Zawód dietetyk w świetle prawa – pytania i odpowiedzi

Zawód dietetyka od dłuższego czasu, pomimo postulatów środowiska, nie może doczekać się szczegółowych regulacji prawnych. Od lat czynione są starania, aby profesja ta została wpisana na tzw. listę zawodów regulowanych. Pozwoli to na dokładną weryfikację nie tylko liczby osób uprawnionych do udzielania świadczeń, ale także ich wiedzy i profesjonalizmu. Opisywana dziedzina jest przykładem, że za dynamicznym rozwojem nauki prawo czasami pozostaje w tyle. I choć z jednej strony jest to wygodne – ogranicza bowiem do minimum formalności związane z działalnością – to z drugiej pozostawia wiele niedomówień i konieczność posiłkowania się przepisami stworzonymi dla innych dziedzin.

Czy istnieją szczegółowe przepisy regulujące wykonywanie zawodu dietetyka?

Od wielu lat zarówno towarzystwa dietetyczne, jak i sami dietetycy postulują o wpisanie ich zawodu na listę zawodów regulowanych – jak do tej pory bezskutecznie. Propozycji było sporo – pojawiały się nawet takie, aby dietetyk należał do zespołu POZ (Podstawowa Opieka Zdrowotna), co bezsprzecznie podniosłoby prestiż tego zawodu. Ostatecznie Ministerstwo Zdrowia zrezygnowało z prac nad tym projektem. Tym samym...