Lipoedema to przewlekła choroba charakteryzująca się nieprawidłowym, nadmiernym rozrostem tkanki tłuszczowej o cechach oporności metabolicznej i tendencji do przewlekłego zapalenia w obrębie kończyn dolnych (bez zajęcia stóp) oraz u części pacjentek także ramion, bez zajęcia dłoni. Tkanki te zdają się być oporne na tradycyjne strategie odchudzające, polegające na utrzymywaniu deficytu kalorycznego. Kobiety cierpiące na tą chorobę mierzą się nie tylko z problemem estetycznym, ale również przewlekłą bolesnością i dodatkową skłonnością do powstawania obrzęków limfatycznych. Od 2020 r. na całym świecie trwają intensywne badania nad skutecznością diety ketogenicznej w lipoedemie. W artykule omówiono rolę tej strategii żywieniowej w redukcji lipoedemy, wspomaganiu procesów lipolizy opornych tkanek oraz zmniejszaniu przewlekłego stanu zapalnego, który jest często powiązany z nasiloną symptomatologią.
Autor: Magdalena Jerzak
mgr
Dietetyk kliniczny, od 2020 roku pracująca praktycznie tylko z pacjentkami z lipoedemą oraz obrzękiem limfatycznym; swoją praktykę zawodową zdobyła m.in. dzięki pracy w Doppler Instytut – Warszawskim Instytucie Naczyniowym oraz współpracy z naukowcami z organizacji Lipedema Simplefield z USA; od lat wspiera kobiety z lipoedemą i edukuje w tym zakresie; autorka pierwszej polskojęzycznej strony internetowej w całości poświęconej lipoedemie: www.sos-lipoedema.pl
Lipoedema, nazywana też obrzękiem tłuszczowym, lipodemią lub lipedemą, to wciąż zbyt rzadko rozpoznawalna, ale dość powszechna, choroba kobiet, którą charakteryzuje nadmierne odkładanie się tkanki tłuszczowej na kończynach (najczęściej na nogach). Kobiety chorujące na lipoedemę są rzadko prawidłowo diagnozowane, cierpią na bolesność zajętych obrzękiem tłuszczowym kończyn oraz skarżą się na brak zrozumienia ze strony społeczeństwa i służby medycznej. Choroba powoduje ból, wykluczenie społeczne i często przyczynia się do rozwoju depresji, zaburzeń odżywiania i innych problemów natury emocjonalnej.