Artykuł przedstawia rolę wybranych roślin leczniczych we wzmacnianiu odporności na różnych poziomach odpowiedzi immunologicznej. Omówiono mechanizmy działania układu odpornościowego oraz podkreślono istotę wspierania bariery śluzówkowej, odpowiedzi nieswoistej i swoistej. Zaprezentowano rośliny o udokumentowanym działaniu immunostymulującym i immunomodulującym, takie jak porost islandzki, prawoślaz, babka lancetowata, aloes drzewiasty, brodziuszka wiechowata, jeżówka purpurowa, pelargonia afrykańska, czarny bez i imbir. Autor zwraca uwagę na konieczność świadomego stosowania immunomodulatorów, ponieważ nieodpowiednie dawkowanie może prowadzić do obniżenia odporności lub zaostrzenia chorób o podłożu autoimmunologicznym.
Autor: Karina Schönknecht
Choroby zapalne trzustki są coraz częstszym, poważnym problemem klinicznym, o nierzadko ciężkim przebiegu i rokowaniu, mającym negatywny wpływ na komfort życia pacjentów. Terapia żywieniowa jest jednym z podstawowych metod leczenia zarówno ostrego, jak i przewlekłego zapalenia trzustki i powinna być prowadzona równolegle z farmakoterapią. Edukacja pacjenta i jego współpraca są czynnikami niezbędnymi warunkującymi powodzenie terapii, wpływającymi na zahamowanie progresu choroby i polepszenie rokowania. W artykule przedstawiono wytyczne towarzystw gastroenterologicznych i przykłady praktyk klinicznych dotyczące zasad żywienia chorych z ostrym i przewlekłym zapaleniem trzustki.