Kategoria: Artykuł

Przegląd publikacji naukowych wskazuje, że zastosowanie 5 opisanych poniżej kroków do naszego życia przyczynia się do dobrego samopoczucia.

Każdego dnia nasze mózgi są atakowane niewiarygodną ilością bodźców. Musimy sprostać wyzwaniom zawodowym, rodzinnym, życiowym. Do tego dochodzi stres i niewystraczająca ilość snu. Wyczerpanie i zmęczenie narastają. To nie nasza wina, że pojawiają się problemy z koncentracją i pamięcią i odczuwamy pogorszenie nastroju.

Dieta zgodna z rytmem pór roku przynosi wiele korzyści. Wybierając sezonowe owoce i warzywa, zyskujemy pewność, że sięgamy po nie, gdy są najbogatsze w składniki odżywcze. Tylko co z zimą, kiedy dostęp do świeżych warzyw i owoców jest ograniczony? Warto wtedy sięgać po jakościowe przetwory, powstające z owoców i warzyw zbieranych w szczycie sezonu. Dzięki temu mamy dostęp do wartościowych składników odżywczych przez cały rok. To jednak nie jedyne korzyści wynikające z ich spożywania!

Okres urozmaicania diety jest wyjątkowy pod wieloma względami. Poznawanie nieznanych dotąd smaków, zapachów i rozwijanie zmysłu dotyku z miesiąca na miesiąc otwiera malucha na kolejne doświadczenia związane z jedzeniem. Podawanie kaszek zbożowych to świetna okazja do próbowania przez dziecko posiłków w różnorodnych odsłonach. Odkryj smakowity przepis na placuszki owsiane, które z pewnością zainteresują niejednego małego smakosza!

20-22.04.2021 EcoFood Poland – największy sektor poświęcony żywności ekologicznej podczas targów

Zauważalny, prozdrowotny trend w ostatnich latach sprawił, że coraz częściej konsumenci w alternatywie do czipsów i słonych paluszków, sięgają po przekąski pochodzenia naturalnego, takie jak bakalie. Mimo tego trendu dla wielu nabywców głównym wyznacznikiem podczas wyboru przekąsek jest nie tylko zdrowie, ale również smak.* W odpowiedzi na rosnące zapotrzebowanie na tego typu produkty do portfolio marki Bakal dołączyła nowa linia produktów Crunch. Przekąski powstały z myślą o konsumentach poszukujących niestandardowych smaków. Wyselekcjonowane oraz wysokiej jakości orzechy, które znalazły się w trzech wariantach smakowych, idealnie sprawdzą się jako zdrowsza alternatywa dla typowych słonych przekąsek. 

Mity na temat diety modelek ograniczonej do przysłowiowego już listka sałaty sprawiają, że warzywo to kojarzone bywa jako mało odżywcze. Prawda jest jednak inna. Sałata, choć rzeczywiście niskokaloryczna, zawiera też w sobie wiele cennych składników, które mają zbawienny wpływ na funkcjonowanie całego organizmu. Wprowadzona do zbilansowanego jadłospisu, pomoże nam zadbać o zdrowie, urodę i dobre samopoczucie.

Jak informuje Upfield, z najnowszych danych opublikowanych przez Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego – Państwowy Zakład Higieny w raporcie nt. sytuacji zdrowotnej ludności wynika, że Polacy jedzą zbyt dużo tłuszczów nasyconych. Dlaczego może stanowić to problem? Spożywanie żywności będącej źródłem nasyconych kwasów tłuszczowych, takiej jak np. czerwone mięso, masło, smalec, pełnotłusty ser, tłusta śmietana, słone przekąski, ciastka czy słodycze, wiąże się m.in. ze wzrostem ryzyka zachorowania na chorobę wieńcową serca[1]. To właśnie choroby serca stanowią główną przyczynę zgonów w naszym kraju[2].

[1] Geng Zong, Yanping Li, Anne J. Wanders, Marjan Alssema, Peter L. Zock, Walter C. Willett, Frank B. Hu, and Qi Sun. Intakes of Individual Saturated Fatty Acids and Risk of Coronary Heart Disease in Two Large Prospective Cohort Studies of U.S. Men and Women. BMJ 2016;355:i5796.

[2] https://stat.gov.pl/obszary-tematyczne/roczniki-statystyczne/roczniki-statystyczne/rocznik-demograficzny-2020,3,14.html