Proces biochemicznej przemiany folianów w komórce reguluje metabolizm aminokwasów, kwasów nukleinowych oraz wzrost i różnicowanie komórek, a więc będzie od niego zależał prawidłowy rozwój i funkcjonowanie organizmu. Mutacje genu MTHFR mogą zmniejszać aktywność enzymatyczną białka MTHFR, czyli enzymu odpowiadającego za przemianę folianów w aktywną formę, w konsekwencji powodując niedobór folianów. Można rozważyć wykonanie badania genetycznego w celu zidentyfikowania występującego polimorfizmu i dobrania odpowiedniej terapii zapobiegającej niedoborom.
Autor: Agnieszka Łempicka
mgr; dietetyk kliniczny, absolwentka Śląskiego Uniwersytetu Medycznego w Katowicach; jej praca magisterska dotyczyła wpływu diety DASH na nadciśnienie i inne zaburzenia lipidowe; na co dzień jako dietetyk Poradni Cambridge Diagnostics pracuje z pacjentami z zaburzeniami masy ciała, o dużej aktywności fizycznej oraz z różnymi chorobami przewlekłymi; autorka artykułów o tematyce żywieniowej i lifestylowej, uczestniczka licznych szkoleń i konferencji naukowych
Helicobacter pylori to bakteria Gram-ujemna występująca w błonie śluzowej żołądka człowieka. Zakażenie H. pylori wywołuje stan zapalny śluzówki, który może doprowadzić do choroby wrzodowej żołądka, dwunastnicy, a w szczególnych przypadkach powodować choroby nowotworowe (nowotwór żołądka, chłoniak typu MALT). W celu dobrania skutecznej terapii niezbędna jest odpowiednia diagnostyka. W leczeniu farmakologicznym zakażenia H. pylori stosuje się inhibitory pompy protonowej (IPP), antybiotyki i cytrynian bizmutu. Istotne jest to, aby terapię farmakologiczną wspomóc odpowiednio dobraną dietą.