Diet coaching jako sposób na stałą zmianę nawyków żywieniowych

Aby zrozumieć cel własnej zmiany, warto skierować uwagę na funkcję, jaką pełni się w samym procesie. Metaforyczne osadzenie pacjenta na drodze życiowej transformacji okazuje się niezwykle przydatne w dalszej, indywidualnej pracy. Człowiek jest kapitanem statku zwanego JA, dryfującego po niezmierzonych morzach i oceanach ŻYCIA. Konstrukt ten, zbudowany z ciała i umysłu, napędzany unikalną energią i siłą woli, może wypłynąć w każdym wymarzonym kierunku. Dopłynąć do nieodkrytych dotąd lądów, słonecznych wysp i kontynentów, doświadczyć powiewu morskiego wiatru, w łunie lazurowych lagun. Jednakże… zmiana to nie tylko poczucie permanentnego błogostanu. Nieprzewidywalne burze, szalejące sztormy i zamiecie śnieżne okazują się prawomocnym warunkiem tej podróży. Stąd przetrwanie trudności w procesie zmiany wymaga od człowieka rzetelnej nauki sterowania. Zrozumienia i poznania samego siebie, własnego ciała i umysłu, emocji, umiejętności oraz realnych możliwości. Samoświadomość, wzmocniona profesjonalnymi oddziaływaniami, technikami wzbudzania i podtrzymywania...