, kupując prenumeratę?
- Roczną prenumeratę dwumiesięcznika Food Forum w wersji papierowej lub cyfrowej,
- Nielimitowany dostęp do pełnego archiwum czasopisma,
- Możliwość udziału w cyklicznych Konsultacjach Dietetycznych Online,
- Specjalne dodatki do czasopisma: Food Forum CASEBOOK...
- ...i wiele więcej!
